Rondell prekės ženklas yra plačiai žinomas dėl savo virtuvės reikmenų. Jis yra profesionalus įrankis. Yra autorinės kolekcijos, kuriose yra puodai, keptuvės, peilių rinkiniai ir aksesuarai. Kuo įdomūs Rondell virtuvės reikmenys, įskaitant keptuves?
Rondell prekės ženklas
Be komplektų, Vokietijos įmonė Rondell gamina ir atskirus elementus. Tai troškiniai, samčiai, kepimo indai, peilių rinkiniai, keptuvės. Jų kūrime dalyvauja geriausi virėjai ir inžinieriai, kurie naudoja visus šios pramonės pasiekimus.
Kiekvieno patiekalo tūris nurodytas ant pakuotės. Tačiau užpildyti iki pat viršaus neverta.
Medžiaga
Rondell keptuvės pagamintos iš aliuminio, paprasto ir sunkaus liejimo, plieno ir ketaus. Išorė padengta nepridegančiu emaliu, kad būtų lengva valyti ir prižiūrėti. Keptuvių vidus padengtas nepridegančiu Tomate emaliu, titaniniu TriTitanu (dažniausiai naudojamas Rondell) arba teflonu. Keraminė danga Amerikos DuPont ir Šveicarijos ILAG.
Teflonas neturėtų perkaisti, kitaip jis išskirs toksiškas medžiagas. Kontrolei ant keptuvės dugno užklijuojami specialūs taškai, kurie pasiekus temperatūrą nusidažo raudonai, kuriai esant būtina skubiai dėti maistą į keptuvę.
Rankenos pagamintos iš bakelito, silikono, buko, nerūdijančio plieno. Visi, išskyrus paskutinį, neleidžia susideginti karšta keptuvėje. Jie tvirtinami varžtais prie keptuvės korpuso. Dažnai rankenos yra nuimamos. Tai leidžia orkaitėje sumontuoti keptuves. Be to, juos lengviau paslėpti.
Daugelis Rondell keptuvių yra su dangčiais. Paprastai jie yra pagaminti iš stiklo. Per juos patogu stebėti gaminimo procesą. Bet galite naudoti esamą dangtelį. Jums tereikia pasirinkti tinkamą dydį.
Daugelis Rondell keptuvių netinka indukcinėms viryklėms. Jiems reikia indų su specialiu dugnu.
Daugelio Rondell keptuvių negalima plauti indaplovėje.
Blynų keptuvės
Rondell blynų keptuvė skiriasi nuo kitų labai žemomis kraštinėmis. Jų aukštis apie 1 cm.. Aliuminines keptuves galima naudoti ant bet kokios viryklės, išskyrus indukcinę. Blynai nepridega dėl to, kad keptuvė labai stora, 3,5 mm. Yra keletas pastabų dėl rankenos vietos. Jis yra šiek tiek žemas, o tai nepatogu naudojant tolimąjį degiklį.
Blynų keptuvės negalima plauti indaplovėje. Tačiau rankiniu būdu išvalyti jį lengva.
Rondell blynų keptuvė nesubraižys stiklo keramikos viryklių.
Aliuminio keptuvė RDA-287 Zeita
Tvirtas, storas aliuminio indas su trijų sluoksnių titano danga, patvarus. Jo dugno storis 5,5 mm, sienelės 2,5 mm. Gamindami ant jo maistą galite apversti metalinėmis mentelėmis.
Negalima naudoti ant indukcinių kaitlenčių. Galite virti orkaitėje, bet tik neuždengę dangčiu. Šį modelį galima skalbti mašinoje.
Keptuvės dangtis pagamintas iš karščiui atsparaus stiklo. Jis apsaugotas nuo įtrūkimų nerūdijančio plieno dangteliu.
Rondell Noble Red ketaus keptuvė
Rondell keptuvės dugno storis yra 6,5 mm. Ketaus keptuvė padengta įprastu emaliu, viduje – nepridegančiu Tomatec. Garai cirkuliuoja per dangtelio viduje esančius iškilimus. Keptuvės rankenos turi specialius įdubimus ir yra patogiai išdėstytos šeimininkei.
