Kava yra svarbi jūsų rytinės rutinos dalis. Štai kodėl labai svarbus klausimas, kaip išsirinkti tinkamą kavos aparatą. Ypač jei planuojate jį naudoti kiekvieną dieną.
Prieš rinkdamiesi kavos aparatą, turite nuspręsti dėl jo tipo, dydžio, ypatingų savybių ir lengvos priežiūros, naudojamos kavos rūšies (tabletėse, kapsulėse ar m altos), taip pat gėrimų pasirinkimo, norima temperatūra ir paruošimo laikas.
Kavos aparatų tipai
Tiems, kurie tik pradeda galvoti, kokį kavos aparatą pasirinkti, savininkų atsiliepimai rekomenduoja pradėti nuo išgerto kiekio ir aptarnautų žmonių skaičiaus skaičiavimo. Tokiu būdu nustatytas našumas gerokai susiaurins paieškos sritį. Taip pat verta paminėti, kad kai kurie aparatai yra skirti tik m altai kavai, o kiti – kapsulėms, todėl reikia atidžiai apsvarstyti kiekvieno modelio reikalavimus.
- Kavos aparatai 1 porcijai. Vienu metu jie gamina vieną puodelį gėrimo. Dauguma jų yra ankštys, kai kurios gali naudoti m altą kavą, o kitos gali naudoti abi. Šie aparatai paprastai yra greiti, puodelį paruošti užtrunka mažiau nei minutę. Jie yramažas ir labiau tinka virtuvėms su minimaliu laisvos vietos kiekiu.
- Lašelinio tipo kavos virimo aparatai. Nežinantiems, kokį kavos aparatą rinktis, atsiliepimai rekomenduoja užsukti prie jų. Jie leidžia paruošti keletą puodelių per gana trumpą laiką. M alta kava dedama į filtrą, į atskirą indą įpilama vandens, pakaitinama, drėkinama kava, o gatavas gėrimas lašinamas į stiklinį ąsotį. Po pastaruoju sumontuotas šildymo elementas. Jis išlaiko gėrimą karštą, paprastai kelias valandas. Lašinimo mašinos gali būti labai paprastos, turinčios tik įjungimo/išjungimo jungiklį, arba su programuojamu laikmačiu, uždelsto paleidimo ir virimo nustatymais. Dauguma jų turi automatinio išjungimo funkciją, jei vartotojas pamirštų tai padaryti.
- Aparatas su kavamale. Dauguma žmonių perka iš anksto sum altą kavą, kurios yra įvairių skonių ir mišinių, tačiau yra ir tokių, kurie mieliau m altų visas pupeles namuose. Idėja tokia, kad kuo šviežesnė kava, tuo skanesnis. Be to, tai leidžia reguliuoti malimo laipsnį, tiksliau nustatyti galutinį gėrimo skonį. Kai kas naudoja atskirą malūnėlį, bet daugelis mėgsta pupeles suberti į vieną indą, vandenį į kitą, užprogramuoti aparatą ir išeiti. Ekspertai dažnai kritikuoja tokio tipo įrenginius, tačiau naudotojai juos mėgsta, ir tai yra svarbiausia.
- Kavos aparatai su termosu. Tai tos pačios lašelinės mašinos, tik be šildymo. Vietoj to, gatavas gėrimas yra termose, kuris palaiko karštą 2 valandas, o kartais ir ilgiau.ilgiau. Tiems, kurie nusprendžia, kokį kavos aparatą rinktis namams, atsiliepimai rekomenduoja šiuos modelius, nes jie leidžia sutaupyti aromato.
- Perkolatoriai. Juos mėgsta žmonės, norintys greitai išsivirti karštą, stiprią kavą. Juos paprasta naudoti ir, nors jiems trūksta funkcionalumo, juos galima prijungti prie atskiro programuojamo laikmačio, kad gėrimas būtų paruoštas, kol savininkai pabus.
