Viena mėgstamiausių daržovių, kurias auginame beveik kiekviename vasarnamyje, yra pomidoras. Pomidorai dažnai auginami ne tik kaip priedas prie namų stalo, bet ir siekiant užsidirbti. Juk ankstyvieji pomidorai visada brangūs ir pirkėjų paklausūs.
Kokia yra pomidorų nauda?
Ši daržovė tinka ir vyrams, ir moterims. Nauda vyrų populiacijai yra prostatos vėžio profilaktika, moterims reguliarus pomidorų vartojimas sumažina tikimybę susirgti gimdos kaklelio vėžiu. Pomidorai taip pat lėtina kitų vėžio ląstelių vystymąsi.
Sergantiesiems cukriniu diabetu (II tipo) racione rekomenduojama vartoti šviežius pomidorus, nes jie reguliuoja insulino kiekį kraujyje.
Pastebėta, kad reguliarus pomidorų įtraukimas į racioną gali pagerinti bendrą odos būklę, regėjimą. Be to, mikroelementai, sudarantys šią daržovę, prisideda prie virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemų normalizavimo.
Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, taikoma tik daržovėms, kurios buvo auginamos nenaudojant cheminių trąšų.
Auginimo metodai
Taigi, kokie yra naudojami pomidorų daigų auginimo namuose būdai? Pagrindiniai du:
- Auginimas lauke.
- Auginimas šiltnamyje.
Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų, tačiau apsvarstykite šias sąlygas, kad augintumėte pomidorų sodinukus.
Pomidorų auginimas šiltnamyje
Vasarnamyje auginama daug kultūrų, konkretesnis pasirinkimas, ką sodinti, priklauso nuo vietinių klimato sąlygų. Ankstyvus sodinimus gali nugalėti nakties šalnos, kurios nėra neįprastos net gegužės pradžioje daugelyje Rusijos regionų. Todėl šilumą mėgstančius augalus, tokius kaip pomidorai, geriausia sodinti šiltnamio sąlygomis. Taip bus garantuota, kad pomidorai daigų stadijoje nežus nuo šalnų, be to, temperatūra šiltnamyje visada aukštesnė nei vidutinė lauke, o tai yra vienas svarbiausių pomidorų nokimo veiksnių.
Pomidorai šiltnamyje tradiciškai pradedami auginti anksčiau nei atvirame lauke. Vidurinei juostai sodinukus rekomenduojama sodinti gegužės pradžioje. Geriausios pomidorų veislės, skirtos auginti šiltnamyje, bus anksti sunokusios.
Tačiau klaidingai netikėkite, kad auginant daržoves šiltnamyje nereikia prižiūrėti. Tiesą sakant, priežiūra turėtų būti reguliari, o svarbiausia – teisinga. Pomidorus reikia ne tik laistyti, bet ir reguliariai purkšti bei vėdinti, kad neatsirastų įvairių ligų.
LaistymuiPomidorams patogu naudoti plastikinį 12 litrų tūrio kibirą, tiek vandens reikia žydėjimo laikotarpiu ir vaisių atsiradimui 1 kvadratiniame metre. Pats laistymas pradedamas ne anksčiau kaip po 12 dienų nuo pomidorų pasodinimo, o pirmą kartą (prieš pomidorų žydėjimą) vienam kvadratiniam metrui duodama ne daugiau kaip 4 litrus vandens.
Laistymo dažnumas yra 5–6 dienos, žemė neturi būti per drėgna ar sausa. Taip pat reikia būti atsargiems dėl laistymui naudojamo vandens, jo temperatūra neturi būti žemesnė nei 22 laipsniai. Periodiškai šiltnamis vėdinamas, prieš tai rekomenduojama pakratyti žiedynus, tai būtina augalų apdulkinimui. Tam palankiausias metas – vidurdienio karštis, todėl pomidorai neperkais (dėka šiltnamio vėdinimo), o kartu ir žiedai bus apdulkinti. Nepamirškite papurtę gėlę apšlakstyti vandeniu.
Atidžiai stebėkite temperatūrą pačiame šiltnamyje, optimalus pomidorų diapazonas yra 19-22 laipsnių dieną, o naktį 16-20 laipsnių. Pomidorų nokimo laikotarpiu temperatūra turi būti pora laipsnių aukštesnė, maksimali žyma – 27 laipsniai. Šių pomidorų auginimo sąlygų reikia griežtai laikytis.
Siekdami geriau reguliuoti temperatūrą šiltnamyje, jį projektuodami numatykite nedidelius langus.
