Mūsų laikais žmonės vis daugiau laiko praleidžia darbe, o šeimai laiko visada neužtenka. Moterims ypač sunku: joms reikia daryti karjerą, užsidirbti, o namuose išlaikyti komfortą, sportuoti su vaikais. O kaip norisi palepinti savo šeimą kuo nors skaniu!
Todėl vis labiau populiarėja elektriniai pagalbininkai virtuvėje, taupantys mūsų laiką ir pastangas: daugiafunkciai viryklės, greitpuodžiai, skrudintuvai, griliai ir blynų kepimo aparatai.
Kas yra elektriniai krepų gamintojai?
Klasikinis krepų gaminimo aparatas panašus į nešiojamą elektrinę viryklę, kurioje įrenginio viršuje nėra degiklių, o tik metalinė plokštė su nepridegančia danga. Ant šio paviršiaus yra nuo 1 iki 6 įdubimų blynams kepti. Prietaisas įkaista dėl viduje įmontuoto kaitinimo elemento (šildytuvo), taip pat yra termostatas, kuris palaiko norimą temperatūrą.
Paruošta tešla pilama matavimo šaukštu į įdubas, po kelių minučių blynai apverčiami specialia mentele.
Priklauso nuo modelioblyneliai gaunami arba 1 didžiulis 30 cm skersmens blynas, arba 6 maži, panašaus dydžio į blynus.
Klasikinio blyno kaina – nuo 1450 iki 9000 rublių.
Elektrinis panardinamasis krepimo aparatas primena įprastą keptuvę išgaubtu dugnu. Viduje yra šildymo elementas ir termostatas, reguliuojantis darbinio paviršiaus įkaitimo laipsnį.
Tešla pilama į specialų dubenį (iš komplekto). Prietaisas įjungtas ir pašildomas. Kai indikatoriaus lemputė užgęsta, krepų gaminimo aparatas apverčiamas darbiniu paviršiumi žemyn, šiek tiek panardinamas į tešlą ir palaikomas kelias sekundes. Tada jis apverčiamas ir padedamas ant stalo. Po 1-2 minučių blynas išimamas mentele.
Gaunamo gaminio dydis – 20 cm (kaip įprasto rusiško blyno).
Elektrinėje panardinamoje blynų keptuvėje Delimano yra įrengtas specialus dubuo blynų tešlai, instrukcijos su klasikiniais receptais, kartais (priklausomai nuo modelio) gali būti mentele ar plaktuvu.
Kiek kainuoja panardinamasis krepų aparatas? Jo kaina yra labai prieinama ir svyruoja nuo 750 iki 2000 rublių.
Dip krepų gaminimo pranašumai
- Kaina 2–4 kartus mažesnė nei klasikinio tipo modelių.
- 600–800 W prietaisas (skirtinguose modeliuose) greitai įkaista iki 200 laipsnių.
- Immersion Crepe Maker yra tikras išsigelbėjimas tiems, kurie turi mažai laiko gaminti.
- Dabar blynų kepimas yra labai paprastas ir greitas darbas, kurį daro kiekvienas nepatyręsmaisto gaminimo žmogus (ir net penkerių metų vaikas – su mamos pagalba!).
- Visi gatavi gaminiai yra vienodo dydžio ir storio, apvalios formos ir lygių kraštų, ploni, nėriniuoti.
- Posakis „Pirmas blynas gumuliuotas“dabar yra neteisingas!
- Naudojant minimalų kiekį alyvos – jie sutepa tik darbinį paviršių prieš pirmąjį naudojimą. Daugiau jokio degančio aliejaus kvapo!
- Tešla labai plonu sluoksniu prilimpa prie blyninio, todėl greitai (mažiau nei 1 minutę iš kiekvienos pusės) ir iškepa tolygiai.
- Kepimo paviršius padengtas nepridegančia danga, todėl blynus galima lengvai nuimti mentele.
- Darbinio paviršiaus šildymas reguliuojamas termostatu (viršijus optimalią temperatūrą išsijungia, atvėsus vėl įsijungia), dėl to blynai nepridega.
- Įrenginys lengvas ir paprastas naudoti. Lengva valyti.
- Įrenginys kompaktiškas, užima mažai vietos – galima laikyti pakabintą (dažniausiai rankenoje yra tam skirta skylė).
- Šalyje galima naudoti panardinamą krepų gaminimo aparatą.
Kaip naudoti panardinamą elektrinį krepų gaminimo aparatą?
- Įsigiję nuvalykite įrenginį minkšta, drėgna šluoste ir leiskite jam visiškai išdžiūti.
- Prieš pirmąjį naudojimą, kepimo paviršių lengvai patepkite aliejumi (popieriniu rankšluosčiu).
- Kai įrenginys iš pradžių įjungtas, gali būti šiek tiek dūmų ir kvapo, taip pat spragtelėjimų – tai priimtina.
- Krepimo gaminimo aparatą išdėstykite taip, kad jo veikimo metu karštaoras negalėjo sugadinti baldų ir kitų daiktų.
- Pagaminkite tešlą (geriausia įdėkite kelis šaukštus sviesto).
- Supilkite į specialų dubenį.