- Espreso aparatai. Be espreso, jie leidžia gaminti kapučino, latte, americano ir kitus gėrimus įpylus vandens, pieno ir pieno putos. Reikalauti, kad būtų aukščiausios klasės kavos malūnėlis su reguliuojamu malimo laipsniu. Turi būti tik siurblio tipo, nes garo varikliai sukuria slėgio (1–3 barų), kurių nepakanka kokybiškam gėrimui pagaminti.
Ką reikia nuspręsti?
Į ką turėčiau atkreipti dėmesį?
- Dydžiai. Tikėtina, kad naujasis kavos virimo aparatas bus gerai matomas ant stalviršio. Tai reiškia, kad jis turi atitikti. Jei virtuvė didelė, joje pakankamai laisvos vietos, tada dydis tikriausiai neturi didelės reikšmės. Priešingu atveju, prieš pasirenkant kavos aparatą, verta pasiimti matavimo juostą. Po to turite patikrinti modelio aukštį, plotį ir svorį, kad įsitikintumėte, ar yra pakankamai vietos ir ar jį galima lengvai perkelti. 1 puodelio kavos virimo aparato pirkėjai turėtų įsitikinti, kad jis tiks jų mėgstamam puodeliui, termosui ar kitai talpyklei.
- Kapsulės ar m alta kava? Tabletės ir kapsulės – patogus pasirinkimas, tačiau m alta kava pigesnė ir, kai kurių nuomone, skanesnė. Tačiau ne visos mašinos gali jas naudoti. Atskirus modelius riboja ne tik kapsulės, bet ir konkretus jų prekės ženklas. Todėl norint nuspręsti, kokį kapsulinį kavos aparatą pasirinkti, savininkų atsiliepimuose patariama paskaičiuoti išlaidas. Kai kurie gamintojai, pavyzdžiui, Keurig, leidžia naudoti arba m altą kavą, arba kapsules, tačiau pirmuoju atveju turėsite įsigyti daugkartinio naudojimo filtro puodelį. Todėl prieš renkantis kavos aparatą vartotojų atsiliepimuose rekomenduojama rasti įrenginį, kuris atitiktų vartotojo pageidavimus.
- Funkcionalumas. Kavos aparatai turi vieną pagrindinę funkciją – kavos ruošimą, tačiau kai kurie iš jų atlieka kur kas daugiau. Papildomos funkcijos apima automatinį išjungimą, skaitmeninį ekraną, laikrodį, skonio nustatymą, programuojamumą ir temperatūros valdymą. Tačiau kuo daugiau funkcijų turi modelis, tuo daugiau jis kainuoja.
- Ką gaminti? Nesvarbu, ar jums reikia paprasto juodos kavos puodelio, ar galimybės pasigaminti beveik bet kokį gėrimą iš kavinės meniu, visada rasite tinkamą modelį. Kai kurie iš jų verda tik karštą kavą, o kiti gali paruošti glajų, kakavą, arbatą, kapučiną ir daug daugiau. Galvojantiems, kaip namuose išsirinkti kavos aparatą su kapučino virimo aparatu, reikėtų atkreipti dėmesį į universalius modelius.
- Valymas. Kavos virimo aparatu gali būti paprasta naudotis, bet ne mažiausvarbu, kad jį būtų lengva valyti. Reguliarus plovimas nuo purslų ir apnašų prailgina gėrimo tarnavimo laiką ir išsaugo gėrimo kokybę. Sprendžiant atsakymą į klausimą, kokį automatinį kavos aparatą pasirinkti, geriau paieškoti įrenginio su nuimamomis dalimis, kurias galima plauti indaplovėje. Jei įrenginyje yra dalių, kurias reikia valyti rankiniu būdu, tuomet verta perskaityti vartotojų atsiliepimus, ar jis paprastas, ar ne, ar yra dizaino defektų, dėl kurių kavos aparatas bus purvinas.
- Šildomas ar termosas? Kai kurie vartotojai yra nepatenkinti, jei rytinis gėrimas tiesiogine prasme nedegina burnos, o kiti patenkinti šiltos kavos puodeliu. Kaip tokiu atveju išsirinkti kavos aparatą? Pagrindinis skirtumas tas, kad vienu atveju gėrimas patenka tiesiai į termosą, o kitu – į iš apačios šildomą stiklinį ąsotį. Termosas išlaiko kavą karštą valandą ar ilgiau, todėl nereikia pašildyti. Jis suteikia geriausią skonį, bet paprastai kainuoja daugiau.
