Augalas, vadinamas „melisomis“arba „citrininėmis mėtomis“, yra vaistinis. Jo aukštis siekia 0,5-0,7 m. Toje pačioje vietoje gali augti penkerius-šešerius metus, po to persodinama. Citrininė mėta auginama soduose ir gėlynuose. Tai medingasis augalas, todėl žmonės jį sėkmingai naudoja šalies ūkyje.
Citrininis mėtų augalas turi kelis pavadinimus. Tai ir bičių žolė, ir bičių, ir medus, ir melisa. Turi ne tik medaus savybių, bet ir gausu gydomųjų medžiagų. Todėl žolė yra dvigubai naudinga.
Citrininės mėtų augalo lapuose yra daug būtinų medžiagų (aliejų), vitamino C, karotino ir taninų. Eteriniai aliejai yra citrinos kvapo ir malonaus kartaus skonio š altinis.
Citrininis mėtų augalas naudojamas liaudies medicinoje kaip vaistas. Pavyzdžiui, melisos antpilas geriamas, kai žmogus turi problemų su kvėpavimo organais (dusuliu), serga širdies ir kraujagyslių ligomis. Melisa taip pat sėkmingai naudojama gydant neurozes, nerimą ir padidėjusįspaudimas.
Žolė taip pat naudojama gaminant maistą. Jis veikia kaip prieskonis ir pagardas mėsos patiekalams, žvėrienai ir žuvies patiekalams su grybais. O citrininės mėtų augalo lapus šeimininkės naudoja konservuodamos daržoves ir vaisius. Jie gamina uogienes, marinatus, gėrimus kvapnius ir šviežius.
Vaistiniais tikslais naudojama žalioji žolės masė, kuri nuimama pumpuravimo metu. Augalo žalumynai nuplaunami ir džiovinami vėdinamoje ir pavėsingoje vietoje. Citrinines mėtas galite džiovinti iki 45 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Po apdorojimo žaliava laikoma gerai uždarytame stikliniame inde. Tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip vieneri metai. O jei melisą laikysite ilgai, tada žolė praras kvapą.
Mėtos citrininės auginamos turtingoje ekologiškoje dirvoje, kurioje yra didelis derlingumas. Tai atliekama dviem būdais:
- Sėjamos sėklos.
- augalo šaknų sistemos padalijimas.
Jei pavasarį pasėjote mėtų sėklas, tai žolės šaknys dauginasi (dalijasi) vasaros įkarštyje.
Prieš sodinant augalą sode, būtina tinkamai pamaitinti dirvą mišiniu, kuris paruošiamas iš 1 kibiro humuso ar komposto medžiagos, 1 stiklinės medžio pelenų ir dviejų pilnų šaukštų mineralinių trąšų. Tada lysves reikia iškasti, išlyginti ir palaistyti paukščių išmatomis arba deravaisiais (santykis 1 valgomasis šaukštas vandens kibirui).
Šerimas paprastai atliekamas pavasarį trąšomis, kurias sudarokibirą vandens, pusę litro jame ištirpintų devintelių ir du didelius šaukštus nitrofosfato.
Šis augalas nuo kitų panašių augalų (pavyzdžiui, pipirmėčių) skiriasi tuo, kad yra labai termofiliškas. Todėl nepalikite jo žiemą be izoliacijos. Tai galima padaryti naudojant pjuvenas, durpes, nukritusius lapus ir kitą tinkamą medžiagą. Informacijos apie citrinų mėtų auginimą ir priežiūrą, jo nuotraukas rasite daugelyje specializuotų spausdintų leidinių.
