Maisto gamintojai atidžiai stebi savo žaliavų kokybę, kiek tai susiję su žmonių sveikata. Tačiau produktai gali būti užkrėsti vabzdžiais, kurie vėliau aptinkami atidarius pakuotę su grūdais. Tai yra vadinamasis Surinamo miltų valgytojas.
Vabalų gali atsirasti visuose grūduose, ir niekas nėra nuo to apsaugotas. Vabalas yra tamsiai rudos arba juodos spalvos, siekia 2–3,5 mm ilgį. Kartais sunku pastebėti kenkėją plika akimi.
Vabzdžio aprašymas. Ką valgo Surinamo miltų valgytojas?
Yra keli vabalo vystymosi etapai: kiaušinis, lerva, lėliukė, suaugęs. Patekęs į miltus ar javus, vabalas pradeda aktyvų gyvenimą. Suaugėliai ir jų lervos maitinasi palikdami lukštus, išmatas ir kitas šiukšles. Surinamo miltų valgytojas gali sugadinti įvairius maisto produktus: grūdus, miltus, grūdus, konditerijos gaminius, džiovintas daržoves ir vaisius, aliejines sėklas, riešutus ir kt.
Miltų valgytojo gyvenimo trukmė yra apie trejus metus, per kuriuos jis padeda 100–600 kiaušinių. Vienam dėjimui gimsta 20-30 kiaušinėlių, kurie po 1-2,5 mėnesiai taps suaugusiais vabalais. Jei sąlygos miltų valgytojui yra geriausios, pavyzdžiui, 25-27 laipsnių temperatūra ir 65% oro drėgmė, tada dauginimosi greitis bus maksimalus. Miltų valgytojo kiaušinių pastebėti beveik neįmanoma, jie b alti ir ne ilgesni kaip 1 mm.
Surinamo miltų valgytojas bijo saulės ir ryškios šviesos, o grūdai, kaip žinia, laikomi tamsiose vietose, tai sukuria papildomą palankią aplinką jo gyvenimui.
Jei paliečiate vabalą, jis akimirksniu sutraukia letenas ir apsimeta negyvas. Daugelis, manydami, kad vabalas negyvas, šluota jį šluoja į šiukšlių dėžę. Iš ten vabalas sėkmingai iššliaužia ir toliau kenkia.
Jei sukuriama nepalanki aplinka miltų valgytojui, jis uždaro spiralę ir juda ieškodamas geresnių gyvenimo sąlygų.
Vabalas žūva esant žemesnei nei -15 temperatūrai, todėl javus rekomenduojama dėti į šaldiklį, kad juos išnaikintumėte. Kalbant apie aukštą temperatūrą, vabalas gali puikiai jaustis net esant aukštesnei nei +50 laipsnių temperatūrai.
Kur gyvena miltų valgytojas?
Surinamese Mukoed yra nepretenzingas ir gali pasirodyti bet kur ir gyventi bet kur. Patogiausia terpė vabalui daugintis ir egzistuoti – klėtis ir malūnai. Taigi, pakuodamas javus, jis pasirodo namuose.
Išvaduoti nepageidaujamų kaimynų labai sunku, nes vabalai kiaušinius deda visur. Neužtenka tik išmesti maišą kruopų, reikia imtis drastesnių priemonių.
Vabalų pažeidimai
Nedaug kam patiksbutas surinamietiškas miltų valgytojas. Pavojinga pirmiausia tai, kad vabalas naikina javų atsargas. Tai gali smarkiai pakenkti savininkų biudžetui, nes kenkėju užkrėsti produktai maistui nebetinka. Mucoederis gaminiams perduoda toksines medžiagas, kurias panaudojus gali pasireikšti alerginės reakcijos, virškinimo trakto sutrikimai. Dėl šios priežasties būtina atidžiai stebėti javų švarą, net jei niekada nesusidūrėte su šia problema.
Kova su miltų valgytojais darbe
Pašalinti miltų valgytojo galimybę – pagrindinė maisto sektoriaus įmonių užduotis. Grūdų sandėliavimo ir gamybos patalpos apdorojamos specialiais chemikalais.
Be to, naudojami grūdų šildymo, vėsinimo ir valymo būdai, grūdai kruopščiai išdžiovinami ir laikomi žemoje temperatūroje. Tai padeda išvengti klaidos.
Kokybės skyriai stebi kiekvienos į prekystalį siunčiamos produktų partijos grynumą. Tačiau nesąžiningas požiūris į šį gamybos etapą egzistuoja ir duoda vaisių – pirkėjų virtuvėje atsiranda vabzdžių ir užkrečia kitus produktus.
Panaikiname kenkėją
Jei staiga namuose radote miltų valgytoją, turite išstudijuoti informaciją, kaip atsikratyti vabzdžių grūduose. Kovoti su vabzdžiais nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Jos deda kiaušinėlius visiškai skirtingose vietose ir žmogaus akiai nepastebimai. Galbūt jų nematysite javų maišelyje, bet jietoliau veistis. Nėra būdo akimirksniu atsikratyti klaidų. Tačiau dėl tam tikrų būdų surinamietis miltų valgytojas gali dingti iš jūsų namų.
Kad kovotumėte, jums reikės:
- dezinfekavimo priemonė;
- stikliniai indai su dangteliais;
- česnakas;
- muskato riešutas;
- lauro lapas.
Visą užterštą maistą reikia išmesti. Net jei jums atrodo, kad vabzdžių ten mažai, jos vis tiek daugės toliau. Verta peržiūrėti visus dribsnius, miltų maišelius, krekerius, žodžiu, visus kepinius ir grūdų gaminius. Miltai yra vabzdžių mėgstamiausias skanėstas, todėl juos reikia nedelsiant išmesti.
Būtina kruopščiai išskalauti visas virtuvės spinteles dezinfekavimo priemone. Geriau tai padaryti kelis kartus. Neužkrėstus grūdus reikia sudėti į maišelius ir palikti šaldytuve. Jei po kurio laiko nepastebėjote vabalo buvimo požymių, galite grūdus supilti į stiklainius ir sandariai uždaryti dangteliais.
Toliau į spinteles reikia įdėti lauro lapelius, o į kampus – nuluptą česnaką. Ant lipniojo tinko užpilkite muskato riešuto, taip pat paskleiskite jį spintelių kampuose. Mažai tikėtina, kad po tokių procedūrų klaidų virtuvėje vėl atsiras.
Prevencija
Norėdami pašalinti vabalų atsiradimą, turite imtis tam tikrų prevencinių priemonių. Nepakanka tik grūdų maišelius laikyti šaldytuve. Iš drobės medžiagos reikia pasidaryti maišelius, kurie pusvalandį verdamidruskos tirpalas. Po to išdžiovinkite ir išlyginkite. Jei tokiuose maišeliuose laikote grūdus, galite apsisaugoti nuo miltų valgytojo pasirodymo. Nusipirktus dribsnius taip pat galite padėti kelioms dienoms į šaldiklį.
Jei virtuvėje turite klaidų, nenusiminkite, manydami, kad esate nesąžininga šeimininkė. Miltų valgytoją galima parsinešti ant drabužių ar su kruopomis iš parduotuvės, ir čia nėra nė lašo žmogiškos k altės. Svarbiausia žinoti, kaip atsikratyti javų vabzdžių, ir nedelsiant veikti.
Reguliariai valykite virtuvės zonas, apdorokite dezinfekavimo priemonėmis, atidžiai patikrinkite visus gaminius.