- Gaminimo laikas. Ne visos mašinos gamina vienodai greitai. Dauguma 1 porcijos aparatų gėrimą paruošia akimirksniu, o, pavyzdžiui, lašina, tai užtrunka kelias minutes. Jei laikas yra brangus arba jei norite pabusti nuo kavos kvapo, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į programuojamus įrenginius. Jie leidžia iš anksto nustatyti gėrimo paruošimo laiką. Be to, prieš rinkdamiesi kavos aparatą, turėtumėte atkreipti dėmesį į numatomą kavos ruošimo laiką.
- Papildomi priedai. Kavos virimo aparatai gali būti parduodami su puodeliais, kapsulėmis ar karuselėmisjų saugojimas. Kai kurie mažmenininkai perkant siūlo dovaną. Lyginant skirtingų mažmenininkų modelius, reikia atkreipti dėmesį į tai, kas tiksliai įtraukta į kainą.
- Kada m alti grūdus? Kavos malūnėles galima įsigyti kaip atskirus įrenginius ir kaip integruotą kavos aparatų komponentą. Pastarieji yra patogesni ir užima mažiau vietos, tačiau puristai dažnai renkasi aukštesnį valdymo lygį, kurį siūlo atskiras malūnėlis.
Kaip išsirinkti kavos aparatą namams: būtinos funkcijos
Toliau pateikiamos pagrindinės kavos aparatų savybės, kurių poreikį reikėtų nustatyti iš anksto:
- Talpa. Nors yra keletas mažesnių 4 puodelių vienetų, dauguma standartinių modelių vienu metu gali paruošti nuo 8 iki 12 puodelių. Tačiau net ir dideli kavos aparatai paprastai leidžia paruošti mažesnį gėrimo kiekį.
- Programavimo funkcijos. Daugelį modelių galima užprogramuoti gaminti tam tikru paros metu. Tai patogu tiems, kurie negali visiškai pabusti be tradicinio kavos puodelio. Tačiau kai kurie aparatai gėrimą paruošia taip greitai, kad tokio programavimo nereikia. Taip pat yra bazinio lygio modelių su ribotu funkcionalumu. Pastaruoju atveju kavos virimo aparatą galima prijungti prie atskiro laikmačio. Prieš tai darydami įsitikinkite, kad jis įvertintas dabartinei traukai.
- Pauzė. Jei paspaudus virimo mygtuką nėra laiko laukti, kol jis baigsis, modeliai su pauzės funkcija leidžia paimti puodelį proceso viduryje, beneišliedamas nė lašo gėrimo.
- Automatinis išjungimas. Rytinio skubėjimo metu labai lengva pamiršti išjungti kavos aparatą. Daugelis modelių turi automatinio išsijungimo funkciją, kuri įsijungia po nustatyto laiko arba vartotojo pasirinktu intervalu, paprastai praėjus 1–4 valandoms po virimo.
- Vandens filtrai. Kai kurie kavos aparatai turi anglies filtrus, kurie sumažina chloro ir kitų priemaišų kiekį vandentiekio vandenyje. Jei konkrečiame modelyje jo nėra, filtruoto vandens naudojimas padės pagerinti gėrimo skonį. Tačiau kavos aparatai puikiai veikia net ir neįdiegę filtro. Dėl daugkartinio naudojimo filtrų nereikia nuolat pirkti popierinių filtrų, tačiau juos reikia reguliariai prižiūrėti, kad būtų išvengta nuosėdų kaupimosi ir bakterijų dauginimosi.
- Ilgalaikė garantija. Daugeliui kavos virimo aparatų suteikiama mažiausiai vienerių metų garantija, tačiau kai kuriems modeliams gali būti net 3 metai. Jei perkate brangų aukščiausios klasės automobilį, galite tikėtis 3–5 metų.
