Pastaruoju metu atsirado galimybė ant grotelių keptus patiekalus gaminti lėtoje viryklėje. Įmonės kūrėjai pirmieji išleido universalią programėlę, kurią galima naudoti su bet kokiu karščiui atspariu 22,5 cm skersmens indu. Tai yra Redmond RAG-241 oro grotelės.
Apžvalgos rodo, kad ją galima naudoti ne tik su multivarku. Ketaus ar stiklinis puodas, paprasti indai ar net dubuo – prietaisas tikrai tiks bet kokiam indui, tačiau su sąlyga, kad jis atlaikys aukštą temperatūrą.
Naujas senos technologijos pakaitalas
Virtuvėje pasikeitė mobilusis universalus pagalbinis aerogrill Redmondas:
- įprastos elektrinės kepsninės;
- orkaitė;
- mikrobangų krosnelė;
- skrudintuvas;
- konvekcinė elektrinė orkaitė.
Taupomas šeimos biudžetas ir erdvė virtuvėje. Nereikia visko pirkti atskirai. Galite nusipirkti tik oro groteles ir gaminti maistą su malonumu.
Instrumentų rinkinys
Redmond Airfryer yra firminėje dėžutėje. Taip pat pateikiama su:
- dvi grotelės, kurių skersmuo 19 cm, o aukštis 2 ir 6 cm;
- grotelės 16 cm skersmens ir 2 cm aukščio;
- specialios žnyplės;
- stovas;
- receptų knyga.
Į indą sumontavę dvi groteles vienu metu galėsite gaminti mėsą ir garnyrus, o tai patogu ir ekonomiška. Jei naudojate knygų receptus, nepamirškite padidinti gaminimo laiko, jei naudojate šaldytą maistą.
Įrenginio rinkos vertė šiandien yra 2999 rubliai.
Kaip atrodo universalios oro grotelės
Redmond RAG-241 yra įmontuotas į stiklinį dangtelį ir susideda iš ekologiško halogeninio šildytuvo, ventiliatoriaus ir dviejų sukamųjų rankenėlių veikimo laikui ir temperatūrai reguliuoti. Čia trūksta standartiniuose prietaisuose esančio dubenėlio.
Redmond RAG-241 konvekcinių grotelių dangtelyje yra rankena, kuri veikia kaip prietaiso įjungimo/išjungimo jungiklis. Nuleistoje rankenos padėtyje jis veikia, o jei reikia sustabdyti gaminimo procesą, tereikia ją pakelti.
Veikimo principas
Redmond RAG-241 oro grotelės tokios populiarios dėl naudojimo paprastumo. Daugelio vartotojų atsiliepimus sujungia vienas dalykas: įrenginį lengva naudoti. Jums tereikia sudėti produktus ant grotelių, nustatyti laiką ir oro grotelės viską padarys pati.
Produkto terminis apdorojimas vyksta karšto oro srautų cirkuliacijos procese. Renkantis konteinerį, būtina atsižvelgti į taigrilis ir ruošiamas maistas turi būti ne mažesnis kaip 2 cm. Priešingu atveju gaminimo metu maistas apdegs viršuje, o vidus nebus iškepęs.
Temperatūros diapazonas nuo 125 iki 250 laipsnių leidžia virti ir minkštas daržoves, ir kepti kiaulieną ar veršieną. Yra patogi atitirpinimo funkcija, o automatinio valymo funkcija padaro įrenginį kuo patogesnį naudoti.
Įdomu stebėti darbo eigą, nes šildytuvas šviečia. Pasiekus tam tikrą temperatūrą, lemputė užgęsta, tada vėl užsidega. Taigi galite matyti produktų pasirengimo laipsnį, o „lengva muzika“gamina maistą.
Privalumai
Kodėl Redmond RAG-241 oro grotelės yra geros? Naudotojų atsiliepimai yra tai, į ką turėtumėte atkreipti dėmesį. Privalumai, kuriuos pastebėjo laimingi oro grotelių savininkai:
- Iškepti apetitą keliančią plutą, kepti riebią mėsą, žuvį, daržoves galima nepridedant aliejaus. Tai tikrai daro produktus dietiniais ir sumažina kancerogenų kiekį.
- Grilio gaminius gali ir turėtų valgyti žmonės, turintys antsvorio, taip pat tie, kurie stebi savo sveikatą, ir sportininkai.
- Kompaktiškos dangčio oro grotelės neužima daug vietos lentynoje ir pakeičia daugybę kitų virtuvės prietaisų.
- Greslio patiekalus galite gaminti namuose, nepaisant oro ir sezono.
- Galite naudoti skrudintuvą, kad jau paruoštam maistui susidarytų traški plutelė.
- Lengva ir patogu naudoti.
- Dangtis tinka bet kokiems karščiui atspariems tinkamo skersmens indams.
Airfryer naudojimas
Jei ką tik įsigijote stebuklingą įrenginį ir gaminate pirmą kartą, nepamirškite paleisti savaiminio išsivalymo funkcijos: į indą įpilkite vandens ir indų ploviklio ir įjunkite 15 minučių.
