Obuolių vaisiai yra populiariausi vaisiai pasaulyje. Jie naudojami įvairiomis formomis ir yra naudojami daugelyje receptų. Obuoliai yra ne tik skanūs ir sveiki, bet ir ištisus metus. Iš jų gaunami džiovinti vaisiai, sultys, egzotiški desertai. Be maisto pramonės, šis vaisius plačiai naudojamas kosmetologijoje ir medicinoje. Pavyzdžiui, žieminė veislė „Belarusian Sweet“rekomenduojama sergant mažakraujyste, hipertenzija, podagra, šlapimo akmenlige, mažu rūgštingumu, vidurių užkietėjimu, artritu, dizenterija ir nutukimu. Šie obuoliai padeda nuo nemigos ir galvos skausmo, normalizuoja miegą ir yra naudingi sergant diabetu.
Obuolių sėklose yra nuodingos medžiagos – cianido rūgšties. Nerekomenduojama jų vartoti dideliais kiekiais.
Obuolių veislių įvairovė
Obuoliai naudingi žmogui, todėl patartina juos valgyti nuolat. Vasaros gyventojai sodina įvairių veislių medžius. Kadangi ne visi turi galimybę laikyti vaisius žiemą, sodininkai sodina ankstyvųjų veislių obelis. Bet jei yra rūsys ar sandėliukas, tai geriausodinkite žieminių veislių medžius, tarp kurių populiarus „B altarusijos saldus“. Ankstyvosios obelų veislės, kaip ir žieminės, parenkamos pagal skonio nuostatas.
B altarusijos saldumynai
Tarp sodininkų b altarusiška saldžioji obelis yra labai populiari. Tai gana produktyvi veislė, išvesta B altarusijoje. Medis yra vidutinio dydžio, duoda reguliarius vaisius be periodiškumo. Pagal penkiabalę sistemą degustacijos balas – 4,1 balo. Vaisiai tvirtai prilimpa prie šakų ir yra paruošti valgyti iškart po nuskynimo.
Šiandien tarp šalčiui atsparių vaismedžių populiari būtent obelis „B altarusijos saldumynas“. Veislės aprašymas: vainikas apvalios kūgiškos formos, retas, todėl patogus genėti ir skinti vaisius. Vaisiai yra švelnaus minkštumo, vidutinio tankio ir saldaus skonio. Kiekvienas vaisius sveria apie 170 gramų. Jie yra suapvalinti lygiu paviršiumi. Subrendimo momentu obuoliai žalsvai gelsvos spalvos, saulės apšviesta obuolio pusė įgauna rausvą atspalvį.
Obelis "Belarusian Sweet" pradeda duoti vaisių praėjus 1-2 metams po pasodinimo. Per penkerius metus nuo vieno medžio galima nuskinti iki 35 kg obuolių. Atsparumas šalčiui - 36 laipsniai. Medžiai greitai auga, aštuntais metais pasiekia trijų metrų aukštį. Jei nesilaikysite vaisių pašalinimo terminų, jų laikymo laikotarpis sutrumpės iki dviejų mėnesių.
Obeliai Maskvos regionui: veislės
Medžio nuotrauka "B altarusijos saldus",pateikta šiame straipsnyje aiškiai parodyta, kaip tinkamai sodinti ir prižiūrėti tokio tipo augalus. Reikėtų pažymėti, kad ši veislė idealiai tinka Maskvos regiono klimatui. Tarp vasarotojų taip pat populiarūs "Bely liejimas", Antonovka", "Orlik" ir kt. Be to, zonuoti centriniams regionams. Todėl sodininkai obelų veisles renkasi netoli Maskvos. Nuotraukoje matyti, kad jos turi gerą derlių, kurios reiškia, kad jie pritaikyti mūsų klimato sąlygoms.
Yra daug vaismedžių veislių. Tačiau Maskvos regiono vasaros gyventojai renkasi „B altarusijos saldumyną“. Obuolių veislė puikiai tinka šiam regionui, nes pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir nėra linkusi į įvairias ligas. Be to, tokie medžiai gerai toleruoja atšiaurias žiemas ir gali duoti gerą derlių.
