Vynuogės Cardinal pirmą kartą pasirodė Kalifornijoje 1939 m. Šiuo metu ji išpopuliarėjo visose šalyse, tačiau ypač mėgstama didingoje Prancūzijoje, gyvybingoje Italijoje ir saulėtose Krasnodaro teritorijos pakrantėse, nes ši vynuogių veislė plačiai naudojama kuriant išskirtines vynų puokštes ir vyno gėrimų įvairovė, galinti užkariauti net tikrų gurmanų ir vyno gamybos žinovų širdis.
Cardinal vynuogių savybės
Brendimo greitis – anksti.
Vynuogių skonis saldus ir rūgštus.
Uogų dydis gana didelis.
Vynmedžio dydis didelis, priklauso aukštaūgėms rūšims.
Vynuogių spalva yra violetinė-raudona.
Uogų forma minkšta, suapvalinta.
Mažas sėklų skaičius.
Atsparus šalčiui –vidutinis.
Vynuogių veislė Cardinal sunoksta daug anksčiau nei kitos veislės: apie rugpjūčio vidurį jau galima mėgautis jos vaisių skoniu. Paprastai sunkūs šepečiai dengia gana dideles, mėsingas ir sultingas uogas. Tik viena tokių vynuogių kekė sveria apie 500 gramų. Atsižvelgiant į tai, norint nepakenkti uogoms, taip pat, kad vynuogės nesuliptų, auginant jas reikia nepamiršti specialių atramų sunkiausioms kekėms.
Visos uogos kekėse sunoksta gana netolygiai, tačiau tapusios ryškiomis ir sultingomis savininką nustebins įspūdingu dydžiu: nuo 2 iki 3 cm, o nuolat ir tinkamai prižiūrint gali užaugti iki 4 cm. Be to, šis uogų paviršius tiesiog pribloškia savo grožiu. Visa tai blizgi, lygi ir lakuota.
Grapes Cardinal tikros rudai raudonos spalvos, su rausvai violetiniu atspalviu. Jo nepaprastų uogų skonis gali būti apibūdinamas kaip sultingas, bet be jokių dėmių, gaivus, tarsi tikra ryto vėsa, saldokas, bet visiškai nešvankus. Jų minkštimas neįprastai tamprus, bet tuo pačiu visai nekietas, o kvapo praktiškai nėra (nors jaučiasi skaidri lengva muskato migla). Dar viena šios veislės ypatybė – uogose sėklų praktiškai nėra, o jei jos pakankamai didelės ir aštrios, jas nesunku pastebėti, todėl Cardinal vynuoges be jokios baimės galima duoti mažiems vaikams.
Kaip sužinoti, ar ši veislė dygsta?
Vynuogių ūgliai yra tamsiai rudi, o patys lapai labai dideli, apvalūs, blizgūs ir šiek tiek banguoti. Išpjovos dažniausiai gilios, bet gali būti ir vidutinio ilgio, ir tai ne defektas, o kažkokia atrankos ypatybė. Pats lapkočio įpjova atvira, gražiai apribota gyslele. Krašto ir galiniai dantys yra trikampio formos.
Cardinal vynuogių veislės ypatybės
Labai lengva transportuoti net dideliais atstumais, nes tankios uogos puikiai išlaiko savo formą ir vaisių turinį. Visos klasteriai yra sunkūs ir masyvūs, todėl renkant nereikia dėti daug pastangų, kad dėžė būtų pilnai užpildyta. Tiesa, jis gerai nepakenčia šalčio, bet su sausra elgiasi gana ramiai. Didėjant maitinimui, greitai kaupiasi cukrus. Šios veislės auginiai labai greitai ir be jokių sunkumų įsišaknija dirvoje. Svarbiausia stebėti įvairių grybelinių infekcijų atsiradimą ir tolesnį vystymąsi, nes būtent tokios ligos yra pirmasis ir pagrindinis šios veislės priešas.
Cardinal vynuogės, kurių nuotrauka pateikta mūsų straipsnio tekste, tiesiog nustebins jus savo nepaprastu rafinuotumu ir patrauklumu. Ši veislė yra tikro skonio žinovo pasirinkimas!
