Šokoladinis fontanas papuoš bet kurią šventę ir paliks gerą įspūdį tiek suaugusiems, tiek vaikams. Remiantis atsiliepimais, šokoladinis fontanas gali pakeisti gimtadienio tortą ir paįvairinti renginį.
Įrenginys
Šokolado fontanas susideda iš:
- dubenys;
- pagrindas;
- pakopiniai bokštai;
- auger.
Į dubenį pilamas ištirpęs šokoladas. Prie pagrindo yra variklis, varantis sraigtą ir kaitinimo elementas, palaikantis šokolado temperatūrą 60-65 laipsnių ribose. Ant sraigto uždedamas metalinis bokštelis. Sraigtas reikalingas lydytam šokolado bokšteliui pakelti į viršų. Iš ten jis išpilamas ir pakopomis pasklinda atgal į dubenį.
Paskaičius atsiliepimus apie šokoladinį fontaną, paaiškės, kad geriausia krauti šokoladą iš Šveicarijos kompanijos Barry Callebaut arba belgų:
- Cabo Blanco;
- Puratos;
- Marakaibas ir kt.
Belgijos gamintojų skanėstas turi daug privalumų:
- puikus skonis;
- suteikia žaliavoms norimą konsistenciją;
- yra žema lydymosi temperatūra – 45 laipsnių.
Reikia pasiimti profesionalų šokoladą, plytelių šokoladas nerekomenduojamas. Jis turi daug kakavos sviesto pakaitalų, kaupiasi ir labai dega. Patogiausias yra šokoladas, specialiai sukurtas fontanams. Jis yra b altas, pieniškas ir tamsus.
Kam reikalingas šokoladinis fontanas ir kodėl
Perskaitę teigiamus atsiliepimus apie šokoladinį fontaną, žmonės, kurie dar neišbandė šio nuostabaus naujo produkto, pradeda suprasti, kad tai yra vienas iš naudingiausių būdų linksminti svečius:
- jubiliejus;
- vestuvės;
- vaikų vakarėlis;
- prom;
- įmonės vakarėlis.
Tačiau nepamirškite, kad gatvėje įrengti saldūs fontanai privilios bites, vapsvas ir muses. Be to, šis prietaisas beveik niekada nenaudojamas įprastame miesto bute dėl to, kad jame nėra pakankamai vietos. Tokio fontano nepatariama statyti šventinio stalo centre ar ant krašto, nes vienas nepatogus judesys – ir visa konstrukcija kartu su turiniu gali atsidurti ant grindų, svečių ir st altiesių. Remiantis atsiliepimais, Homeclub šokoladinį fontaną ir kitus tipus geriausia dėti ant atskiro stalo, kuris turėtų būti patiekiamas ypatingai.
Instrumento specifikacijos
Tokie įrenginiai maitinami iš elektros tinklo. Jų darbo principas yra tas pats. Renkantis turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kas yra fontanas:namų ar profesionalų. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad namuose galima dirbti ne ilgiau kaip valandą, tada reikia 30-60 minučių pertraukos, po pertraukos vėl galima įjungti. Profesionalūs fontanai skirti ilgalaikiam darbui – iki 10 val. Ne mažiau svarbi charakteristika yra įrenginio aukštis.
Klasifikacija pagal pavaros tipą
Šokolado fontanai gali turėti skirtingus pavaros tipus:
- Sumažintas, kuris naudojamas daugumoje namų fontanų.
- Profesionaliuose modeliuose naudojamas tiesus.
- Magnetinis montavimas atskiruose profesionaliuose įrenginiuose. Tai visiškai pašalina šokolado tekėjimą į pagrindą.
Šokolado fontanų naudojimo instrukcijos
Kaip teisingai naudoti įrenginį, išsamiai aprašyta naudojimo instrukcijose. Visų pirma, jis surenkamas taip, kaip nurodyta jame. Po to prietaisui reikia leisti sušilti, tada į jį pilamas iš anksto ištirpintas šokoladas ir įjungiamas variklis. Išjunkite pasibaigus nustatytam laikui. Prireiks šiek tiek laiko, kol šokoladas nuvarvės. Panaudojus šokolado masę reikia išimti, o fontaną išardyti.
