Bulvės, be perdėto, laikomos viena populiariausių daržovių kultūrų pasaulyje. Ir Rusija nėra išimtis. Bulvių riaušės jau seniai baigėsi, o mūsų tautiečiai, priėmę ir pamėgę šį nuostabų maistingą šakniavaisį, padarė jį šiuolaikinės virtuvės karaliumi.
Šiandien bulvės auginamos mažuose sodo sklypeliuose ir didžiuliuose atgimstančių ūkių laukuose. Didžiulį vaidmenį atlieka pirmaujančių pasaulio ekspertų veisimo raida, atsižvelgiant į kultūros ypatybes, jos polinkius ir prisitaikymo savybes. Šiuolaikinės veislės išsiskiria padidėjusiu derlingumu, geru atsparumu ligoms ir parazitams bei geru skoniu. Viena iš jų yra Bellarosa bulvė. Ūkininkų ir sodininkų atsiliepimai apie šį vokiškos selekcijos šakniavaisį yra vieningi: jis puikusįsitvirtino ir sėkmingai auginamas pietinėse ir vidutinio klimato platumose. XXI amžiaus pradžioje ši veislė buvo registruota kultūrinių augalų registruose Rytų Europos šalyse ir Rusijos Federacijoje, dabar ji auginama beveik visur Rusijoje.
Bulvės, veislė "Bellarosa": pagrindinės savybės
Augalas turi puikų dekoratyvinį efektą: stačias krūmas siekia 70-75 cm aukščio, tvirtais stiebais, sultinga ir stambia tamsiai žalia lapija, žydėjimo metu žydi ryškiai violetiniais žiedynais.
Šių bulvių plantacijos dėl didelio atsparumo įvairioms ligoms ilgą laiką išlaiko sveiką išvaizdą. Oro dalis nuvysta iki to laiko, kai gumbai yra visiškai subrendę. Šios veislės bulvės pasižymi labai dideliu atsparumu sausroms, nepalankius periodus ištveria gana ramiai. Bellarosa veislės gumbai yra ovalūs, taisyklingos formos, dideli, padengti rausva šiurkščia odele, yra nedaug mažų akių. Vidutinis šakniavaisių svoris yra 180–210 g. Kokybiškai prižiūrint, atskiri gumbai gali siekti 700–800 g.
Šakniavaisių produktyvumas ir skonis
Bulvės (Bellarosa veislė) duoda nuolat didelį derlių. Nuostabus nepretenzingumas bet kokio tipo dirvožemiui ir oro sąlygoms leidžia kiekvienais metais gauti iki 350 centnerių iš hektaro. Viename lizde (krūme) yra 8-10 lygių, maždaug identiškų šakniavaisių.
Vartotojams patinka skonisši bulvė. Gelsvas arba kreminės gelsvos spalvos šakniavaisių minkštimas verdamas tampa trapus ir švelnus.
Kodėl ūkininkai ir sodininkai vertina Bellarosa bulvių veislę
Veislių bulvių, kaip ir daugelio vokiškų selekcijos rūšių, apibūdinimas prasideda nuo nokimo laiko. Bellarosa yra itin ankstyva veislė. Jie pradeda derliaus nuėmimą praėjus 2 mėnesiams po pasodinimo. Tai leidžia pietinių regionų sodininkams gauti du derlius per sezoną. Svarbus pramoninei gamybai ir tokioms savybėms kaip nuolat didelis derlius, dėl kurio ši bulvė suteikia. Bellarosa veislė pasižymi gera laikymo kokybe. Paprastai ankstyvos veislės nėra gerai laikomos, tačiau „Bellarosa“yra išimtis. Nuostoliai jo saugojimo metu yra ne didesni kaip 6-7%. Tokį mažą procentą užtikrina ir puikus veislės atsparumas pažeidimams derliaus nuėmimo metu, taip pat virusams ir ligoms. Ši bulvė nebijo vėžio, šašų, auksinio nematodo, vėlyvojo maro ir daugelio kitų nelaimių.
Dėl komercinių savybių, skonio savybių ir nereiklių auginimo sąlygų balanso bulvės tapo labai patrauklios auginimui. O puikus skonis, dėl 13-16% krakmolo kiekio, tapo savotišku prekės ženklu, reklamuojančiu itin populiarų produktą – „Bellarosa“bulves. Klientų atsiliepimai tai aiškiai rodo.
Auginimo ypatybės
Pradėti ruošti sėklą reikėtų likus 18-20 dienų iki sodinimo. sėklinės bulvės (įvairiųBellarosa) yra išbarstytas arba išdėstytas dėžėse 1–2 sluoksniais šviesioje patalpoje ir laikomas 15 ° C temperatūroje, kad būtų galima išpešti akis. Aukštesnė temperatūra padeda sutrumpinti akių dygimo laiką. Patyrę sodininkai rekomenduoja paruošti vietą sodinimui rudenį.
Sodinant bulves, svarbu atsiminti, kad Bellarosa veislės gumbai yra dideli, tarp duobučių reikia laikytis 35-40 cm, o tarp eilių iki 75 cm. Mineralinis granuliuotas sodinimui įterpiamos kalio-fosforo trąšos. Šią veislę, kaip ir daugelį anksti nokstančių rūšių, reikia specialiai tręšti magnio turinčiomis medžiagomis. Šioje talpoje galite naudoti dolomito miltus (50 g / 1m2), kurie tręšiami kartu su kitomis trąšomis.
Pabaigoje
Bellarosa veislė - bulvės, kurių aprašymas pateikiamas straipsnyje, buvo išvestos ne taip seniai. Nepaisant to, puikiai pasitvirtinusi Rusijos maisto rinkoje, kiekvienais metais ji sulaukia vis daugiau rėmėjų tiek tarp vartotojų, tiek tarp gamintojų.
