Mūsų straipsnyje norime pakalbėti apie labai įdomią uogą. Kas yra debesylas, ne visi žino. Daugelis apie tai girdėjo, bet nebandė. Europos šalyse ši kultūra praktiškai nežinoma. Ir tai nenuostabu, nes jis auga ne visur. Rusijoje jį galima rasti Tolimuosiuose Rytuose ar Sibire ir net tada tik kaip laukinį augalą, nes sunku užauginti derlių. Savo straipsnyje norime pakalbėti apie tai, kas yra debesylos ir kokios jų naudingos savybės.
Kur ir kaip auga kultūra?
Verta pažymėti, kad debesylos auga regionuose, kuriuose aplinkos sąlygos labai atšiaurios. Jį galite rasti net už poliarinio rato. Mūsų šalyje auga Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Debesėlių taip pat yra Švedijoje, Skandinavijoje, Norvegijoje, Anglijoje ir net Aliaskoje. Suomijoje net išleidžiamos monetos su uogos atvaizdu.
Kas yra debesyla? Tai neįprasta kultūra, kuri prisitaikėgyvenimo sąlygos miško tundroje ir tundroje. Uoga mieliau auga kalnuotuose regionuose, drėgnose ir pelkėtose žemėse, piliakalniuose ir lygumose. Augdami augalai suformuoja tankų kilimą, kurio paviršiuje matomos permatomos gintaro uogos. Derlius labai produktyvus, iš vieno hektaro galima nuimti iki tūkstančio kilogramų.
Kultūros aprašymas
Kas yra debesyla? Tai mažas pritūpęs augalas, kurio aukštis siekia 13 cm. Kultūra turi labai šakotą šaknų sistemą. Įdomus faktas yra tai, kad augalo šaknys gali patekti į dviejų metrų gylį.
Kultūra priskiriama kryžmadulkiai formai, ji gamina moteriškus ir vyriškus žiedus. Augalo lapai yra mažo dydžio ir dantytais kraštais. Uogos išsidėsčiusios uždaruose taurėlapiuose, kurie atsiveria debesylams sunokus.
Augalo aprašymas bus neišsamus, jei neprisiminsite, kad uoga labai primena avietes. Brandinimo procese jis pirmiausia parausta, o paskui tampa geltonas ir permatomas. Jo spalva labai primena gintaro atspalvį. Uogos iš pradžių neįtikėtinai kietos, tačiau nokdamos tampa minkštos ir sultingos. Debesėlis žydi gegužės mėnesį, o rinkti galite liepos pabaigoje ir rugpjūčio mėn.
Cheminė sudėtis
Naudingos debesylų savybės žinomos jau seniai. Liaudies medicinoje jis naudojamas dėl to, kad uogose yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Debesluose yra vitaminų: E, PP, B, C, A. Kultūroje gausu organinių rūgščių rinkinio: salicilo, obuolių,citrina. Kalbant apie mineralus, debesyne gausu aliuminio, fosforo, magnio, silicio, kalcio, geležies, aliuminio. Be to, uogose gausu taninų ir pektino, maistinių skaidulų, skaidulų, cukraus ir vandens.
Naudingos savybės
Kokios naudingos ir pavojingos debesylų savybės? Dėl daugybės vertingų medžiagų, esančių uogų sudėtyje, ji turi šias savybes:
- Slopina patogeninės floros augimą virškinimo trakte.
- Turi ryškų antimikrobinį poveikį.
- Gerina kvėpavimo sistemos veiklą.
- Nužudo giardiją.
- Stiprina imuninę sistemą, padeda organizmui atsigauti po ligų.
- Stimuliuoja raumenų ir smegenų veiklą. Padeda atstatyti jėgas po fizinio krūvio.
- Stiprus antioksidantas, galintis užkirsti kelią aterosklerozei.
- Padaro kraujagysles elastingesnes, reguliuoja kraujo krešėjimą.
- Turi stiprų diuretikų poveikį, mažina patinimą, šalina toksinus, stiprina organizmą.
- Liaudies medicinoje debesylos yra naudojamos kaip veiksminga priemonė nuo skorbuto, kai trūksta vitamino C. Uoga buvo tikras išsigelbėjimas ilgą laiką ekspedicijose buvusiems poliariniams tyrinėtojams.
