Visai neseniai namų šeimininkės maisto ruošimo darbus turėjo atlikti rankomis. Šiandien daugybė buitinių prietaisų padeda susidoroti su šia užduotimi. Jų sąraše taip pat yra maišytuvas.
Funkcijos
Blenderio nereikėtų painioti su tešlos maišytuvu ar maišytuvu. Šie įrenginiai turi skirtingą paskirtį. Pavyzdžiui, plakant kiaušinių b altymus geriau susidoros maišytuvas. Tešlai maišyti negalima naudoti maišytuvo.
Tai nėra jo funkcijos dalis. Tačiau trintuvas tiesiog nepamainomas ruošiant orų putėsius, burnoje tirpstančią tyrę, tirpstantį burnoje kremą, taip pat ir saldaus pyrago įdarą. Šiuo prietaisu puikiai sumalamos ir šviežios žolelės. Maišytuvas yra puikus šviežių sulčių iš vaisių ir daržovių ruošimo specialistas. O jei įrenginyje yra specialus antgalis, jis leis saugiai pralaužti ledus.
Ar turėčiau nusipirkti maišytuvą?
Žinoma, visas aukščiau nurodytas funkcijas galima naudoti virtuvės kombainui. Todėl ir kyla klausimas: „Ar ne geriau pirkti vieną, o daugiafunkcį įrenginį darbui virtuvėje?“
Kodėl daugelis namų šeimininkių dažniausiai renkasi maišytuvą darbui virtuvėje? Be jokios abejonės, virtuvės kombainas turi mažesnę kainą, palyginti su keliais prietaisais kartu. Tačiau labai specializuota įranga yra kuo profesionalesnė ir patikimesnė. Be to, virtuvės kombainas yra gana didelis prietaisas. Tam reikės skirti tam tikrą vietą. Blenderis, ypač panardinamas, sveria labai mažai. Jį perkelti nereikės daug pastangų.
Mišinukų tipai
Šiuolaikiniai gamintojai gamina dviejų tipų šiuos virtuvės pagalbininkus. Blenderiai išskiria stacionarius ir panardinamus. Pirmojo tipo įrenginyje numatytas stovas su valdymo sistema, kurio viduje yra variklis. Ant šios stacionarios įrenginio dalies sumontuotas dubuo. Nuimamame dubenyje yra besisukančių peilių maistui maišyti ir pjaustyti.
Kaip išsirinkti maišytuvą namams? Prieš pirkdami turėtumėte susipažinti su kiekvieno tipo šių įrenginių funkcijomis.
Pagrindinė stacionaraus trintuvo paskirtis – maišyti kokteilius ir plakti kiaušinius. Leidžia įrenginiui pralaužti ledus. Bet jei jums reikia virti m altą mėsą, bulvių košę, susmulkinti riešutus ir svogūnus, tuomet naudokite panardinamąjį maišytuvą.
Darbo metu šis prietaisas laikomas rankose. Indas, į kurį dedami produktai, pakeičiamas puodais arba naminiais dubenimis.
Kuris variantas geresnis
Taigi, nusprendėte įsigyti virtuvės darbams skirtą įrenginį, kuris palengvins įprastus maisto gaminimo darbus. Koks yra geriausias blenderis? Vartotojų atsiliepimai pataria pirmiausia pagalvoti apie ruošiamo maisto kiekį. Taigi, panardinamasis maišytuvas nėra skirtas nuolatiniam darbui. Jo pagrindinis tikslas – apdoroti mažus maisto kiekius. Be to, ilgai laikant panardinamąjį trintuvą, ranka pavargs. Šio tipo prietaiso pasirinkimas bus pagrįstas tik retai gaminant maistą. Pavyzdžiui, nedidelei šeimai tokiu blenderiu galite pagaminti kopūstų kotletus pusryčiams ar vakarienei. Šis prietaisas taip pat puikiai tinka nedideliems padažų kiekiams, tyrėms sriuboms ir kt.
Jei jums reikia gaminti daug patiekalų didingoms šventėms, taip pat turėti atsargų žiemai, panardinamasis maišytuvas jums netiks. Tokiose situacijose geriau naudoti antro tipo įrenginį.
Kaip nuspręsti įsigyti stacionarų įrenginį?
Kaip išsirinkti maišytuvą namams? Visų pirma turėtumėte nuspręsti, kokio tipo šis įrenginys jums tinkamiausias.
