Bulvės yra antroji duona, taip žmonės kalba apie šią daržovę. Yra daugybė patiekalų iš bulvių receptų: bulvių košė, gruzdintos bulvytės, bulvytės, bulvių pyragai… Visi šie patiekalai yra tarp rusų mėgstamiausių. Kaip auginti bulves? Šiltomis pietų sąlygomis auga labai gerai. Bet kaip, pavyzdžiui, Urale?
Bulvių sodinimas skirtinguose regionuose atliekamas skirtingu laiku. Urale sodinama gegužės mėnesį. Šiuo metu žemės temperatūra jau viršija keturis laipsnius, o to visiškai pakanka nusileidimui. Bulvių sėklas geriausia sodinti tada, kai jos jau būna sušilusios saulės spinduliuose ir sudygusios. Nusileidus ne visada naudojamas kastuvas. Urale įprasta naudoti smulkintuvą, nes bulvėms sodinti nereikia didelio gylio.
Smulkintuvo pagalba padarykite negilias, 5-6 cm, vagas. Tarpus tarp jų galima padaryti apie vieną metrą. Vagos turėtų būti daromos iš šiaurės į pietus, kad nebūtų problemų su šviesa auginant bulves.
Atėjus bulvių sodinimo laikui, gumbus būtina apdoroti medžio pelenais, kad apsaugotų juos nuo kenkėjų. Dabar juos galima dėti į vagas per metrą, apie keturis gumbus. Tada juos reikia užpildyti humusu ar mėšlu, o tada žeme. Naudoti smulkintuvą svetainės paviršiui išlyginti yra gana paprasta. Dabar buvusios vagos virto gūbriais, o toliau kaljant jų tik daugės. Vasaros sezono metu bulves sodinti rekomenduojama maždaug tris kartus. Taigi, nuimant bulvių derlių, šukos gali būti iki trisdešimties centimetrų aukščio.
Mažai žmonių naudoja bulvių viršūnių džiovinimą. Uralo klimato ypatybės neleidžia viršūnėms numirti iki derliaus nuėmimo. Kad viršūnėlės greičiau sunoktų, purškiama specialiu tirpalu. Prinokusios viršūnės nuvysta ir nustoja traukti iš gumbų drėgmę. Tai skatina jų augimą ir maksimalų maistinių medžiagų susilaikymą.
Be įprasto, bulvės Urale sodinamos po šienu. Tokio sodinimo technologija nuo įprastos skiriasi tik tuo, kad pasodintos bulvės padengiamos šienu ar šiaudais. Tai padaryti nėra sunku, svarbiausia iš anksto pasirūpinti, kad dengiamoji medžiaga liktų nuo rudens. Nebūtina dengti per storu sluoksniu, užtenka 15-20 cm Antraip gali trukdyti žemei įkaisti ir atsirasti ūgliams. Auginimo metu galima įdėti šieno, apvynioti daigus, kai jie pasiekia dešimties centimetrų aukštį. Bulvių sodinimas šienui turi daug privalumų. Tai yrapiktžolių nebuvimas (per šieną per prastai auga) ir laistymo nenaudingumas, nes žemė po šienu praktiškai neišdžiūna. Daugelis tokio sodinimo mėgėjų tvirtina, kad tokiose lysvėse kolorado vabalas yra daug mažesnis.
Taigi, bulvių sodinimas Urale yra gana paprastas dalykas, tereikia atsižvelgti į klimato ypatybes ir jomis vadovautis rūpinantis augančiu derliumi. Be to, Uralo žemėje galima auginti daugybę skirtingų bulvių veislių. Vietiniai selekcininkai jų turi apie šimtą, ir dauguma jų buvo išauginti tiksliai taip, kaip reikalaujama sodinant bulves Urale.