Ar yra debesylų naudojimo kontraindikacijų? Specialistai dar nenustatė jokių konkrečių kontraindikacijų dėl uogų preparatų vartojimo. Tačiau neturėtumėte vartoti uogų skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų paūmėjimo laikotarpiais, sergant gastritu.
Be to, jūs negalite valgyti debesylų su atskiraisnetolerancija.
Žydi ir vaisiai
Natūraliomis sąlygomis debesylai pirmiausia sunoksta iš miško uogų. Gegužės ir birželio mėnesiais stiebų viršūnėse pasirodo pavieniai žiedai, nudažyti b altai arba rožine spalva. Išoriškai jie atrodo vienodi. Bet taip nėra. Vienoms gėlėms išsivysto tik piestelės, o kitos – tik kuokelius. Tai reiškia, kad gėlės yra vienalytės. Vyriški žiedai stambesni, bet vaisiai ateityje formuojasi tik iš moteriškų. Gamtoje viskas apgalvota iki smulkmenų. Vyriškų žiedų žiedadulkės apdulkina moteriškus žiedus, todėl reikia abiejų.
Liepos mėnesį pasirodo prinokusios uogos. Tai sudėtingas kaulavaisis, kurio forma primena avietę. Kiekvienas iš jų susideda iš mažų sultingų vaisių, susiliejusių į uogą. Neprinokusios debesylos būna raudonos spalvos. Ateityje jis palaipsniui tampa geltonas ir skaidrus. Prinokusios uogos turi subtilų, saldžiarūgštį skonį.
Debesėliai, kaip ir kiti krūmai, žiemą išsaugomi šakniastiebių pagalba. Žiemą antžeminė dalis miršta. O atėjus pavasariui iš šakniastiebių išauga nauji ūgliai.
Nuleidimo vietos pasirinkimas
Naudingos debesylų savybės žinomos jau seniai. Kadangi kultūra auga tik tam tikruose regionuose, jos rasti parduoti beveik neįmanoma. Dėl šios priežasties sodininkai stengiasi savo sklypuose auginti debesylus.
Natūraliomis sąlygomis kultūra dažniausiai auga pelkėse. Namų soduose tokių vietų, žinoma, nerasite. Todėl patyrę sodininkairekomenduojame sudaryti tinkamas sąlygas keliose lovose.
Užauginti debesylas sode nėra lengva. Norėdami nusileisti, turite pasirinkti gerai apšviestą vietą. Jie kasa mažiausiai 50 centimetrų gylio apkasus. Polietilenas yra išdėstytas apačioje su keliomis skylėmis, kad nutekėtų drėgmės perteklius. Viršutinė dirvožemio dalis, pašalinta kasant tranšėjas, turi būti sumaišyta su rūgštinėmis durpėmis, o po to gautas substratas pilamas į duobes. Iš viršaus žemė turi būti gerai laistoma. Natūraliomis sąlygomis debesylai auga žemėse, kurių rūgštingumo lygis yra 4,5–5. Ištikimas augalo palydovas yra mikorizė. Tai ne kas kita, kaip grybas ant šaknų sistemos, padedantis kultūrai vystytis net ir prastuose dirvožemiuose. Norėdami auginti augalus sode, gėlių parduotuvėse galite įsigyti mikorizės preparato, kuris padės krūmams įsišaknyti.
Atgaminimo būdai
Debesylų sodinimas ir priežiūra pareikalaus iš sodininkų pastangų. Pirmiausia reikia surasti kultūros krūmus. Lengviausias būdas yra iškasti juos miške ir persodinti į savo svetainę. Ši parinktis įmanoma, jei gyvenate regione, kuriame auga kultūra.
Daigus galite gauti iš sėklų, išskirtų iš prinokusių uogų. Sėjamoji medžiaga iš karto sodinama į dėžutes su derlinga žeme, sumaišyta su rūgščiomis durpėmis. Sodinukai gali būti sodinami atvirame lauke tik po žiemojimo.