Kaip išsirinkti stacionarų maišytuvą? Perkant įrenginį svarbūs tokie parametrai kaip puodelio tūris, galia ir medžiaga, kuri buvo panaudota jį gaminant. Toks trintuvas yra pigus, jei jį naudojate kokteiliams ir šviežioms sultims gaminti. Didesnės galios įrenginys lengviau susidoros su užduotimi.
Kaip išsirinkti kokteilių ir šviežių sulčių maišytuvą? Patartina įsigyti įrenginį, kuris turiminimali galia 500 vatų. Jis puikiai tiks maišant įvairius kokteilius, įskaitant ledus.
Svarbus veiksnys renkantis namų asistentą bus dubenėlio tūris. Gamintuose modeliuose talpa gali būti iki dviejų litrų. Kaip išsirinkti kokteilių maišytuvą? Jei jūsų pirkinys skirtas skanėstams ruošti dideliam skaičiui svečių, tuomet protingiau įsigyti didelės talpos prietaisą. Vienai stiklinei gėrimo paruošti tinka keturių šimtų mililitrų dubuo.
Kaip išsirinkti trintuvą namams, kad jis tarnautų kuo ilgiau? Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas konteineris. Stikliniai dubenys nesugeria kvapų ir yra higieniškesni. Eksploatacijos metu jie išlaiko savo skaidrumą ir nėra taip subraižyti. Tačiau verta atsižvelgti į stiklo trapumą.
Plastiką sulaužyti daug sunkiau. Tačiau ši medžiaga stipriai kaitinant deformuojasi. Be to, plastikas turi polinkį prarasti (laikui bėgant) savo išorinį grožį. Visus šios medžiagos trūkumus kompensuoja maža kaina.
Kaip nuspręsti įsigyti povandeninį įrenginį?
Kaip išsirinkti trintuvą namams, jei nereikia ruošti didelio maisto kiekio? Tokiu atveju turėtumėte atkreipti dėmesį į povandeninio įrenginio tipą. Jis užims mažai vietos virtuvėje, taip pat yra mobilus ir lengvai perkeliamas.
Kaip pasirinkti panardinamą maišytuvąNamai? Perkant reikia atsižvelgti į įrenginio galią. Svarbus veiksnys yra medžiaga, iš kurios pagamintas antgalis. Jei jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, prietaiso kaina, be abejo, bus didesnė. Tačiau toks antgalis niekada nesilankstys karštoje aplinkoje.
Perkant įrenginį reikia atsižvelgti į kai kuriuos kitus veiksnius. Pavyzdžiui, verta atkreipti dėmesį į apatinio antgalio tipą, kuris pagamintas iš kūgio su lygiais arba banguotais kraštais, taip pat į kūgio, kuriame yra skylių, formą. Kiekvienas turi savo privalumų ir trūkumų.
Trindami trintuvu, kurio antgalis yra per kūgį, susmulkinta masė laisvai išteka iš jo, palaipsniui pakeisdama visus gabalus. Tačiau šio proceso metu yra galimybė netyčia pakelti antgalį. Tada visa masė išbarstoma. Ypač nemalonu, jei taip atsitinka su pomidorų padažu. Jo beveik neįmanoma nuplauti.
Jei antgalis turi kūgį, kuriame nėra skylių, toks nepatogumas tiesiog negali atsitikti. Blenderis palaipsniui susmulkins visus gabalus, tačiau tuo pat metu jį reikės judinti aplink indą ir perkelti antgalį masės viduje.
Kaina
Blenderio kaina tiesiogiai priklauso nuo jo komplekte esančių purkštukų skaičiaus. Štai kodėl povandeniniai įrenginiai yra šiek tiek brangesni nei stacionarūs. Grynųjų pinigų sąnaudos taip pat padidėja, kai yra vakuuminiai indai, į kuriuos įkišti peiliai.
Yra keletas parinkčių, kurių neturėtumėte taupyti. Tai apima galią, taip pat greičių skaičių. Kaip išsirinkti tinkamą blenderį? Geriausia įsigyti galingą (apie šešis šimtus vatų ar daugiau) trijų greičių įrenginį.
Gamintojo pasirinkimas
Šiuolaikinėje rinkoje pristatoma daugybė įvairių kompanijų maišytuvų. Štai kodėl gana sunku nuspręsti dėl gamintojo.
Bosch, Moulinex ir Tefal gaminami maišytuvai yra šiek tiek brangesni nei kiti. Tačiau tokio įrenginio įsigijimą pateisina gamintojo patirtis, taip pat laikotarpis, per kurį produktai yra populiarūs pasaulinėje rinkoje.
