Daugelis iš mūsų mėgsta kvapnius ir sultingus apelsinus, bet kai juos nulupame, apelsino žievelę išmetame. Tačiau reikia atminti, kad ne tik skanus minkštimas džiugina mūsų skonį ir prisideda prie sveikatos palaikymo. Ne mažiau naudinga šio vaisiaus žievelė. Yra daugybė žmogaus veiklos sričių, kuriose galima panaudoti apelsinų žieveles. Šio citrusinio vaisiaus žievelė dažniausiai naudojama kulinarijoje, vyno gamyboje ir kosmetologijoje. Daugelis namų šeimininkių jį naudoja ne tik gamindamos skanius patiekalus, bet ir tvarkydamos aplinką tausojančius namus.
Šiame straipsnyje nesigilinsime į konditerių, virėjų, vyndarių ir kosmetologų paslaptis, o apsvarstysime apelsinų žievelių naudojimą sode, sodininkystėje ir gėlininkystėje.
Apelsinų žievelė
Visi girdėjome apie apelsinuose esančius vitaminus ir mineralus, tačiau tik nedaugelis žino, kad jo žievelė (išorinis spalvotas sluoksnis)vitaminų yra daugiau nei minkštime, taip pat yra eterinių aliejų ir pektino. Visa tai prisideda prie to, kad apelsinų žievelių naudojimas tampa vis populiaresnis. Verta žinoti, kad juos galima naudoti ne tik šviežius, bet ir džiovintus, sutrintus. Išsaugodami savo sveikatą naudodami šiuos apelsinų vaisius, visą ilgą žiemą galite sukaupti džiovintų apelsinų žievelių, kurias galite naudoti vasaros sezonu.
Saugokite naudoti ateityje
Atrodytų, kad gali būti lengviau - nulupau ir suvalgiau apelsiną, išdžiovinau jo pluteles. Tačiau viskas nėra taip paprasta. Šiuolaikiniai vaisiai, įskaitant citrusinius vaisius, yra labai apdorojami įvairiomis cheminėmis medžiagomis tiek auginimo procese, tiek transportavimo ir sandėliavimo metu. Todėl prieš ruošdami ir pradėdami naudoti apelsinų žieveles, turite gerai nuplauti šį vaisių, o tada užpilti verdančiu vandeniu.
Tik po to galite nulupti apelsiną specialiu peiliu ar skustuvu. Pašalinta "odelė" džiovinama dvi tris dienas kambario temperatūroje. Kai kurios šeimininkės rekomenduoja žievelę džiovinti orkaitėje arba naudoti daržovių džiovyklę ir tik tada sum alti. Galite pabandyti tai padaryti su sena kavamale arba mechanine mėsmale. Gauta masė dedama į švarų ir sausą indą, geriausia su sandariu dangteliu.
Išsaugoti kambarines gėles
Bute auginami augalai yra linkę į ligas ir kenkėjus. Gana dažnai gėles tiesiog sunaikina įvairios erkės ir amarai. Šviežios arba iš anksto laikomos apelsinų žievelės padės išsaugoti žaliuosius „naminius gyvūnus“. Naudojimas gėlėms gana paprastas: 200 g apelsino žievelės reikia užpilti litru kambario temperatūros vandens. Išimame indą su tirpalu penkias dienas tamsioje vietoje. Praėjus šiam laikui, tirpalą nufiltruojame ir išspaudžiame pluteles. Sumaišykite ½ puodelio antpilo su 2-2,5 litro vandens ir įpilkite maždaug arbatinį šaukštelį „žalio“arba tiesiog rūgštaus muilo. Augalų lapus galima nuplauti arba apipurkšti gautu tirpalu iš abiejų pusių. Geriau pakartoti šį gydymą po savaitės.
Pūkuoti "kenkėjai"
Daugelis gėlių augintojų ir sodininkų yra susidūrę su tuo, kad katės ir katės labai linkusios į jaunus sodinukus ir kambarines gėles, kaip sakoma, ne, ne ir „traukia letenas“.
