Mikseris yra elektrinis prietaisas, naudojamas įvairiems produktams ruošti, tiksliau plakimui, maišymui, minkymui. Šis prietaisas gali tapti asistentu bet kurioje virtuvėje ir jums ištikimai tarnauti ilgą laiką. Su juo jūsų įprastas maisto gaminimas pavirs įdomesne ir įdomesne veikla, o patiekalai – tikrais kulinariniais šedevrais, kurie nustebins visus jūsų svečius.
Mikserio pasirinkimas
Retkarčiais daugelis gerbėjų sukuria ką nors skanaus ir originalaus, o net šio verslo profesionalams iškyla dilema – kuris maišytuvas jiems labiausiai tinka. Dėl tokių kriterijų kaip naudojimo paprastumas, matmenys, sandėliavimo sudėtingumas, šio produkto kokybė ir kaina nuolat kyla ginčų. Taigi, kuris maišytuvas yra geriausias? Įprastas vadovas – pasakys kai kurie virėjai; maišytuvas su dubeniu – patvirtins dar daugiau žmonių.
Prietaisų valdymas
Taip, rankinis maišytuvas tikriausiai yra patogesnis, užima daug mažiau vietos, greičiau išsivalo, be to, juo galima viską virti įvairiais indais, kuriuos turite ir kurie jums yra patogūs. Bet ar tai lengviau naudoti ir efektyviau, klausiate? Ar verta užmerkti akis į tai, turint pakankamai daug kitų privalumų? Žinoma ne! Tai didžiausias ir pagrindinis rankinių buitinių prietaisų trūkumas. Su šiuo maišytuvu jūsų rankos bus nuolat užimtos, o ruošdami vakarienę nebegalėsite daryti kitų dalykų.
Be to, bet kuri šeimininkė žino, kad daugeliui patiekalų ingredientus reikia maišyti po vieną, specialia tvarka, kas porą minučių, atsargiai ir laiku. Tada vėl iššoka šio maišytuvo minusas - reikia jį išjungti ir kur nors padėti, o į indus dedant kitą produktą. Tai dar labiau apsunkins konkretaus konteinerio pasirinkimą šiai užduočiai, nepaisant to, kad jau reikia rasti tinkamą dubenį, kuriame viską maišysite. Jei paimsite nepakankamo aukščio puodelį (ir vargu ar pavyks „atspėti“iš pirmo karto), virtuvėje atsidurs kalnas nešvarių indų, nešvarių sienų ir baldų, net jei tereikia išplakti porą kiaušinių b altymų.
Gera vertė
Visiškai kitas dalykas – maišytuvas su dubeniu. Geriau teikti pirmenybę. Pažvelkime atidžiau į šių buitinių prietaisų tipus ir aprašymus. Stacionarus maišytuvas su dubeniu yra daug galingesnis nei rankinis, skirtas maišyti grietinėlę, plakti b altymus, maks.- vidutinio tankumo tešlos gaminimas.
Jei reikia paruošti labai tirštą tešlą arba išplakti kiaušinių b altymus į grietinėlę, bet greičiau ir paprasčiau, nesutepdami papildomų indų ir nesutepdami visko aplinkui, tada maišytuvai su dubeniu bus puikus radinys - profesionalūs kiekvieno virėjo padėjėjai. Toks prietaisas turi būti kiekvienuose namuose. Jei jūsų vyras ar vaikai mėgsta įvairius kepinius ir kitus gardžius patiekalus, o jūs dažnai tuo juos gadinate, tuomet šis maišytuvas bus nepamainomas jūsų virtuvėje. Patogus ir paprastas naudoti, nepaisant jo universalumo ir praktiškumo, jis tiks bet kam.
Dubeninių maišytuvų ypatybės
Tokie maišytuvai yra elektromechaninė įranga ir jų dubenėlio tūris gali skirtis: vienas litras, pusantro, du ar daugiau litrų. Gamybos medžiaga gali skirtis. Pavyzdžiui, yra plastikiniai, kartais net stikliniai dubenys, įprastesnis ir praktiškesnis yra maišytuvas su metaliniu dubeniu.
Pasiekę laikai
Naujausia buitinės technikos srityje yra planetinis maišytuvas. Tai yra tada, kai ratlankiai sukasi viena kryptimi, o visa elektrinė pavara, skirtingai nei jie, juda priešinga kryptimi. Toks įrenginys yra dar galingesnis, stipresnis ir greitesnis. Su juo galite gaminti tiesiog viską, ko geidžia jūsų širdis. Populiariausias yra dubeninis maišytuvas, kurio atsiliepimai tik teigiami.
Defektai
Deja, jie taip pat turi trūkumų. Maišytuvas su dubeniu pasižymi didesne kaina ir didesniais matmenimis, kas kartais atbaido potencialų pirkėją nuo šios prekės įsigijimo. Tačiau dėl to galima ginčytis. Disponavimas lėšomis tokiam pirkiniui įsigyti yra grynai subjektyvus dalykas. Kažkam užtenka paprasčiausio ir įprasčiausio maišytuvo, kuris būtų nebrangus, nes jis jį naudoja kelis kartus per mėnesį ar net metus. O kai kuriems buitinės technikos pasaulyje reikia mustango, greito, gražaus, kokybiško, brangaus ir daugiafunkcio.