Lašeliniai kavos virimo aparatai
Galime drąsiai teigti, kad iš visų virtuvės prietaisų labiausiai prieštaringus įvertinimus sulaukia kavos aparatai. Kiekvienam konkretaus modelio šalininkui yra oponentas, kuris teigia, kad tai yra pats blogiausias įrenginys, su kuriuo jis kada nors susidūrė. Kiekvienam ekspertui, atiduodančiam delną vienam ar kitam kavos aparatui, yra šimtai savininkų, kurie sako, kad ji tik atgraso gerti kavą. Norint pasirinkti tinkamą kavos aparatą, atsiliepimai rekomenduoja pasikliautitiek dėl profesionalių testų rezultatų, tiek apie vartotojų įvertinimus. Laimei, nepaisant didelių skirtumų, vis tiek galima rasti bendrą sutarimą.
Dauguma lašelinio tipo kavos virimo aparatų yra autonominiai ir leidžia laikyti kavą stikliniame ąsotyje, sumontuotame ant šildomos viryklės. Jie palaiko gėrimą karštą maždaug 2 valandas, o tada išjungia. Juos lengva naudoti ir valyti, o iš jų dauguma gamina puikią kavą. Paprastai tai yra pigiausi modeliai. Kai kurie žmonės nemėgsta stiklinio ąsočio palikti šilto, nes tai keičia gėrimo skonį. Dauguma ekspertų niekina šiuos kavos aparatus ir rekomenduoja naudoti tik termoso versiją.
Tačiau jie sutaria su vartotojais, kokį kavos aparatą pasirinkti namams. Atsiliepimai rekomenduoja Cuisinart DCC-3200 14 porcijų. Jis puikiai paruošia karštą kavą, kurios kiekvienas kitas puodelis išlieka toks pat skanus kaip ir pirmasis. Gėrimas gaminamas idealioje temperatūroje, kad iš m altų pupelių išgautų maksimalų skonį. DCC-3200 dėl gėrimo kokybės pelnė populiariausio stiklinio ąsočio kavos virimo aparato titulą. Savininkai ją giria už tai, kad gamina karštą kavą, kurios skonis yra kaip kavinės.
Daugelis patogių Cuisinart DCC-3200 funkcijų yra dar vienas modelio pranašumas. 24 valandas veikiantis programuojamas laikmatis leidžia visada laiku išgerti karštos kavos. Gėrimo stiprumo nustatymai yra pakankamai skirtingi, kad būtų galima pajusti skirtumą, nors ir ne visisutinku su tuo. Tačiau kitos funkcijos veikia puikiai. Tai galimybė pristabdyti puodelį, lengvai skaitomas laikrodis, leidžiantis lengvai nustatyti laikmatį, ir nustatymai, kurie palaiko kavą šiltą iki 4 valandų – 2 valandomis ilgiau nei dauguma kitų modelių.
Braun BrewSense
Tai dar vienas labai vertinamas modelis. Remiantis apžvalgomis, jis užvirina kavą ne prasčiau nei gurmaniški aparatai, kurie kainuoja 3 kartus daugiau. Gėrimas labai karštas ir labai skanus. Tačiau vartotojai turi pastabų dėl naudojimo paprastumo. Vandens baką sunku pasiekti ir jis yra toks tamsus, kad neįmanoma pamatyti pripildymo lygio, todėl sunku jį užpildyti. Procesą dar labiau apsunkina tai, kad vandens bakas yra nenuimamas.
Tačiau Braun kavos aparatas yra visiškai funkcionalus ir turi paprasčiausią programuojamą laikmatį. Daugelis taip pat įvertins tai, kad laikrodis yra aiškiai matomas. Modelis leidžia pagaminti iki 8 puodelių. Nors gamintojas kavos aparatą vadina kompaktišku, iš tiesų Braun BrewSense yra tokio pat aukščio (35 cm) kaip Cuisinart DCC-3200, tačiau užima šiek tiek mažesnį plotą – 18x20 cm, palyginti su 23x23 cm Cuisinart.
Hamilton Beach 12-Cup 49467, Kenmore 12-Cup taip pat populiarūs.
