Šiame straipsnyje kalbėsime apie ilgą ciberžolę, apžvelgsime visas naudingiausias jos savybes, taip pat vartojimo kontraindikacijas. Taip pat bus aprašytas šio prieskonio auginimo namuose procesas.
Bendra informacija
Ciberžolė longa yra stulbinančiai gražus imbierinių šeimos augalas. Užauga iki maždaug metro aukščio. Egzotišką ciberžolės išvaizdą suteikia paprastų ovalių lapelių ir gražių spalvotų stiebelių derinys, kurių pažastyse vystosi geltoni žiedai. Tačiau pagrindinis augalo populiarumas buvo ne dėl gėlių. Visos naudingos savybės yra ilgos ciberžolės šakniastiebiuose.
Gumbelinis šakniastiebis išsivysto iki ne didesnio kaip penkių centimetrų skersmens, yra gelsvai pilkos spalvos ir deginančio skonio. Yra keli šio augalo pavadinimai: naminė ilga ciberžolė, ciberžolė, indiškas šafranas ir geltonasis imbieras. Šio žolinio augalo gimtine laikoma Indokinija, iš kurios jis pamažu pradėtas auginti Indijoje, Kinijoje ir Graikijoje. O arčiau XVIII amžiaus ilga ciberžolė atkeliavo į Europos šalis.
Ciberžolės privalumai
Visas naudingas šio kvapnaus prieskonio savybes galite išvardyti neribotą laiką, tačiau siūlome susipažinti su dažniausiai pasitaikančiomis. Jau ne pirmus tūkstančius metų ciberžolė yra vienas iš pagrindinių Ajurvedos medicinos komponentų. Indijoje šis prieskonis aktyviai naudojamas nuo odos grybelio, hemorojaus ir įvairių žarnyno ligų. Tailandiečiai, naudodami ciberžolės šaknų miltelius, sumaniai susidoroja su skrandžio ir žarnyno opomis, taip pat su šlapimo sistemos ligomis. Tradicinės medicinos receptai perduodami iš kartos į kartą.
Iki šiol buvo įrodyta ciberžolės nauda raumenų ir sąnarių uždegimams, bakterinėms ir virusinėms infekcijoms gydyti. Taip pat padeda sergant virškinamojo trakto ligomis ir odos ligomis.
Naudojimo kontraindikacijos
Nepaisant neįtikėtino naudingų savybių skaičiaus, ilga ciberžolė turi savo kontraindikacijų, todėl jos naudojimas yra labai nepageidautinas. Tai apima:
- tulžies latakų užsikimšimas;
- tulžies akmenligė;
- linkęs į trombozę (nes ciberžolė tirština kraują).
Gydymo stipriais cheminiais preparatais laikotarpiu reikėtų vengti naudoti prieskonius, nes tai labai sustiprina jų poveikį.
Naudojimas kosmetologijoje
Nuo senų senovės Azijos tautos naudojo naudingąsias ilgosios ciberžolės savybes kosmetikos tikslais. Kvapnus prieskonis turi ne tik nuostabų skonį iraromatinių savybių, bet ir antibakterinių, priešuždegiminių ir priešgrybelinių savybių. Štai kodėl jis dažniausiai naudojamas nuo odos ligų, tokių kaip spuogai, vėjaraupiai, egzema, pustulinis bėrimas ir kt.
Ilgos ciberžolės sultys turi puikią savybę skatinti odos atsinaujinimą, o tai gali pagreitinti smulkių žaizdelių ir randų gijimo procesą. Puikus porų išvalymas gali būti pasiektas naudojant pastą, paruoštą iš šviežių augalo šaknų. Ciberžolė turėtų būti kiekvienos merginos, kuri veido ir kūno priežiūrai naudoja natūralius produktus, arsenale.
Augalų auginimas namuose
Ciberžolė yra gana įnoringas augalas, todėl verta atsižvelgti į keletą svarbiausių punktų auginant ją namuose. Pirmiausia įsitikinkite, kad turite pakankamai apšvietimo. Ilgoji ciberžolė mėgsta tiek sodrią, tiek išsklaidytą šviesą. Geriausia vazoną sodinti rytinėje arba vakarinėje kambario pusėje. Juk per ryškūs saulės spinduliai pietuose tiesiog sudegins švelnius lapus. O šiaurinėje pusėje saulės šviesos neužteks, todėl lapai greitai praranda sodrią spalvą.
Oro temperatūra kambaryje su ciberžole šiltuoju metų laiku neturi viršyti 22-24°C. Prasidėjus rudeniui, būtina palaipsniui sumažinti šį skaičių iki 10-15 ° C. Būtent tokia temperatūra leis augalui be didelių sunkumų peržiemoti.
Ilga ciberžolė yra drėgmę mėgstantis augalas. Nepakeičiama šio prieskonio auginimo sąlygayra didelė drėgmė, kuri pasiekiama gausiai laistant ir purškiant lapus. Tačiau tai turi būti daroma labai atsargiai. Jei ant gėlių pateks drėgmės perteklius, dėl sąveikos su vandeniu jos gali pasidengti rudomis dėmėmis. Pavasarį ir vasarą laistoma kas 2-3 dienas. Kai tik pastebėsite dirvos viršaus džiūvimą. Rudenį ir žiemą palaipsniui mažinkite laistymo dažnumą. Labai svarbu neleisti vandeniui stovėti ciberžolės puode, kol šakniastiebis yra ramybės būsenoje.
Dirvą patartina tręšti vegetacijos laikotarpiu, kuris trunka nuo balandžio iki rugsėjo. Pakanka 1-2 tvarsčių per mėnesį. Mineralinės ir organinės trąšos turi būti naudojamos pakaitomis.
Kai tik ciberžolė visiškai išbluko, nupjaukite šakas, palikdami ne daugiau kaip 10 centimetrų ilgio. Neišsigąskite lapų žūties proceso, kuris prasideda vėlyvą rudenį. Taip augalas ruošiasi ilgalaikei ramybės būsenai.
Pultelių paruošimas
Tikrai retai matėte parduodant ciberžolę šaknų pavidalu. Ir tai nestebina. Juk prieš patekdamas į lentynas prieskonis pereina kelis paruošimo etapus. Pirmiausia šviežiai iškasti šakniastiebiai gerai nuplaunami ir virinami. Daugiausia rinkitės ilgas šoninių augalo dalių šaknis. Norint suteikti prieskoniams būdingą geltoną spalvą, naudojami specialūs natūralūs dažikliai. Virtos šaknys kruopščiai išdžiovinamos, nulupamos ir sumalamos į miltelius.
Dabar žinote, kas yra ilga ciberžolė, kuo ji naudinga, kur naudojama.
