Rusijoje baklažanai atsirado XVII amžiuje ir iškart pamilo visus. Ši daržovė labai naudinga sveikatai. Jame daug skaidulų, gausu B, C, P grupės vitaminų ir provitamino A, nikotino rūgšties ir mikroelementų. Yra daug skirtingų šios kultūros veislių. Jie yra b alti, rožiniai, violetiniai, dideli ir maži, paprasti ir dryžuoti, pailgi ir apvalūs. Rusijoje jie daugiausia augina violetinius baklažanus šiltnamyje ir vadina juos „mėlynaisiais“.
Kuris šiltnamiai geresni?
Prieš kurį laiką stiklas ir plastikinė plėvelė buvo naudojama šiltnamių įrangai. Tada pasirodė vertas šių medžiagų pakaitalas - polikarbonatas. Dauguma šiltnamių ir šiltnamių yra pagaminti iš šio lengvo ir nebrangaus analogo, kuris turi šiuos privalumus:
- greitas ir lengvas montavimas;
- mažas šilumos laidumas – šiltas oras visada laikomas viduje;
- geras skaidrumas - šiltnamyje šviesu nuo saulės spindulių sklaidosspinduliai;
- didelis stiprumas – daug stipresnis už plėvelę ir stiklą;
- ilgas tarnavimo laikas.
Šilumą mėgstantys baklažanai polikarbonato šiltnamyje jaučiasi puikiai ir, tinkamai prižiūrimi, duoda puikų derlių bet kokiu oru.
Kurius baklažanus geriau auginti šiltnamyje?
Tik augindami baklažanus šiltnamyje, daugumoje mūsų šalies regionų galite gauti gerą ir garantuotą derlių. Tuo pačiu metu būtina teisingai pasirinkti veislę, laiku ir teisingai pasodinti ir, žinoma, laikytis būtinos žemės ūkio praktikos. Daugelis pradedančiųjų sodininkų dažnai klausia, kokius baklažanus geriausia sodinti šiltnamyje?
Rekomenduojama naudoti ankstyvųjų ir vidutinio sezono veislių sėklas. Renkantis juos, būtina atsižvelgti į šios šilumą mėgstančios kultūros ypatybes, tam tikros vietovės klimato ir dirvožemio sąlygas, taip pat į šiltnamio dizaino ypatybes. Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti geriausias veisles ir hibridus, kurie apsidulkina, pasižymi aukštu skoniu ir komercinėmis savybėmis, duoda gausų derlių ir nereikalauja kruopščios priežiūros.
Geriausios šiltnamių veislės
Šiltnamiams tinka ir ankstyvos veislės, kurių nokimo laikotarpis yra 110 dienų, ir vidutinio sezono veislės, kurios nuo pasodinimo iki derėjimo trunka ilgiau nei 130 dienų.
Reikėtų rinktis per mažo dydžio pasėlius, kad jie neišsitemptų ir nereikėtų papildomo keliaraiščio. Dažniausiai naudojamos veislėsbaklažanai:
- Juodas gražuolis - neturi kartumo, puikiai laikomas, atsparus ligoms, rusvai violetinės vaisių spalvos, atsparus ligoms, vidutinio nokimo.
- Bibo F1 - vaisiai lygūs, vidutinio dydžio, pieno b altumo spalvos, vidutinio ankstyvumo.
- Baikal F1 – vaisiai apvalios formos, tamsiai violetinės spalvos, didelio derlingumo, toleruoja žemą temperatūrą, vidutinio nokimo.
- Purple Miracle – vidutinio dydžio vaisiai, labiausiai paplitę ankstyvieji baklažanai šiltnamiuose.
- Hippo F1 – dideli, violetiniai vaisiai, vidutinio sezono veislė, aukšti augalai.
- Matrosik – puikaus skonio dryžuoti vaisiai, vidutinio nokimo veislė.
- Šiaurės karalius – vaisiai be kartumo juodos ir violetinės spalvos. Pailgos formos. Anksti bręstanti veislė.
Kaip auginti: sodinukus ar sėklas?
Bet kuriame Rusijos regione baklažanai turėtų būti auginami tik sodinukais. Reikėtų pažymėti, kad sėklos sėjamos prieš du mėnesius prieš sodinant sodinukus atvirame lauke. Į sodinamų sėklų pasirinkimą būtina žiūrėti labai atsakingai, nes nuo to priklauso būsimas derlius.
Negalite nepaisyti užrašų ant pakuotės: nokinimo laikotarpis, regionas, kuriam veislė buvo išvesta, augalo dydis, įvairios auginimo rekomendacijos. Sėklos prieš sodinimą dezinfekuojamos (jei gamintojas to nepadarė) mangano arba vandenilio peroksido tirpalu. Augalas tikrai nemėgsta, kai jį trikdo jo šaknų sistema, todėl baklažanai sodinami iš kartoatskirkite puodelius po vieną sėklą ir uždenkite polietilenu.