Kavos aparatai su malūnėliais
Tikri kavos mėgėjai mėgsta kiek įmanoma labiau kontroliuoti virimo procesą. Ir vienas geriausių būdų tai padaryti – grūdus sum alti patiems. Tačiau dauguma nori naudoti modelį su įmontuotu kavos malūnėliu. Tokie įrenginiai ekspertų nėra taip vertinami kaip kitų tipų kavos aparatai, tačiau jie yra populiarūs tarp vartotojų. Ir tie, kurie juos turi, labai juos myli.
Cuisinart DGB-550BK yra vienas geriausių kavos malūnėlių modelių, o savininkai sutinka, kad jis yra puikus šviežias gėrimas. Nepaisant sudėtingos konstrukcijos, vartotojai renkasi automatinį kavos aparatą, nes jį lengva naudoti ir valyti, nors tam reikia šiek tiek daugiau dėmesio ir laiko. Kai kas skundžiasi, kad malūnėlis gali „išspjauti“kavą ant stalviršio. Tačiau tai įvyks tik tuo atveju, jei nebus laikomasi vartotojo vadovo.
DGB-550BK turi daug funkcijų, įskaitant pauzę, laikmatį ir automatinį išjungimą. Kavos aparatas paruošia 370 ml porcijas, bet taip pat galima reguliuoti iki 1-4 puodelių.
Dažna šio tipo modelių problema yra jų trapumas. Daugelis teigia, kad jie lūžta po kelių mėnesių operacijos. Įrenginiui suteikiama trejų metų garantija, tačiau klientų aptarnavimas palieka daug norimų rezultatų.
Kavos aparatai su termosu
Kada juos gamino tik kelios aukščiausios klasės įmonės, jie tapo pagrindiniu net gamintojams, kurie orientuojasi į nebrangius modelius. Šio tipo kavos virimo aparatai labai panašūs į tradicinius lašelinius kavos aparatus, tačiau vietoj stiklinio ąsočio ant kaitinimo elemento, palaikančio gėrimo temperatūrą, jie naudoja specialiai tam skirtą termosą. Geriau išlaiko kavos skonį, kai palaikoma šilta 2 ar daugiau valandų. Be to, termosas gali būti dedamas ant stalo arbaišnešk į lauką – kad temperatūra būtų palaikoma, jam nereikia likti mašinoje.
Bonavita BV 1900TS yra populiariausias tokio tipo kavos virimo aparatas, mėgstamas daugelio ekspertų ir savininkų. Gėrimas verdamas idealioje temperatūros diapazone - nuo 90 iki 96 ° C, o norint visiškai išgauti aromatą, naudojamas kažkas panašaus į laistytuvą. Bonavita taip pat turi išankstinio mirkymo funkciją, kuri prieš ruošiant kavą pašalina degazavimą. Tiesa, pauzės funkcijos nėra, tad prieš geriant pirmąjį puodelį teks palaukti, kol baigsis gaminimo procesas. Tačiau tai trunka neilgai: virimas baigiamas po 7 minučių. Termosas palaiko temperatūrą mažiausiai 2 valandas, o dažnai ir ilgiau.
Tačiau vartotojai skundžiasi dėl terminio ąsočio dizaino. Norėdami jį naudoti, pirmiausia turite išimti filtrą ir uždėti dangtelį. Kava iš termoso liejasi lėtai ir kartais nuteka, todėl ją naudoti vandens indei papildyti nepraktiška. Kadangi vandens bako negalima nuimti, jums reikės kito indo, kad jį papildytumėte.
Populiarūs termosų modeliai yra OXO On 9-Cup, Technivorm Moccamaster KBGT ir Mr. Kava BVMC-PSTX91.
Elektrinis perkoliatorius
Daugeliui kavos gėrimo ritualas visada asocijuojasi su unikaliu burbuliuojančiu elektrinio perkoliatoriaus garsu. Jų nuomone, tokie modeliai yra geriausias gėrimas, net jei ekspertai su jais nesutinka. Mėgstantiems tradicinę kavą,paruoštas perkolatoriuje, savininkai labai rekomenduoja Presto kavos virimo aparatą. Dėl savo klasikinės nerūdijančio plieno konstrukcijos ir lengvo naudojimo jis sulaukė tūkstančių apžvalgininkų įvertinimų. Prietaisas ypač populiarus tarp tų, kurie mėgsta labai karštą ir labai stiprų gėrimą. Ilgamečiai lašelinių sistemų naudotojai yra sužavėti, kaip gerai jos atlieka savo funkciją. Perkoliatorių taip pat labai paprasta naudoti ir valyti.
