Daugumai žmonių nėra skanesnio vaisiaus už kvapnų rožinį persiką, trykštantį saldžiu nektaru.
Šis vaismedis reikalauja ypatingo dėmesio ir priežiūros iš sodininko, kuris nusprendė „prisijaukinti“šį sunkų augalą.
Pabandykime išsiaiškinti, kas yra ši kultūra – persikas, jo sodinimas ir priežiūra, kokios savybės. Istorinėje tėvynėje persikas yra pripratęs prie saulės ir sauso, nevėjuoto klimato. Tai reiškia, kad į šiuos veiksnius reikia atsižvelgti priimant sprendimą dėl jo nusileidimo. Ar galima persiką sodinti rudenį? Nėra vieno atsakymo į šį klausimą.
Sodininkai praktikai ir mokslininkai ginčijasi dėl rudens ir pavasario sodinimo naudos ir vis dar nepasiekė bendro sutarimo. Tačiau visuotinai priimta, kad pavasarinis sodinimas tinka š altesnio klimato zonoms, o kuo toliau į pietus ir šilčiau, tuo labiau pateisinama persikų sodinimas rudenį. Tai logiška, nes pietiniuose regionuose klimatas švelnesnis, kartais šalnos užklumpa tik lapkričio pabaigoje, o tai leidžia medžiui gerai įsišaknyti.
Tinkamo sodinuko pasirinkimas
Nesėkite sėklos iš skanaus vaisiaus, pirkto turguje. Ne vertatikiuosi, kad iš kauliuko pavyks išauginti visavertį augalą – deja, jis neišsaugo motininio medžio savybių, o vaisių kokybė bus daug prastesnė. Įsigykite sodinuką iš patikimo medelyno. Ypatingą dėmesį atkreipkite į jo šaknų sistemą. Šaknys turi būti šakotos, pluoštinės, kaip kempinės. Tai rodo jų sveikatą. Neglauskite savęs viena didele šaknimi, toks medis silpnas ir ilgai įsišaknija. Persikų sodinimas ir genėjimas yra tarpusavyje susiję dalykai. Prieš sodindami, turite pašalinti lapus ir papildomas šakas (jie sugeria drėgmę ir maistą, neleidžiant šaknims įsitvirtinti). Geriausias sodinukas yra plikas žemas pagaliukas.
Pasirinkite sklypą sode
Pažiūrėkime atidžiau, kaip sodinamas persikų sodinukas. Medžiui reikia pasirinkti tinkamą vietą. Optimalios sąlygos – saulėtoji sodo pusė, nuo vėjo apsaugota pastatu ar tvora, ne mažesniu kaip 1,5–2 metrų atstumu nuo pastatų ir kitų želdinių. Persikai mėgsta humusingus priemolio dirvožemius.
Nuolatinės gyvenamosios vietos ruošimas
Labai svarbu kruopščiai paruošti duobutę medžiui pasodinti. Pačios duobės matmenys priklauso nuo šaknų sistemos skersmens ir ilgio, vidutiniškai ji yra 50x50x50, o gali būti ir daugiau. Kasant duobę, viršutinė žemė (derlingiausia) dedama į vieną pusę, apatinė – į kitą pusę, jų nemaišant. Nuimtas humusas iš viršutinės dalies sumaišomas su žeme ir iki apačios padengiamas kūgiu. Sunkiam molingam dirvožemiui galima pridėti upės smėlio. Jei daigas plonas ir trapus, į duobutę iš anksto įkišame vieną ar du pagaliukus atramai.vis dar trapi mediena.
Jei juos įkibsite po pasodinimo, galite pažeisti šaknis. Šiame etape skylę reikia laistyti šiek tiek, maždaug kibirą vandens. Švelniai ištiesinkite persiko šaknis ir uždėkite ant žemės kūgio.
