Vokietiška mini distiliavimo gamykla Luxstahl, sulaukusi labai gerų Rusijos vartotojų atsiliepimų, gali būti naudojama norint gauti gana švarų ir kartu stiprų mėnesieną. Vienas iš skiriamųjų šios įrangos bruožų yra neįprastos konstrukcijos distiliavimo kolonėlė su dviem aušintuvais. Tiesą sakant, „Luxstahl“modelis yra tam tikras hibridas tarp paties mėnulio ir alaus kolonos.
Pagrindiniai privalumai
Kaip pastebi daugelis naminių alkoholinių gėrimų gaminimo mėgėjų, Luxstahl gamina tikrai aukštos kokybės įrangą, kurios pagrindiniai privalumai:
- Galimybė išgerti labai stiprų gėrimą. Šio aparato konstrukcija yra tokia, kad būtų galima gauti iki 90 gramų stiprumo moonshine. To negalima padaryti naudojant įprastinę įrangą.
- Galimybė naudoti kartu su bet kokio tipo plokštėmis. Luxstahl aparato distiliavimo kubas turi feromagnetinį trijų sluoksnių dugną. Jo storis net 4 mm.
- Paprasta naudoti. Vokiškame moonshine Luxstahl nėra jokios sudėtingos automatikos. Jis turi gana paprastą struktūrą. Daugelis šios įrangos savininkų atkreipia dėmesį į tai, kad galite suprasti, kaip ja naudotis, ne ilgiau kaip per 10 minučių.
-
Aukštas gėrimo grynumo laipsnis. Skirtingai nuo standartinio sukhoparko, kuris praleidžia dalį fuzelio alyvų, alaus kolonėlė gali būti laikoma daug efektyvesne. Be to, distiliuojant nebūtina nuolat nusausinti likusių priemaišų.
Dizaino ypatybės
Luxstahl moonshine distiliavimo kolonėlė pagaminta apverstos raidės U formos. Jos aukštis kiek daugiau nei 80 cm. Kolonėlės „šakos“sujungtos tilteliu. Braga prieš distiliavimą supilama į distiliavimo kubą. Pastaroji, kaip pastebėjo kai kurie tokių įrenginių savininkai, yra įprasta keptuvė su specialios konstrukcijos dangčiu. Alaus kolonėlė, prieš distiliuojant moonshine, prie jos pritvirtinama per flanšą kelių mažų ėriukų pagalba. Sprendžiant iš atsiliepimų, jis įdiegiamas gana lengvai. Dangtelyje yra srieginiai kaiščiai, o flanše yra skylės. Sumontavus kolonėlę, sparneliai tiesiog prisukami ant kaiščių.
Virš pirmojo šaldytuvo su spirale yra nedidelis vamzdelis termometrui. Apačia turiišleidimo anga su plastikiniu vamzdeliu. Pastarasis turi mažą ėriuką (Hoffmann's clamp), kuris leidžia valdyti garų aušinimo temperatūrą distiliavimo metu, taigi ir gatavo produkto stiprumą. „Luxstahl“mini distiliavimo gamykla, kurios apžvalgos leidžia vertinti kaip gana produktyvią, gali būti aprūpinta 12, 20 arba 30 litrų baku. Šios prekės ženklo įranga pagaminta iš specialaus 3 mm storio plieno.
Luxstahl įrenginių trūkumai
Taigi, Luxstahl moonshine specifikacijos yra tiesiog puikios. Šios vokiškos įrangos minusų praktiškai nėra. Pirkėjai nurodo tik nedidelius trūkumus:
- Dangčio storis, kuris neatitinka gamintojo deklaruojamo. Tiesą sakant, šis parametras yra 1 mm. Tačiau, pasak šio prekės ženklo įrenginių savininkų, tinkamai prižiūrint, dangtelis gali tarnauti labai ilgai.
