Kad ir kiek gydytojai ir ekspertai kalbėtų apie dešros keliamą pavojų, žmonės ir toliau jas perka. Jei šeima mėgsta mėsos skanėstus, tai šaldytuve visada iki akies prigrūsta kumpio ir dešrelių. Galbūt pats laikas pradėti gaminti mėsos užkandžius? Abejotiną produktą iš mėsos perdirbimo įmonių lengva pakeisti naminiu gaminiu, jei turite Redmond RHP-M02 kumpio gamintoją. Rezultatas bus toks: be E ir dažiklių, tik mėsa ir prieskoniai kaip skonio stiprikliai.
Ar kumpis bus geras?
Su gerai apgalvotos formos pagalba galite patys išsivirti kumpio, riestainių, mėsos, žuvies ir jūros gėrybių dešreles. Kaip gerai veikia Redmond RHP M02 kumpio gamintojas? Interneto apžvalgos apie šį įrenginį patvirtina, kad jis yra geriausias panašių virtuvės gaminių segmente Rusijos rinkoje. Klientai solidarizuojasi: įrenginys tikrai leidžia gaminti kokybiškaidešra ir kiti skanėstai. Įrodymas – daugybė receptų, kuriuos talentingos namų šeimininkės sugalvoja ir išbando pačios, o paskui dalijasi jais svetainėse.
Virtuvės priedo ypatybės
Kumpio gamintojo darbas susideda iš specialios formos gaminio presavimo ir vėlesnio terminio apdorojimo. Rinkinį sudaro: forma, du dangteliai, keturios spyruoklės, instrukcijos, papildytos dvidešimt receptų, ir garantinis talonas.
Norėdami gerai suspausti delikateso ingredientus, turite sutelkti dėmesį į reguliuojamas kolbos užpildymo ribas. Jis skirtas 0,9–1,5 litro žaliavinio produkto tūriui. Gaminio kiekis išeinant labai priklauso nuo jo sudėties ypatybių.
Pirmas įrenginio naudojimas
Prieš pradedant naudoti naujai įsigytą Redmond RHP M02 įrenginį, instrukcijose rekomenduojama atidžiai apdoroti jo duomenis. Gamyklinio tepalo likučius nuo jų lengva pašalinti verdant sūriame vandenyje. Ateityje prietaisą bus galima valyti su plovikliu, kaip ir paprastus indus.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
Pirmoji patirtis gaminant naminį kumpį parodys, kaip paprasta naudoti įrenginį, net jei proceso aprašymas atrodė sudėtingas.
Taigi išvirkime kumpį:
- Turite uždėti vieną dangtelį užlenktais kraštais į viršų ant vieno iš trijų formų laikiklių, reguliuojančių lygį. Virti produktai turi užpildyti Redmond RHP M02 dėklo tūrį iki viršaus.
- Į formą įdėkite kepimo maišelį, apversdami jo viršųsluoksnis ant išorinės sienos.
- Visas sudedamąsias dalis sandariai sudėkite į maišelį ir įsitikinkite, kad jame nesusidaro tuštumos.
- Pakelkite maišelio kraštus ir, išleidę iš jo visą orą, viršutinę dalį tvirtai suriškite siūlu arba pritvirtinkite segtuku.
- Uždarykite antrąjį dangtelio kraštą žemyn.
- Spyruokliniai viršutiniai ir apatiniai dangteliai kartu.
Viskas paruošta gaminimui, kurio saugumas ir sėkmė užtikrins Redmond RHP M02 kumpio gamintoją. Instrukcijoje yra visų prietaisų, su kuriais galite paruošti skanėstą, sąrašas. Ką siūlo gamintojas?
Gaminimo būdai: puodas arba lėta viryklė
Į multivaryklę su mažiausiai penkių litrų dubeniu pripilama vandens, į kurį kumpis dedamas taip, kad skystis apsemtų jo kūną. Prietaiso veikimo režimas turi atitikti receptūrą. Daugelis šeimininkių rekomenduoja „sriubos“arba „kepimo“režimą. Svarbu, kad vanduo per daug neužvirtų. Produktas turi stingti, o ne virti. Taikant šį metodą nereikia stebėti proceso ir tikrinti, ar vanduo neužvirė.
Jei buityje nėra multivarkinės arba jos tūris per mažas, iš padėties išsisukti padės paprasta penkių litrų talpos keptuvė, į kurią kumpis dedamas taip pat, kaip ir multivarke, tai yra dedamas ant šono. Arba galite naminį pusgaminį dėti į orkaitę arba konvekcinę orkaitę, kad mirktų.
Gatavą produktą reikia atvėsinti ir laikyti šaldytuve maždaug tris valandas. Po dešros ar vyniotinioatvėsus, juos galima išimti iš formos ir patiekti plonais griežinėliais.
Redmond RHP M02 apžvalgos
Įrenginį labai įvertino tie, kurie jį jau įsigijo ir naudojasi reguliariai, palepindami šeimą ir svečius originaliomis naminėmis dešrelėmis ir vyniotiniais. Šeimininkių pagyrimai palietė visus pagrindinius aspektus, į kuriuos dažniausiai atkreipiamas dėmesys renkantis prekę.
Aukšta kokybė. Kumpis pagamintas iš nerūdijančio plieno. Patogus dizainas. Kraštai užbaigti nepriekaištingai.
