Morkos Nantes yra bene garsiausia Rusijos ugningų apelsinų šakniavaisių atmaina. Nėra tokio sodininko, kuris bent kartą gyvenime nepasėtų sode pateiktų sėklų. Be to, daugelis kasmet augina populiarią veislę, nepereisdami prie naujų importuotų hibridų. Kokia tokio pastovumo priežastis?
Ne prastesnis už šiuolaikinius importuotus hibridus
Pastaruoju metu (ypač tarp ūkininkų, auginančių pardavimui morkas) itin išpopuliarėjo užsieninės hibridinės sėklos, iš kurių išauga idealios išvaizdos šakniavaisiai. Iš tokių sėklų nesunku išauginti gražaus lygaus paviršiaus, be bjaurių ūglių, dideles, ryškias, ilgesnio galiojimo laiko morkas. Tačiau tie, kurie bandė palyginti šakniavaisių skonį, prieina vieningos nuomonės: Nantes morkos yra daug skanesnės, o karotino jose daug daugiau. Tačiau pagal derlių mūsų šakniavaisiai niekuo nenusileidžia importinėms hibridinėms veislėms ir išlaikymo kokybekonkuruoti. Pateikta apelsinų "vitamino" įvairovė tinka žaliavinio maisto dietai, konservavimui ir laikymui iki kito derliaus.
Įvairovės kilmė
Morkos Nantes-4 (apžvalgos liudija apie nuolatinį jos populiarumą), išvesta Visos Rusijos daržovių kultūrų tyrimų instituto selekcininkų 1943 m., šeimyniniu ir individualiu Nanto tipo hibridų sėklų atrankos būdu. Tais pačiais metais veislė buvo išleista sodinti visoje Sovietų Sąjungoje. Ir nesvarbu, ar ši veislė sėjama Uzbekistane ar Estijoje: morkos pasižymės geru daigumu ir dideliu derliumi.
Regionas
Remiantis tuo, kad žmonės įpratę rinktis auginti tinkamas sėklas visose mūsų didžiulės šalies vietose, populiarėja viena ar kita šakniavaisių įvairovė. Tokios rūšys dažniausiai būna sezono viduryje, o tai suteikia joms puikų skonį ir gerą stabilų derlių bei ilgą galiojimo laiką. Iš to, kas pasakyta, galime daryti išvadą, kad Nantes morkų veislė yra universalus pasirinkimas, nepriklausomai nuo sėjos klimato zonos, nes ji atitinka visus reikalavimus iš karto.
Didžiausias senėjimo laikas
Kiek laiko turėtų praeiti nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki visiško vaisiaus nokinimo? Vidutinio sezono morkų veislėse šis laikotarpis neviršija 4 mėnesių. Tai yra, padėjus sėklas į žemę, turėtų praeiti 120 dienų - ir Nanto morką, kurios nuotrauka pateikiama čia, galima saugiai skinti žiemai. Jei morkų sėklos Nantessėjamos gegužės pradžioje, vėliau atėjus rudeniui bet kurią iš gražių dienų pradeda derliaus nuėmimas. Atidėlioti derliaus nuėmimą tikintis, kad šakniavaisiai dar šiek tiek užaugs – naivu. Morkos sunoksta lygiai tiek, kiek gamta jai skiria. Tačiau nieko blogo nenutiks, jei dėl tam tikrų aplinkybių daržovių derliaus nuėmimas bus nukeltas iki spalio mėnesio. Morkos nebevystys, bet ir lietingu oru nesupūs. Juk tokia veislė kaip Nantes-4 morkos pasižymi gera laikymo kokybe ir puikiu atsparumu puvimui.
Karotino kiekio čempionatas
Reguliariai auginant morkas, nuodėmė nepasinaudoti prasidėjusia sijos branda ir pradėti valgyti jaunus šakniavaisius tiesiai iš sodo. Šioje veislėje daug karotino, o per žiemą išsenka vertingos medžiagos atsargos šakniavaisiuose. Tad kada dar paruošti savo organizmą atšiauriems ir užsitęsusiems š altiems orams, praturtinant jį vitaminais, jei ne vasarą? Be to, retindami jauną morką, vienu akmeniu galite nužudyti du paukščius: abu gausite maksimalią naudą organizmui ir atlaisvins vietos kaimyninių vaisių augimui. Pažymėtina, kad jau praėjus 50 dienų po pirmųjų ūglių, Nantes-4 morkos sunoksta iki kekės, o karotino kiekis vaisiuose siekia 20%.
