Kopūstai – tai daržovė, kuri mūsų stalo yra ištisus metus. Beveik visi vasarotojai jį augina savo sklypuose. Tačiau kopūstai turi vieną reikšmingą savybę. Jis kenčia nuo visų rūšių ligų ir kenkėjų. Pramoniniu būdu auginami kopūstai neabejotinai yra labai gražūs. Tačiau norint pasiekti tokį rezultatą, jis apdorojamas stipriausiais chemikalais. Jei norite gauti išskirtinai sveiką daržovę, galite ją užsiauginti patys. Savo straipsnyje norime pakalbėti apie tai, kaip sodinti kopūstus daigams ir kaip jais rūpintis ateityje, kad derlius būtų geras.
Sėklų pasirinkimas
Gerus kopūstų daigus galite gauti tik iš kokybiškų sėklų. Mūsų klimato sąlygomis kultūra dažniausiai auginama iš sodinukų. Norėdami jį gauti, turite nusipirkti aukštos kokybės sėklų. Geriau juos nusipirkti specializuotose parduotuvėse. Nusileidimui geriau pasiimti zonuotąveislių. Paprastai jie turi didesnį atsparumą ligoms ir kenkėjams. Be to, jie yra paruošti sėjai ir nereikalauja papildomo apdorojimo.
Rinkdamiesi sėklas atkreipkite dėmesį į:
- Veislės pavadinimas, nokinimo laikotarpis (vėlyvas, ankstyvas arba vidutinis).
- Sėjos data, taip pat sodinimo atvirame lauke laikotarpis.
- Rekomenduojamas augantis regionas.
- Derliaus nuėmimo laikas.
Paprastai sodininkai mieliau renkasi visų brandinimo laikotarpių kopūstus. Tai gana patogu.
Vazonai sodinukams
Kopūstų lapija labai gležna, todėl reikia pagalvoti, kaip užauginti sodinukus, kad kuo mažiau juos sužalotumėte. Galimos šios parinktys:
- Be šoninės.
- Dėžėse.
- Su pasirinkimu.
- Atskiruose konteineriuose ir pan.
Kopūstų daigus galima auginti ir neskynus. Tam augalai po vieną sodinami į atskirus vazonus. Tačiau auginimas su kirtikliu kai kuriais atvejais turi savo privalumų. Pavyzdžiui, jei daigai sodinami anksti, bet dėl blogų oro sąlygų jų negalima persodinti į nuolatinę vietą. Tokiu atveju skynimas sulėtina augalų augimą. Kopūstų daigai tampa labiau pritūpę. Ateityje transplantaciją bus lengviau perkelti į atvirą žemę.
Dirvos paruošimas
Kopūstų sėklos daigams turi būti sėjamos į lengvą substratą, kuriame gerai aprūpinamos maistinės medžiagos. Dirvožemio turi būti pakankamaiintensyvus drėgmei. Tinkamo dirvožemio galite nusipirkti parduotuvėje arba išsivirti patys.
Jei nuspręsite patys paruošti dirvą kopūstų sėjai daigams, tada ją galite gauti iš šių komponentų:
- Velėna arba lapinė dirva kaip pagrindas. Taip pat galite naudoti du dirvožemio variantus, sumaišydami juos lygiomis dalimis.
- Iš biogumų arba aukštųjų durpių.
- Smėlis, perlitas ir pjuvenos padės pašviesinti dirvą.
Visi komponentai sumaišomi santykiu 1:2:1.
Tačiau yra paprastesnių būdų gauti gerą dirvą. Galite sumaišyti vieną dalį sodo žemės su 20 dalių velėninės žemės. Jie taip pat sumaišo vieną dalį smėlio, kalkių ir pelenų (mikro ir makroelementų š altinio).
Jei parduotuvėje nusipirksite paruoštą substratą, galėsite jį iš karto panaudoti sėjai. Kalbant apie savarankiškai paruoštą dirvą, jis turi būti dezinfekuojamas kalcinuojant, marinuojant, garinant arba užšaldant.
Paskutiniame etape į dirvą reikia įberti trąšų. Vidutiniškai dešimt kilogramų masės prideda nuo 15 iki 20 gramų amonio nitrato arba karbamido, granuliuoto superfosfato (20 g), kalkių (25 g) ir kalio sulfato (10 g). Jei neturite šių trąšų, galite pridėti nitroammofoskos (30 g).
