Tikriausiai kiekviename darže yra bent viena didelė pomidorų įvairovė. Tokie vaisiai atrodo solidžiai, yra labai paklausūs rinkoje ir dažnai geresnio skonio nei smulkesnių veislių. Šioje apžvalgoje pristatysime jums geriausias stambiavaisių pomidorų veisles. Aprašymas ir nuotraukos padės pasirinkti tinkamą jūsų svetainės įvairovę.
Pudovik
Iš daugelio derlingų lauko pomidorų veislių šis turi didžiausius vaisius, dažnai sveria iki kilogramo. Taigi pavadinimas.
Pudovik – pomidoras, kurio krūmas gali užaugti iki 2,5 metro. Jis driekiasi, reikia sugnybti ir privaloma keliaraiščio. Lapai dideli ir tamsiai žali. Šiuos pomidorus galima auginti ne tik atvirame lauke, bet ir šiltnamiuose. Specialistai priskiria jį vidutinio nokimo veislių grupei. Nuopirmųjų ūglių atsiradimas iki derliaus nuėmimo trunka tik 110 dienų. Vaisinio laikotarpio metu iš kiekvieno krūmo kasdien galite paimti po 5 kg puikaus skonio ir prekinių savybių pomidorų.
Pudovik pomidorai gali būti auginami bet kuriame Rusijos regione, įskaitant šiaurinius. Vaisiai malonaus saldaus skonio, mėsingi, gali būti naudojami švieži ir derliaus nuėmimui. Pudovik pomidorai pasižymi atsparumu tipinėms pomidorų ligoms. Jiems reikia pašalinti povaikus, sumontuoti patikimas atramas, surišti krūmus.
Bullheart
Ši didelė pomidorų veislė jau seniai sėkmingai auginama pietų Rusijoje. Tačiau šiandien jis gana dažnai randamas vidurinėje juostoje, o šiltnamio sąlygomis - šiauriniuose regionuose. Vidutinio vėlyvumo pomidorai, noksta 125 dienas. Krūmas, siekiantis 1,5 metro šiltnamio sąlygomis, reikalauja sugnybti, surišti ir suformuoti į du (šiltnamyje) arba tris (atviroje žemėje) stiebus.
Pomidorų savybės Jaučio širdis traukia daugybę daržovių augintojų. Dideli širdies formos vaisiai yra tankūs ir mėsingi. Jų vidutinis svoris – 400 gramų, tačiau pirmieji pomidorai gali sverti ir 600 gramų. Jie pasižymi originaliu skoniu su maloniu rūgštumu, kuris laikomas klasikiniu – profesionalūs degustatoriai dažnai lygina su juo kitas širdelės formos veisles. Veislės trūkumai yra tai, kad negalima ilgai laikyti.
Močiutės paslaptis
Kalbant apie stambiavaisius pomidorus, negalima to nepaminėtiveislė, kurią galima auginti beveik bet kokios sudėties dirvožemyje. Krūmai aukšti (iki 170 cm). Močiutės paslaptis – vidutinio nokinimo įvairovė. Vidutiniškai vaisiai sveria 400 gramų, tačiau yra ir milžiniškų vaisių, sveriančių kilogramą ar daugiau.
Pomidorai turi saldų malonų skonį ir sodrų aromatą. Augalą reikia suformuoti, jam surišti krūmus ir pašalinti pamočius. Veislė atspari ligoms. Tinka prie konservuotų ir šviežių salotų.
Alsu
Alsu pomidorų veislę išvedė Sibiro selekcininkai. 2008 metais jis buvo įtrauktas į valstybės registrą. Krūmai vidutinio aukščio (ne daugiau kaip 80 cm). Veislė priklauso ankstyvam nokinimui, todėl gali būti auginama šiauriniuose regionuose. Pavyzdžiui, Vakarų Sibiro atvirame grunte Alsu pomidorų derlius net ir ne itin palankiomis oro sąlygomis yra 7-9 kg iš kvadratinio metro.
Šie pomidorai vertinami dėl mėsingumo ir puikaus skonio. Inksto formos vaisiai su plona, blizgia sodrios raudonos spalvos žievele. Vidutiniškai jų svoris siekia kiek daugiau nei 300 gramų, tačiau pirmieji pomidorai dažnai siekia 800 gramų. Veislė be nuostolių toleruoja temperatūros kraštutinumus ir sausrą, ji nėra per daug reikli dirvožemio sudėčiai. Vaisiai gali būti naudojami šviežių salotų gamybai, taip pat perdirbimui. Pavyzdžiui, gaminti sultis, kurios yra saldžios ir labai tirštos. Pomidorai yra gerai transportuojami ir laikomi, dėl puikaus skonio visada turi didelę paklausą rinkoje.