- Įjunkite įrenginį prie tinklo. Maždaug po 3 minučių indikatoriaus lemputė užges – tai reiškia, kad pasiekta optimali temperatūra. Kai jis atvės, termostatas vėl įsijungs (ir lemputė), jei perkais, išsijungs.
- Paimkite krepų gaminimo aparatą už rankenos, apverskite ir šiek tiek panardinkite į tešlą darbiniu paviršiumi. Palaikykite taip kelias sekundes.
- Po to pasukite įrenginį atgal ir padėkite jį ant stalo.
- Po 1 minutės medine, plastikine ar silikonine mentele atsargiai atskirkite blyno kraštus nuo darbinio paviršiaus.
- Dabar reikia įdėti blyną į lėkštę.
- Jei mėgstate iš abiejų pusių keptus blynus, galite kepti antroje pusėje, uždėję ant blynų kepimo aparato, žalia puse žemyn.
- Baigę darbą atjunkite įrenginį nuo elektros tinklo, leiskite atvėsti ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu.
Panardinamasis blynų gamintojas: saugumo priemonės
- Nelieskite įkaitusio paviršiaus – galite nusideginti. Krepų gaminimo aparatą reikia laikyti už rankenos.
- Pasibaigus arba laikinai nutraukus darbą, visada atjunkite įrenginį.
- Nepalikite vaikų vienų prie elektrinio blynelių aparato.
- Neleiskite prietaisui sušlapti – elektros smūgio pavojus. Jei vanduo patenka, nedelsdami išjunkite.tinklas.
- Jei ant neprijungto elektrinio krepų gaminimo aparato pateks drėgmės, jo naudoti negalima. Turite leisti gerai išdžiūti. Po to įrenginį galėsite įjungti tik patikrinę jo veikimo saugumą (geriau kreiptis į aptarnavimo centrą!).
- Įrenginį panardinti į bet kokį skystį draudžiama (kad nesukeltų trumpojo jungimo). Tokiu atveju jį naudoti griežtai draudžiama – būtinai turite kreiptis į remonto dirbtuvės specialistus.
- Draudžiama krepų aparatą statyti ant karštos viryklės arba į karštą orkaitę.
- Krepinio gaminimo aparato laidas neturi liestis su karštu paviršiumi ar aštriais daiktais.
- Jei laidas vis tiek pažeistas, prietaiso naudoti negalima, kreipkitės į remonto dirbtuves.
- Prieš valydami ir plaudami prietaisą įsitikinkite, kad jis ištrauktas iš elektros tinklo ir atvėsęs.
- Panaudojus įrenginį tiesiog reikia nuvalyti popieriniu rankšluosčiu.
- Jei jis labai nešvarus, galite jį nuplauti (negalite naudoti šiurkščių skalbimo šluosčių ir valymo priemonių, subraižyti metaliniais daiktais), nes panardinamasis krepų aparatas turi nepridegančią dangą (dažniausiai tefloną).
Kaip prižiūrėti panardinamąjį elektrinį krepų gaminimo aparatą?
- Galite laikyti pakabintą (jei rankenoje yra skylė) sausoje vietoje, prieš tai atjungę nuo elektros tinklo ir atvėsę.
- Nevyniokite laido aplink krepų aparatą per stipriai.
- Nieko nedėkite ant prietaiso paviršiaus.
Panardinamasis blynų gamintojas: atsiliepimai
Daug pirkėjųjau įvertinome panardinamų blynų kepimo aparatų pranašumus:
- Saugu naudoti.
- Labai lengvas ir patogus ant rankų, nereikia valandų valandas stovėti prie viryklės – sėskite prie stalo ir kepkite!
- Visi blynai yra lygūs, ploni, su maža skylute, kaip mėgsta daugelis.
- Įsigijus prietaisą, blynų kepimas tapo šeimos mėgstamiausiu!
- Nedega ir nereikia daug aliejaus.
- Greitai ir paprastai: į tešlą įdėkite blynelių gaminimo aparatą – ji įstrigo. Blynas buvo iškeptas – apverskite jį mentele ir padėkite į lėkštę.
- Blynai kepami be vargo.
- Rankos nesitepa.
- Patarimas tiems, kurie negali apversti blyno jo nesuplėšę: tereikia palaikyti šiek tiek ilgiau nei įprastai (kad tešla geriau iškeptų ir būtų lengviau išimti iš blynų formos).
- Geras padengimas – blynai lengvai nusiima.
- Kiekvienam blynams įdaryti pakanka kepti tik iš vienos pusės, tada dėti įdarą, susukti ir kepti antroje pusėje.
- Kai kurios šeimininkės tiesiog ištepa juos sviestu, sukrauna į krūvą ir uždengia servetėle, kad neišdžiūtų.
- Šis blynų kepimo aparatas taip pat gali kepti neįprastus blynus: ryžius, grikius, kukurūzus.
Patyrę pirkėjai pastebėjo, kad:
- Blynų kepimo pabaigoje dubenyje nėra pakankamai tešlos, o blynai būna mažesni.
- Jei panardinsite krepų gamintoją į tešlą ne visu paviršiumi, o vienu kraštu daugiau, krepo forma taps netolygi, o arčiau krašto krepas bus storesnis.
Kuo dar gero panardinamasis krepų aparatas? Klientų atsiliepimai sako, kad galimėgaukitės net vaiku (žinoma, tėvų akivaizdoje).