Vietos lauke pasirinkimas
Jei planuojate auginti pomidorus lauke, turite imtis tam tikrų apsaugos ir paruošiamųjų priemonių. Taigi, nuo rudens jūsų pasirinkta svetainė turėtųpridėti komposto trąšų, taip pat mėšlo. Taip bus sukurta dirva augalams veistis, o tai yra gero derliaus garantija.
Sodinimo vietos pasirinkimas turėtų būti vertinamas atsargiai, ypač nepriimtina, kad pomidorą auginti žemėje toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės. Be to, sodinti pomidorus po bulvių taip pat neapsimoka, bet ten, kur augo kopūstai ar pupelės, galite.
Ir paskutinė sąlyga – vieta turi būti gerai apšviesta, nes pomidorams augti reikia pakankamai šviesos.
Sėjinukų ruošimas
Pomidorų sodinukų auginimas namuose yra labai varginantis, bet įdomus verslas. Svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo laiką, tai priklauso nuo to, kiek daigai turės laiko užaugti, kol bus perkelti į atvirą žemę.
Taigi, jei norite užsiauginti anksti prinokusių pomidorų, tuomet sodinukus reikėtų sodinti pirmoje kovo pusėje. Tačiau auginant vėlai sunokstančias ir aukštas veisles, daigai ruošiami vasario viduryje.
Jei norite greičiau užauginti pomidorų daigus, tuomet pasirūpinkite papildomu apšvietimu. Tai padaryti nesunku, tiesiog virš dėžutės ar puodelių, kur sodinami sodinukai, įdiekite elektrinę fluorescencinę lempą.
Sėklas galite naudoti ir savo, ir įsigyti. Tačiau nesvarbu, kokios sėklos naudojamos, jas reikia tinkamai paruošti. Šiuo tikslu geriau naudoti patikrintą metodą: jie dezinfekuojami 1% kalio permanganato tirpale, tada palaikomi dar vieną dieną.drėgnu skudurėliu, suvilgytu vandeniu su Epin tirpalu. Po to sėklos yra paruoštos sodinti.
Specializuota žemė pomidorams pilama į sodinimui skirtus konteinerius (galima sodinti ir į paprastą, bet sėklų daigumas bus mažesnis), tada sėklos dedamos 3 cm atstumu viena nuo kitos. Jie šiek tiek įspaudžiami į dirvą, bet neįgilinami.
Palanki temperatūra pomidorų daigams auginti namuose – 22-24 laipsniai. Esant žemesniam lygiui, jie augs blogiau, o trūkstant šviesos jie taps pailgi ir ploni.
Pomidorų sodinukų dienos šviesa turėtų būti 16 valandų, o apšvietimas turi būti išsklaidytas. Tiesioginiai saulės spinduliai kenkia augalams!
Vandens sodinukai ir skynimas
Iki to momento, kai pasirodys pirmieji lapai, dirva šalia augalų yra tik šiek tiek sudrėkinta. Ateityje laistoma po šaknimi, kai dirva išdžiūsta.
Pomidorų daigų auginimas namuose apima jų skynimą. Norėdami tai padaryti, likus 2–3 dienoms iki siūlomo skynimo, augalai gausiai laistomi, kad būtų prisotinti drėgmės.
Pikimas atliekamas, jei augale yra 2–3 stiprūs lapai. Augalas pašalinamas iš dirvožemio, o šaknies galiukas nupjaunamas – tai paskatins šakotų šaknų augimą.
Augalas persodinamas į didelį indą iki skilčialapių lapų lygio ir lengvai laistomas.
Atminkite, kad drėkinimui galima naudoti tik nusistovėjusį kambario temperatūros vandenį ir jokiu būdu ne virintą.
Laikasantžeminiai nusileidimai
Prieš sodindami lauke įsitikinkite, kad jūsų namuose užauginti pomidorai yra tam paruošti. Tai liudija keli ženklai:
- sėjinukų aukštis turi būti ne mažesnis kaip 30 cm;
- ant augalų matosi gėlių šepečiai;
- augalai turi 7–9 lapus.
Augalų perkėlimo į dirvą laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Vidurinei juostai tai yra gegužės pabaiga ir birželio pirmoji pusė. Jei ketinate naudoti apsauginę plėvelę nuo šalčio, galite sodinti pora savaičių anksčiau.
Šiauriniuose regionuose sodinukų sodinimo į žemę laikas perkeliamas 2–3 savaites į priekį. Tinkamas pomidorų auginimas namuose leidžia pasiekti gerą derlių Sibire, tai daroma laiku pasodinus daigus ir perkeliant juos į žemę, kai naktinių šalnų rizika jau praėjo.