Stebuklasžemė
Nuostabi ir labai populiari veislė – Rusijos selekcininkų darbo rezultatas. Išleistas prieš dešimt metų. Per tą laiką „žemės stebuklus“įvertino ne tik sodininkai mėgėjai, bet ir pramoniniu mastu daržoves auginantys ūkininkai.
Veislė priklauso vidutinio nokimo terminų grupei, zonuojama visuose Rusijos regionuose, tačiau geriausius rezultatus demonstruoja šalies pietuose. Krūmai iki metro aukščio, ne per daug išsibarstę, padengti išpjaustytais lapais, nudažyti tamsiai žalia spalva.
Pomidorai Miracle of the Earth yra apvalūs, šiek tiek suploti, retai šiek tiek briaunoti. Prinokę pomidorai įgauna sodrią avietinę spalvą. Jų svoris siekia 700 gramų, o pirmieji vaisiai dažnai viršija kilogramą.
Caro varpas
Išvesta Sibire, veislė į Valstybinį registrą įtraukta 2005 m. „Tsar Bell“pomidorų savybės leidžia juos auginti šalies šiaurės vakaruose. Daržovių augintojus vilioja didelis derlius ir mažas (iki metro) krūmo aukštis. Ūgliai tankiai padengti lapija, galingi. Širdies formos pomidorai yra tamsiai raudoni. Pirmieji vaisiai sveria ne mažiau kaip 600 gramų, tada pomidoro svoris neviršija 300 gramų.
Malonus saldus minkštimas be tuštumų ir šerdies. Iš kvadratinio metro galima priskinti iki 18 kg puikių pomidorų. Krūmus reikia surišti, pasodinti į kauliukus ir pašalinti papildomas kiaušides.
Delish
Didelių veislių pomidorai, kaip taisyklė, turi puikų skonį. Ši JAV išvesta veislė nebuvo išimtis. Šie pomidoraisaldus ir sultingas sodraus aromato minkštimas. Vidutinis vaisių svoris yra 500–600 gramų, tačiau tinkamai prižiūrint atsiranda daugiau nei kilogramą sveriančių pomidorų.
Chokee pomidorai
Ši veislė išsiskiria ne tik neįprasta tamsia spalva, bet ir originaliu minkštimo skoniu. Ryškus to pavyzdys yra juodųjų dramblių pomidorai, priklausantys šiai grupei. Veislė jau gerai žinoma ir populiari tarp Rusijos sodininkų. Jis buvo įtrauktas į valstybės registrą 2000 m. ir išbandytas visuose žemės ūkio regionuose.
Nors priklauso vidutinio brendimo veislių grupei, „juodasis dramblys“puikiai pasirodė šalies šiaurėje. Krūmai gali būti šiek tiek daugiau nei metro aukščio, dideliais bulvių formos lapais.
Vaisiai briaunoti, apvalūs ir šiek tiek suplokštinti. Sunokusios įgauna tamsiai rudą spalvą su šviesesnėmis dėmėmis centre. Tarp jautienos-pomidorų, kurie vartojami švieži, šios populiarios veislės vaisiai laikomi ne didžiausiais - jų svoris neviršija 300 gramų. Minkštimas sultingas ir tankus, su lengvu rūgštumu. Didelius krūmus reikia sugnybti ir surišti.
Veislė puikiai prisitaikiusi prie sausros ir šalčio – tokiomis sąlygomis gali ilgai ir aktyviai derėti. Karštyje vaisingumas gali smarkiai sumažėti, nuėmus derlių krūmai greitai išdžiūsta.
Bajoras
Šiandien išvestos didelės pomidorų veislės, kurios skirtos auginti nepalankiomis sąlygomis neapsaugotoje dirvoje. Šie galiapima Velmozh veislę, kuri puikiai pasitvirtino Urale, Tolimuosiuose Rytuose ir daugelyje Sibiro regionų.