Žemės paruošimas
Dirvožemis šiltnamyje pradedamas ruošti rudenį, tam:
- pašalinkite visas augalų liekanas ir šiukšles, du kartus laistykite lysves, nuplaudami į žemę galimus trąšų likučius;
- išpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite baliklio 100 g vienam kvadratiniam metrui;
- kasimas.
Pavasarį reikėtų purenti lysves, gerai palaistyti, palaukti, kol sušils iki 19 laipsnių, ir žemė bus paruošta sodinti!
Kaip sodinti baklažanus šiltnamyje?
Viena iš taisyklių renkantis augalus šiltnamyje – vienoda jų priežiūra. Kartu sodinami augalai, kuriems reikia vienodai šviesos, šilumos ir drėgmės. Labai patogu, kai daržoves reikia šerti vienodai, o nuo jų ligų vartoja tuos pačius vaistus. Geriausia baklažanų kaimynystė šiltnamyje yra su paprika. Jų laistymo sąlygos vienodos, abu pasėliai reiklūs karščiui ir nepakenčia staigių temperatūros svyravimų, o maži pipirų krūmeliai neužstoja šviesos. Ar galiu sodinti baklažanus šiltnamyje su pomidorais?
Kartais pomidorai dedami prie „mėlynukų“, galima ir tokia kaimynystė. Baklažanai yra žemesni augalai nei pomidorai, tačiau labai fotofiliški, todėl dedami į priešingas šiltnamio puses. Tačiau baklažanai neturėtų būti sodinami su agurkais. Pirmajai reikalinga didelė drėgmė, o antroji kultūra nori, kad atmosfera būtų sausa, o dirva drėgna. Geriausias variantas yra augintikiekviena daržovė atskirame šiltnamyje.
Sėjinukų sodinimas
Kai lauke pastovus karštis, paruošti daigai sodinami į šiltnamį. Norėdami tai padaryti:
- Sode išlyginkite dirvą, padarykite 15 cm gylio duobes, atstumas tarp krūmų 30 cm, o eilės turi būti ne mažiau kaip 60 cm viena nuo kitos Baklažanus rekomenduojama sodinti šiltnamyje šaškių lentos šablonu.
- Į kiekvieną šulinį įpilkite pusę stiklinės pelenų ir sumaišykite su žeme, užpilkite vandeniu su kalio permanganatu (rožiniu). Vienai skylei naudokite du litrus vandens.
- Atsargiai išimkite sodinukus iš vazonų ir, daug negilindami, pasodinkite į duobutę.
- Sutrinkite dirvą, dar kartą laistykite augalą iš viršaus.
Baklažanai pasodinti, belieka juos prižiūrėti ir laukti derliaus.
Drėkinimas
Augalai, turintys silpną šaknų sistemą, negali apsirūpinti reikiamu kiekiu drėgmės. Dėl to auginimo sezono metu gėlės su kiaušidėmis nukrinta. Baklažanų daigai šiltnamyje sėkmingai augs tik tinkamai laistant. Tam jums reikia:
- pilkite šilto vandens, ne žemesnio kaip 25 laipsnių;
- vandenį pilkite griežtai po šaknimi iki 20 cm gylio, lapija turi likti sausa;
- procedūrą atlikti ryte;
- po to mulčiuokite dirvą ir išvėdinkite šiltnamį;
- pirmą kartą po sodinukų pasodinimo laistoma šeštą dieną. Tada ši procedūra atliekama kartą per savaitę, o derėjimo metu - du kartus.
Kas atvyksta į vasarnamį tik tensavaitgaliais, savaitės vandens norma turi būti išpilta per dvi dienas – šeštadienį ir sekmadienį.
Oro temperatūra
Auginant baklažanus šiltnamyje, oro temperatūra jame turi būti maždaug 24–28 laipsniai šilumos. Prie aukštesnio vaisiaus mezgimasis sustoja, o žemesniame jų augimas sustoja. Temperatūrą galima sumažinti laistant augalus. Nebūtina pilti vandens tarp lysvių, tai padidins oro drėgnumą, o tai kenkia šiam augalui. Vėdinant šiltnamį neturėtų būti skersvėjų, baklažanams tai nepatinka. Esant labai ryškiai saulei, būtina pavėsinti šiltnamio šonus, ypač pirmosiomis dienomis po baklažanų pasodinimo.
Atlaisvinimas ir tręšimas
Pasodinus sodinukus, dirva purenama, o krūmai šiek tiek pabarstyti. Ateityje dirvožemio purenimas tęsiasi, bet ne giliai, nes šaknys yra labai arti žemės paviršiaus. Atlaisvinus, įkalimas atliekamas kiekvieną kartą.
Baklažanai šeriami mažiausiai penkis kartus per sezoną. Praėjus dviem savaitėms po sodinukų pasodinimo, šiltnamyje įterpiamos kompleksinės trąšos. Fosforu ir kaliu augalai šeriami prieš vaisius. Kai pradeda pasirodyti pirmieji vaisiai, baklažanams reikia azoto-fosforo trąšų. Žydėjimo ir derėjimo metu uosis tinka šerti. Gerą efektą turi ir deviņviečių ir paukščių išmatų tirpalas. Prieš šėrimą augalai laistomi, o po to purškiami.