- Jokio čiaupo bako apačioje. Šis papildymas leistų nusausinti likusią misos dalį po distiliavimo. Tačiau kai kurie alkoholinių gėrimų distiliavimo namuose gerbėjai šį trūkstamą elementą tiesiog suvirina patys.
-
Nelabai patogi lizdo vieta. Kažkodėl su sumontuota kolona nukreipta į bako dangčio kraštą, o ne už jo. Todėl uždėti žarną ant šio vamzdžio nėra labai patogu. Kai kuriems tokios įrangos savininkams patariama tiesiog sulenkti šį elementą į patogesnę padėtį. Bet, žinoma, šisnereikalinga. Jei bijote sugadinti įrenginį, geriau tiesiog palikti viską taip, kaip yra.
Kitas nedidelis šios įrangos trūkumas, vartotojai mano, kad termometro vamzdyje nėra kištuko. Distiliuojant moonshine nematuojant temperatūros, iš šios skylės tiesiog pradeda veržtis garai.
Įrenginio nustatymai
Be paties bako ir kolonėlės, gamintojas tiekia:
- 3m permatoma žarna;
- nebrangus alkoholio termometras (elektroninis);
- stulpelio ir sparno flanšas;
- silikono tarpiklis;
- divertor;
- receptų knyga;
- Hoffmann spaustukas;
- naudojimo instrukcijos.
Be kita ko, gerų atsiliepimų sulaukusi Luxstahl mini spirito varykla pažymėta specialiu graviravimu (ant alembico).
Vartotojų atsiliepimai
Apskritai, vartotojai turi gerą nuomonę apie Luxstahl mini distiliavimo gamyklas. Daugeliui patinka, pavyzdžiui, gana erdvus patogios formos distiliavimo kubas. Distiliavimo kolonėlės anga yra dangčio centre, jos skersmuo apie 9 cm. Jos kraštai yra gerai apdoroti, todėl ant jų neįmanoma įsipjauti. Tas pats pasakytina ir apie paties dangtelio kraštus, kurie šiek tiek išsikiša už konteinerio plokštumos. Šio prekės ženklo įrangos pranašumai taip pat apima rankenėlių buvimą ant distiliavimo kubo. Dėl šio papildymo įranga įjungtadistiliavimo procesas, jei reikia, gali būti perkeltas į bet kurią patogią vietą.
Šių įrenginių trūkumai apima tik tai, kad juos dar reikia šiek tiek modifikuoti (čiaupas, išleidimo vamzdis, kištukas). Kai kurie savininkai taip pat atkreipia dėmesį į tai, kad kartais įrenginiuose aptinkami nedideli defektai. Iš esmės visos Luxstahl mini distiliavimo gamyklos detalės yra suvirintos gana kokybiškai. Tuo pačiu metu siūlės yra gana patenkinamai apdorotos. Tačiau kartais yra modelių, kurie gali nutekėti spaudžiant.
Nepaisant esamų trūkumų, dauguma vartotojų vis dar mano, kad „Luxstahl“mini distiliavimo gamykla (atsiliepimai apie tai kalba daugiau nei iškalbingai) yra įranga, kuri yra gana panaši į klasikinius modelius ir tam tikra prasme yra patogesnė. Tokį įrenginį patariame įsigyti tiek nepatyrusiems, tiek patyrusiems.
Kaip sukurti mėnesieną naudojant Luxstahl įrangą
Pagaminti spiritinių gėrimų naudojant šį vokišką modelį gana paprasta. Naudojimo paprastumas, kaip jau minėta, yra vienas pagrindinių tokios įrangos, kaip Luxstahl mini distiliavimo gamykla, privalumų. Šio įrenginio naudojimo instrukcijos yra šios:
- Bakas sumontuotas ant viryklės. Į jį pilama Braga (ne daugiau kaip ¾ kubo tūrio).
- Stulpelis montuojamas naudojant flanšą ir sparnus. Sandarinimui priemontavimas, naudojamas specialus silikoninis tarpiklis.