Todėl apelsinų žieveles patartina naudoti taip: paskleiskite jas ant palangės šalia gėlių ar sodinukų dėžučių. Katės prie jų nesiartins - joms labai nepatinka apelsinų kvapas ir yra linkusios vengti vietų, kuriose yra būtent toks „ambras“. Eksperimentai parodė, kad apelsinų kvapo dezodorantai ir oro gaivikliai yra daug silpnesni.
Kita problema – katės ir jūsų idėjų apie tualeto vietą neatitikimas. Todėl galite sumaišyti šviežią ir smulkiai sum altą apelsino žievelę ir kavos tirščius, o tada tepti aplink gyvūno pasirinktą vietą. Iš pirmo karto gal ir nepadės, bet po dviejųtris kartus jūsų augintinis nustos lankytis šioje vietoje.
Sodo darbai
Pataupę namų gėles ir sodinukus, prasidėjus vasaros sezonui, rudens-žiemos sezonu sukauptas apelsinų žieveles išvežame į sodą. Jų panaudojimas sodininkystėje gali būti labai įvairus. Visų pirma, apelsinų žievelės antpilas naudojamas vabzdžių kenkėjų, tokių kaip voratinklinės erkės, tripsai ir amarai, kontrolei. Norėdami jį paruošti, reikia sum alti pluteles iš poros apelsinų ir užpilti 1 litru šilto vandens.
Tada išimkite indelį su produktu savaitei tamsioje patalpoje. Po septynių dienų į gautą kompoziciją įpilama šiek tiek skysto muilo ir filtruojama. Tada apdorojami vabzdžių paveikti augalai. Verta prisiminti, kad nuo amarų ir tripsų gydymas atliekamas du-tris kartus, o nuo voratinklinių erkių - 5-6 kartus kas savaitę.
Skruzdėlių pasirinkimas
Gana daug rūpesčių sode atneša skruzdžių kolonijos, kurios padės kovojant su apelsinų žievelėmis. Jų naudojimas šalyje gana paprastas: dviejų ar trijų apelsinų žievelę sumalkite blenderiu su stikline šilto vandens. Gauta tyrele užtepami skruzdėlių nutiesti takai lysvėse. Susmulkintus miltelius ištirpinus daugiau vandens, gautą kompoziciją galima užpilti ant skruzdėlynų. Vienintelė problema yra ta, kad vabzdžiai greičiausiai perkels savo namus į kitą vietą.
Apsaugokite gėlynus
Apelsinų žievelių naudojimas sode ir sode neapsiriboja vabzdžių kontrole. Kai kuriegėlės, pasodintos priekiniame sode arba gėlių lovoje, mėgaujasi didesniu kačių iš visos vietovės dėmesiu. Kad apsaugotumėte savo sodinukus nuo nekviestų svečių apsilankymų, apelsinų žieveles padėkite ant gėlių, ypač mėgstamų kačių.
Galite įtrinti augalų lapus šviežia žievele – tada katės aplenks gėlynus ir gėlynus. Metodas efektyvus, tik po lietaus ar laistymo teks keisti pluteles. Namų gynimo priemonė – susmulkintų žievelių ir kavos tirščių mišinys – taip pat gali padėti šiuo atveju.
Kitos funkcijos
Vasaros sezono pradžioje, kai namuose dar š alta, apelsinų žievelės padės įkurti ugnį krosnyje. Naudojimas sodininkystėje bus šiek tiek vėliau, tačiau apelsino žievelė yra tiesiog nepakeičiama kaip uždegimas. Jis dega ilgiau ir geriau nei popierius dėl eterinių aliejų.
Be to, degant išsiskiria labai malonus kvapas, kurio dėka vis dar š altoje patalpoje iš karto tampa šilčiau ir patogiau. Apelsinų žieveles galite tiesiog paskleisti po namus – dings pelėsio kvapas, o tai bus naudinga kvėpavimo sistemai, nes žievelės išskiriami fitoncidai slopina įvairius ligų sukėlėjus.
Apelsinų žievelė pravers vėliau, kai pasirodys uodai ir dygliakrūmiai. Jei nesate alergiškas citrusiniams vaisiams, atviras kūno vietas galite tiesiog nuvalyti šviežia apelsino žievele -ant odos likęs kvapas atbaidys vabzdžius.
