Distiliavimo kolonėlė yra specialus aparatas, skirtas atskirti skysčiams, kurių virimo temperatūra yra puiki. Tokie prietaisai daugiausia naudojami pramonėje, tačiau kartais distiliavimo kolonėlė „pasidaryk pats“gaminama naudoti namuose.
Iš esmės dizainas naudojamas gaminant alaus namuose procese. Jo veikimo principas yra atskirti gryną alkoholį arba mėnulio blizgesį nuo pradinio skysčio. Tai atsitinka taip: žaliavos supilamos į kolonėlės baką ir kaitinamos iki tam tikros temperatūros. Skysčiui verdant išsiskiria garai, kurie nusėda viršutinėje įrenginio dalyje, kondensuojasi ir susirenka į papildomą indą, o nepanaudotas skystis grąžinamas atgal į baką.
Natūralu, kad norint, kad „pasidaryk pats“distiliavimo kolonėlė būtų kokybiška, būtina pasirinkti tinkamą gamybos medžiagą. Jei visi elementai yra kruopščiai atrinkti, o įrenginio dizainas atliktas be klaidų, rezultatas turėtų būtigauti gryno alkoholio, kuris neturi nešvarumų, kvapo ir putų. Todėl prietaiso gamybai, jo konstrukcijai ir grandinei turėtų būti skiriamas didesnis dėmesys.
„Pasidaryk pats“distiliavimo kolonėlė pagaminta pagal schemą. Be to, jis yra daug mažesnis nei pramoninis aparatas, kurio aukštis gali viršyti 20 metrų. Namuose pagaminta distiliavimo kolonėlė, kurios prietaisas negali būti vadinamas paprastu, susideda iš daugybės elementų. Visų pirma reikia įsigyti plieninį vamzdį, kurio ilgis apie 120-150 cm. Kaip deflegmatorių galima naudoti litro termosą. Taip pat reikės adapterių, kurie sujungs vamzdį su rezervuarais, šildytuvo įrenginio antgalio daliai, nerūdijančio plieno lakšto atraminėms poveržlėms gaminti, mažo vamzdelio, naudojamo kaip vandens išleidimo anga, ir šaldytuvo. Taip pat reikėtų pažymėti, kad plienas turi būti saugus sveikatai, tai yra, jis gali būti naudojamas maisto pramonėje.
Įrankiams reikės plaktuko, elektrinio grąžto su grąžtais, replėmis, dildės, švitrinio popieriaus, lituoklio su lituokliu arba srautu, čiaupų adapterių, mažo skersmens guminių vamzdelių ir termometro.
Naminė distiliavimo kolonėlė pagaminta pagal tam tikrą technologiją. Vamzdis turi būti reikiamo ilgio, o jo kraštai turi būti apipjaustyti. Vamzdžiui ir distiliato blokui sujungti naudojamas specialus adapteris. Vamzdžio ir kubo sujungimas turi būti lituojamas, o vėliau reikalinga litavimo vietanurengimas. Toliau reikia pagaminti plieninius purkštukus, kurie pilami į vamzdį iki pat viršaus.
Dabar į vamzdį įkišama atraminė poveržlė, į kurią įkišamas siaurasis pasirinkimo galas. Jungtis taip pat yra lituojama. Kitas žingsnis – vamzdžio termoizoliacija.
Termosą, kuris bus naudojamas kaip deflegmatorius, reikia išardyti ir nuimti dugną. Vidinę kolbą reikia ištraukti iš išorinės, o termoso vakuuminį dangtelį nuimti. Kolboje turite padaryti skylę elemento dugno centre ir centrinėje jo galinės pusės dalyje. Į viršutinę angą įkiškite vamzdį ir lituokite jį ten. Tada dugnas uždedamas ant kolbos. Išorinėje kolboje taip pat padarytos skylės vandens pašalinimui ir tiekimui vamzdžiams. Jie yra kolbos viršuje ir apačioje. Jungtys turi būti lituojamos. Distiliato parinkimo bloke turite padaryti skylę termometro įvorei.
Distiliavimo kolonėlė „pasidaryk pats“pagaminta atidžiai laikantis saugos taisyklių. Natūralu, kad darbo metu naudojamos apsauginės pirštinės, drabužiai, kaukė ir respiratorius. Po prietaiso pagaminimo visi sukibimo taškai turi būti nuplauti vandens ir sodos tirpalu ir nuplauti tekančiu vandeniu.