Dešimt dienų iki sėjos dirvą reikia apdoroti priešgrybeliniais preparatais – „Fitosporin“, „Gamair“arba „Alirin“. Gerai paruošta dirvaleis jums gauti sveikų sodinukų.
Kada sodinti kopūstų sodinukus?
Spręskime dėl sėklų sėjos laiko. Ankstyvąsias veisles reikia sėti vasario pabaigoje arba kovo pradžioje, vidutines – nuo balandžio pabaigos iki balandžio pabaigos, vėlyvąsias – visą balandį.
Apskritai verta pasakyti, kad sėjos laikotarpis labai priklauso nuo pasėlių įvairovės, apšvietimo, nokinimo laiko ir regiono klimato. Visų pirma, reikia sutelkti dėmesį į pasėlių auginimo sezono trukmę. Pavyzdžiui, ankstyvųjų veislių derlius nuimamas po 90–120 dienų, vėlyvų – 160–180 dienų, vidutinių – 150–170 dienų.
Visas rūšis galima sėti vienu metu arba etapais su 10–12 dienų pertrauka.
Sėklų sėjimas
Žinodami, kada sodinti kopūstus daigams, galite šiek tiek perkelti datas, atsižvelgdami į aplinkybes. Sėkloms sodinti galite naudoti vienkartinius puodelius, durpių vazonus, dėžutes. Jei nuspręsite kopūstų sodinukus auginti namuose dėžėse, tuomet sėklas reikia sėti eilėmis, tarp jų paliekant maždaug trijų centimetrų atstumą.
Naudojant atskirus vazonėlius, pakanka į kiekvieno vidurį įberti po dvi sėklas. Jei sodinukai pasiseka ir pasirodo du augalai, silpnesnį daigą galima pašalinti. Sėklos dedamos iki vieno centimetro gylio. Po sėjos vazonai uždengiami folija, sukuriant šiltnamio sąlygas.
Temperatūros sąlygos
Pasodinus kopūstus daigams, būtina sukurti tinkamą temperatūros režimą,be to, skirtingais sodinukų vystymosi laikotarpiais jis skirsis:
- Pirmąsias penkias-septynias dienas šiltnamyje rekomenduojama palaikyti apie +10 laipsnių temperatūrą.
- Po sudygimo temperatūrą galima padidinti iki +15 - +17 laipsnių.
Žinoma, ne kiekvienas gali sukurti tokį režimą kopūstų daigams.
Sėjinukų skynimas
Jau išsiaiškinome, kada sodinti kopūstus. Ateityje, išdygus daigams, augalai turi pasinerti. Tai daroma, kai daigai sulaukia dviejų savaičių amžiaus. Daigai persodinami į atskiras kasetes arba mažus vazonėlius. Jų dydis tiesiogiai priklauso nuo veislės. Persodinant augalus reikia sugnybti šaknį, o po to pasodinti į žemę. Nardymo daigai dieną laikomi +15 laipsnių temperatūroje, naktį ji gali būti žemesnė.
Sėjinukų apsauga nuo kenkėjų
Norint apsaugoti sodinukus nuo ligų, būtina laistyti Fitosporin. Žemę galima džiovinti mulčiu arba sausu smėliu, tai apsaugos šaknis nuo puvimo.
Kopūstų sodinukus taip pat gali paveikti kenkėjai: kopūstų amarai, kryžmažiedės blusos, kopūstų kandys, kopūstų b altymai, kopūstų kaušeliai ir kt. Kenkėjų kontrolei galite naudoti Fitoverm ir Intavir biologinius produktus. Su kandimis ir lapų valgymu galima kovoti naudojant bitoksibaciliną, dendrobaciliną ir lepidocidą. Nepageidaujamos cheminės medžiagosnaudokite kopūstams, nes jie išlieka galvoje.
Vandens ir šviesūs sodinukai
Kopūstų daigams reikia saulės šviesos. Jei oras debesuotas, tada sodinukai turės būti apšviesti. Dėl šviesos trūkumo vėluoja augalų vystymasis. Papildomam apšvietimui galite naudoti fluorescencinę lempą.