Augalų formavimasis
Auginant vidutinio dydžio ir aukštaūgių veislių baklažanus, norint gauti didelį derlių, turi būti suformuotas augalo krūmas. Pasiekus 25 cm aukštį,viršus nuimamas. Augalas nustoja augti aukštyn ir pradeda šakotis. Yra trys krūmo formavimo schemos:
- Vienas stiebas. Tai daroma, kai aukšti baklažanai sodinami mažame šiltnamyje. Kartais ant nusilpusio augalo paliekamas vienas stiebas, kad susiformavę vaisiai galėtų sunokti.
- Du stiebai. Geriausi povaikai paliekami didelėse ir vidutinio dydžio veislėse. Jie duos vaisių. Likę procesai sistemingai pašalinami.
- Trys stiebai. Jei šiltnamis laisvas, pasirinkite kitą stiprų posūnį ant vieno iš likusių stiebų.
Šakodamiesi ūgliai visada rinkitės stiprų, o silpną sugnybkite po antrojo lapelio virš kiaušidės. Procedūra kartojama su visais povaikiais. Suformavus tokį baklažanų krūmą šiltnamyje, ant jo gali sunokti iki 12 vaisių. Kartą per savaitę pašalinami visi ūgliai, kurie neturi vaisių. Patyrę sodininkai, esantys žemiau pagrindinio stiebo šakojimosi, nerekomenduoja pjauti. Jie apsaugo dirvą nuo išdžiūvimo. Augalų skeletinės šakos yra kruopščiai surištos, dėl savo trapumo jas galima lengvai nulaužti. Likus mėnesiui iki vegetacijos pabaigos, suimkite visų ūglių viršūnes, kad paspartintumėte vaisių nokimą. Nenorintys formuoti krūmų turėtų auginti per mažo dydžio veisles. Jie pašalina tik tas kiaušides, kurios nespėja subręsti iki sezono pabaigos.
Kodėl baklažanai neauga?
Auginant baklažanus šiltnamyje, kaip ir daugelį kitų daržovių, dažnai iškyla įvairių problemų. Kodėl baklažanai nustoja augti? čiakelios priežastys:
- Žalijų pageltimas. Pagrindinė šio reiškinio priežastis – drėgmės ar azoto trąšų trūkumas, o kai kuriais atvejais tai reakcija į transplantaciją.
- Sukant lapus. Taigi augalas signalizuoja apie gausų laistymą, fosfatinių trąšų trūkumą arba silpną apšvietimą.
- Nėra kiaušidžių. Šis reiškinys dažniausiai siejamas su šaknų sistemos pažeidimu, šviesos trūkumu, žema dirvožemio drėgme arba aukšta temperatūra šiltnamyje.
Laikydamiesi pagrindinių auginimo taisyklių ir greitai pašalindami iškilusias problemas, visada galite gauti gerą derlių.
Ligų prevencija
Baklažanai retai serga įvairiomis ligomis, tačiau augalus vis tiek reikia įspėti dėl šių galimų negandų:
- Pilkas puvinys. Atsiranda dėl dirvožemio užmirkimo ir staigaus temperatūros kritimo. Profilaktikai rekomenduojama reguliariai vėdinti šiltnamį ir pašildyti augalus stipriai smarkaus šalčio metu.
- Vidinė nekrozė yra virusinė liga, kuriai atsiradus ant vaisių susidaro geltonai rudos dėmės. Augalas su tokiais ženklais turi būti skubiai pašalintas iš šiltnamio, likusieji turi būti apdoroti specialiais preparatais.
- Vėlyvas maras. Simptomai ir priežastys yra tokios pačios kaip ir pilkojo pelėsio atveju. Šios ligos galima išvengti vartojant Fitosporin.
- Tabako mozaika. Atsiranda dėl prasto apšvietimo ir žemos temperatūros.
- Voratininė erkė. Jis naikina augalus, apvyniodamas krūmus voratinkliais. Profilaktikai naudojama šiltnamio dezinfekcija.
- Amarai. Gamintigydymas specialiais preparatais. Profilaktikai būtina stebėti normalią drėgmę, dažniau vėdinti.
- Whitefly. Pažeidžia augalų lapus iš vidaus. Vabzdžiai renkami rankomis arba pakabinami lipniomis juostelėmis, lapai nušluostomi muiluotu vandeniu.
Savalaikė prevencija ir kenkėjų kontrolė padės išsaugoti derlių.
Vietoj išvados
Baklažanų gimtinė yra Indija, todėl jie labai termofiliški. Prieš kelis dešimtmečius daugelis sodininkų daugumoje Rusijos net nesvajojo auginti šios kultūros savo vasarnamiuose. Selekcininkų darbo dėka atsirado daug naujų veislių ir hibridų, pritaikytų sunkesnėms aplinkos sąlygoms. Pietinės ir centrinės Rusijos dalies gyventojai atvirame lauke ramiai augina „mėlynuosius“. Tačiau šiaurinių regionų gyventojai, norėdami gauti stabilų ir didelį derlių, baklažanus turi auginti šiltnamyje.
