Vynuogių auginimas ir priežiūra atvirame lauke labai priklauso nuo oro sąlygų. Ir jei vasara pasirodė per sausa ar lietinga, taip pat su dažna kruša ir stipriais vėjais, gero uogų derliaus nelauksite. Kad nepriklausytumėte nuo oro permainų, auginkite augalą šiltnamyje. Ir ši medžiaga papasakos apie pagrindines vynuogių auginimo taisykles pradedantiesiems.
Privalumai
Vynuogės Rusijoje auginamos šiltnamio sąlygomis ne tik sunkių klimato sąlygų regionuose, bet ir Kaukaze bei pietiniuose regionuose. Juk pastogės kultūrai įrengimas – efektyvus būdas išvengti oro permainų: liūčių, krušos, vėjo gūsių, š altos vasaros. Be to, vynuogių auginimo šiltnamyje būdas turi ir kitų privalumų:
- Vynmedį po danga lengviau prižiūrėti;
- uogų kokybė ne prastesnė nei tų, kurios auga atvirame lauke;
- vynuogės netrūkinėja, nes ant jų nenukrenta lietaus lašai;
- pastogėje augalai yra labiau apsaugoti nuo paukščių, ligų ir kenkėjų, todėl tokius augalus reikia mažiau apdoroti cheminėmis medžiagomis;
- šiltnamyje vynmedis apsaugotas nuo šalčio ir kieto šalčio žiemą;
- uogos sunoksta daug greičiau, todėl iš ankstyvo derliaus galima gauti didelį pelną.
Be to, tarp eilių galima sodinti braškes, svogūnus, česnakus, žoleles ir kitus ankstyvo nokimo augalus. O jų pardavimas greitai atsipirks šiltnamio statybos ir įrangos įsigijimo išlaidas.
Kaip išsirinkti šiltnamį?
Vynuoges patogiausia auginti arkiniame polikarbonato šiltnamyje. Jie tinkami naudoti ištisus metus. Be to, jose sumontuotos laikančiosios konstrukcijos ir ventiliacijos angos. Tokį šiltnamį galite įsigyti specializuotose parduotuvėse, prie kiekvienos jų pridedama išsami surinkimo ir eksploatavimo instrukcija. Kai kurie gamintojai netgi siūlo tokios patalpos surinkimo paslaugas.
Paruošti polikarbonato šiltnamiai yra labai brangūs. Todėl jei norite sutaupyti, tokią pastogę galite pasistatyti patys iš improvizuotų priemonių. Tačiau atminkite, kad jis turi būti bent 5 metrų pločio ir 2,5–3 metrų aukščio.
Šiltnamį įrenkite ant kapitalinio juostinio pamato. Padarykite rėmą iš metalinio profilio arbavamzdžius, o dengimui naudokite polikarbonatą. Jei gyvenate regionuose, kuriuose mažai sniego ir šiltas klimatas, šiltnamį galite uždengti patvaria daugiamete plėvele 1–2 sluoksniais.
Bet kuriuo atveju pastatykite šiltnamį šiaurės-pietų kryptimi. Tada vynmedis gaus maksimalią šviesą. Kad apsaugotumėte vynuoges nuo nuplikymo, viduje 20-30 cm intervalais ištempkite atraminių vielų sistemą. Viršutinę apsaugą dėkite 35 cm atstumu nuo konstrukcijos kraigo ir lubų.
Pasirenkama įranga
Vynuogėms auginti šiltnamyje svarbu sudaryti tinkamas sąlygas. Tai šiluma, šviesa ir optimali oro drėgmė. Tai jums padės ši įranga:
- Lašelinio laistymo sistema. Šio įrenginio dėka užtikrinsite optimalų dirvožemio laistymo lygį pasėliams. Be to, galėsite aprūpinti vynmedį maistinėmis medžiagomis. Norėdami tai padaryti, tirpūs komponentai sumaišomi su drėkinimo vandeniu, kad jie tolygiai tekėtų į kiekvieną augalą.
- Šildymas. Užtikrinti optimalią temperatūrą padės infraraudonųjų spindulių šildytuvai, kuriuos galima įkasti į žemę arba pakabinti ant sienos. Kai kurie sodininkai šiltnamį prijungia prie namo garo šildymo. Tačiau šis metodas tinka tiems, kurie turi galimybę.
- Vėdinimas. Galinės durys leidžia kokybiškai vėdinti šiltnamius, kurių ilgis ne didesnis kaip 4-5 metrai. Jei turite ilgesnę patalpą, įdėkite šoninius langus išilginėse sienose. Dar geriau, įsigykite specialų automatinį vėdinimąįrenginiai.
