Rusijos Centrinės, Vidurio Volgos ir Uralo regionų soduose pastaruoju metu išplito slyvos agrastai. Kas yra įdomi įvairovė? Kokios yra pasėlių auginimo sąlygos? Šie klausimai domina sodininkus, nusprendusius pradėti auginti naują derlių.
Pasirinkimas
Gynėti agrastai atsirado sukryžminus dvi veisles – slyvų ir slyvų 259-23. Veisimo darbai buvo atlikti I. V. Michurino visos Rusijos sodininkystės tyrimų institute, vadovaujant instituto darbuotojui K. D. Sergeeva. 1992 metais veislė buvo patvirtinta naudoti ir įtraukta į Valstybinio veisimo pasiekimų registro sąrašą.
Slyvėti agrastai turi daug teigiamų savybių, kurios leido jai užimti deramą vietą soduose ir vasarnamiuose. Veislė priklauso žiemai atsparių vaiskrūmių ir uogakrūmių grupei. Jis nėra labai jautrus miltligei, kuri yra labai svarbi geram derliui. Mažas krūmo dygliuotumas leidžia lengviau prižiūrėti augalą. Derliaus nuėmimas taip pat nesukelia nepatogumų. Uogos pasižymi didelėmis skonio savybėmis.
Be išvardintų privalumų, galima išskirti pagrindinius augalo trūkumus. Pagrindinis iš jų yra susidariusios uogų masės nestabilumas. Skirtingais metais jis gali labai skirtis.
Agrastus genėti: veislės aprašymas
Krūmas yra vidutinio aukščio, išsikerojęs, išsišakojęs ir ūglių tankumo. Augančios jaunos šakos storos, beplaukės, žalios. Seni vaisiniai ūgliai vidutinio storumo, šviesiai rudi. Erškėčiai silpnai išreikšti, išsidėstę šakų apačioje.
Vidinio ir didelio dydžio uogos. Jie yra kriaušės arba ovalo formos. Vaisių spalva tamsiai raudona. Visiškai subrendęs įgauna juodą atspalvį. Veislės ypatumas – specifinis saldžiarūgštis uogų skonis ir neįprastas jų aromatas.
Augalų priežiūros sąlygos
Slyvų agrastų veislei auginti ypatingų sąlygų nereikia. Sodininkams tereikia atsiminti pagrindines taisykles:
- norint padidinti produktyvumą, vietoje turėtų augti keli tos pačios ar skirtingų veislių agrastų krūmai;
- augalas mėgsta gerai apšviestas vietas;
- jauni ūgliai sodinami anksti pavasarį prieš pumpurų žydėjimą arba ankstyvą rudenį.
Prieš derliaus nuėmimą dažniausiai atliekami trys krūmo šaknų tręšimai su įvairių rūšių mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Pirmasis jų panaudojimas vyksta lapų žydėjimo metu. Pačioje žydėjimo pradžioje atliekamas antrasis viršutinis tręšimas. Kiaušidžių formavimosi metu -trečia.
Be išvardytų priežiūros rūšių, būtina pašalinti piktžoles, supurenti dirvą ir, jei reikia, palaistyti. Kova su kenkėjais taip pat pagerina derlių.
Nerekomenduojama genėti agrastų tose vietose, kur anksčiau augo avietės ar serbentai.
Uogų apdorojimas
Slyvėti agrastai su sultingais kvapniais vaisiais tinka įvairiems perdirbimo ir derliaus nuėmimo būdams, kad būtų galima naudoti ateityje. Iš uogų ruošiama želė, sultys, vynas, uogienė, zefyras. Agrastus galima naudoti šaldyti. Uogos taip pat valgomos šviežios kaip desertas.
Priklausomai nuo tolimesnės vaisių paskirties, juos galima skinti neprinokusius, pavyzdžiui, kompotams ir marinuoti. Pusiau prinokusios uogos eina į uogienę. Visiškai subrendę, jie yra puiki žaliava desertiniams ir stalo vynams. Naudingų medžiagų kiekis juose priklauso nuo vaisių nokimo fazės.
Agrastai gerai toleruoja transportavimą. Jie gali būti laikomi iki 3-4 dienų, laukiant apdorojimo. Tačiau vaisiai turi būti sausi, o indų, kuriuose dedamos uogos, tūris turi būti ne didesnis kaip 5 litrai.