Dirbdami su tokiu įrenginiu, turėtumėte žinoti, kad jis turi būti dedamas tik ant lygaus paviršiaus vietoje, kur nėra ventiliacijos. Jei veikia ilgiau nei 4-6 valandas, šokoladas pradės degti. Į skystą masę neįmanoma patekti nieko pašalinio, taip pat vandens. Jei net vaisiaus gabalėlis netyčia nukrenta, jį reikia išimti, kitaipdėl to įrenginys užsikimš. Šokoladas negali būti naudojamas pakartotinai, jis naudojamas kaip desertas.
Remiantis atsiliepimais apie šokoladinį fontaną, jei masė teka su pertrūkiais ir su tarpeliais, tai rodo per didelį tankį arba jos nepakankamą kiekį. Pirmuoju atveju reikia įpilti augalinio aliejaus, antruoju – šokolado. Manipuliacijos atliekamos išjungus prietaisą, bet greitai, neleidžiant šokolado mišiniui sukietėti.
Šokolado fontanų tipai
Įrenginiai yra skirtingi:
- bendras aukštis - nuo 28 iki 140 cm;
- pakopų skaičius – nuo 3 iki 7;
- pakrauto šokolado svoris - nuo 800 g iki 15 kg.
Naudotojų atsiliepimai apie Homeclub SBL 811a šokoladinį fontaną dažniausiai yra teigiami. Šis mažas 28 cm aparatas puikiai tiks šeimos šventei. Kad jis veiktų, jums reikės 500-800 gramų šokolado. Jame yra trys lygiai ir lašelių dubuo.
55 cm šokoladinis fontanas yra didelis prietaisas. Rekomenduojama naudoti tokioms svarbioms šventėms kaip:
- jubiliejus;
- vestuvės;
- banketas.
Šis modelis turi 5 lygius ir 2 dalių korpusą, kad jį būtų lengva valyti. Į jį galima įpilti 2 kg šokolado.
40 cm aukščio šokoladinis fontanas yra labai populiarus, nes jame puikiai dera pramogos, kaina ir kompaktiškas dydis. Galite pasinerti į šokoladinį fondiu fontaną, kurio apžvalgos labai glostančios:
- slapukai;
- riešutai;
- suflė;
- cukruoti vaisiai;
- vaisiai.
Šiame įrenginyje yra dubuo ir 3 lygiai, rekomenduojamas naudoti jaunimo vakarėliuose. Norint įkelti reikia 800 g šokolado.
Masinėms šventėms, jubiliejams, vestuvėms ir priėmimams su dideliu svečių skaičiumi (nuo 40 iki 80) jums reikės profesionalaus 60 cm dydžio šokoladinio fontano. Jis yra 5 lygių. Šokoladas – 5 kg.
Šventėse, kuriose turėtų dalyvauti 50–100 žmonių, turėtų būti įrengtas profesionalus 80 cm šokoladinis fontanas. Prietaisas turi 5 lygius. Šokoladas – iki 8 kg.
Šokolado fontanų apžvalgos
Malonūs atsiliepimai apie Chocolate Fondue Fountain Mini yra susiję su galimybe padaryti įspūdį svečiams bet kuriame renginyje. Namų šokoladinis mini fontanas papuoš bet kokią šventę. Įprasta patiekti šį desertą:
- slapukai;
- spragėsiai;
- sausainių gabaliukai;
- zefyras;
- džiovinti vaisiai;
- uogos;
- vaisiai.
Stalo dizaine turi būti ploni mediniai iešmai. Jais siūlomus produktus labai patogu panardinti į šokoladą. Specialistai nepataria prie fontano patiekti nieko trapių ir trapių, pavyzdžiui, džiovintų sausainių, sausų sausainių ir riešutų. Faktas yra tas, kad po jų apatiniame dubenyje ant šokolado masės paviršiaus lieka trupiniai, kurie gali užkimšti prietaisą ir ištraukti jį iš.pastatas.
Taip pat yra neigiamų klientų atsiliepimų apie šokoladinį fontaną. Kai kam nepatinka, kad prietaisui veikti reikia daug šokolado, kuris, be to, turi būti ištirpintas mikrobangų krosnelėje ir tinkamai atskiestas. Kiti atkreipia dėmesį į konstrukcijos plovimo sunkumus. Kai kurie tėvai nepatenkinti, kad vaikai per šventę išsitepa šokoladu. Tačiau nepaisant to, šokoladinis fontanas džiugina svečius.