Pomidorų priežiūra ir laistymas
Kaip ir auginant šiltnamiuose, lauko pomidorus reikia laiku ir pakankamai laistyti. Nuo to priklauso ir augalų augimas ir produktyvumas, ir atsparumas įvairioms ligoms.
Laikoma, kad optimali laistymo norma yra 10 litrų 1 kvadratiniam metrui ploto. Vanduo neturi būti ledinis, paimtas tiesiai iš šulinio. Vandenį geriau rinkti iš anksto, kad jis nusistovėtų.
Pats laistymas atliekamas vakare, saulei nusileidus. Nelaistykite pomidorų karštą dieną, nes taip jiems tik pakenksite.
Reguliariai tikrinkite pomidorusligų ir kenkėjų buvimas, jei reikia, atlikti profilaktinį gydymą.
Žingsniuoti pomidorai
Nesuspaudus pomidorų, neįmanoma pasiekti didelio derliaus. Kai kurie sodininkai mano, kad šis procesas yra nenaudingas, o šakotesnis augalas turi daugiau jėgos. Dauguma jų nesiekia to daryti dėl tingumo. Esą jau dabar daromas didžiulis darbas: pomidorai ravėti, šerti, laistyti. Deja, jie klysta.
Kad žnyplės procesas paveiktų derlių, reikia kompetentingai prieiti prie jo. Šis metodas turi didžiausią įtaką neapibrėžtoms veislėms, kurios savo ruožtu išsiskiria savo aukštumu. Daugelis sodininkų teikia pirmenybę šioms veislėms. Tai suprantama, jie ne tokie įnoringi, greičiau auga daiguose ir pirmenybę teikia ankstyvam sodinimui šiltnamyje. Be to, juos lengviau įsūnyti. Suspaudimą taip pat galima atlikti šiltnamiuose, pagamintuose iš korinio polikarbonato ar bet kokios kitos medžiagos.
Kad būtų aiškiau, paaiškinkime, kad posūnis yra šoninis ūglis, kuris iš augalo pasiima daug maisto. Ir suspaudimo procesas yra pašalinti šiuos procesus.
Posūnį lengva atpažinti. Paprastai jis yra pagrindinio stiebo lapų apačioje. Jie auga pakankamai greitai. Neleiskite pomidorams visiškai peraugti pagrindinio ūglio. Per didelė augmenija sumažina vaisingumą. Be to, nereikalinguose lapuose kaupiasi drėgmė, kuri vėliau suteiks impulsą vystymuisifitoftora.
Pirmiausia nuspręskite, kiek stiebų ketinate palikti. Geriausias variantas yra vieno stiebo variantas. Norėdami suformuoti vieną stiebą, pašalinkite visus povaikius ir dvynius, kad pagrindinis stiebas nesišakytų. Jei paliekate stiebą ir vieną posūnį, pasirinkite, jūsų nuomone, tinkamiausią procesą. Tą, kuri išaugo pradžioje, geriau palikti po pirmuoju žiedo ūgliu. Šie povaikai yra stipresni už kitus.
Skirkite scenai bent kartą per 10 dienų.
Yra trijų kamienų formavimo metodas. Ją sudaro pirmųjų ir iš karto po jų sekančių pamočių palikimas. Jei norite pasirinkti tokį žnypliojimą, sodindami augalus palikite maksimalų atstumą tarp jų, nes jie pasirodo labiau šakoti. Artima vieta užtemdys kitus pomidorus.
Taip pat noriu pastebėti, kad gnybtymas pagreitina ne tik augimo tempą, bet ir priartina vaisių nokimo laiką. Nelaukite šalnų ir rūkų, kurie gali išprovokuoti fitoftoros vystymąsi. Pomidorai posūniui laiku, kad spėtų sunokti.
Ligų prevencija
Pomidorų, agurkų ir kitų daržovių auginimas visada turi vieną bendrą bruožą – būtinybę apsaugoti augalus nuo įvairių ligų ir kenkėjų.
Pomidorams pagrindinis pavojus yra vėlyvasis pūtimas, nuo jo dažniausiai žūsta jauni augalai. Ir geriau dirbti anksčiau, nei vėliau bandyti išgydyti sergančius augalus.
Perdirbimo įmonėmsgalite naudoti tiek patikrintas liaudies priemones, tiek pagamintus specialius preparatus. Pastarieji, žinoma, yra pastebimai efektyvesni, tačiau nepamirškite, kad kai kuriuos iš jų augalai įsisavina į save ir perkelia į sunokusius pomidorus. Tačiau apsvarstykite abu būdus, o kurį iš jų naudoti, nuspręskite jūs.