Klausimas dėl kainos
Pažiūrėkime atidžiau. Vidutiniškai įprasto rankinio maišytuvo kaina yra nuo pusantro iki dviejų tūkstančių rublių arba du su puse. Bet už šiuos pinigus galima rasti ir geresnį Bosch rankinį maišytuvą su dubeniu. Taip gaminimas bus patogesnis ir įvairesnis.
Pavyzdžiui, tos pačios Bosch įmonės maišytuvas su stacionariu dubeniu kainuos nuo 2500 rublių - patikimas, turintis du ar daugiau purkštukų, penkių greičių, įskaitant turbo režimą, aukštos kokybės europietiškas surinkimas, labai galingas, su besisukančiu dubeniu.
Kalbant apie tokio tipo planetinius elektros prietaisus, su jais padėtis šiek tiek skiriasi. Jų kainos gana didelės. Tačiau jei labai mėgstate kurti valgomus šedevrus ir tai darote dažnai, neturėtumėte taupyti šiam technologijų stebuklui. Teks išleisti pinigus, bet tuomet pamiršite apie nuolatinį perkaitimą, kaip tai nutinka jo „rankiniams“kolegoms, ir apie kai kuriuos apribojimus, kurių būtina laikytis naudojant stacionarų įrenginį. Puikus pavyzdys būtųpatiekite mikserį „Kenwood“su dubeniu. Jis turi daug privalumų: originalus dizainas, galia nuo 400 iki 1000 W, didelis metalinis dubuo, plaktuvas ir planetinio sukimosi dubuo, 12 greičių. Nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienoje virtuvėje.
Prekės ženklas
Šiuo metu plataus vartojimo elektronikos gamintojų yra labai daug ir jie gamina pakankamai daug įvairių modelių. Dėl to dažnai, kaip sakoma, „akys bėga“renkantis maišytuvą. Jau sakėme, kad yra visiškai paprastų rankinių, yra stacionarių ir kad dažniausiai vartotojas bando rinktis maišytuvus su dubeniu – profesionalius ar mėgėjiškus. Kitas klausimas kyla apie konkrečią įmonę (greičiausiai jau susidūrėte su įvairiais tam tikrų gamintojų gaminiais ir turite gerą supratimą apie juos).
Išsiaiškinome, kad populiariausios užklausos interneto paieškos sistemose yra tų žmonių, kurie nori įsigyti maišytuvą, bet dar neapsisprendę, kurį geriau pirkti. Remiantis vartotojų atsiliepimais, Bosch maišytuvas su dubeniu yra paklausesnis.
Taip pat šios pramonės lyderiai yra Kenwood maišytuvas su dubeniu. Taip pat populiarios tokios firmos kaip Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet.
Renkantis maišytuvą su dubeniu, nereikia orientuotis tik į prekės ženklą, o prekės kainos nereikėtų laikyti svarbiausiu kriterijumi (kuo brangesnis, tuo geriau), teisingai nepamirškite apie savo pageidavimus ir vadovaukitės savolinkėjimai.
Jūsų ištikimas tarnas yra maišytuvas su dubeniu, kurio atsiliepimai dažniausiai yra teigiami. Tikros namų šeimininkės ar net profesionalūs šefai sako, kad renkantis net nereikėtų galvoti ir sukti galvos. Vienintelis dalykas, apie kurį verta pagalvoti, yra tai, kokiems tikslams jums reikia maišytuvo, ir iš to jau galite pasirinkti. Taip, ir reikėtų rinktis tik tarp maišytuvų su dubeniu - eilinį stacionarų, be ypač daug funkcijų, arba naujausią planetinį, kuris turi nerūdijančio plieno dubenį, daugybę priedų ir režimų. Juk iš tiesų rankinių įrankių amžius, regis, jau praėjo. Tokį maišytuvą galima net šiek tiek palyginti su b altymo plakimu virtuviniu plaktuvu. O tai, matai, nėra labai patogu, jau nekalbant apie gaminimo laiką, kuris gerokai pailgėja. Nauji prietaisai, naujausios technologijos suteikė galimybę labai paprastai, naudojant naujos kartos elektrinius plaktuvus, paruošti sudėtingesnius ir skanesnius bei originalesnius patiekalus.
Mikseriai su dubeniu. Profesionalus požiūris
Jei maišytuvą planuojama naudoti restorane, kavinėje, bare, tokiu atveju visiškai neapsieisite be profesionalių padėjėjų. Juk kalbame apie puikų rezultatą per trumpą laiką. Įsivaizduokite, kiek ilgai lauktumėte, kol bus paruoštas desertas, atėjęs į restoraną pietauti ar vakarieniauti, jei šefas plaktų grietinėlę ar grietinėlę su plaktuvu ar paprasčiausiu mažos galios mikseriu! Teisingai, labai ilgai. Ir su naujesniais, profesionaliais maišytuvais sudubuo atveria naujas galimybes, taupydamas laiką ir pastangas.
Bet kuri šeimininkė galės sudėti reikalingus komponentus patiekalui gaminti į dubenį, paspausti tik vieną mygtuką – tada mėgautis mėgstamu serialu ar užsiimdama kitais dalykais, nes kiekviena moteris vakarienę ruošia tuo pačiu laiko, skalbia drabužius ir po visą butą laksto vaikai reikalaudami dėmesio. Su tokiu maišytuvu viską padaryti bus daug lengviau.
Pamaloninkite save ir savo artimuosius – jei jau turite panašų maišytuvą, gaminkite su juo su malonumu. O jei dar neturite, dabar, kai žinote ir įvertinate jo pranašumus, įsigykite drąsiai ir mėgaukitės juo!