Tokie įrenginiai ir įrenginiai yra labai brangūs. Nepaisant to, jie labai palengvina vynmedžio priežiūrą. Be to, jie atsiperka per 4–5 metus, todėl negailėkite jų įdiegimo.
Vynuogių veislės
Auginti šiltnamyje netinka visoms augalų veislėms. Šios veislės geriausiai veikia po danga:
- „Bulgarija yra tvari“. Ši ankstyva gintaro geltonumo vynuogė veda puikius vaisius ir sunoksta per 115–120 dienų. Jis atsparus ligoms ir nereikalauja cheminio apdulkinimo.
- „Daina“. Ankstyva geltonai žalia veislė subręsta per 105–110 dienų. Vertinama dėl didelių kekių ir saldaus uogų saldumo, muskato riešuto poskonio.
- „Laura“. Veislė vertinama dėl didelio derlingumo, uogų sultingumo ir muskato skonio. Tinkamai prižiūrint, kekė pasiekia 2–2,5 kg svorį. Sunoksta per 105–110 dienų.
- „Arkadija“. Geltonai žalios valgomosios vynuogės vertinamos dėl savo nepretenzingumo, uogų saldumo ir sultingumo bei didelio kekių dydžio. Sunoksta 110–115 dienų.
- "Mičurinskis". Valgomosios mėlynosios vynuogės vertinamos dėl malonaus aromato, saldumo ir muskato poskonio. Sunoksta per 120-125 dienas. Vidutinio dydžio klasteriai sveria 200–300 g.
Tačiau populiarių veislių „December“ar „delight“nerekomenduojama sodinti šiltnamyje. Šios veislės geriau jaučiasi atviroje žemėje, o po priedanga jų derlius yra daug didesnis.mažėja.
Pasiruošimas nusileidimui
Jei jūsų svetainė yra arti požeminio vandens, aplink konstrukciją būtinai padarykite drenažo griovius. Prieš sodindami, vynuogėms iškasti 1 metro gylio ir 35–35 cm pločio tranšėją. Tarp kiekvienos duobės palikite 1–1,5 metro atstumą.
Paruoškite tinkamą pagrindą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite vienodais kiekiais:
- sodo žemė;
- smėlis;
- priemolis;
- durpės.
Į kiekvieną mišinio kibirą įpilkite 45 gramus susmulkintos kreidos ir mineralinių trąšų. Užpildykite paruoštas tranšėjas gautu gruntu per pusę gylio, tai yra 0,5 metro.
Atsitraukite 40–50 cm nuo šoninių sienelių, ištempkite horizontalias groteles iš tvirtos vielos. Tokias konstrukcijas įrenkite tarp eilių 30 cm atstumu. Jos reikalingos pasėlių krūmų formavimuisi.
Tūpimas
Vynmedį geriau sodinti vasario pabaigoje, bet jei norite sutaupyti šiltnamio šildymui ir apšvietimui, darbus galite pradėti kiek vėliau. Kaip nusileisti:
- Padėkite sodinuką vertikaliai centre ir ištiesinkite jo šaknis.
- Išlaikykite 50–65 cm atstumą tarp kiekvieno augalo.
- Atstumas tarp sodinukų ir sienų turi būti 70–75 cm.
Tuštumus užbaikite paruoštu dirvožemiu, lengvai sutrinkite dirvą ir gausiai laistykite.
Vynuogių auginimo technologija
Šiltnamyje svarbu palaikyti optimalias temperatūros sąlygas įvairiais auginimo sezono etapaisKultūros:
- Nuo sausio iki balandžio mėn. po pastogės temperatūra turėtų svyruoti nuo 0 iki +5 °C.
- Vasario mėnesį, augalui pradėjus augti, jei turite šildomą šiltnamį ir norite ankstyvo derliaus, pakelkite temperatūrą iki +8 °C.
- Kai pumpurai atsiveria, palaikykite 10–14 °C temperatūrą dieną ir 8–10 °C naktį.
- Žydėjimo metu temperatūra dienos metu turi būti 24–26 °C. Naktį ji turėtų būti sumažinta iki 10–14 ° C.
- Kai sunoksta uogos, laikykite temperatūrą tarp 28-30°C dieną ir 18-20°C naktį.
Vynuogių auginimo šiltnamyje technologija taip pat apima reguliarų drėkinimą ir tręšimą, vynmedžių genėjimą ir augalo paruošimą žiemai. Daugiau apie visas šias taisykles sužinosite kituose medžiagos skyriuose.
Drėkinimo funkcijos
Reguliarus ir tinkamas laistymas yra raktas į gausų derlių. Auginant vynuoges šiltnamyje, jaunus krūmelius laistykite kas 6-7 dienas. Žydėjimo metu ir uogų formavimosi metu nustokite laistyti, nes dėl per didelės drėgmės šiuo metu vynuogės skilinėja ir sumažėja derlius.