Sunkiausias debesylų dauginimo būdas yra auginiai. Norėdami gauti medžiagąbūtina nupjauti auginius pasėlių plantacijose. Tada jie dedami į maistinių medžiagų substratą ir gerai laistomi, uždengiami plėvele. Norint įsišaknyti, būtina palaikyti aukštą drėgmės lygį. Auginiai įsišaknys arčiau rudens. Galite nedelsdami persodinti juos į atvirą žemę arba palaukti iki kito sezono.
Sodinimas ir priežiūra
Jau sužinojote, kokios tai uogos, skaitykite apie naudingąsias debesylų savybes ir kontraindikacijas. Kitas klausimas, į kurį reikia atsižvelgti šiame straipsnyje, yra pasėlių sodinimas ir priežiūra.
Debesėlių krūmai sodinami paruoštoje vietoje su labai drėgna žeme. Ateityje teks reguliariai tikrinti, kiek drėgna dirva aikštelėje, nes debesylai natūraliai auga pelkėse. Jau minėjome, kad augalams reikalingas didelis dirvožemio rūgštingumas. Laistymas vandentiekio ar šulinio vandeniu gali išprovokuoti chlorozės atsiradimą. Norint išvengti problemų, į dirvą būtina įberti m altos sieros. Be to, prieš laistymą galite šiek tiek parūgštinti vandenį citrinos rūgštimi. Pagrindinė debesylų auginimo taisyklė – reguliarus dirvožemio drėgnumas.
Eksperimentinis auginimas
Verta pastebėti, kad apie debesylų priežiūrą namuose žinoma mažai. Kultūra soduose matoma retai. Galbūt ateityje bus nustatytas pramoninis pasėlių auginimas. Pirmieji bandymai jau padaryti Suomijoje, kur pirmą kartą pasaulyje įsitvirtino vertingų uogų auginimas šiltnamiuose. Technikos esmė ta, kad dirbtinai sukuriamos būtinos sąlygos derliui auginti.
KadaTinkamai prižiūrint, optimaliu drėgmės ir šviesos lygiu galite gauti uogų ištisus metus. Šiltnamio sąlygomis iš 100 kv.m galima nuimti iki 8 kilogramų derliaus.
Dozių formos
Vaistams ruošti naudojamos šaknys, lapai ir uogos. Kosmetologijos pramonėje aktyviai naudojamas aliejus iš kultūros sėklų. Jis pridedamas prie kaukių ir kremų. Aliejus veikia kaip labai stiprus antioksidantas, užkertantis kelią senatvinių dėmių ir raukšlių atsiradimui.
Šviežios uogos yra naudingos kovojant su skorbutu ir beriberiu. Šviežios debesylos ilgai galioja (iki trijų mėnesių). Norėdami padidinti galiojimo laiką, uogos mirkomos. Išmirkytos debesylos pasižymi beveik tokiomis savybėmis kaip ir šviežios. Augalo lapų ir šaknų nuoviras turi ryškų diuretikų poveikį. Tačiau tinktūros naudojamos esant medžiagų apykaitos sutrikimams ir kraujavimui.
Maitinimas
Auginant pasėlius, būtina kelis kartus per sezoną tręšti trąšomis. Atėjus pavasariui augalus galite šerti mineraliniais tirpalais, organiniais mišiniais ar mėšlu. Prieš pat vaisius galite naudoti biologinio augimo stimuliatorius.
Ligos ir kenkėjai
Nepaisant to, kad kultūra auga laukinėje gamtoje, augindami sode sodininkai gali susidurti su tuo, kad augalai užkrečia aviečių kenkėjus: amarus, voratinklines erkes, stiebines muses, braškinius-avietinius straubliukus ir kt. pagalba nuo vabzdžių: "Karbofos", "Aktellik",Metaphos.
Siekiant išvengti grybelinių ligų atsiradimo pavasarį, augalus rekomenduojama apdoroti 3% Bordo skysčio tirpalu. Dažnas cheminių medžiagų naudojimas neigiamai veikia vaisių kokybę, todėl, jei įmanoma, verta naudoti liaudiškus kenkėjų ir grybų kontrolės metodus.
Apskritai debesylos yra nepretenzingos, tačiau joms reikalingas didelis drėgmės lygis. Būtent dėl to sunku jį auginti namų ūkio sklypuose.