Tai vidutinio sezono veislė, krūmų aukštis neviršija 70 cm, turi galingus stiebus. Širdelės formos vaisiai šiek tiek briaunoti. Jų svoris svyruoja nuo 150 iki 200 gramų. Apatiniuose šepečiuose vaisiaus svoris svyruoja nuo 300 iki 500 gramų. Sultingas ir saldus vaisių minkštimas leidžia iš jų gaminti tirštas ir skanias sultis bei kečupą.
Be to, Velmozha veislė yra reikli padažui ir laistymui. Tinkamai prižiūrint, derlius gali būti apie 30 kg iš kvadratinio metro. Pomidorai yra gerai transportuojami ir laikomi, jie ilgai išlaiko savo išvaizdą.
Karalių karalius
Ši veislė yra ne tik didžiulis pomidoras, bet ir žinoma dėl didelio derlingumo. Vieno vaisiaus svoris dažnai siekia 1,5 kg. Minkštimas mėsingas ir stiprus, saldžiarūgščio skonio. Pomidorai priklauso vėlyvos nokinimo veislėms. Jis gali būti naudojamas pietiniuose regionuose auginti neapsaugotame dirvožemyje, o vidutinėse platumose - šiltnamio sąlygomis. Krūmo aukštis viršija 1,5 metro. Iš vaisių gaminamos tyrės, salotos, padažai ir sultys.
Sprinto laikmatis
Veislė, kurią galima auginti lauke daugelyje regionų, nes yra atspari pokyčiams ir temperatūros pokyčiams. Jis garsėja atsparumu daugeliui ligų ir dideliu derliumi. Aukšti krūmai (iki 2 metrų) „sprinto laikmatis“duoda gerą derlių labai dideli, vidutiniškai apie 700 gramų, mėsingi, saldaus skoniopomidorai. Jie valgomi švieži arba su sultimis.
Augindami pomidorą Sprint Timer, turėtumėte pasirūpinti tvirtomis atramomis, kurios gali atlaikyti kietą pomidoro svorį. Krūmus reikia laiku laistyti ir sugnybti.
Amerikietiškas briaunotas
Gana populiari veislė, kuri daržovių augintojus vilioja neįprasta išvaizda (apvalūs, šiek tiek suplokštėję vaisiai su stipriais briaunelėmis) ir maloniu skoniu. Jų svoris svyruoja nuo 300 iki 500 gramų. Naudojama pomidorų tyrei, sultims, įvairioms pastoms gaminti.
Krūmai gana aukšti (iki 1,7 m), vienodai gerai vystosi tiek atvirame grunte, tiek po plėvele. Vaisiai sunoksta per 125 dienas nuo sudygimo momento.
Geltonos veislės: Sibiro karalius
Ši veislė išpopuliarėjo tarp daržovių augintojų dėl puikaus skonio, aromato ir galimybės auginti bet kuriame Rusijos regione. Be to, pomidorai Sibiro karalius gali būti įtraukti į kūdikių maistą. Alergiški žmonės juos naudoja be baimės.
Tai galingi augalai storais stiebais. Nuo krūmų ir posūnio būtina pašalinti perteklinius žiedkočius, kurie leis gauti kuo didesnius vaisius. Privaloma ir keliaraištis, nes net tokie tvirti stiebai kaip „Sibiro karaliaus“pomidorai negali atlaikyti tokio krūvio be pašalinės pagalbos.
Širdelės formos pomidorai su ryškiais briaunelėmis, sveriantys iki 400 gramų. Pietiniuose regionuose pirmieji vaisiai dažnai siekia kilogramą. Prinokę pomidorai yra ryškiai oranžiniai su tamsiomis dėmėmiskoteliai. Veislė yra visiškai nepretenzinga, nereikli dirvožemio sudėčiai, puikiai toleruoja š altį ir sausrą. Šiek tiek sulėtėja kiaušidžių formavimasis, taip pat sumažėja vaisiaus laikotarpis esant dideliam karščiui. Krūmai retai susiduria su ligomis, būdingomis pomidorams. "Sibiro karalius" garsėja dideliu derlingumu, vaisiai ilgai nepraranda savo išvaizdos vežant ir išlaiko malonų skonį.
Milžiniška citrina
Šios veislės krūmai gali siekti dviejų metrų aukštį, tačiau derlius mažas. Norint jį šiek tiek padidinti, rekomenduojama pašalinti šonines šakas ir apatinius lapus, suformuojant krūmą iš dviejų stiebų. Vaisiai stambūs (iki 700 gramų), ryškiai geltonos spalvos, saldaus malonaus skonio su lengvu rūgštumu. Juos galima naudoti šviežius, kaip ingredientą ruošiant pirmuosius patiekalus ir įvairius padažus. Pomidoras priklauso vidutinio brandumo veislių grupei, skirtas auginti šiltnamiuose.