Laistymui naudokite šiltą, saulės pašildytą vandenį. Laistykite ryte ir niekada nesušlapinkite dirvos vakare.
Apdulkinimas
Pagrindinis vynuogių auginimo šiltnamyje bruožas yra rankinis derliaus apdulkinimas. Juk po bitės prieglobsčiu vabzdžiai skraido retai. Kad pumpurai gautų žiedadulkių ir vėliau duotų vaisių, peržydėjimo, kasdien smarkiai smogkite vynmedžiui. Surengti šį renginį po pietų.
Jei auginate veisles su moteriškomis gėlėmis, švelniai palieskite pumpurus delnu, kad žiedadulkės susikauptų ant rankos. Taip pat galite naudoti kailio pūką. Tada perkelkite į piesteles. Galite aiškiai sužinoti, kaip atlikti apdulkinimą iš šio vaizdo įrašo.
Maitinimas
Jei norite gauti gausų derlių, vynuoges tręškite keturis kartus per sezoną:
- Pavasarį, auginimo sezono metu, aplink kiekvieną augalą padarykite griovelį ir įberkite 40 g superfosfato, 50 g azoto ir 30 g kalio trąšų.
- Atskieskite kibirą srutų vandeniu santykiu 1:2. Palikite šį tirpalą 10 dienų uždaroje statinėje fermentacijai. Gatavą produktą praskieskite vandeniu santykiu 1:6 ir užpilkite kiekvieną krūmą likus dviem savaitėms iki žydėjimo.
- Kai uogos užauga iki žirnio dydžio, kibire vandens praskieskite 20 g kalio trąšų ir 10 g superfosfato. Užpilkite šiuo skysčiu ant kiekvieno augalo.
- Uogų nokimo metu kibire vandens sumaišykite 50 g kalio ir fosforo trąšų ir šiuo skysčiu pamaitinkite kiekvieną augalą.
Naudodami šią tręšimo schemą, derlių padidinsite 2 kartus. Be to, uogos įgis prašmatnią išvaizdą ir nepaprastą saldumą.
Pjovimas
Pasodinę sodinukus, žiupsnykite. Norėdami tai padaryti, nupjaukite silpnus ūglius, kad augalas neeikvotų energijos jų vystymuisi. Kultūrai augant pašalinkite žiedynus su nesubrendusiais pumpurais. Jei kai kurie stiebai pasirodo nevaisingi, nupjaukite juos iki 5 lapo lygio. Sutrumpinkite antrojo laipsnio ūglius iki pirmojo lapo.
Kiekvieną rudenį genėkite ilgus ūglius iki pradinio pumpuro lygio. Taip pat sutrumpinkite visus stiebus dviem trečdaliais ilgio.
Kultūros žiemojimas
Kad augalas ramiai ištvertų net ir stiprias šalnas, paruoškite jį nepalankioms sąlygoms. Norėdami tai padaryti, rudenį prieš š altį nuimkite vynmedį nuo grotelių ir sulenkite prie žemės. Būtinai pritvirtinkite augalus lankais.
Kultų viršūnę uždenkite izoliacija, pavyzdžiui, senomis antklodėmis, nendrių kilimėliais, eglių šakomis. Viską priveržkite plėvele ir iškaskite konstrukciją 30 centimetrų žemės sluoksniu. Tuo pačiu metu pasirūpinkite, kad polietilenas nesiliestų su inkstais, nes tai sukels drėgmę.
Atminkite, kad šiltnamyje pagrindinis vynmedžio priešas yra ne šerkšnas, o drėgmės perteklius ir staigūs temperatūros svyravimai. Todėl šiltą žiemą nepamirškite reguliariai vėdinti kambario.
Norėdami apsaugoti jaunus ūglius nuo šalčio, naudokite automobilių padangas. Norėdami tai padaryti, vieną padangą įkaskite šalia šaknų, o antrąją įdėkite ant viršaus. Į padangos vidų įdėkite lanksčius ūglius, tada uždenkite konstrukciją plėvele. Padarykite jame keletą skylių ventiliacijai ir pabarstykite žeme. Jei nuimsite stogą nuo šiltnamio, būtinai apsaugokite vynmedį nuo drėgmės pertekliaus. Norėdami tai padaryti, ant konstrukcijos padėkite skalūno lakštą arba stogo dangos gabalą.
Priežiūrao auginti vynuoges šiltnamio sąlygomis nėra taip sunku, kaip atrodo. Pakanka sudaryti kultūrai patogias sąlygas, ir tai tikrai padėkos skanių ir sveikų uogų derliumi. Visos šio dizaino įrengimo išlaidos greitai atsipirks.
