Agurkai priklauso moliūgų šeimai. Tai šilumą mėgstančios daržovės, joms reikia daug saulės. Todėl atšiaurus Sibiro klimatas negali atlaikyti visų šios kultūros veislių. Tačiau selekcininkų mokslinės žinios yra tokios gilios, kad jiems pavyko sukurti sėklas, kurios gali atlaikyti bet kokius oro pokyčius. Šis straipsnis supažindins skaitytoją su informacija apie tai, kaip auginti agurkus Sibire ir kokios veislės yra tinkamiausios šiame regione.
Altajaus agurkai – bičių apdulkinama veislė
Sibiro sodininkai jį gerai pažįsta. Šie agurkai išsiskiria nepretenzingumu ir atsparumu klimato pokyčiams. Altajaus agurkai yra ankstyvos brandos veislės, kurių nokimo laikotarpis yra 35–40 dienų. Bitės apdulkina gėles, jos neša vaisius.
Auginkite šios veislės agurkus šiltnamiuose ir atvirame lauke. Krūmai pasiekia metro aukštį ir vidutiniškai auga. Vaisiai vidutinio dydžio: 9-10 centimetrų ilgio. Jų svoris yra 90 gramų. Agurko forma ovalo formos cilindro, spalva ryškiai žalia. Žievelė visiškai padengta mažais gumbeliais su b altais galiukais.
Altajaus agurkai puikaus skonio be kartumo. Todėl jųmalonu valgyti šviežią. O dėl mažo vaisių dydžio namų šeimininkės vertina juos dėl tinkamumo konservuoti.
Sibiro klimato sąlygomis šios veislės agurkų sėklų nerekomenduojama sėti tiesiai į žemę, net jei tai šiltnamis. Sėjamoji medžiaga sodinama į 1,5-2 cm gylį patalpoje, kurios oro temperatūra 23-25 laipsniai, todėl Sibirui skirtos agurkų sėklos garantuotai išdygs.
Sėjinukus reikia laistyti ir šerti. Atsižvelgiant į veislės ištvermę ir nepretenzingumą, pakanka kartą per savaitę laistyti šiltu vandeniu po kiekvienu krūmu. Dirvą reikia purenti ir pakloti mulčiu. Taigi galite išvengti plutos, kuri neleidžia augalams kvėpuoti, susidarymo. Geriau naudoti šiaudus, kurie ilgainiui supūs ir patręš dirvą.
Variety Miranda yra savaime apdulkinantis hibridas
Tai ankstyvieji hibridiniai agurkai, kurių paskirtis yra universali. Jie gerai išgyvena bet kokios sudėties dirvožemyje. Ant aukštų krūmų yra daug didelių lapų. Vaisiai yra vidutinio dydžio, jų ilgis siekia 11–12 centimetrų, o svoris – 120 gramų. Jie yra cilindro formos. Kiekvienas agurkas padengtas odele su mažais b altais kauburėliais.
Labai įdomi vaisių spalva. Pagrindinis tonas sodriai žalias su b altais taškeliais. Iki pat agurko vidurio (išilgai) yra geltonos juostelės. Sibirui skirtų savaime apdulkintų agurkų minkštimas yra sultingas, skanus ir nuostabus aromatas. Jie vartojami švieži, konservuoti ir marinuoti. Iš jų ruošiamos salotos.
Ši veislė yra atspari šalčiui ir miltligei. Agurkų sėklas Sibirui geriau sėti nuo balandžio vidurio. Gegužės pabaigoje sodinukus galima sodinti į šiltnamį arba į žemę, tačiau su sąlyga, kad žemė sušils iki 15 laipsnių šilumos. Viename kvadratiniame metre dirvos rekomenduojama pasodinti tris ar keturis sodinukus.
Ši agurkų veislė mėgsta derlingą dirvą. Todėl geriau tręšti rudenį. Norint stipriau pūsti žemę, galima pridėti pjuvenų. Augalus reikia reguliariai laistyti šiltu vandeniu: iki trijų kartų per savaitę. Lietingu oru dirvožemio drėgmė turėtų būti ribojama.
Nuimkite agurkų kaskadą
Ši veislė brandinimo požiūriu yra vidurio sezono, jai pakanka 45-50 dienų. Žiedynai augaluose moteriški. Vaisiai sunoksta tuo pačiu metu ir yra elipsės formos. Paviršius retai būna padengtas gumbais. Vaisiai ilgi: 13-15 centimetrų, tamsiai žalios spalvos, sveria iki šimto gramų.
Ši kultūros įvairovė vertinga savo skoniu, todėl sodininkai ją mėgsta. Augalų neveikia miltligė ir kitos ligos. Kaskadiniai agurkai yra labai produktyvūs. Iš vieno kvadratinio metro žemės galima nuimti iki aštuonių kilogramų daržovių.