Kaip užauginti visavertį medį
Sodininkai kruopščiai atrenka kiekvieną sodinuką, kad po kelerių metų išaugtų sveika obelis „B altarusijos saldumynas“. Veislės aprašyme ir medžių priežiūros patarimuose yra toks apibrėžimas: Medis pasodintas balandžio viduryje. Obelis mėgsta priemolio dirvą. Jei žemė molinė, prieš sodinimą geriau ją sumaišyti su durpėmis arba upės smėliu. Į smėlėtą dirvą dedama durpių arba humuso. Reikia pažymėti, kad be specialių žinių apie sodinimą ir priežiūrą sunku užauginti visavertį medį.
Kaip pasodinti obelį
Duobės sodinukams ruošiamos prieš dvi savaitessodinant, per tą laiką dirva gerai nusėda. Juos iškasa 1,2 m skersmens, 50-60 cm gyliu, atskirdami derlingesnį viršutinį sluoksnį, kuris vėliau bus panaudotas sodinant.
Iškasta duobė toliau apdorojama. Norėdami tai padaryti, metaliniu strypu arba kastuvu atlaisvinkite dugną iki durtuvo gylio. Ten dedamos senos skardinės, graikinių riešutų kevalai ar surūdijusi geležis, o po to 20 cm pabarstoma anksčiau ištraukta viršutine žeme. Taip pat į paruoštą duobę įpilama trąšų ir šiek tiek medžio pelenų. Visa tai labai naudinga b altarusiškam saldžiam medžiui. Obuolių veislė yra jautri viršutiniam tręšimui, todėl rezultatas netruks laukti. Trąšos sumaišomos su žeme, į viršutinį dirvožemio sluoksnį įpilant žemės. Iš viso duobę reikia užpildyti iki pusės tūrio. Į likusią duobės dalį taip pat įberiama derlingos žemės, kol iškils 20 cm aukščio kauburėlis. Šios taisyklės negalima nepaisyti, kitaip daigai nuslys. Suformuotos kalvos centre įsmeigiamas kuolas - būsima atrama sodinukui. Po to įsodinamas sėjinukas, jo šaknys ištiesinamos ir apibarstomos derlinga žeme, atsargiai sutankinant.
Kadangi obelis "Belarusian Sweet" sodinant reikalauja ypatingų niuansų, į pagalbą geriau pasikviesti namiškius, kaimynus ar pažįstamą sodininką. Būtinai pririškite sodinuką prie varomo kuolo, kad užtikrintumėte patikimą atramą.
Jaunos obels priežiūra
Sodinant laistymas yra privalomas,laistyti reikia tol, kol skystis laisvai prasiskverbs į duobę. Vidutiniškai vienam daigui reikia 35 litrų vandens. Būtina pakartoti procedūrą po savaitės. Atstumas tarp obelų turi būti 4 metrai, antraip užaugusios jos trukdys viena kitai.
Obels "B altarusijos saldumynas" priežiūra yra kasmetinis genėjimas. Medis duos gerą derlių, pradės vesti vaisius anksti ir ilgai, jei bus tinkamai suformuotas vainikas.
Obeles "B altarusijos saldus" genėjimas
Pirmasis genėjimas atliekamas antrųjų metų pavasarį po pasodinimo ir dar neišbrinkstant pumpurams. Kad medis neužaugtų aukštyn ir neduotų šoninių ūglių, vertikalios šakos genimos kasmet. Pavasario pradžioje pašalinamas trečdalis praėjusių metų augimo ilgio.
Medelželyje auginami daigai jau turi susiformavusias kelias šonines šakas. Dažniausiai po pasodinimo atauga nėra labai didelė, todėl genėti tokiam medžiui nereikia. Tačiau antraisiais metais ankstyvą pavasarį tai būtina. Gerai išsivystęs medis nuo viršutinės skeleto šakos palieka laidininką (vertikalus ūglis) 40 cm ilgio. Likusieji sutrumpinami trečdaliu, o penktadalis nupjaunamas ties laidininku. Šiame procese yra vienas niuansas, kurį reikia žinoti: stiprios, sveikos, aukštai išsidėsčiusios šakos genimos labiau nei kitos. Kontrolę traukiant iki kamieno, jų galai turi būti viename aukštyje, vertikalūs ūgliai 20-30 cm aukščiau.
