Visuomeniniame maitinime, didelėse parduotuvėse, gamybiniuose cechuose, stalas-denis mėsai pjaustyti yra nepakeičiama įranga. Niekada negirdėjote apie šį įrenginį? Tada perskaitykite straipsnį, po kurio visai nekils klausimų apie šį profesionalų produktą.
Kas tai?
Šis denis yra speciali įranga, skirta mėsai pjaustyti. Jis naudojamas gamybinėse parduotuvėse, prekybos centruose, didelėse parduotuvėse, kavinėse, restoranuose ir turguose. Jo dizainas yra gana paprastas ir susideda tik iš stalviršio ir tvirtų kojų. Mėsos pjaustymo agregatas visiškai atitinka visus sanitarinius reikalavimus. Todėl didelis jo populiarumas maisto pramonėje nestebina.
Iš ko padaryta kaladė
Kaip jau supratote, mėsai pjaustyti skirtą denį sudaro stalas ir kojos. – Ir iš ko jis pagamintas? daugelis paklaus. Čia viskas gana paprasta. Stalviršis pagamintas iš metalo, medžio arba polipropileno konstrukcijos. Šio įrenginio rėmas turi būti itin patvarus. Gaminio kojelės daugiausia pagamintos iš nerūdijančio plieno. Dėl šios priežasties jie yra apsaugoti nuo korozijos, lengvai toleruoja temperatūros pokyčius ir yra lengvai valomi.
Populiariausi šiems tikslams skirti stalviršiai yra mediena. Jie turi ilgiausią tarnavimo laiką ir yra patikimi. Nusprendus pirkti gaminius iš medžio, rekomenduojama rinktis gaminį iš ąžuolo rūšių. Taip pat geras denis mėsai pjaustyti bus iš klijuotos laminuotos medienos. Šis dizainas nesideformuoja ir po kurio laiko nesuskils, kitaip nei įprasta mediena.
Produkto savybės
Pjaustymo kaladė yra nepakeičiama įranga. Štai kodėl, jei nuspręsite jį įsigyti ir norite, kad jis būtų kuo naudingesnis, atkreipkite dėmesį į šiuos niuansus:
- Įrenginio konstrukcija turi būti itin tvirta. Priešingu atveju, pjaunant mėsą, ji svyruos iš vienos pusės į kitą, o tai bus nepatogu ir neefektyvu.
- Nesirinkite per aukštos arba, atvirkščiai, žemos prekės. Norėdami patogiai dirbti, įsigykite patogiausią denio aukštį ir plotį.
- Dažniausiai viršus yra pagamintas iš medžio. Todėl rinkitės patvariausią dangą, kad ji nesutrūkinėtų su kiekvienu smūgiu ir išliktų pakankamai ilgai.
Kur nusipirkti denį mėsai pjaustyti?
Nusprendėte įsigyti šį produktą savo organizacijai? Pasirinkote teisingai, nespatogu naudoti, taip pat gali paspartinti mėsos apdorojimą. Jį galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir net interneto svetainėse, kur itin paprasta pateikti užsakymą. Nereikia niekur vykti, tereikia puslapyje išsirinkti patinkančią prekę, „įsidėti“į krepšelį, užpildyti pristatymo duomenis ir sumokėti už prekę. Tokios parduotuvės prekes išsiunčia per 2 dienas per kurjerį arba nuo vienos iki dviejų savaičių paštu. Šio įrenginio kaina, priklausomai nuo modelio, svyruoja nuo 1500 rublių ir daugiau.
Be to, puikiai veikia denis, skirtas mėsai pjaustyti savo rankomis. Jo gamybai reikės medžiagų stalui ir kojoms. Renkantis medinę konstrukciją kaip pagrindą, reikia atkreipti dėmesį į reikiamą gaminio aukštį ir didžiausiu tikslumu nupjauti klijuotą sluoksninę medieną. Po to reikia nušlifuoti gautą konstrukciją, kad ji būtų kuo lygesnė. Čia jūs turite šiek tiek padirbėti. Tada reikia suvirinti metalinius vamzdžius ir ant jų pritvirtinti jau paruoštą pagrindą. Na, o kurį variantą pasirinkti – pirkti prekę ar pasigaminti patiems – spręsti jums.