Agurkai šiltnamyje ant mėšlo lysvės
Ankstyvą pavasarį sukaupkite mėšlo, geriausia karvės. Pirma, tai bus natūralus kuras šiltnamiui ar sodui, o vėliau – papildomos agurkų mitybos š altinis. Pasirinkite labiausiaiaukštą lysvę šiltnamyje, ant jos užberkite mėšlo, ant viršaus 25 centimetrus pabarstykite purų žemės sluoksnį ir gerai laistykite.
Toliau tolygiai paskirstykite sėklas ant mėšlo guolio: užtenka keturių vienetų kvadratiniam metrui. Prieš sėją mirkyti ir daiginti nebūtina. Atminkite: tankūs sodinimai mažina derlių. Todėl į vieną duobutę įdėjus kelias sėklas, sudygus silpni ūgliai pašalinami su šaknimi. Kai šiltnamyje auginate agurkus Sibirui, pasodinę sodo lysvę turėtumėte sandariai uždengti. Tam tinka plėvelė ar bet kokia šviesi dengianti medžiaga, kurią reikėtų traukti per lankus. Paaiškėjo, kad tai tikras šiltnamis agurkams šiltnamyje.
Jei paliesite žemę ranka, galite nudeginti ranką. Taip prasidėjo mėšlo irimo procesas po dirvožemio sluoksniu. Būdami šilti, pirmieji ūgliai pasirodys trečią ar penktą dieną po sėjos. Dienai trumpam galima atplėšti plėvelę, kad išvėdintų sodinukus. Populiariausios šiltnamiuose auginamų agurkų veislės yra Tviksi, Murashko, Holly, Ant, Buyan.
Geriausios agurkų veislės Sibirui
Agurkai vasarotojams – įprasta daržovė, sodinama visur. Tačiau tokiam regionui kaip Sibiras būdingos atšiaurios klimato sąlygos, todėl čia auginti agurkus sunku. Tačiau tinkamas pasėlių veislės pasirinkimas leidžia pasiekti gerų rezultatų. Ir yra iš ko rinktis. Selekcininkai išvedė daugybę šios kultūros veislių, kurios yra suskirstytos į šeimas. Jų atstovai skiriasitam tikros savybės. Skaitykite apie tai toliau straipsnyje.
Šeimos „vaisius“
Šie agurkai išsiskiria vidutiniu dydžiu – 10-15 centimetrų. Jų paviršius yra lygus ir blizgus. Saldus daržovės skonis leidžia jas naudoti salotoms ir užkandžiams. Geriausios agurkų veislės Sibirui yra vaisinis, saldus ponia, dovana, balandis, pavasario kaprizas, estafetė. Šios šeimos naujovės yra Paganini's Fingers, Musical Fingers, Sasha.
Agurkai-"aligatoriai"
Šios šeimos daržovės yra didelių vaisių dydžių, jų ilgis siekia 45 centimetrus. Paviršius padengtas kauburėliais, o tai suteikia panašumo į krokodilo odą. Ši savybė buvo pagrindas renkantis šeimos vardą. Iš pradžių šie agurkai buvo vadinami kiniškais agurkais pagal jų kilmės vietą.
Sibirui derlingiausi agurkai iš šios šeimos: Jekaterina, Emerald stream, Elizabeth, aligatorius, Pekino skanus, Crocodile Gena, kiniškas šalčiui atsparus. Taigi, jei mažame žemės sklype pasodinsite 5–6 augalus, agurkų derliaus pakanka, kad šios daržovės būtų visiškai patenkintos vidutinės Rusijos šeimos poreikiams.
Gherkins
Mažų dydžių (9-12 cm) agurkų šeimos atstovai yra kornišonai. Jie idealiai tinka konservuoti. Jų išvaizda labai įspūdinga: dideli gumbai kaitaliojasi su išilginėmis b altomis juostelėmis.
Geriausios agurkų veislės Sibirui iš kornišonų šeimos: Nežinskio, Muromo, Monastic. Paskutinislaiku, savidulkės modifikuotos veislės, tokios kaip Friendly family, Russian style, Quartet, pelnė pelnytą populiarumą. Agurkai Boris, Krasavets, Gerda, Denek yra bičių apdulkinamos veislės. Jie sėkmingai auginami šiltnamiuose ir atvirame lauke. Naudojamas sūdymui ir marinavimui.
Vokietiškos agurkų veislės
Išskirtinis šios daržovių grupės bruožas yra spygliukai, esantys tarp mažų gumbų vaisiaus paviršiuje. Grožis slypi tame, kad konservuojant pažeidžiami spygliai, marinatas laisvai prasiskverbia pro mikroskopines skylutes agurko viduje ir ten pasiskirsto tolygiai.
Geriausios Sibirui skirtų agurkų veislės iš Vokietijos grupės yra jų tėvynės Vokietijos atstovai. Tai modifikuotos veislės Libella, Bidretta, Madame Patti, Zest, Marvelous, Primadonna.