Trumpas veislės aprašymas
Taigi, kokiais išoriniais ženklais jis gali pasigirti? Šakniavaisiai turi klasikinę oranžinę spalvą, vienodą vidutinio dydžio cilindrinę formą. Daugelis yra įsitikinę, kad per didelis vaisiaus dydis rodostandumas. Tačiau šeimininkės mielai vaiką pavaišina sultinga maža morka arba visą, be pėdsakų, naudoja kepti sriuboje. Todėl perkant morkas parduotuvėje dažnai nepaisoma ypač didelių šakniavaisių. Ko negalima pasakyti apie šią veislę. Nantes morkos (tai liudija sodininkų atsiliepimai) yra neįprastai sultingos ir saldžios. Šakniavaisiai turi beveik idealius matmenis: ilgis neviršija 16 cm, o vidutinis svoris svyruoja nuo 100 iki 150 g.
Vidutinis derlius
Taigi, išsiaiškinome, kuo sodininkus žavi pristatomos rūšys daugelį dešimtmečių. Galbūt tarp visų veislių nėra universalesnės, kuri būtų sugėrusi tiek daug teigiamų savybių. O koks tokio populiaraus augalo kaip Nanto morkos derlius? Sodininkai drąsiai ir neperdėdami teigia, kad, nepaisydami klimato sąlygų, iš 1 m2 žemės surenka iki 6,5 kg sultingų daržovių. Įsivaizduokite, kad žmonės pašalina daugiau nei pusę kibiro šakniavaisių iš nedidelio sodo lysvės lopinėlio. O jei lysvė didelė, tai derlius pilnai skaičiuojamas maišais. Ir tai nepaisant vidutinio morkų dydžio.
Nanto morkos: sodinimas ir priežiūra vasaros laikotarpiu
Kada pradėti sėti sėklas? Daugelis sodininkų taip skuba sodinti visus sodinimus, kad nelaukia, kol žemė sušils, ir sėja morkas, kai tik žemė bus be sniego. Tai nėra teisinga. Juk iki temperatūros sėklos neišbrinks ir neišsirisžemė nepasieks 20 laipsnių. Taigi per anksti pasėtos sėklos tiesiog gulės ir lauks sparnuose. Optimalus atstumas tarp eilių – 30 cm Norint padidinti produktyvumą, reikia laikytis atstumo, o ne taupyti žemėje. Griovelius sėjai galima suformuoti naudojant ilgas medines lentjuostes, klojamas skersai lysves. Sėjos gylis - 1-2 cm.
Padėjus sėklas, grioveliai lengvai mulčiuojami puria žeme ar kitomis susijusiomis medžiagomis (pagal močiučių tradiciją tai gali būti pjuvenos), gausiai išbarstomi ir uždengiami agropluoštu. Daugelis sodininkų naudoja dengiančią medžiagą sėdami Nantes-4 morkų veislę. Apžvalgos naudojant šį metodą rodo, kad dirvožemio paviršiuje palaikoma optimali temperatūra, taip pat išlaikoma gyvybę suteikianti drėgmė ir neleidžiama išgaruoti iš sodo. Po 10–14 dienų galite laukti pirmųjų ūglių, visą šį laiką periodiškai išpildami lysvę tiesiai ant agropluošto.
Pasileidus daigams, dengiamąją medžiagą galima nuimti iki geresnių laikų arba naudoti kaip apsaugą braškių plantacijoms nuo kurklų. Dabar atėjo laikas kasdieniniam laistymui, tręšimui, dirvos purenimui. Būtent tam, kad praturtintume dirvą deguonimi, mums reikia tokių plačių griovelių. Jei Nanto morkos kai kuriose vietose iškilo per arti, galite atsargiai pradėti atsikratyti per didelio sodinukų tankumo jas retinant. Kai tik daigai sustiprėja, kad lysvėje būtų nuolatinė drėgmė, praėjimai uždengiami ką tik nupjauta žole ar šienu. Svarbu!Vienoda dirvožemio drėgmė apsaugo nuo šakniavaisių skilinėjimo ir netinkamo jų susidarymo. Pasiekus kaupinę brandą, šaknys išretinamos taip, kad liktų eilėje 6-10 cm atstumu viena nuo kitos. Būtina pasirūpinti, kad morkos neaugtų poromis, antraip prasidės pynimas.
