Priemiesių ir kotedžų savininkai stengiasi, kad poilsis lauke būtų patogus ir visavertis. O koks poilsis be malonaus dūmo aromato kvepiančių kebabų? Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip savo rankomis pasigaminti grilį iš dujų baliono. Nuotraukos ir išsamios instrukcijos padės suprasti šio proceso subtilybes. Taigi pradėkime!
Kaip pasigaminti kepsninę iš dujų baliono?
Dujų balionėlis yra tinkama medžiaga kepsninei gaminti. Pirma, indo sienelės yra gana storos, o esant aukštai temperatūrai jos išlaikys formą be deformacijų, antra, dėl indo formos kepsninė bus originali ir gana erdvi. Svarbiausia pasirinkti tinkamą talpos parinktį.
Dujų balioną reikės perpjauti šlifuokliu, kad ertmėje būtų padaryta skylė. Pjautinė dalis atliks dangčio vaidmenį, todėl jums reikės tvirtų vyrių. Visimontavimo ir pjovimo darbai turi būti atliekami laikantis saugos taisyklių. Be to, reikia turėti žinių ir patirties dirbant su suvirinimo aparatu, šlifuokliu, grąžtu ir kita įranga, kurią teks naudoti.
Iš dujų baliono pagaminta konstrukcija gali turėti skirtingas funkcijas ir paskirtį. Štai keletas variantų, kuriuos galite padaryti savo rankomis:
- Nešiojamas dizainas. Šiuo atveju naudojamas mažas balionas. Jei reikia, galima įdėti į bagažinę ir nugabenti į eksploatacijos vietą. Tokią kepsninę patogu pasiimti su savimi į gamtą.
- Nešiojamas įrenginys. Šio tipo kepsninės yra didesnio dydžio, tačiau jei pageidaujama, ją galima perkelti nedideliu atstumu. Yra didelių kepsninių modelių su ratukais. Jei reikia, galite perkelti keptuvę į reikiamą vietą. Visa konstrukcija išardoma į sudedamąsias dalis, tačiau nepatogu ją pasiimti su savimi į ilgą kelionę.
- Stacionari konstrukcija. Tokia kepsninė, kaip taisyklė, yra universali, turi keletą priedų: rūkykla, grilis, kepsninė. Konstrukcija įmontuota į betoninį pamatą, jos perkelti ar transportuoti neįmanoma. Kad išeitų iš dūmų, krosnyje yra vamzdis, gali būti specialūs skyriai, kuriuose patogu laikyti malkas uždegimui.
Reikalingos medžiagos
Prieš pradėdami darbą patikrinkite, ar turite visą įrangą sandėlyje. Norėdami savo rankomis pasigaminti grilį iš dujų baliono, jums reikės:
- tuščias dujų balionas;
- liniuotė,lygis;
- grąžtas su grąžtais metalui;
- šlifuoklis su diskų rinkiniu metalo drožybai;
- pjūklas;
- virinimo aparatas;
- norimo skersmens (2-3 mm) elektrodai;
- kampas 40×40 mm (ilgis - 6-7 m);
- durų vyriai - 2 vnt.;
- kepsninės grotelės;
- medinė rankena su metaliniu pagrindu;
- aukštai temperatūrai atsparūs dažai;
- šepečiai, voleliai;
- apsauginiai akiniai;
- medžiaginės pirštinės;
- kniedės, varžtai;
- plieninis 10 cm skersmens vamzdis su 90° alkūne (kaminui);
- reguliuojami veržliarakčiai ir dujiniai veržliarakčiai.
Dujų baliono pasirinkimas
Dujų balionai pagaminti iš 3 mm storio plieno. Todėl juos labai patogu naudoti kepsnių gamybai. Galbūt jūs jau turite seną cilindrą, kuris guli šalyje. Jei ne, jį galima lengvai įsigyti už nedidelę kainą sendaikčių turguose arba skelbimų svetainėse.
