Česnakai laikomi populiariu daržovių augalu tarp daugelio pasaulio tautų. Jo šlovę lemia aštrus aromatas ir savitas skonis. Ši kultūra yra nepamainoma gaminant maistą, todėl sodininkai mėgėjai ją nuolat sodina ir puoselėja savo lysvėse. Dėl stipraus antiseptinio poveikio augalas plačiai naudojamas ir medicinoje. Paprastai česnakai sodinami su sėklomis ir gvazdikėliais.
Pasėlių tipai
Gamtoje yra dvi tokios daržovės formos, tarp jų yra pavasarinis (nešaudantis) ir žieminis (šaudymo ir nešaudymo). Veisles, kurios neduoda rodyklės, galima veisti tik su gvazdikėliais, o tos, kurios atšauna vasaros pradžioje, iš svogūnėlio vidurio išmeta žydinčią kiaušidę, kurioje susidaro vienkartinis svogūnėlių susidarymas (kartais net ir aukštyn). iki 50 vienetų) ir vyksta gėlės. Tokie dariniai panašūs į svogūnų dantis.
Kada sodinti česnako sėklas
Šis augalas nuo kitų kultūrų skiriasi tuo, kad jį galima sodinti ir rudenį, ir pavasarį. Pirmajame variante jis vadinamas žiema, o antruoju - pavasariu. Š altuose kraštuose daugiausia daržoviųsodinami rudenį, o karštu oru – pavasarį. Pirmuoju atveju dantys gilinami į dirvą jau šiek tiek išdygusią. Pavasarį sodinti reikia kuo greičiau. Idealiu atveju, nutirpus sniegui, dirva dar neturėtų išdžiūti. Tik šiuo atveju galite gauti gana dideles galvas.
Daržovės auginimas iš gvazdikėlių
Šis metodas yra labiausiai žinomas. O kaip iš sėklų išauginti česnaką? Norėdami tai padaryti, pirmiausia turėtumėte pasirinkti tinkamą vietą. Geriausios kultūros yra lysvės po ankštinių daržovių, agurkų ir kopūstų, blogiausios – po bulvių ir svogūnų. Česnako augalą toje pačioje vietoje patariama sodinti tik po 3-4 metų.
Prieš sodindami į žemę turėsite pasigaminti viršutinį tręšimą (perpuvusio mėšlo ar komposto). Tai reikia padaryti rudenį. Tada reikia paruošti svogūnėlius, gerai jas peržiūrėti, sugedusias išimti ir atskirti. Tai daroma prieš pat nusileidimą. Daržovė sodinama likus maždaug mėnesiui iki nuolatinio š alto oro. Tai turėtų būti daroma taip, kad kultūra spėtų įsišaknyti, bet neduotų augimo.
Kaip sodinti augalus
Kad ateityje pavyktų sodinti česnako sėklas, lysves reikia paruošti per savaitę. Tai daroma tam, kad žemė nespėtų skęsti (drėgnoje dirvoje dantys įsitaisys labai giliai). Atstumas tarp dantų turi būti ne mažesnis kaip 8-10 cm, tarpas tarp eilučių - 40-50 cm. Pasodinus idealu žemę apibarstyti pjuvenomis ar durpėmis, taip daržovė geriau ištvers šalčius. Tačiau jei žiema šilta ir nelabaiatšiaurus, galima apsieiti ir be pudros.
Pavasarinis augalo sodinimas mažai kuo skiriasi nuo žieminio: tik jo apytikslis gylis yra 5 cm, o atstumas tarp eilių 25-30 cm.
Priežiūra
Česnakai iš sėklų auginami be gausaus, ypač kasdieninio laistymo. Jo dažnis yra 1 kartas per 6-7 dienas. Pirmasis laistymas kartu su trąšomis atliekamas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Antrasis tręšimas atliekamas birželio mėnesį, o likus 2–3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, viršutinis tręšimas turi būti baigtas.
Kai ant daržovės susidaro strėlės (kai kurias iš jų galima išsaugoti sėkloms), jas reikia pašalinti. Ir tai turėtų būti daroma atsargiai, kad nesugadintumėte daržovės. Nepamirškite apie savalaikį ravėjimą, nes česnakai, kaip ir bet kuris augalas, mėgsta laisvę. Todėl ant keterų neturėtų būti piktžolių.
