Šiuolaikinės šeimininkės virtuvėje galite pamatyti įvairių buitinių prietaisų, skirtų labai palengvinti maisto gaminimą. Kartais pardavimo receptams reikia specialaus produktų apdorojimo, kurį sunku atlikti rankiniu būdu. Todėl vienas iš populiariausių virtuvės prietaisų yra stacionarus maišytuvas. Su tokiu prietaisu greitai paruošite sriubą, kūdikių maistą, kokteilius, įvairius užkandžius, desertus ar gėrimus. Be to, procesas nereikalaus daug fizinių pastangų ir laiko, o tai taip svarbu užimtiems žmonėms. Su virtuvės pagalbininkais galite gaminti skanius patiekalus ir rasti laiko atsipalaiduoti.
Įrenginio paskirtis
Stacionarų maišytuvą galima surinkti ir sumontuoti specialiai jam skirtoje vietoje. Todėl darbui nereikia traukti įrenginio iš dėžutės ir reguliuoti jo veikimo. Prietaisas reikalingas produktams plakti ir šlifuoti. Patogu naudoti tam tikrose maisto ruošimo srityse – ruošiant m altą mėsą, maišant tešlą ar plakant grietinėlę.
Instrumentasparuoštas veikti per kelias sekundes, o visas procesas gali vykti be žmogaus įsikišimo. Renkantis, ką pirkti – povandeninį ar stacionarų blenderį, verta atsižvelgti į tai, kad pastarojo nereikia laikyti, tad šeimininkės rankos yra laisvos. Tuo pačiu metu povandeninis laivas gali praversti gaminant nedidelį kiekį maisto ir, jei reikia, nuolat jį judinti.
Kaip pasirinkti
Visų stacionarių įrenginių kokybė skiriasi. Profesionalūs variantai turi metalinį korpusą ir ilgesnį tarnavimo laiką. Žinoma, jų kaina yra daug didesnė.
Plastikiniai variantai taip pat gali būti aukštos kokybės. Namuose juos galima rekomenduoti, o kaina yra žymiai mažesnė, naudojant tą patį funkcijų rinkinį.
Sutelkite dėmesį į puodelį
Svarbus pasirinkimo kriterijus yra dubenėlio medžiaga. Metalinis konteineris pripažintas patvariausiu ir patvariausiu. Nieko keisto, kad visi profesionalūs virėjai savo darbe naudoja tik tokius įrenginius. Ji nebijo atsitiktinių kritimų, iškilimų, o metalo priežiūra neapsunkina.
Antroje vietoje galite saugiai įdėti dubenį iš smūgiams atsparaus stiklo. Daugelis namų šeimininkių pasirenka šią parinktį dėl stilingos išvaizdos ir pačios medžiagos inertiškumo. Yra žinoma, kad stiklas visiškai nesugeria kvapų ir neišskiria jų į gatavus gaminius. Su tam tikra priežiūra šis konteineris tarnaus ilgai ir yra laikomas praktiškai saugiu naudoti.
Paskutinėje vietoje yra įrenginiai su plastikiniu dubeniu. Kaip taisyklė, tokiamaišytuvai yra žemų kainų kategorijoje. Bet dubuo gana tvirtas, nedūžta nukritęs ir atlaiko daugybę apkrovų. Renkantis svarbiausia atsižvelgti į paties plastiko kokybę ir atkreipti dėmesį į pašalinių kvapų nebuvimą.
Svarbu galia
Nuo šio rodiklio priklauso ne tik įrenginio galimybė greitai atlikti savo darbą, bet ir triukšmo lygis. Geriausi stacionarūs maišytuvai turi iki 1200 vatų galią, todėl akimirksniu išplaka stiprią putą, ruošia kokteilius ar sumala mėsą. Tačiau tuo pačiu metu triukšmo lygis bus daug didesnis nei mažiau galingų modelių. Norėdami nuspręsti dėl reikalingos parinkties, turite teikti pirmenybę:
- jei prietaisas bus naudojamas daržovėms trinti, pjaustyti arba smulkiai pjaustyti mėsos gabalėlius, tada pakanka 200 - 500 W galios;
- jei reikia laužyti riešutus, šaldytas uogas ir ledo gabalėlius, verta rinktis 600–900 vatų galios pavyzdžius;
- didesnės galios prietaisai susidoros su įvairiomis užduotimis ir dažnai naudojami profesionaliose virtuvėse.