Efektyviausi fungicidai yra:
- „Ridomil Gold“. Tirpalas paruošiamas remiantis tuo, kad 4 litrams vandens reikės 10 gramų vaisto. Sezono metu atliekamos 4 procedūros, augalai purškiami gautu tirpalu esant sausam orui. Pirmasis apdorojimas atliekamas pirmąjį auginimo sezoną, vėliau - su 10–14 dienų pertraukomis.
- „Thanos“. Šis vaistas laikomas vienu veiksmingiausių nuo vėlyvojo pūtimo. Viena iš jo savybių – padidėjęs atsparumas išplovimui, todėl šiuo fungicidu galima gydyti rečiau. Tirpalas ruošiamas 12 gramų 10 litrų, apdorojimas atliekamas pirmąjį auginimo sezoną, po to kartojamas po 8-12 dienų.
- „Acrobat MC“. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, galite vartoti šį vaistą. Jis paruošiamas taip: 20 gramų produkto ištirpinama 5 litrais vandens, gerai išmaišoma. Apdoroję augalus, padarykite dviejų savaičių pertrauką.
- "Revus". Taip pat veiksminga priemonė. Taikyti tris kartus: pirmą kartą profilaktikai, paskui dar du kartus su savaitės pertraukomis. Paruošimui paimkite 5 ml vaisto tirpalą kiekvienam 5 litrams vandens.
Yra daug kitų patikimų priemonių, kurios padės atsikratyti vėlyvojo pūtimo. Dozavimas ir vartojimo būdas visada nurodyti ant pakuotės.
Liaudies pomidorų apdorojimo būdai
Pomidorų auginimo būdai, taip pat jų apdorojimo būdai gali būti skirtingi, tačiau jų tikslas yra tas pats – gauti gerą derlių ir užkirsti kelią ligoms vystytis. Tai darydami liaudies gynimo priemonėmis ne tik sutaupysite derlių, bet ir nekenksite aplinkai. Tačiau visi norime skaniai ir sveikai valgyti.
Prevenciniais tikslais rekomenduojame naudoti tokią sudėtį: 10 litrų vandens paimkite 1 litrą išrūgų, taip pat įlašinkite 25 lašus jodo. Šiuo mišiniu maišykite ir purškite lapus nuo pat jų pasodinimo, šis tirpalas taip pat tinka laistyti.
Pelenų tirpalas naudojamas ilgą laiką. Jie paima pusę kibiro pelenų, užpildo vandeniu ir palieka tris dienas. Tada gautas mišinys praskiedžiamas vandeniu nuo 1 iki 3 ir purškiamas. Sezono metu procedūra kartojama tris kartus: pirmas 2-4 dienas po pomidoro auginimo žemėje, antrąją prieš žydėjimą ir paskutinį kartą, kai susiformuoja kiaušidės.
Česnakai taip pat laikomi veiksminga priemone. Paimkite 1,5 stiklinės susmulkinto česnako 1 kibirui vandens, palikite parai ir prieš perdirbimą įpilkite 2 gramus kalio permanganato. Procedūra atliekama tuo metu, kai ant augalų atsiranda kiaušidės.
Gerą prevencinį poveikį suteikia pomidorų su česnakais, bazilikais, svogūnais ir pikantiškumu artumas. Tokiame sodinime žymiai sumažėja kenkėjų ir grybelinių ligų rizika.
Trąšų naudojimas
Kalbant apie mineralinių ir kitų trąšų naudojimą, jos žymiai pagerina pomidorų derlių. Tačiau tuo pat metu nereikėtų pamiršti, kad bet koks cheminis mikroelementas patenka į augalus ir juose kaupiasi. Todėl užaugintuose pomidoruose cheminių elementų bus didelė koncentracija ir jie niekuo nesiskirs nuo tų, kuriuos matote parduotuvių lentynose.
Bet jei norite auginti pomidorus pramoniniu mastu, neapsieisite be trąšų.
Dirvožemis pradedamas ruošti rudenį, pirmiausia jis iškasamas ir kas 10 kvadratinių metrų įpilama 400 gramų superfosfato ir kalio chlorido. Naudojimo gylis yra 30 cm.
Jei neturėjote laiko tai padaryti rudenį, galite tręšti pavasarį – naudokite nitrofoską 600 gramų 10 metrų.
Iš liaudiškų metodų puikiai pasiteisino trąšos su kompostu ir pelenais (1,5 šaukšto pelenų 1 kibirui komposto, trąšos įterpiamos į vagas ir pačias sodinimo duobes).
Yra ir kitų būdų, kaip auginti pomidorus namuose, kiekvienas turi savų privalumų ir trūkumų. Minėti auginimo būdai yra optimaliausi darbo sąnaudų ir galimo derliaus požiūriu.