Atidžiai apžiūrėkite balioną. Ant paviršiaus neturėtų būti stiprios korozijos požymių ir supuvusių vietų. Pakratykite butelį ir nustatykite, ar viduje nėra likusių skystų propano dujų.
Nustatykite būsimo dizaino išvaizdą. Jei norite, kad kepsninė būtų nešiojama, turėtumėte pasirinkti mažo tūrio cilindrą. Šį bus galima pasiimti su savimi į keliones, tačiau juo naudotis nelabai patogu, nes viduje neužtenka vietos maisto ruošimui.
Populiariausias ir labiausiai paplitęs dujų balionų tipas yra 50 l talpos talpos. Tai yra dažniausiaipaimti kepsninės gamybai. Jei norite pritvirtinti rūkyklą, naudokite vieną cilindrą 50 litrų ir vieną 30 litrų. Talpyklos sujungiamos sandaria siūle. Mažesnis cilindras sumontuotas šiek tiek žemiau. Toks paprastas metodas leis jums savo rankomis pasigaminti rūkyklą-grotelę iš dujų baliono. Kuras bus dedamas į mažesnę talpyklą, iš kurios dūmai pateks į pagrindinę kamerą, o iš ten per kaminą į gatvę.
O kaip pasigaminti kepsninę iš automobilio dujų baliono? Jei norite gauti didelę grilį, tada geriau naudoti 80 l cilindrą. Visų tipų cilindrų gamybos schema yra vienoda. Vienintelis skirtumas yra darbo mastas. Norint pritvirtinti didelio 80 l baliono dangtį, reikia naudoti 3 kilpas, o ne 2. Taip yra dėl didesnio judančio elemento masyvumo.
Galite pasigaminti kepsninę iš freono cilindro, ši talpa nedidelė, todėl gausite kompaktišką nešiojamąjį variantą. Tačiau dažniausiai šie cilindrai naudojami rūkyklai įrengti.
Brėžimas, balionų paruošimas, montavimas
Sukurkite detalųjį planą, kuriame būtų nurodyti visi reikalingi matmenys, kad išvengtumėte klaidų pjaunant metalą.
Būsimos kepsninės dangtis turi būti taip, kad apatinė cilindro dalis būtų pakankamai giliai, nes ten bus dedama anglis.
Pats balionas turi būti paruoštas darbui. Pirmiausia išleiskite visas dujas. Net jei balionas tuščias, vis tiek yra likutinių dujų. Atsukitevožtuvą ir šiek tiek palaukite. Apverskite butelį aukštyn kojomis ir išleiskite kondensatą. Norėdami kontroliuoti dujų išsiskyrimą, vožtuvą reikia patepti muilo putomis, tai padės nustatyti, ar visos dujos išėjo, ar ne. Kai putos nustos burbuliuoti, galite pereiti prie kito veiksmo.
Dabar nupjaukite cilindro vožtuvą. Geriau naudoti rankinį įrankį, taip galėsite suvaldyti besiformuojančias kibirkštis ir neperkaisti įrankio. Šiame etape pjūklą reikia nuolat laistyti š altu vandeniu. Įkiškite žarną į angą ir užpildykite butelį vandeniu. Palikite su vandeniu vieną dieną. Per tą laiką vanduo ištirps visus likusius angliavandenilius. Po to vanduo gali būti nuleistas nuo pastatų. Galite pereiti prie kito kepsninės iš baliono gamybos etapo.
Žingsnis po žingsnio kepsninės gaminimo instrukcijos
Dabar pereikime prie kito klausimo. Apsvarstykite, kaip iš dujų baliono pasigaminti kepsninę. Kaip pagrindą imame standartinį 50 litrų propano dujų baką. Išorinis baliono skersmuo 96 cm, padalijus šią reikšmę iš 4, gauname 24 cm Balionas yra suapvalintos formos, todėl jo montavimui reikės specialios metalinės konstrukcijos, kuri atliks stovo vaidmenį. Šiems tikslams geriausia naudoti metalą, kurio storis ne mažesnis kaip 4 mm. Žymėjimui galite naudoti kreidą. Išilgai šoninių siūlių brėžiame žymėjimo linijas, todėl lengviau išlaikyti simetriją.