- Pirmojo šaldytuvo viršuje sumontuotas termometras.
- Permatoma žarna, esanti komplekte, uždedama ant išleidimo vamzdžio.
- Tų pačių žarnų pagalba šaldytuvai prijungiami prie š alto vandens (prie apatinio tiltelio). Tuo pačiu metu prie viršutinio tiltelio reikia pritvirtinti vamzdelį, kad nutekėtų vanduo.
- Po išleidimo žarna sumontuotas priėmimo konteineris.
Distiliavimo procedūros niuansai
Vokietiškas mėnulis Luxstahl įsibėgėja maždaug valandą. Kai tik košės temperatūra pradeda smarkiai kilti, jos kaitinimo intensyvumas, tik tuo atveju, turėtų būti šiek tiek sumažintas (kurį laiką). Pirmą kartą distiliuojant moonshine, Hoffmann čiaupą reikia atsukti. Išjungus pirmąjį šaldytuvą gaunamas žalias alkoholis. Norint paruošti aukštos kokybės galutinį produktą, pastarąjį reikia dar kartą distiliuoti. Prieš tai žalias alkoholis skiedžiamas vandeniu 20–40%.
Kai antrojo distiliavimo metu kaitinimo temperatūra pradeda artėti prie 75%, reikia lėtai atsukti spaustuką, kad jis daugiau nepakiltų. Po 15 minučių avieną reikia šiek tiek pasukti, lygiai taip pat lėtai. Jis turi būti priveržtas, kol iš distiliuotojo pasirodys pirmieji „galvos“(produkto, prisotinto kenksmingų priemaišų) lašai. Pasirinkus šį netinkamą naudoti skystį, distiliavimo temperatūrą galima pakelti iki 78-82 g. Kai šis skaičius pasiekia 87 laipsnius,iš aparato pradės išeiti vadinamoji uodegos frakcija. Šis skystis turi nemalonų kvapą, todėl jį taip pat reikia išleisti.
Luxstahl – virtuvės reikmenų gamintojas
Vokiečių įmonė Luxstahl buvo įkurta daugiau nei prieš šimtą metų – 1879 m. Žinoma, „moonshine“nuotraukos nėra vienintelė jos gaminamų gaminių įvairovė. Pagrindinė šio gamintojo specializacija – stalo įrankių ir indų gamyba. Rusijos namų šeimininkės mano, kad Luxstahl peiliai ir indai yra labai kokybiški.
Luxstahl moonshine: kaina
Šio prekės ženklo įrangos kaina nėra per didelė. Luxstahl moonshine galite nusipirkti už 10,5-16,5 tūkst. rublių (kaina priklauso nuo kubo tūrio). Klasikiniai vietinių gamintojų mini distiliavimo gamyklų modeliai kainuoja maždaug tiek pat.
Kitų Vokietijos prekių ženklų mėnulio nuotraukos
Vokietijoje pagamintų mini distiliavimo gamyklų mada mūsų šalyje toliau auga. Be „Luxstahl“, tokių prekių ženklų vokiški įrenginiai kaip:
- „Vokietija“. Šio prekės ženklo įrangos pranašumai vartotojai pirmiausia apima turtingą paketą. Be pagrindinio rinkinio, pirkėjas gauna alkoholio mieles ir fermentacijos aparatą.
- Vagneris. Šie modeliai pirmiausia vertinami dėl konstrukcijos kokybės. Kai kurie jų trūkumai yra tai, kad jie naudoja gumą, o ne silikoninius tarpiklius. Ši medžiaga verčiant galisuteikti produktui ne per malonų kvapą.
Na, kaip matote, Luxstahl mini distiliavimo gamyklos (kaip ir bet kurios kitos tokio tipo Vokietijoje pagamintos įrangos) charakteristikos yra labai geros. Mėgstantiems alkoholinius gėrimus šventėms pasigaminti patiems, tokį aparatą įsigyti tikrai verta.