Rondell grilio keptuvė
Grillinė keptuvė skirta maistui kepti. Paprastai jis yra kvadrato formos. Apačia briaunota. Dėl to maistas beveik neliečia keptuvės dugno.
Ši keptuvė yra patogi kepti didelius bet kokios mėsos gabalus. Bet ant jo negalima kepti smulkiai pjaustytų daržovių. Visai kaip blynai ar kiaušinienė. Tačiau tam yra ir kitų tipų keptuvės.
Garantija
Rondell plieninėms keptuvėms suteikiama 25 metų garantija, aliumininėms keptuvėms – 2 metai. Bakelito ir silikono priedai - 3 metai. Jei induose buvo nustatytas defektas dėl gamintojo k altės, tada jie taip pat bus pakeisti.
Naudojimas ir priežiūra
Prodiuseriai nepatariaką nors supjaustė peiliu Rondell induose. Kiekvienas iš modelių turi būti naudojamas pagal paskirtį. Keptuvėje - kepti, puode - troškinti daržoves, puode - virti.
Turite pasirinkti keptuvės dydį, atsižvelgdami į degiklių dydį. Idealiu atveju jie turėtų sutapti. Tai ypač pasakytina apie elektrines virykles. Dugno dydis gali būti šiek tiek didesnis nei degiklio.
Dujinėse viryklėse šią problemą galima išspręsti sureguliavus liepsnos plotį po keptuvėje.
Keptuvės dydis nurodytas ant išorinio krašto. Dugnas visada yra šiek tiek mažesnis. Įprastai keptuvei jis gali būti 8 cm, blynams, griliui ir troškiniams – 4 cm. Wok keptuvės dugnas yra 2 kartus siauresnis už išorinį kraštą (dydis).
Optimalus ir universalus keptuvės dydis yra 24 arba 26 cm. Tačiau kai kuriuos patiekalus geriausia kepti dviejose mažesnėse keptuvėse.
Kaip išsirinkti keptuvę
Šiuo metu geriausia yra nelipni TriTitan titano danga. Tai leidžia virti beveik be riebalų. Galite naudoti metalines menteles ir šaukštus. Ypač efektyvios yra gofruotos keptuvės. Riebalai kaupiasi grioveliuose, maistas neišdžiūsta, tampa minkštas ir sultingas.
Produktai keramine danga dengtose keptuvėse iškepa labai greitai, nepridega, metaliniai šaukštai jo nebraižo. Bet jis bijo smūgių. Gali atsirasti žetonų.
Jei dėl grožio labiau reikia keptuvės, tuomet verčiau įsigykite keramine danga dengtą keptuvę.
Jei gaminate daug ir dažnai, geriau įsigyti keptuvę sutitanas.
Teigiami atsiliepimai
Naudotojų atsiliepimuose teigiama, kad maistas ant Rondell indų nepridega. Nesvylančia danga priekaištų nėra net po kelerių metų naudojimo. Lyginant dangas „Rondell“ir „Tefal“, vartotojai pasisako už pirmąją.
Klientams patinka nuimama rankena, kuri pateikiama kartu su Rondell keptuvėje. Atsiliepimai teigia, kad jį patogu naudoti, nekaista. Prieš sandėliuojant jį galima išimti. Pačios keptuvės įkaista tolygiai, todėl aliejus nesitaškys į fontaną.
Naudotojams patinka „Rondell“kepsninė. Atsiliepimai sako, kad jis gali pakeisti groteles.
Dažai ant dugno taip pat nenukrenta ir nesibraižo.
Maistas yra sultingas, nesausas, gerai iškeptas. Mėsa ir daržovės išeina skanios. Ir tai nepaisant to, kad naudojant Rondell keptuvę reikia labai mažai aliejaus
Apžvalgos neigiamos
Po poros metų aliumininių keptuvių naudojimo, apačioje išpučiamas gumbas, dėl kurio keptuvė ant degiklio stovi ne tolygiai, o šiek tiek įstrižai. Tai pablogina gaminimo kokybę, nors ir nėra kritiška, ir verčia mus ieškoti tam tikrų sprendimų.
Rondell keptuvė prastai nusivalo iš apačios, tampa negraži, atrodo kaip senas ketus.