Jei reikia stacionaraus trintuvo namams, tuomet nereikia imti galingiausio prietaiso, nebent, žinoma, šeimininkė užsiima kepimu pagal užsakymą arba nėra virėja pagal išsilavinimą ir ruošia tikrą kulinariniai šedevrai.
Papildomos funkcijos
Parduodant galite rasti įrangą su iki dešimties greičių. Geriausias variantas yra stacionarus maišytuvas, kur yranuo dviejų iki penkių greičio lygių. Šis rodiklis turi įtakos paruošto maisto kokybei ir produktų pjaustymo lygiui.
Kainai, o svarbiausia įrenginio funkcionalumui, tiesioginės įtakos turi papildomų purkštukų skaičius. Blenderio galimybė atlikti tam tikrus veiksmus priklauso nuo jų įvairovės. Purkštukai taip pat gali būti plastikiniai ir metaliniai. Geriau teikti pirmenybę pastarajam variantui, nes pirmojo tarnavimo laikas trumpas.
Gamintojo pasirinkimas
Geriausius stacionarius maišytuvus gamina buitinės technikos rinkos lyderiai – Bosch, Brown ir Philips. Jų gaminiai visada garsėjo puikia kokybe, funkcionalumu, patogumu, turtinga pakuotė ir plačiu asortimentu.
Moulinex ir Kenwood taip pat stengiasi neatsilikti nuo lyderių ir išleisti tikrai stilingą bei kokybišką įrangą. Tarp mažas pajamas gaunančių vartotojų labai populiarūs tokių prekių ženklų kaip Vitek, Scarlet ir Polaris maišytuvai. Įrenginiuose yra viskas, ko reikia naudojimui namuose, tačiau jie negali pasigirti metaliniu pagrindu, didele galia ir įvairiomis funkcijomis.
Geriausių modelių apžvalga
Norėdami pasirinkti tinkamiausią variantą, turite išstudijuoti įrenginių, įtrauktų į stacionarių maišytuvų reitingą, charakteristikas. Jis sudarytas atsižvelgiant į įrangos galimybes, jos konstrukcijos kokybę, ilgaamžiškumą ir vartotojų atsiliepimus.
Paprastai tokiame sąraše yra produktų, kurie padedagreitai ir be vargo paruošite norimą patiekalą. Ne mažiau svarbu ir gaminio išvaizda, ir naudojimo patogumas. Taigi, ant dubenėlio turi būti išmatuotų padalų, kurios bet kokiu atveju būtų matomos. Laido saugojimas taip pat padidina patogumą, jei prietaisas nenaudojamas ilgą laiką ir jį reikia atjungti.
Philips HR 2095 – paprastas ir patikimas
„Philips“stacionarus trintuvas, remiantis daugybe atsiliepimų, pripažintas vienu geriausių kokteilių, kokteilių ir vaisių pjaustymo modelių. Jo optimali galia yra 700 W, todėl galima greitai gauti gerai išplaktą gėrimą, o tuo pačiu metu triukšmo lygis yra gana priimtinas. Kad būtų lengviau montuoti, yra guminės kojelės, kurios leidžia saugiai pritvirtinti reikiamoje vietoje.
Daugelis svarsto galimybę įsigyti šį stacionarų maišytuvą. Atsiliepimai rodo, kad jis turi daug privalumų:
- lengva valdyti ir prižiūrėti;
- įrenginys turi gana didelį greitį;
- tinka kokteiliams gaminti;
- yra ledo rinkimo režimas;
- prietaisas yra kompaktiškas ir stilingo dizaino;
- kaina gana priimtina.
Daugelis vartotojų pažymi, kad šis modelis yra aukštos kokybės ir patikimas. Blenderis visiškai pateisina savo kainą ir tarnauja ilgai be jokių priekaištų. Tačiau kai kuriems nepatinka tai, kad prietaisas skleidžia daug triukšmo smulkinant ledą ir malant daržoves. Be to, nepaisant kompaktiško dydžio, jis sveria gana padoriai (4,4 kg).
Philips HR2874/00 – daugiafunkcisPrietaisas
Stacionarus trintuvas „Philips HR2874/00“skiriasi nuo savo analogų tuo, kad jame yra sportinis buteliukas. Įdėję į jį smulkinimo peilį ir pripildę vaisių, šviežių sulčių gausite tiesiai į šią stiklinę. Remiantis naudotojų atsiliepimais, ši funkcija labai naudinga, kai į kelią reikia pasiimti kokteilį ir nėra laiko nenuplauti komponentų.