Nubrėžkite liniją, kuri sujungs viršutinę ir apatinę siūles. Tada išmatuojame 24 cm išilgai siūlės ir darome dar dvi žymėjimo linijas. Sujungiame juos horizontaliai. Pasirodo, išlenktas stačiakampis. Tai bus kepsninės dangtis. Visi kraštai turi būti nuvalyti metaliniu kotu. Stenkitės, kad kraštai būtų kuo lygesni, tai padės geriau užsandarinti uždarą talpyklą.
Cilindro viduje suvirinti kampai, kurie ne tik atliks grotelių atramų vaidmenį, bet ir veiks kaip rėmo elementai, palaikantys cilindro formą. Esant labai aukštai temperatūrai, metalas nesideformuos.
Indo apačioje būtinai išgręžkite skylutes. Deguonis iš oro turi patekti į krosnelę, kuri leis greitai užkurti ugnį ir išlaikyti ugnį. Jei naudojate ne groteles, o iešmelius, tuomet iš dangčio šono reikia jiems išpjauti įdubas, o kitoje pusėje padaryti skylutes. Į šias skylutes bus įkišti iešmai.
Toje vietoje, kur buvo vožtuvas, padarome platesnę angą. Čia bus kamino vamzdis. Pjovimo skersmuo turi būti maždaug 8 cm.
Suvirinimo darbai
Pasiruoškite suvirinimui. Dėvėkite specialią suvirinimo kaukę, kuri apsaugos jūsų veidą ir akis nuo ryškios šviesos ir skraidančių karštų elektrodų elementų.
Pirmiausia privirinkite rankenėlę prie būsimos kepsninės dangčio, tai leis ją pritvirtinti suvirinimo momentu kilpa. Taigi bus patogiau laikyti kilnojamąjį elementą. Dabar suviriname kilpas prie pagrindinės cilindro dalies ir dangčio. Apsvarstykite visas detales: kad dangtis nebūtųper daug atsilošė, reikia daryti ribotuvą. Tai gali būti metalinis kampas. Suvirinkite nedidelį gabalėlį tarpelyje tarp kilpų.
Dabar reikia pataisyti kamino vamzdį. Įsitikinkite, kad suvirinimo siūlė yra lygi ir tvarkinga. Žarnynas turi būti ne tik funkcionalus, bet ir gražus.
Kad dizainas būtų patogus, vienoje pusėje galite pagaminti papildomą metalinį stovą. Kad vanduo nepatektų į kaminą lietaus metu, ant vamzdžio pastatykite grybelį ir suvirinkite jį prie vamzdžio galo, naudodami 10 cm metalines plokštes.
Konstrukcijos stovo kūrimas
Stovas gali būti pagamintas iš 20-30 mm skersmens profilinio vamzdžio arba paimti jungiamąsias detales. Jei planuojate gaminti stacionarią kepsninę, geriau iš karto suvirinti kojas prie cilindro. Galite pagaminti visavertį stovą, nuo kurio galite išimti cilindrą ir perkelti jį į kitą vietą.
Metaliniai elementai turi būti sulenkti išilgai išorinio cilindro skersmens ir privirinti prie kojų lankų. Atminkite, kad norint, kad konstrukcija būtų stabili, turite padaryti pakankamai didelį tarpą tarp kojų. Taigi keptuvė neapvirs ir neapvirs. Kojų aukštis parenkamas individualiai. Patogiausia keptuvę dėti juosmens lygyje, todėl jums nereikės pasilenkti atliekant įvairias manipuliacijas su židiniu.
Jei kojelės pagamintos stovo pavidalu, tuomet prie paties cilindro reikia suvirinti horizontalius kampus, kurie pritvirtins indą tam tikroje padėtyje ir neleis jam slinkti.