Kaip užauginti derlių iš sėklų
Česnako auginimas su sėklomis (svogūnėliais) laikomas vienu iš geriausių būdų gauti kokybišką sėklų žaliavą, neapsaugotą nuo įvairių daržovių ligų. Kai kurie netgi specialiai augina svogūnėlius, kad turėtų vieną didelę gvazdikėlį. Norėdami juos auginti, galite naudoti vieną iš dviejų būdų: sodinti pavasarį arba žiemą. Apskritai poveikis bus toks pat, išskyrus tai, kad žieminiai svogūnėliai bus šiek tiek didesni.
Kaip pasiruošti nusileidimui
Visų pirma, turite suprasti, kaip geriausiai gauti laukiamas lemputes. Pirmiausia reikia sutrumpinti žiemos strėlesaugalai, kol jie gerai subrendę. Pati daržovė išdygsta kovo mėnesį, o daugybė strėlių susidaro gegužės pabaigoje.
Geriausia strėles nupjauti atėjus birželiui, nes tai idealus laikotarpis, kai žieminių česnakų sėklos gali laisvai augti, o pati kultūra – didesnės apimties. Norint gauti kokybiškas lemputes, strėles reikėtų nupjauti kur nors birželio pabaigoje, po 20 d. Iki šio laikotarpio plėvelė, po kuria susidaro oro svogūnėliai, išdžius ir įtrūks - tai ženklas, kad reikia pašalinti stiebus. Pabaigoje turėsite juos kruopščiai išdžiovinti šešėlyje. Lemputes galima laikyti 2 metus neprarandant savo savybių.
Kaip pasodinti česnaką su strėlių sėklomis
Prieš sėjos pradžią iš žiedyno reikia išimti oro svogūnėlius, pasirenkant didžiausius. Sėti reikia nuo rugsėjo 7 iki spalio 15 d. Kitų metų liepos mėnesį iš visų svogūnėlių suformuojamas stambaus dydžio vienšakis, kuris bus puikus daigas pasėti pasėlius prieš žiemą, kad būtų galima užauginti stambius svogūnėlius.
Pirmiausia, iš maždaug 12–15 cm aukščio ir iki 90 cm pločio svogūnėlių reikėtų sukurti lysves daržovėms auginti. Dirva paruošiama tokia tvarka:
- už 1 kv. m pridėti 3-4 kg humuso arba komposto ir 1 valg. l. superfosfatas;
- atkaskite viską ir išlyginkite žemę ant keterų;
- tada priešais lysves nutieskite takus iki 3-4 cm gylio;
- intervalas tarp įdubų turi būti 10 cm;
- lemputės turi būti dedamos į griovelį 1-2 cm atstumu viena nuo kitos;
- tada reikia takus užberti žemėmis ir palikti visai žiemai.
Jei laukia atšiauri žiema, lysves galite mulčiuoti pjuvenomis 2-3 cm sluoksniu. Atėjus pavasariui, atšilus žemei, pjuvenas reikia pašalinti. Dabar, be abejo, daugelis jau suprato, kada sodinti česnaką su sėklomis.
Priežiūra
Kad augalas nesuš altų ir nesupūtų, žiemą ant keterų turi būti pakankamai sniego. Jei žiema pasirodė snieginga, sniegą teks kastuvu sukasti į daržą. Tada pavasarį, kai tik sniegas atitirps, tuoj pat pasirodys pasėlių daigai.
Jei pavasarį lietaus praktiškai nebūna, česnakus reikia palaistyti. Jaunam augalui taip pat reikia trąšų, po kurių būtina atlaisvinti. Pirmą kartą daržovę nitrofoska (15 g/1 kv. M.) reikėtų šerti balandžio viduryje, antroji trąša – ammofoska (dozavimas ta pati) tręšiama birželio mėnesį, svogūnų vystymosi stadijoje.
Lastyti pasėlius reikia likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Birželio mėnesį nuo augalo reikės nupjauti derlių mažinančias strėles. Tai reikia padaryti, kai jo aukštis siekia 5-8 cm. Rodyklės turi būti ne ištrauktos, o atsargiai išlaužtos po trečiu lapeliu, kad nepažeistumėte žieminio česnako sėklų.
Atsižvelgiant į puikias daržovės baktericidines savybes, ją galima sodinti šalia kitų augalų, kad būtų išvengta jų ligų.
