Kaip gali būti geras poilsis lauke be kepsninės? Būtent dėl šios priežasties beveik kiekvienas žmogus savo priemiesčio zonoje nori turėti viryklę, kepsninę, rūkyklą ar visus šiuos įrenginius.
Kas tai?
Krosnelių su rūkymo kameromis modifikacijos yra gana įvairios. Konstrukcijos gali būti mobilios ir stacionarios. Jie skiriasi savo konfigūracija. Pirmojo tipo kepsninės turi šiuos privalumus:
- praktiškumas;
- lengvas svoris;
- kompaktiškumas.
Stacionarios degtinės su rūkykla yra pagrindinės konstrukcijos, pagamintos iš patvarių ir gana sunkių medžiagų. Pavyzdžiui, pvz.:
- plyta;
- betonas;
- natūralus akmuo.
Pastaba: teisingai statant konstrukciją reikalingos žinios statybos srityje.
Tiek mobilios, tiek stacionarios kepsninės su rūkykla turi tam tikrų privalumų ir trūkumų. Kiekvienas pasirenka sau geriausią variantą pagal konstrukcijos kainą ir sudėtingumą.
Pagrindinės keptuvės-rūkaliai
Paprastai šios konstrukcijos yra pagamintos iš šių medžiagų:
- plyta;
- putplasčio blokas;
- shell rock.
Jie atlaiko aukštą temperatūrą, taip pat yra patvarūs ir patikimi. Jų tarnavimo laikas yra daugiau nei 30 metų. Plyta turi būti ugniai atspari. Su putplasčio bloku arba apvalkalo uoliena reikia susidurti. Tokiuose darbuose naudojamos keraminės plytelės arba dekoratyvinės plytos.
Dizaino pranašumai yra šie:
- jėga;
- daugiafunkciškumas;
- saugumas;
- patikimumas.
Kai kuriose pagrindinio tipo rūkyklose yra įrengti papildomi stalai, produktų laikymo patalpos, papildomos orkaitės ir kt.
Pagrindinių kepsnių krosnelių statyba
Iš pradžių reikia pasirinkti vietą, kur bus pastatyta konstrukcija. Tada daromas piešinys. Būtinai atkreipkite dėmesį, kad orkaitėje turi būti tokių komponentų kaip:
- liemenėlė – dedama ne mažiau kaip 80 cm aukštyje nuo konstrukcijos pagrindo;
- rūkykla – yra po kepsnine (jos dydis gali būti įvairus);
- firebox;
- pūtiklis;
- kaminas.
Pastaba: gana dažnai konstrukcijoje yra įrengta vieta malkoms džiovinti.
Pasirinkus rūkyklą (žiedinį), nubraižytas brėžinys, galima pradėti statyti.
Darbo etapai
Iš pradžių statomi pamatai. Tai gali būti juosta arba plytelėmis. Darbui naudojamas betono skiedinys, metalasstrypai, skirti sustiprinti pagrindą ir paklotą iš smėlio ir žvyro. Pamatų gylis priklauso nuo konstrukcijos matmenų. Paprastai pakanka įlįsti į žemę 30–50 cm.
Kai pamatai išdžius, galite kloti plytą. Darbai atliekami naudojant betono skiedinį, pastato lygį, mentele. Pjedestalas yra sukonstruotas iš pirmųjų trijų medžiagų eilių. Tada visos paskesnės eilutės dedamos su pusės elemento poslinkiu.
Kad konstrukcija būtų tvirta, tarp kas penktos mūro eilės įterpiami armatūros strypai. Baigę mūryti, pereikite prie tolesnio darbo:
- įdiekite groteles, kad pagerintumėte trauką krosnyje;
- rūkykla iš vidaus išklota metalo lakštais;
- montuojamos langinės, grotelės ir kiti elementai.
Jei kepsninės su rūkyklomis statomos iš putplasčio blokų arba kriauklių, galiausiai jos išklojamos ugniai atspariomis medžiagomis.
Mobilios kepsninės
Lengviausias būdas iš dujų baliono pastatyti kepsninę su rūkykla. Jei taip nėra, naudojami lakštai, kuriems suteikiama tam tikra forma ir jie suvirinami. Surinkti konstrukciją iš dujų baliono bus daug lengviau.
Iš pradžių daromas piešinys. Projekte būtina numatyti tokius elementus kaip:
- rūkymo kamera – pagaminta iš dujų baliono, galite naudoti išsiplėtimo metalinį baką;
- židinys - jo konstrukcijai reikės metalo lakšto, storiskuris yra ne mažesnis kaip 6 mm;
- pertvara - naudojamas didelio stiprumo plienas;
- rėmas – pagamintas iš metalinių kampų ir profilinių vamzdžių (40 x 40 mm, 20 x 40 mm).
Papildomi dizaino elementai:
- atvartai;
- ratai;
- kilpos;
- kamino vamzdis;
- grotelės.
Rūkyklės ir kepsninės matmenys priklauso nuo cilindro parametrų. Galite sukurti dizainą, kaip parodyta diagramoje.
Statybos kūrimas
Pirma, balioną reikia išvalyti nuo dujų likučių. Norėdami tai padaryti, pakanka palikti jį tam tikrą laiką gatvėje atviroje būsenoje. Tada ant jo paviršiaus daromos žymės, kuriose bus rūkykla, kepsninė, ugniakuras ir kiti konstrukciniai elementai.
Įrankiai darbui:
- virinimo aparatas;
- metalinis šepetys;
- malūnėlis;
- plaktukas;
- replės.
Pastaba: nepamirškite apsaugos priemonių: kaukės, pirštinių, veido skydelio.
Šlifuokliu iš baliono išpjaunamas dangtelis, kuris bus tvirtinamas kilpelių pagalba. Rūkymo kamera pagaminta taip:
- statomos atramos (rėmas) kampų ir vamzdžių statybai;
- ant jų pritvirtinami ritinėliai, jei rūkykla yra mobili;
- turi būti nupjautas vienas cilindro galas, jis tarnauja kaip anga, pro kurią dūmai pateks į rūkyklą;
- pagaminti kameros duris.
Visi elementai yra patikimai pritvirtinti suvirinant. Kai tik konstrukcija yra paruošta, ji gruntuojama ir nudažoma ugniai atspariais dažais. Po tokio darbo į krosnelę ir rūkyklą įdedamos grotelės.
Gana nesunku savo rankomis pasigaminti katilą-rūkyklą, kurios brėžinius galite pasidaryti patys arba pasiskolinti iš kokio meistro. Nebus nereikalinga gauti kvalifikuotų patarimų iš šios srities specialisto.
