Ši veislė jau seniai žinoma patyrusiems sodininkams. Tačiau daugelis pradedančiųjų nesiryžta jo auginti. Veislės pranašumai yra puikus skonis ir švelnus rožinis pomidorų minkštimas.
Pomidoras „karvės širdis“. Aprašymas
Veislė priklauso aukštiems augalams. Vaisiai dideli, mėsingi. Odelės spalva tamsiai rožinė arba avietinė, vaisiai nupjauti rausvi.
Vaisiai sunoksta rugpjūtį, vieno svoris 120-150 gramų. Paprastai ant šepetėlio yra 3–5 kiaušidės. Iš viso ant augalo yra 4-5 šepečiai. Didžiausias derlius yra 6-7 kg. Vieno pomidoro svoris pirmojo derliaus metu gali siekti 400 gramų. Veislė atspari daugumai pomidorų ligų. Skonis subtilus, saldus. Pomidorų "karvės širdis" - vidurio sezono veislė. Tinka auginti šiltnamyje daugumoje Rusijos: Centriniame nejuodosios žemės regione, šiaurės vakaruose, centriniame regione, Volgos regione, Šiaurės Kaukaze, Primorėje, pietuose nuo Uralo ir Sibiras.
Sunku augti
Kaip matome, karvės širdelės pomidoras tinka viskam ir puikiai tinka auginti šiltnamiuose. Tai kodėl kai kurie sodininkai nesiima jo auginti? Atsakymas paprastas. Augalas neapibrėžtas (jo neaugaribotas). Pomidorų „karvės širdžiai“reikia skinti, rišti ir formuoti vainiką. Tai sunkus ir sudėtingas procesas. Dažnai ant „karvės širdies“matome vieną ar du didelius vaisius ant šakos. Likusieji yra maži arba visiškai išdžiūvo.
Didelio „karvės širdies“derliaus paslaptis slypi tinkamame šėrime ir kompetentingame skynime. Kad šepečiai pilnai sunoktų, kad jų būtų daugiau, o derlius būtų geresnis, reikia žinoti keletą paslapčių.
Augimo etapai
Sėja atliekama kovo mėnesį. Sėklos dedamos į 2-3 centimetrų gylį. Daigus reikia 2-3 kartus šerti kompleksinėmis trąšomis. Sėjinukai turi būti sukietinti, kad būtų išvengta mirties. Likus 7–10 dienų iki nusileidimo, ji kelioms valandoms per dieną išleidžiama vėsesnėje patalpoje.
Sodinkite sodinukus į humusingą, lengvą dirvą. Geri pirmtakai yra agurkai, pupelės, žirniai, svogūnai, kopūstai, morkos. Riebalai formuojami likus 5-7 dienoms iki sodinimo. Rekomenduojami kraigo matmenys: 35-40 centimetrų aukštis, 60-90 cm plotis, praėjimas tarp keterų 60-70 centimetrų. Dirvožemio temperatūra ne žemesnė kaip 8 laipsniai Celsijaus. Jei įmanoma, tuomet reikia palaukti, kol dirva sušils iki 15 laipsnių. Tuo pačiu metu oro temperatūra turi būti nustatyta 20–25 laipsnių diapazone.
Nešildomuose šiltnamiuose pomidorų „karvės širdis“sodinama gegužės mėnesį, šildomuose – balandžio pabaigoje. Vėlai sunokusios veislės atvirame lauke geriau nesodinti. Jei nuspręsite tai padaryti, nedarykiteiki birželio pradžios.
Tinkamas modelis – 5070. Ir nepamirškite, kad augalas bus didelis. Stipriai pailgintas blakstienas reikia įkasti, ištempiant jų galiuką į šiaurę. Sodinimo gylis centrinėje Rusijoje neturėtų viršyti 20–25 centimetrų, nes dirvožemio temperatūra gylyje yra daug žemesnė. Daigai sodinami sulaukus 55–70 dienų.
Rinkimas
Augalas palieka dvi blakstienas – pagrindinę kamieną ir didžiausią posūnį. Likę procesai kruopščiai nardomi. Svarbu neleisti jiems augti. Apatiniai lapai taip pat pašalinami, augalas pririšamas prie grotelių. Paprastai palikite 6–8 šepetėlius su kiaušidėmis.
Priežiūra
Reguliariai laistykite pomidorus šiltu vandeniu vakare, kad neišgaruotų daug drėgmės. Viršutinis tręšimas atliekamas 2–3 kartus per visą augimo šiltnamyje laikotarpį. Per visą auginimo sezoną atliekamas dirvožemio purenimas. Tačiau jūsų pastangos pasiteisins – gausite kvapnų ir švelnų „karvės širdies“pomidorą. Gurmanų atsiliepimai apie šviežias salotas su šiais pomidorais yra tik teigiami.