Kaip pieštibalionas?
Prieš dažant paviršių nugruntuoti neįmanoma, nes esant aukštai temperatūrai ant jo užteptais dažais gruntas įtrūks ir atsilups. Prieš dažant, visas cilindro paviršius turi būti nušlifuotas. Ypatingai atsargiai reikia pjauti pjūklo įpjovas ir gręžtuvu padarytas skylutes. Nuvalę paviršių nuriebalinkite.
Dažai turėtų būti pasirinkti tik karščiui atsparūs. Atidžiai perskaitykite instrukcijas ant purškimo skardinės ar dažų skardinės. Ten nurodytas dažų veikimo temperatūros režimas. Juodi ir sidabriniai dažai dažniausiai atlaiko +600°C (4 val.) ir +400°C (ilgą laiką) temperatūrą. Kitų atspalvių dažams trumpalaikio kaitinimo temperatūra +400 °С, ilgalaikio - +200 °С.
Patogiausia naudoti karščiui atsparius dažus purškimo skardinėse. Jis tepamas lygiu sluoksniu, o dažymo procesą gali atlikti net vaikas. Nepamirškite apie saugumą: būtinai pasirūpinkite kvėpavimo takų apsauga. Naudokite apsauginę kaukę, ją galite nusipirkti techninės įrangos parduotuvėje. Ant rankų užsimaukite gumines pirštines.
Vienam dažų sluoksniui išdžiūti reikia maždaug 8–11 minučių. Kai pirmasis sluoksnis visiškai išdžiūvo, užtepkite antrąjį. Įsitikinkite, kad visos sunkiai pasiekiamos vietos yra nudažytos. Tai svarbu, nes pagrindinė dažų funkcija yra ne estetinė, o apsauginė. Dažų paviršius apsaugo nuo metalo korozijos.
Kai kurie papildymai
Stacionarias groteles iš propano bako galima papuošti k altiniais elementais. Tai gali būti ažūrinės kojos, specialiosstovi nedidelio staliuko pavidalo, skyrius malkoms ir kt. Galite pritvirtinti termometrą prie cilindro sienelės, tai leis geriau organizuoti gaminimo procesą kontroliuojant temperatūrą indo viduje.
Grilio indą reikia dažyti tik iš išorės. Dažai viduje bus nenaudingi, nes jie vis tiek nusilups nuo stipraus karščio, atviros liepsnos ir mechaninio poveikio.
Jei kamine padarysite sklendę, galėsite kontroliuoti dūmų išėjimą. Tai bus naudinga, jei konteinerį ketinate naudoti kaip rūkyklą.
Galite naudoti kelis butelius, kad sukurtumėte daugiafunkcį įrenginį. Nuotraukoje - kepsninė iš įvairių dydžių dujų balionų. Mažas - skirtas įrengti kepsninę, horizontalus didelis - kaip grilis, vertikaliai didelis - kaip rūkymo kamera. Visi konteineriai turi būti nuosekliai sujungti sandariomis siūlėmis. Jei norite pagaminti š alto rūkymo kamerą, ji turi būti sujungta su kaitintuvu 3 metrų metaliniu vamzdžiu.
Pabaigoje
Kaip savo rankomis pasigaminti grilį iš dujų baliono? Tai visai nesunku. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą medžiagą ir kruopščiai atlikti visus darbus. Visus darbus gali atlikti paprastas žmogus, turintis pradinės patirties ir žinių suvirinimo aparato ir šlifuoklio naudojimo srityje. Atminkite, kad visi atlikti veiksmai yra pavojingi,todėl imkitės būtinų veiksmų, kad apsisaugotumėte. Kepsninę iš dujų baliono savo rankomis pasigaminsite per 1–2 dienas, jei elgsitės be pagalbininkų. Visų tipų darbus atlikite griežtai pagal instrukcijas.