Kada baigti kasdienį laistymą?
Pasiekus krūvos brandą ir atlikus galutinį retinimą, galite ne kasdien laistyti, o apsiriboti laistymu 2 kartus per savaitę, tačiau auginti juos labai gausiai. Sodininkai laikosi nuomonės, kad vienas gausus laistymas atneš daugiau naudos nei 3-4 paviršutiniški. O kaip jau išsiaiškinome, mulčiuojant (tarp eilių klojimas šieno ir šiaudų) galima ilgai išlaikyti drėgmę lysvių gilumoje. Periodiškai reikia tikrinti dirvožemio paviršiaus kietumo laipsnį po mulčiu. Nantes morkos, kaip ir visi šakniavaisiai, mėgsta ne tik drėgmę, bet ir deguonį. Todėl, jei reikia purenti, tai reikia padaryti, vėl iškloti lysvę ir vėl mulčiuoti praėjimus.
Ar yra ankstyvųjų Nanto morkų veislių?
Žinoma, selekcininkai nepasinaudojo galimybe sukurti anksti prinokusią populiarios rūšies veislę. Visiems, kurie nori gauti prinokusių sultingų apelsinų daržovių jau praėjus 100 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo ir mėgautis neprilygstamu saldžiu skoniu bei dideliu vitaminų kiekiu, yra Nantes-3 veislė. oranžinės raudonos cilindrinės formosšakniavaisių ilgis gali siekti 20 cm. Išsaugomos visos geriausios rūšies savybės, kurias papildo padidėjęs saldumas, todėl daržovės idealiai tinka kūdikių maistui. Pastaruoju metu plačiai naudojamos patobulintos Nantes morkos, kurių galiojimo laikas pailgėja. Radę pamirštą krepšį praėjus 2–3 metams po įsigijimo, jums nereikia jaudintis dėl gerų sodinukų.
Kokiose dirvose auginti?
Jau sakėme, kad morkas reikia reguliariai drėkinti ir prisotinti deguonimi. Todėl sodinimui tinka purios lengvos smėlio ir durpinės, priemolio dirvos. Tačiau sunkiose molingose dirvose didelio derliaus tikėtis negalima. Dirva turi būti trupanti, saikingai patręšta, kad šakniavaisiai galėtų formuotis taisyklingai, jo kelyje augimo procese nesusidurtų su kliūtimis žemės gumuliukų pavidalu. Visi sodininkai karts nuo karto skundžiasi dėl negražių, netinkamos formos, gremėzdiškų, daug pirštų turinčių morkų. Kad taip nenutiktų, rudenį sode galite pasodinti žieminius rugius, taip pagerindami dirvą.
Pirmtakai sode
Daržovės turėtų klaidžioti lysvėse, sudarydamos savotišką ciklą. Tai prisideda prie kenkėjų, gyvenančių dirvožemyje, kontrolės. Ugniniai šakniavaisiai puikiai jaučiasi pasėti toje vietoje, kur pernai buvo bulvės, ankštiniai augalai, svogūnai, agurkai ir pomidorai.
Kaip laikyti daržoves: rekomendacijos
Nepaisant to, kad pateiktos veislės morkos laikomos be problemų, nedraudžiama laikytis bendrųjų rekomendacijų. Pasiklausykime patyrusių sodininkų patarimų ir sužinokime, kaip jie saugo įspūdingą derlių. Taigi, ekspertai pataria, prieš laikant daržoves saugojimui, šakniavaisius gerai nuplaukite keliuose vandenyse, o tada išdžiovinkite. Viršūnės visiškai nupjaunamos, šiek tiek užfiksuojant morkos galiuką, o tai apsaugo nuo nepageidaujamo pakartotinio dygimo žiemą sandėliuojant. Švarūs sausi šakniavaisiai supakuojami į tamsius plastikinius maišelius ir laikomi rūsyje.
