Gyvenimas šiuolaikiniame didmiestyje toks aktyvus, kad daugelį traukia poilsis lauke. Vis dažniau vasarnamiuose, privačių namų kiemuose ir net bute ar balkone ėmė įrengti šašlykus. Tačiau kepant mėsą, žuvį ar daržoves iš kepsninės sklindantys dūmai ir garai gali sugadinti nuotaiką ne tik pikniko kurstytojui, bet ir kaimynams. Tam yra sukurti išmetimo gaubtai.
Dizaino ypatybės
Šis skėtis yra savotiškas kaminas – išmetimas. Skirta išvalyti orą nuo degimo produktų, dūmų ir nemalonių kvapų. Jis montuojamas tiesiai virš viryklės. Be to, skėtis padės atsikratyti ne tik suodžių ir deginimosi, bet ir apsaugos keptuvę nuo blogo oro ir kritulių veikimo metu.
Šešlio skėčio dizainas yra gana paprastas, todėl nepamirškite savokomfortą. Yra 3 pagrindiniai konstrukciniai elementai:
- dūmų dėžė;
- trimitas;
- skėtis.
Dūmų rinktuvas skirtas surinkti visus kepimo metu išsiskiriančius lakius garus ir junginius. Degimo produktai aukštoje temperatūroje tampa lengvesni už orą, todėl lengvai pakyla vamzdžiu aukštyn ir išeina į saugų atstumą. Skėtis apsaugos nuo kritulių patekimo į kaminą, tuo pačiu netrukdo dūmams laisvai išeiti iš kamino. Toliau – apie populiariausius išmetimo gaubtus.
Metalas
Geriausia būtų kreiptis į specialistą, kuris pagal visas taisykles pagamins kokybišką metalinį skėtį, orientuojantis į individualias kraštovaizdžio ypatybes ir teisingai nustatys reikiamus konstrukcijos matmenis. Jei pats aikštelės savininkas užsiima suvirinimu ir yra susipažinęs su metalu, įrenginį galite pasigaminti patys.
Nerūdijantis plienas arba varis tinka metalinėms konstrukcijoms. Tačiau tokios medžiagos kaina yra gana didelė, todėl galite rinktis kitą metalą, iš anksto apdorotą apsauginėmis priemonėmis. Skėčiai gaminami iš 3 mm storio pasirinktos medžiagos lakštų. Plonesnis greitai perdegs, o storesnis gerokai padidins visos konstrukcijos svorį, o tai taip pat netinkama.
Galima naudoti kelių tipų metalus, kad vėdinimo sistemos skėčiui būtų suteiktas išskirtinis dizaino sprendimas. Jei natūrali metalo spalva jums netinka, gaminį galima dažyti bet kokia spalva ugniai atspariais dažais.
Privalumai irmetalinių konstrukcijų trūkumai
Metalinis išmetimo gaubtas tarnaus ilgai, jei bus laikomasi visų jo gamybos, eksploatavimo ir tinkamos priežiūros sąlygų. Nuvalyti tokius skėčius nuo degimo produktų labai paprasta. Nereikia pirkti specialių priežiūros priemonių, tiks bet kokios namuose esančios skalbimo priemonės.
Būna, kad laikui bėgant šašlykui parinkta vieta nebetinka. Tokiu atveju nebus sunku perkelti visą konstrukciją, bet pirmiausia ją reikia išardyti į dalis.
Nepaisant visų privalumų, medžiaga turi vieną trūkumą – metalas yra jautrus korozijai, todėl jį geriausia apdoroti apsauginėmis priemonėmis kelis kartus per metus.
Plyta
Mūrinio išmetimo gaubto konstrukcijos principas yra toks pat kaip ir metalinio. Konstrukcijoje taip pat yra dūmų dėžė (purkštukas), vamzdis ir skėtis (antvaizdis).
Tačiau tokia struktūra turi tam tikrų savybių, jei jos nepaisoma, visa struktūra greitai suges. Tai gali būti pavojinga aplinkiniams. Eksploatacijos metu kailis linkęs įkaisti iki labai aukštų temperatūrų, tokiu atveju įprastos silikatinės plytos bus sunaikintos. Todėl geriausia tokį skėtį statyti iš ugniai atsparių arba keraminių plytų.
Siekiant suteikti konstrukcijai maksimalų tvirtumą, tarp plytų sluoksnių klojamas specialus metalinis tinklelis. Svarbu, kad toks skėtis kepsninei nesiliestų su įprastu stogu. Šildant šiferis įtrūkstametalinės čerpės nusilups dažai, o minkštas stogas deformuojasi veikiant aukštai temperatūrai. Šiuo atveju ritininė izoliacija tarnaus kaip amortizacinė medžiaga tarp kamino ir stogo. Jis nedega ir puikiai įgauna bet kokią formą.
Šio tipo skėčių trūkumas yra tas, kad išardius į plytas jo nebus galima perkelti. Taip pat gana sunku nuvalyti paviršių nuo anglies nuosėdų, kartais tai neįmanoma.
Pasirinkimo patarimai
Nėra didelio funkcionalumo skirtumo tarp plytų ir metalinio skėčio, abu puikiai atlieka savo užduotis. Metalą lengva montuoti. Juos galima nesunkiai perkelti į kitą vietą. Plytos savo ruožtu tarnaus ilgiau, tačiau jas sunku sumontuoti ir užima daugiau vietos, tačiau atrodo patraukliau.
Kurį išmetimo gaubtą geriau montuoti, priklauso nuo laisvos vietos aplink kepsninę ir finansinio saugumo. Jis gali būti sukurtas net savo rankomis. Kartu svarbu atsižvelgti į vietą, kurioje planuojama įrengti kepsninę, ir į medžiagą, kuri bus tinkama konkrečiai vietai.
Jei nuspręsta medinėje pavėsinėje įrengti tiekimo ir išmetimo gaubtą, prieš tai svarbu jį apdoroti gesinimo tirpalu. Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad nuo žemės iki paties vamzdžio viršaus turi būti bent 3 metrai.