Honey Spas
Vaisiai, nuspalvinti sodriai geltona spalva, sveriantys iki 600 gramų, yra saldaus skonio. Veislė buvo išvesta atvirame lauke, tačiau gerai pasiteisino auginant ir šiltnamiuose. Krūmai aukšti (iki 1,8 m), rekomenduojama formuotis dviem ūgliais. Būtinai pašalinkite povaikus ir įdiekite atramas. Sezono vidurio veislė, kuri, laiku laistant ir tręšiant, duoda didelį derlių.
Oranžinė
Įdomi įvairovė su vaisiais, kurie atrodo kaip apelsinai. Jie yra mėsingi, saldaus skonio,sultingas, sveriantis kiek daugiau nei 300 gramų. Veislė auginama filmų prieglaudose ir priklauso vidurio sezono grupei. Derlius vidutinis, „oranžinė“atspari daugumai ligų.
Altajaus geltona
Populiari veislė, viliojanti daržovių augintojus dideliu derliumi. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, derlius nuimamas po 115 dienų. Aukštus krūmus (iki dviejų metrų) galima auginti tiek po plėvele, tiek atvirame grunte. Vaisiai labai dideli (iki 600 g), skanūs ir kvapnūs, mėsingi ir saldūs. Tinka sultims ir daržovių tyrėms gaminti.
Krūmus reikia formuoti pašalinant povaikus ir keliaraiščius. Veislė reikli viršutiniams padažams, jei jų nepakanka, derlius krenta.
Rožiniai pomidorai
Dideli rožiniai pomidorai labai skiriasi nuo raudonųjų ir ne tik išvaizda. Paprastai jie yra padengti plona oda, saldaus subtilaus skonio ir beveik visada įspūdingo dydžio. Ši veislė yra reiklesnė augimo sąlygoms, tačiau visas įdėtas pastangas daugiau nei kompensuoja puikus jų skonis. Tinkamai parinktos veislės ir kompetentinga jų priežiūra garantuoja gausų skanių ir sveikų vaisių derlių.
Rožinis medus
Augalo krūmai žemi – nuo 50 cm iki pusantro metro. Jie susidaro iš dviejų stiebų ir juos reikia suspausti. Augalo vystymosi laikotarpis yra nuo 109 iki 116 dienų. Naudodami kompetentingą žemės ūkio technologiją, iš vieno krūmo galite gauti iki šešių kilogramų vaisių. Pirmieji pomidorai gali siekti pusantro kilogramo, o vėliau nuskinti sveria nuo 600 iki 800gramų.
Širdies formos vaisiai, nudažyti rausvai raudona spalva. Kartais šalia stiebo yra žalsva dėmė. Dėl drėgmės pertekliaus oda gali įtrūkti, nes ji yra labai plona ir gležna. Minkštimas yra sultingas, mėsingas, saldus. Kiekvienas vaisius turi keturias kameras. Skonis saldus ir subtilus.
Rožinis milžinas
Vidutinio nokimo veislė, kurią galima auginti pietiniuose regionuose atvirame lauke, o vidurinėje juostoje - šiltnamio sąlygomis. Jis atsparus daugumai nakvišų ligų, gerai toleruoja kraštutines temperatūras ir sausras. Standartiniai krūmai užauga iki dviejų su puse metro. Žinoma, jiems reikia atramos keliaraiščio.
Jau praėjus 105 dienoms po pirmųjų ūglių atsiradimo galite nuimti pirmąjį derlių. Rožinis milžinas yra žinomas dėl savo didelio derlingumo, kuris yra apie 12 kg vienam kvadratiniam metrui (3 augalai). Vaisiai apvalūs, šiek tiek suplokšti. Jų svoris svyruoja nuo 350 iki 600 gramų. Pirmųjų vaisių svoris gali viršyti kilogramą.
Plonos odos spalvos ryškiai raudona, gana tanki. Mėsingame ir skaniame minkštime yra labai mažai sėklų. Pomidorai labai geri švieži, naudojami padažams, antriesiems patiekalams, sultims ir ruošiniams žiemai gaminti. Derlius puikiai gabenamas ir saugomas.