Pateikiamas universalus peilis daržovėms, vaisiams ir mėsai pjaustyti. Su juo netgi greitai iškepsite m altą mėsą kotletams. Sprendžiant iš atsiliepimų, „Philips“stacionarus maišytuvas yra labai patogus ir leidžia be jokių papildomų pastangų atlikti šias manipuliacijas:
- supjaustykite žalumynus salotoms;
- malkite daržoves ir vaisius;
- virti m altą mėsą;
- kokteiliai kokteiliai ir kiti gėrimai.
Naudotojai ypač įvertino filtro buvimą. Su juo galima paruošti sultis be akmenėlių. Taip pat galima gauti švelnaus sojų pieno.
Philips Avent SCF 870 – kūdikių maisto mašina
Blenderis iš „Avent“pripažintas lyderiu tarp jaunųjų tėvų padėjėjų. Prekės ženklas garsėja vaikiškų prekių išleidimu – nuo čiulptukų iki buitinės technikos. Ši parinktis garsėja tuo, kad, be paties maišytuvo funkcijų, jis veikia ir dvigubo katilo principu.
Tarp teigiamų atsiliepimų yra šie:
- Stacionarus trintuvas su stikliniu dubeniu, todėl maistas visiškai neturi kvapo, o gaminimo procesas matomas iš pirmo žvilgsnio.
- Stiklą lengva valyti ir dezinfekuoti, o tai svarbu ruošiant kūdikių maistą.
- Garinimo funkcija leidžia ne tik sum alti daržoves į švelnią tyrę, bet ir paruošti jas.
- Įrenginys yra praktiškas. Jį patogu naudoti visuose maisto ruošimo procesuose virtuvėje, ne tik kūdikių maistui.
- Blenderis yra labai galingas, malant daržoves, vaisius ar mėsą, galite pasiekti tobulą konsistenciją be vieno gabalėlio.
- Įranga neužima daug vietos ir nėra sunki, o tai svarbu, kai namuose yra mažų vaikų.
Daugelis jaunų tėvų įvertino šį stacionarų maišytuvą. Atsiliepimai apie tai dažniausiai yra teigiami, tačiau yra keletas trūkumų. Taigi, trūksta automatinio dvigubo katilo išjungimo ir triukšmo veikimo metu. Be to, priežiūra ir aptarnavimas yra brangūs. Tačiau, nepaisant šių trūkumų, daugelis mano, kad prietaisas yra geriausias šeimoms su mažais vaikais.
BOSCH MFQ 3555 – maisto maišytuvas
Daugelis ieško maišytuvo pyragams gaminti. Kvapnių pyragų ir pyragų mėgėjams rekomenduojamas Bosch modelis. Gaminys pilnai atlieka visas įprasto maišytuvo funkcijas, todėl laikomas daugiafunkciu. Tačiau jo galia palyginti nedidelė – tik 350 vatų. Tačiau, remiantis apžvalgomis, įrenginys puikiai atlieka visas jam priskirtas funkcijas.
Tarp privalumų pirkėjai nustatė:
- galima penkių greičių;
- tymi veikimo metu;
- „turbo“mygtuko buvimas;
- užtešlos minkymas turi du plakiklius ir du metalinius kabliukus;
- besisukantis stovas nereikalauja žmogaus įsikišimo į maišymo procesą;
- blenderį galima naudoti kaip maišytuvą;
- dubuo pakankamai didelis;
- ilgas laidas;
- Įperkama vertė.
Sprendžiant iš vartotojų nuomonių, šis maišytuvas sujungia visas būtinas funkcijas ir jį labai rekomenduojama įsigyti. Tarp trūkumų galima paminėti nedidelį produktų kiekį ir spalvų trūkumą.
Rawmid Dream Samurai BDS-04 – profesionalus įrenginys su unikaliomis savybėmis
Ne tik namuose, bet ir maitinimo įstaigose naudojamas stacionarus trintuvas. Kokį prietaisą pasirinkti, jei reikia profesionalaus maisto gaminimo, domina daugelis aistringų virėjų. Šis modelis gali maišyti absoliučiai bet kokius produktus. Jei jums reikia kokteilių, kokteilių, bulvių košės, m altos mėsos, riešutų traiškymo, ledo ruošimo įrenginio, turėtumėte apsvarstyti šį įrenginį.
Apžvalgose dažnai minima aukšta surinkimo kokybė ir kokybiški komponentai. Dėl jo savybių trintuvas tapo labiausiai pageidaujamu profesionalių virėjų.
