Įvairūs virtuvės „pagalbininkai“daro namų darbus ne tokius ilgus ir nuobodžius. Tarp didelio įrangos pasirinkimo lengva praleisti pagrindinį dalyką. Pirmiausia turite nuspręsti, kam įrenginys skirtas. Jei jums reikia įrenginio grūdams virti, tuomet jums tiks pažangi ryžių viryklė. Jei norite greitai ir skaniai pagaminti įvairų maistą – rinkitės lėtą viryklę. Prietaiso veikimo principas yra paprastas ir leidžia gaminti suaugusiųjų, dietinį ir vaikų maistą. Jei nuspręsite įsigyti šią techniką sau, kyla klausimas, kurį multivarką geriau pasirinkti. Pažiūrėkime, į kokius niuansus reikia atkreipti dėmesį perkant įrenginį.
Pagrindiniai įrenginio parametrai
Kiekviena technika turi savo svarbių savybių. Todėl pirkėjas, norėdamas išsiaiškinti, kurį multivarką geriau pasirinkti, turėtų susipažinti su pagrindinėmis įrenginio savybėmis:
- Įrenginio garsumas. Prietaiso dubenėlio talpa yra nuo 2,5 litro iki 5-6 litrų. Pasirinkimas turi būti atliktas atsižvelgiant į šeimos sudėtį. Dviems žmonėms tinka 2,5 litro talpos prietaisas, o pietums keliems žmonėms - nuo 5 litrų iraukštesnė. Labiausiai paplitusi technika, kai dubenėlio tūris yra 4,5 litro.
- Multicooker svoris. Įrenginys yra gana kompaktiškas ir sveria nedidelį, iki 3 kg.
- Galia. Šis skaičius svyruoja nuo 600 iki 800 vatų. Jei galia didesnė, tada įrenginys veikia greičiau, bet energijos suvartojimas didesnis.
- Dengimas daugiafunkcinio viryklės viduje. Yra trys jo rūšys: nelipnus (dažniausiai tefloninis), marmurinis ir keramikinis. Pirmosios dvi dangos išsiskiria geru tvirtumu. Marmuras geriau veikia, nes jį lengva plauti.
- Įrenginio korpuso medžiaga. Prietaisai pagaminti iš metalo arba plastiko. Nerūdijančio plieno prietaisai yra didelio svorio ir turi ilgesnį tarnavimo laiką. Plastikinė daugiafunkcinė viryklė yra pigesnė, eksploatacijos metu ji įkaista ilgiau.
Funkcinės įrenginio savybės
Atsakant į klausimą, kurią multivarką geriau pasirinkti, reikia atkreipti dėmesį į jo galimybes. Pagrindinės technikos funkcijos:
- Atidėk gaminimą. Lėta viryklė leidžia atidėti gaminimą iki 15 valandų. Ši savybė labai patogi, pavyzdžiui, ruošiant pusryčius. Vakare galite įdėti maisto ir nustatyti reikiamą programą, o ryte turėsite šilto ir skanaus maisto.
- Steam leidimas. Funkcija būtina norint užtikrinti įrenginio saugumą, nes stabilizuoja slėgį įrenginio viduje.
- Automatinis šildymas. Po gaminimo prietaisas gali toliau veikti ekonominiu režimupalaikant šiltai. Maksimalus laikas yra 720 min.
- Maisto mirkymas. Labai patogu ruošiant ankštines ar dribsnius.
Įrenginio režimai
Norėdami nuspręsti, kurią daugiafunkcinę viryklę geriau pasirinkti, turėtumėte susipažinti su įrenginio programomis. Naudodami pagrindinius režimus galite gaminti:
- Grūdai. Veikiant visas vanduo išgaruoja.
- Pilafas arba makaronai. Kai vanduo išgaruoja, maistas vis dar kepamas.
- Košė su pienu. Virimui tinka bet koks skystis.
- Troškiniai. Dėl žemos temperatūros patiekalas gaminamas savo sultyse.
- Kepimas. Programa leidžia jums gauti aiškų.
- Patiekalai su garais.
Režimų įvairovė taupo laiką ir palengvina darbą ruošiant įvairius patiekalus. Išvardytos savybės padės teisingai pasirinkti ir gauti nepakeičiamą pagalbininką virtuvėje.