Obuolių veislių aprašyme yratokie niuansai dėl „ligotų“medžių: per žiemą nusilpusių obelų genėjimas priklauso nuo pažeidimo laipsnio ir medžio amžiaus. Veislė "B altarusijos saldus", kaip minėta aukščiau, yra atspari dideliems šalčiams, tačiau pasitaiko, kad blogai paruošus sodinukus žiemai, medžio vainikas gali būti pažeistas. Tokiu atveju išpjaunamos sausos šakos iki žalios kambijos. Visiškai žuvus jaunų medžių lajai, norint suformuoti naują, būtina paskleisti kultūrinius ūglius. Stipraus ūglio lygyje įpjaunamas kelmas. Išvystytas daigas pasirenkamas vainiko formavimui, likusieji sulenkiami į horizontalią padėtį arba sutrumpinami.
Į ką atkreipti dėmesį
Iš tikrųjų visus medžius reikia prižiūrėti. Laikydamiesi auginimo taisyklių ir visų rūpinimosi juo niuansų, sodininkai gaus visaverčius vaisius. Labai svarbu pasirinkti tinkamas obelų veisles. Iš nuotraukų, pateiktų kartu su šiuo straipsniu, galite pamatyti nuoseklų jauno medžio auginimo procesą.
Taip pat turėtumėte sutelkti dėmesį į vaisių ir kiaušidžių retinimą. Tai turi būti padaryta, kitaip vaisiai augs neišsivysčiusiai ir prasto skonio. Kiaušidžių formavimosi metu iš kiekvieno ryšulio pašalinamas centrinis vaisius. Daug vaisių ant medžio gali duoti pertrūkių, kai jis ilsisi po didelio derliaus.
Maitinimas
Kiekvieną medį reikia šerti. Pavyzdžiui, raudonųjų veislių obelų veislės pasižymi dideliu derliumi. O norint išlaikyti aukštą derlingumą, būtina reguliariaišerti azotu, kaliu, kalciu ir fosforu. Dėl šių medžiagų trūkumo medis gali nudžiūti ir net mirti.
Pirmasis obels viršūninis tręšimas "B altarusijos saldumynas" daromas medžiui nužydėjus, antrasis - iškritus kiaušidėms. Kaip maistinės medžiagos naudojamos paukščių išmatos, srutos ir mineralinės trąšos. Daromos dvi vagos: viena metro atstumu nuo kamieno, kita 50 cm atstumu nuo pirmosios. Ten supilkite vandeniu praskiestą srutą ir paukščių išmatas. Po viršutinio apsirengimo vagos užmiega. Susilpnėjusiems medžiams ypač reikia vitaminų.
Rudens rūpesčiai
Prasidėjus š altiems orams, B altarusijos saldžioji obelis reikalauja ypatingos priežiūros. Medžių kamienų dirva mulčiuojama durpėmis, kompostu ir humusu. Medis apraizgytas, o kamienas apverstas eglės šakomis, kad apsaugotų nuo graužikų. Iki obelai sukanka 5 metai, jos kamienas balinamas kreidos tirpalu, senesni medžiai – kalkių skiediniu. Atlydžių metu aplink medį trypiamas sniegas. Kol B altarusijos saldžioji obelis nesustiprės, ją nuolat reikia saugoti nuo kiškių, todėl nereikėtų pamiršti ir masalų graužikams. Jei laikysitės visų medžio priežiūros taisyklių, jis augs visavertis ir džiugins aukštu, kokybišku derliumi.
Obuolių skonio žinovai renkasi veislę „Belarusian Sweet“. Idealiai tinka saldžiam kvapniam uogienei gaminti iš švelnių vaisių. Obuoliai nenaudojamitik gaminant namuose, šios veislės technologijų spektras platus – tai žemdirbystė, mėgėjiška ir pramoninė sodininkystė.