Apžvalgose dažnai minimi šie pranašumai:
- didelė galia – 2900 W;
- 3D peilis turi tris ašmenis ir mala net kietą maistą neprarandant kokybės;
- Ąsotis pagamintas iš tritano ir turi didesnį stiprumą;
- greičio reguliavimas sklandžiai, be trūkčiojimų;
- Galimas turbo režimas;
- įmontuotaapsauga nuo perkrovos.
Iš trūkumų tik per didelė kaina.
Stilingas Philips HR 2166
Prietaisas tinka gėrimams, tyrėms gaminti ir daržovėms pjaustyti. Pirkėjus traukia patrauklus dizainas kartu su tinkamomis savybėmis. Modelis turi daug teigiamų atsiliepimų. Galima išskirti šiuos patrauklius taškus:
- 600 W galia tinka mėsos gabalams;
- peilis turi įpjovas, kurios leidžia greitai ir efektyviai sum alti maistą;
- ąsotis pagamintas iš plastiko, bet bekvapis ir gana patvarus;
- yra su malūnėliu su metaliniu įdėklu;
- Suteikiamas filtras gėrimams be kauliukų ir sojų pieno ruošimui.
Iš minusų galima pastebėti didelę kainą ir palyginti mažą galią.
Daugiafunkcis Redmond RHB-M2900
Modelis iš „Redmond“turi unikalią savybę. Jo korpusas ir dubuo pagaminti iš polimerinių medžiagų, todėl juo patogiau naudotis. Be to, rinkinyje yra daug priedų, kurie leidžia gaminti įvairius patiekalus. Kavos malūnėlis padeda greitai gauti aromatingą kavą, o daržovių pjaustyklė sutaupys laiko ruošiant sriubą.
Vietoj dubenėlio ant korpuso galite įdėti kelioninį buteliuką. Kad būtų lengviau naudoti, jis turi vidinį vamzdelį ir snapelį, kuris užsifiksuoja tuščiąja eiga.
Prietaiso variklis yra labai galingas ir aprūpintas automatine apsauga nuo perkaitimo. Taip patmaišytuvas neveiks, jei sudarytas neteisingas.
Biudžetinis modelis – Polaris PTB 0204G
Daugelis potencialių pirkėjų ieško stacionaraus stiklinio dubenėlio maišytuvo. Jį lengva išplauti, o maistas neturi kvapo. „Polaris“modelis, nepaisant mažos kainos, turi stiklinį indą. Galia tik 600 W, tačiau iš patvaraus plieno pagaminti peiliai užtikrina kokybišką pjovimą ir šlifavimą. Tačiau vartotojai pastebi, kad ledą galima smulkinti tik tada, kai įpilama skysčio, o malimas nėra vienodas. Tačiau ruošiant bulvių košę, padažus ir gėrimus problemų nekyla. Taip pat galite supjaustyti mėsos gabalus.
Tarp pagrindinių charakteristikų yra du greičiai ir impulsinis režimas. Dėl guminių kojų prietaisas yra gana stabilus ant stalviršio. Dėl patogumo dangtelyje yra skylė, per kurią galite išmesti maistą.
Apžvalgose vartotojai pažymi kokybišką surinkimą, nepaisant maišytuvo biudžeto. Jis turi patrauklų dizainą. Tačiau kai kuriems dubenėlio tūris atrodo per mažas.
Vitek VT-1474 šališkiems naudotojams
Gamintojas išleido modernių ir patvarių medžiagų modelį. Naudojimo metu patogumo suteikia siurbtukai, kurių pagalba įrenginys patikimai pritvirtinamas prie stalviršio. Daugeliui žmonių patinka, kad dubuo yra stiklinis ir turi rankenėlę, kad būtų patogu naudoti.
Greičius lengva pakeisti sukamuoju jungikliu. Apžvalgose minimas sklandus važiavimas ir pastebimas greičio padidėjimas keičiant režimus. Blenderiu lengva pagaminti skirtingusgėrimų, yra ir ledo smulkintuvas. Svarbu, kad visos dalys būtų nuimamos ir plaunamos indaplovėje.
Išvada
Aukščiau yra geriausi stacionarūs maišytuvai, skirti namams. Pasirinkimas priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir prioritetų.
Jei prietaisas reikalingas tik gėrimams gaminti, tuomet nereikia pirkti daugiafunkcio. Jei šeimininkė nori gaminti kulinarinius šedevrus namuose, jai reikia pažangesnio padėjėjo. Jauni tėvai turėtų apsvarstyti modelius su dvigubo katilo funkcija. Tokie maišytuvai gali žymiai palengvinti mamos gyvenimą ir padėti ruošti kūdikių maistą namuose.