Derliaus nuėmimas
Iskaskite lemputesreikia, kai nuvysta ¾ vidinių lapų. Žieminis derlius, kaip taisyklė, sunoksta iki liepos pabaigos. Iškaskite daržovę po to, kai pagrindinė apatinių lapų dalis pagelsta. Iš anksto, norint patikrinti, iš dirvožemio reikia pašalinti 2–3 česnako galvutes. Svogūnėliai turi būti pakankamai išsivystę ir tvirti. Derlius nuimamas šakėmis, augalu nuskabant dirvos gumulą ir ištraukiant jį ranka.
Džiovinimui reikia iškasti daržoves keletą valandų, kad būtų galima sudėti per visą lysvę. Neverta iš karto pjauti lapų, kad kitais metais būtų galima pasodinti česnako sėklas. Esamos rodyklės turi būti nupjautos. Ir patys lapai po džiovinimo sutrumpėja.
Maistui skirtų pasėlių šaknys pašalinamos. Patyrę sodininkai mano, kad teisingiau augalą žemėje eksponuoti per mažai, nei per daug eksponuoti. Tiesiog neprinokę svogūnėliai gali visiškai sunokti net ir išrovus šaknis, o pernokę suyra į dantis ir išlieka daug blogesni.
Daržovių auginimo principai
Kada sėti česnako sėklas, dabar daugeliui tapo aišku. Tačiau jūs turite tiksliai išsiaiškinti, kaip auginti derlių, kad derlius būtų gausus. Yra keletas naudingų patarimų:
1. Visų pirma, auginkite gerus svogūnėlius. Šiems tikslams ant kai kurių augalų, išaugintų iš didžiausių gvazdikėlių, paliekamos rodyklės. Likusius stiebus reikia nulaužti, nepadidinant česnako galvučių tūrio. Kairės rodyklės iš pradžių susuktos į spiralę. Jie atsilenks atskirai, o galutinis ištiesinimas signaluos apie derliaus pasirengimą.
Rinkimas reiškia daržovių ir svogūnėlių galvutes. Nuimant derlių išsaugomas derliaus vientisumas. Ūglis sutraukiamas į ryšulį ir pakabinamas palėpėje džiūti 3-4 savaites. Plastikinės medžiagos iš lapų ir ūglių patenka į svogūnėlius ir svogūnėlius, padidindamos jų tūrį. Po džiovinimo lemputės galvutė turi būti padalinta taip, kad nebūtų pažeistas dangtelis. Jei jis sulaužytas, vėliau nebebus galima sodinti česnako su sėklomis.
2. Teisingas lempučių išdėstymas. Sodinti juos leidžiama ir rudenį, ir pavasarį. Jei planuose numatytas sodinimas pavasario sezonu, lysves reikia ruošti nuo rudens, nes balandį jas iškasti bus labai sunku.
Sodinant svogūnėlius rudenį, yra tikimybė, kad dalis grūdų nušals, kiti gali atsidurti paviršiuje. Tokias sėklas išspaudžia š altis. Pavasarį jie turi būti palaidoti atgal į dirvą. Pavasarinės sėjos laikotarpiu dažna problema bus kai kurių svogūnėlių vietų išdžiūvimas, o česnakus su sėklomis sodinti ateityje bus nelengva. Juk bus labai svarbu, kaip svogūnėliai buvo konservuoti žiemą.
Prieš sėją jie surūšiuojami į grūdus ir laikomi ne aukštesnėje kaip +5 laipsnių temperatūroje 1-1,5 mėn. Tam tiks ir šaldytuvas. Priešingu atveju daržovės taps žalios ir formuosis iki rudens pabaigos.
3. Derliaus nuėmimas anksti. Česnakai iškasami, kai pradeda gelsti jo lapai. Tai atsitinka kažkur rugpjūčio viduryje. Pati daržovė džiovinama3-4 dienas po saule, apsaugant nuo rasos. Tada augalas sujungiamas kekėmis, džiovinamas palėpėje. Vienašakės bus puiki sodinamoji medžiaga rudenį ir duos didelių galvų pavidalo derlių.
Taigi galite saugiai pradėti sodinti šią sveiką daržovę. Juk dabar visi jau žino, kada sėti česnako sėklas.