Taigi, žingsnis po žingsnio gaminimo procesas Redmond RAG-241 aerogrill:
- Parenkame tinkamą karščiui atsparų indą, kurio skersmuo 22,5 cm.
- Jei kepame mėsą, žuvį, tai įrengiame grilį ar dvi, priklausomai nuo to, kiek patiekalų ir kiek žmonių ruošia. Sudėkite produktus ant grotelių.
- Jei norite kepti daržoves arba dribsnius, sudėkite juos tiesiai į indą.
- Padėkite dubenį su grotelėmis ant silikoninio kilimėlio, kuris pateikiamas kartu su rinkiniu. Paviršius turi būti lygus ir stabilus.
- Konvekcinės orkaitės montavimas. Nuleidžiame rankenėlę. Oro grotelių dangtis yra su temperatūros reguliatoriais ir laikmačiu. Nustatykite norimus parametrus.
- Gaminimo procesas prasidėjo.
- Kai prietaisas baigs veikti, pasigirs pyptelėjimas.
Saugos priemonės
Kaip ir bet kurį šildymo prietaisą, Redmond Airfryer dangtį reikia naudoti naudojant atsargumo priemones.
- Darbo metu būtina išimti visus daiktus iš konteinerio, nes jis įkais.
- Kad nesusidegintumėte, nelieskite dubens ir prietaiso.
- Paviršius, ant kurio stovi oro grotelės, turi būti plokščias irtvarus.
- Virimo metu būtina užtikrinti, kad drėgmė nepatektų į dangtį.
- Kad nesusižeistumėte, neleiskite vaikams pasiekti prietaiso.
Pridedamas silikoninis kilimėlis neleis slysti ir įkaisti stalo paviršių, taip pat leis saugiai naudoti Redmond RAG-241 Airfryer.
Be to, atminkite, kad kai kurių produktų gaminimo laikas yra ilgas. Todėl elektros energijos tiekimo nutraukimas arba įtampos kritimas gali neigiamai paveikti gaminimo procesą ir jį pailginti.
Gryntuvas turi savaiminio išsivalymo funkciją, kuri yra labai patogi ir užima mažiau laiko nei orkaitės plovimas. Kadangi pertvara labai karšta, ją reikia sutvarkyti po to, kai visiškai atvės.
Maisto gaminimo paslaptys
Ant grotelių galite gaminti beveik bet kokį patiekalą. Toks procesas trunka du kartus trumpiau nei gaminimas ant viryklės ar įprastoje keptuvėje. Panašus efektas pasiekiamas dėl intensyvaus produktų pūtimo karšto oro srautais. Kepimas ant grotelių pasirodo rausvas ir sodrus, daržovės ir žuvis – švelnūs, kvapnūs ir sultingi.
Jei kiauliena arba jautiena virta, riebalai nuteka į dubens dugną ir patiekalas tampa dietinis. Minimalus aliejaus kiekis arba jo nebuvimas – tokia yra gaminių kepimo technologija naudojant tokį įrenginį kaip Redmond RAG-241 oro grotelės. Pavyzdžiui, ant grotelių keptos skumbrės receptai – neiš viso reikia aliejaus. Riebią mėsą galima virti kartu su garnyru – bulvėmis ar daržovėmis. Norėdami tai padaryti, jie iš folijos padaro „padėklą“su šonais, kad daržovės sugertų visus skonius.
Jei recepte reikalaujama troškintų daržovių, jos ruošiamos ant grotelių ir iškepamos. Pasirodo labai skanūs ikrai, troškinti ar troškinti.
Nedaugelis pradedančiųjų virėjų, įsigiję oro grilį, žino, kad keraminiuose puoduose galima kepti mėsą ir daržoves. Bet tai ne tik skanus, bet ir sveikas maistas. Norint tokiu būdu gauti patiekalą prie išėjimo, reikia elgtis taip, kaip gaminant įprastoje orkaitėje. Įdėkite maistą į puodą ir padėkite į dubenį ant grotelių.
Kai kuriose prietaiso brošiūrose ir brošiūrose nurodoma tokia funkcija, kaip kepimas garuose. Tačiau, sprendžiant iš apžvalgų, Redmond RAG-241 aerogrill prastai susidoroja su šia funkcija. Žinoma, geriau tai patikėti lėtai viryklei arba dvigubam katilui. Be to, nepatogu kaitinti mažomis porcijomis patiekalus ant grotelių.
Ką dar šis įrenginys puikiai veikia? Saulėje džiovinti pomidorai yra skanūs ir kvapnūs. Be to, konvekcinė krosnelė puikiai išdžiovina, pavyzdžiui, grybus ar žoleles. Daugelis namų šeimininkių jį naudoja stikliniams indams sterilizuoti konservavimo laikotarpiu. Naudodami universalų stebuklingą dangtelį galite gaminti daug įdomių patiekalų iš mėsos, žuvies ir daržovių, kepti folijoje, gaminti desertus, virti dribsnius ir sriubas.
Norite tapti virtuvės profesionalu? Šiame tupadės konvekcinė krosnelė Redmond RAG-241. Atsiliepimai rodo, kad vargu ar pavyks vienu metu gaminti maistą didelei kompanijai, tačiau šis įrenginys puikiai tiks vakarienei 2-3 žmonėms.