Pasirinkimo įvairovė. Priedo formos paprastumas neriboja patiekalų skaičiaus. Jame galite gaminti ne tik kumpį, bet ir dešras, vyniotinius, š altus ir karštus užkandžius.
Turiu receptų knygą tiems, kurie nenori informacijos ieškoti internete.
Naudingumas ir saugumas 100% natūraliam produktui, kurio sudėtį pasirenkate patys.
Patogumas. Užima mažai vietos, lengva išardyti ir skalbti.
Patikimumas: gamintojas nurodo, kad gaminiui suteikiama 5 metų garantija.
Kumpio trūkumai
Tinkle tikrai sunku rasti atsiliepimų, kurie smerktų Redmond RHP M02. Tačiau vis dar yra tam tikrų trūkumų:
- traukdami spyruoklę, galite suplėšyti maišelį, kol išteka sultys. Šią problemą padeda išspręsti su įrenginiu susijusi patirtis, kuri ateina su laiku;
- sunku ištempti spyruoklę: vyras neblogai sugeba suspausti ingredientus, o moteris rizikuoja sugadinti manikiūrą;
- taip patdidelė kaina už paprastą metalinę lemputę su spyruoklėmis.
Tačiau dažniausiai skamba komiškas teiginys: viskas, kas virta, baigiasi per greitai, ir nėra galo, kas viską suvalgė.
Redmond RHP M02 kumpis: receptai
Be dvidešimties modelio gamintojų pateiktų receptų, internete daugelis šeimininkių dalijasi užkandžių aprašymais. Jų išvaizda yra eksperimentavimo rezultatas, sustiprintas turtingos vaizduotės ir praktinės patirties.
Naminė dešra su sūriu
Reikia:
- 350 g kiaulienos;
- 350g jautienos;
- lemputė;
- morka;
- 100 g sūrio.
Į m altą mėsą suberkite stambiai pjaustytą svogūną, tarkuotas morkas ir vidutinio dydžio kubeliais pjaustytą sūrį. Druskos, pipirų ir sumaišykite. Gatavą masę įspauskite į kumpį ir kepkite puode 1,5 valandos. Išimkite iš formos tik po ilgo vėsinimo laikotarpio (apie 5 val. šaldytuve). Ištirpę ir vėl sušalę sūrio gabalėliai suteiks dešrai ant pjūvio panašumo į „Lyubitelskaya“veislę.
Susukite „Riešutai ir slyvos“
Reikia:
- 750 g kiaulienos sprandinės;
- 2 šaukštai. l. m altas česnakas;
- 70 g džiovintų slyvų be kauliukų;
- 150 g graikinių riešutų;
- 2 šaukštai. l. želatina;
- lauro lapas.
1 etapas: pasiruošimas.
Plautas ir išdžiovintas kiaulienos sprandinės sluoksnis storasapie 2 cm gerai numušti. Tada aliejumi pateptą gabalėlį pabarstykite druska, pipirais, česnaku ir apibarstykite lauro lapeliu. Atsargiai suvyniokite kuo kompaktiškiau, uždenkite maistine plėvele, padėkite į šaldytuvą parai.
2 etapas: ritinėlių gamyba.
Atidarykite kaklą ir nuimkite nuo jo lauro lapą. Dėkite ant gabalėlio tolygiai susmulkintų riešutų ir garuose virtų džiovintų slyvų, supjaustytų plonomis juostelėmis. Pabarstykite želatina ir susukite į tankų vyniotinį.
3 etapas: terminis apdorojimas.
Pamerkite gautą ruošinį į Redmond RHP M02 ir virkite lėtoje viryklėje 3 valandas, nustatydami „Sriubos“režimą. Gatavą ritinį atvėsinkite dėkle, tada išimkite ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Šaldykite bent 24 valandas.
Žuvies kumpis "Asorti"
Reikia:
- 800 g tilapijos filė;
- pakavimas 0,5 kg jūros kokteilio;
- didelis svogūnas;
- kiaušinis;
- citrinos žievelė neprivaloma;
- 2 česnako skiltelės;
- 2 šaukštai. l. želatina;
- 3 šaukštai. l. krapai (gali būti šaldyti).
Susmulkinkite svogūną, česnaką, žuvį ir sumaišykite su jūros kokteiliu bei kiaušiniu. Įdėjus krapų, druskos, pipirų, gautą masę dar kartą gerai išmaišyti. Sutepę maišelį aliejumi, įdėkite pusgaminį į Redmond RHP M02. Verdame puode apie valandą. Šis užkandis yra dar skanesnis, kai patiekiamas karštas nei atšaldytas.
Naudingi patarimai
Silikono kilimėlis neleis subraižyti daugiafunkcinio viryklės tefloninės dangos.
Pridedama vištienosmėsa į kiaulieną ir jautieną suteiks m altai mėsai ypatingo švelnumo ir sultingumo.
Į m altą mėsą įdėdami grybų, alyvuogių, tarkuoto muskato riešuto, paprikos ir kitų namų ūkyje mėgstamų ingredientų galite pasiekti įvairaus skonio.
Norite visiško pasitikėjimo produkto natūralumu, kad nebūtų baisu juo palepinti savo mažylį ir pačiai pamiršti rėmenį po pusryčių? Tuomet geriausias pasirinkimas yra naminis mėsos delikatesas, pagamintas rankomis.