Espreso aparatas su kapučinatoriumi
Šio tipo prietaisas skirtas mažoms, koncentruotoms porcijoms paruošti, tam reikia įgūdžių, kantrybės ir pinigų. Prieš renkantis kavos aparatą su kapučino virimo aparatu, reikia apsispręsti dėl slėgio, nes nuo to priklauso espreso paruošimo, kurio pagrindu gaminamas kapučinas, kokybė ir proceso automatizavimo laipsnis.
Geriausi yra pusiau automatiniai modeliai, kurių slėgis yra 9 bar ir didesnis. Taip pat yra rankinių, automatinių ir superautomatinių espreso aparatų. Pastarieji skiriasi tuo, kad perima visus kavos gaminimo procesus: nuo malimo iki atliekų išmetimo. Garai ir slėgis reikalauja, kad prietaiso korpusas būtų pagamintas iš nerūdijančio plieno. Besisukanti garų lazdelė leidžia geriau valdyti putų kiekį ir tūrį. Taip pat verta paminėti nuimamą vandens baką, puodelio šildytuvą ir galimybę naudoti kapsules.
Nebrangus prietaisas, norintis prisijungti prie espreso kavos aparatų pasaulio, yra pusiau automatinis Mr. Kavos kavinėBarista. Jo sukurtas 15 barų slėgis leidžia pasiekti sodrų gėrimo aromatą. Automatinis kapučino virimo aparatas pasirūpins visu jūsų kapučino ir latte ruošimu. Vandens ir pieno indai yra nuimami ir lengvai užpildomi. Be to, mašina leidžia naudoti kapsules. Dėklas pagamintas iš nerūdijančio plieno, taip pat yra b altos ir raudonos spalvos.
Populiariausi, bet brangesni cappuccinatore espreso kavos aparatai yra DeLonghi Magnifica Super Machine ir Breville BES870XL Barista Express Semi Machine.
Kokį kapsulinį kavos aparatą rinktis namams?
Naudotojai turi prieigą prie 6–10 puodelių modelių ir mažų 1 puodelio prietaisų be vandens bako – juos reikia užpildyti prieš kiekvieną virimą. Be to, yra universalių prietaisų, kuriais galima paruošti gėrimą tiek iš kapsulių, tiek iš m altos kavos. Sprendžiant, kokį kavos aparatą rinktis – kapsulinį ar įprastą, reikėtų atsiminti, kad pirmasis, kaip taisyklė, nėra skirtas numalšinti didelio būrio žmonių troškulį. Kapsulės kainuoja mažiausiai 3 kartus daugiau ir dažnai yra nesuderinamos su konkretaus gamintojo modeliu, nėra perdirbamos ar biologiškai skaidžios.
Tiems, kurie dar neapsisprendė, kokį kapsulinį kavos aparatą rinktis savo namams, atsiliepimai rekomenduoja nebrangų p. Kava K-Cup sukurta bendradarbiaujant su Keurig. Bendradarbiavimas leidžia naudoti visų tipų Keurig kapsules, originalias ir 2.0, taip pat m altą kavą dėl pridedamo daugkartinio filtro.
Vietoj tradicinionorint pakelti Keurig rankeną ir įdėti kapsulę (arba filtrą), kapsulės skyrius turi būti ištrauktas, įkištas ir pastumtas atgal. Tada reikia įpilti iki 300 ml vandens ir paspausti užvirinimo mygtuką. Procesas trunka 3–4 minutes, o tai yra šiek tiek ilgas, bet greitesnis nei 10 minučių tradicinio kavos virimo aparato ciklas.
Keurig K15, Hamilton Beach 49981A, Black&Decker DCM18S, BUNN My Cafe MCU taip pat populiarūs.