Mineralinių trąšų tręšti nereikia, nes gali nudegti šaknys, medeliui dar užtenka organinių medžiagų iš humuso. Užmiegame su likusia žeme iš apatinio duobės horizonto, vėl pilame 1-2 kibirus vandens. Palaipsniui reikia laistyti, kad dirvožemis nepriliptų. Daigas atsargiai pritvirtinamas prie kuoliukų, kad būtų palaikomas. Sugėrę drėgmę, galite pasiimti nusileidimo vietą. Tampavimas daromas laisvai, pėdos pirštą dedame prie kamieno, kulnu ratu traiškome žemę. Paskutinis prisilietimas yra artimo stiebo apskritimo mulčiavimas, kuris leidžia reguliuoti šilumos perdavimą aplink medžio šaknų sistemą. Mulčias gali būti pjuvenos, drožlės, susmulkintos žievės gabalėliai, adatos, sausi lapai, akmenukai, akmenukai ir kt.
Pastogės kūrimas žiemos laikotarpiui
Pasodinus persiką rudenį, reikia jį apsaugoti nuo žiemos šalčio. Prieglobsčio laipsnis priklauso nuo regiono, oro, pačios aikštelės apsaugos. Pastogė gali būti stacionari (pavyzdžiui, vamzdžio karkasas, ant kurio dedama izoliacija) ir laikina. Norint pasiruošti žiemojimui, aplink sodinuko stiebą reikia suformuoti 30 cm aukščio kauburėlį virš atžalų. Tai išlaikys šilumą šaknyse ir šaknies kaklelio srityje. Vienas iš populiarių sprendimų yra maišas, kuris kartu su pagaliukais apvyniojamas aplink sodinuką. Originalus būdas – uždėti sodinukąkartoninę dėžę, užpildytą šienu. Pirmenybė turėtų būti teikiama kvėpuojančioms medžiagoms arba pietinėje pastogės pusėje turi būti įrengtos ventiliacijos angos. Pasodinus persiką rudenį, medis turi galimybę sustiprėti ir kitą vasarą išaugti didelis.
Genėjimas ir priežiūra
Pavasarį, nusistovėjus stabiliems orams, nuimami šilti „drabužiai“, persikas kruopščiai apžiūrimas. Sodinti ir prižiūrėti reikia tam tikrų praktinių įgūdžių, ypač kai reikia kirpti ir formuoti.
Pagrindinės persikų genėjimo taisyklės:
- Genėjimas prieš žydėjimą vadinamojo rožių pumpuro fazėje.
- Privalomas sausų negyvų šakų genėjimas (sanitarinis genėjimas).
- Šakų, augančių link centrinio kamieno ir storinančių lają, šalinimas.
- Atsarginių šakų ir besisukančių viršūnių, trukdančių normaliam pagrindinių šakų vystymuisi, pašalinimas.
- Nukirpkite trečdalį šakos.
Tinkamai suformuokite karūną
Formavimas turi keletą tikslų. Tai leidžia kuo labiau pašviesinti ir vėdinti vainiką, o tai yra puiki profilaktika nuo ligų. Tai taip pat prisideda prie derliaus nuėmimo patogumo. Dabar dažniausiai naudojamas formavimas yra dubenėlio tipas. Formavimas atliekamas iki 5-6 metų. Labai svarbu kirpti pagaląstu įrankiu. Po darbo su kiekvienu medžiu pjūklas, genėjimas turi būti apdorojamas etilo alkoholiu. Tai padės išvengti mikroorganizmų sporų patekimo iš sergančios kultūros į sveiką. Derliaus standartizavimas leidžiapagerinti medžio savijautą, vaisių skonį ir dydį. Norėdami tai padaryti, turite išretinti dalį kiaušidės, pašalinti grupes ir pirmenybę teikti pavieniams vaisiams. Persikai labiau mėgsta retą, bet gausų laistymą.
Geriausias atlygis sodininkui – žydintis sveikas persikas. Sodinimas ir priežiūra, genėjimas ir formavimas, reguliarus laistymas ir tręšimas – įvaldę šiuos metodus galėsite pasiekti norimą derlių!