Per visą ankstyvųjų arba vėlyvųjų kopūstų daigų auginimo laikotarpį žemė turi būti drėgna. Tačiau taip pat negalima leisti skysčio stagnacijos. Dirvožemio užmirkimas yra pavojingas, ypač esant žemai temperatūrai. Šiuo atveju dar silpną šaknų sistemą lengvai paveikia puvinys. Pagrindą lengviausia sudrėkinti purškimo buteliuku. Po to, kai sodinukai turi būti saikingai laistomi kartą per savaitę.
lovų paruošimas
Prieš sodinant sodinukus atvirame lauke, būtina paruošti lysves. Vieta, kurioje planuojama sodinti, turi būti iškasta, pašalinant piktžoles. Jei žemė buvo kasama žiemai, ją vis tiek reikia iškasti. Žemės grumstus reikia atsargiai suskaidyti, kad neliktų sunkių krūtų. Norėdami iškasti svetainę, galite naudoti ne tik kastuvą, bet ir šakę.
Sėjinukų sodinimas atvirame lauke
Kopūstai sodinami dideliu atstumu vienas nuo kito. Tarp krūmų būtina išlaikyti 50–70 centimetrų atstumą. Skylės augalui turi būti pakankamai gilios, iki 20 centimetrų. Juos geriau formuoti kastuvu. Prieš sodinimą į kiekvieną duobutę įpilkite mėšlo. Tačiau šviežio mėšlo geriau nenaudoti. Taip pat į šulinius dedame medžio pelenų (apytiksliai deradėžės). Tada užpildykite skylutes vandeniu. Kiekvienai skylei verta išleisti iki litro vandens. Augalams labai svarbu, kad žemė būtų drėgna, paviršinis laistymas negali užtikrinti pakankamai drėgmės. Toliau sodiname sodinukus, prieš tai juos apdoroję Kornevinu. Įsišaknijimo stimuliatorius padeda augalams įsišaknyti. Sodinant tiesiog neįmanoma išvengti šaknų traumos, tačiau Kornevino dėka nuostoliai gali būti sumažinti.
Persodinant augalai išimami iš vazonų ir kartu su žemės grumstu nuleidžiami į duobes. Iš viršaus šaknys uždengiamos žeme ir sutankinamos dirva. Jei jūsų sodinukai yra durpių vazonuose, jie sodinami į žemę kartu su jais. Tokiu atveju šaknų sistema praktiškai nepažeidžiama.
Namų sodinukų auginimo procese labai svarbu augalus laiku išretinti. Kopūstai sodinami po vieną krūmą į duobutę, todėl renkant reikia sodinti pavienius daigus į atskirus vazonėlius. Priešingu atveju, persodinant į žemę, augalai turės būti atskirti vienas nuo kito, o tai sukels bereikalingą šaknų sistemos traumą.
Kopūstų sodinukai turi būti gerai laistomi, prie kiekvieno augalo suformuojant duobutes. Laistymas atliekamas vienu litru vienam krūmui. Vanduo pilamas atsargiai, kad nenuplautų šaknų. Po laistymo dalis sodinuko gali nukristi ant šono. Tokiu atveju turėsite tai ištaisyti. Po valandos dirvą šalia augalų galima mulčiuoti, taip išvengsite plutos atsiradimo.
Priežiūra pasodinus į žemę
Sėjinukus pasodinus atvirame lauke, visa priežiūra tenka reguliariai laistyti. Šerti galima pasirodžius 6-7 lapams. Tokiems tikslams geriau naudoti organines trąšas – humusą ar mėšlą. Nepageidautina naudoti cheminių medžiagų, nes visos kenksmingos medžiagos kaupiasi augalo galvutėse.
Be mėšlo, dilgėlės gali būti naudojamos kaip organinė trąša. Penki kilogramai žolės dedami į statinę ir užpilami vandeniu. Dilgėlėms įrūgus kopūstai užpilami vandeniu. Tokio viršutinio tręšimo turėtų pakakti, kad būtų geras derlius. Po kiekvieno derliaus nuėmimo pageidautina purenti dirvą aplink krūmus.
Pudyti augalus reikia pradėti formuojant galveles. Šiuo metu lapija pradeda kilti nuo žemės. Kad neišgraužtų šaknų, žemė sugrėbiama iki krūmų. Iš esmės kopūstai yra nepretenzingi, tačiau juos reikia reguliariai laistyti.
Pekino kopūstai
Pekino kopūstai, kaip ir visi kiti, yra ilgos dienos augalas. Kad duotų vaisių, reikia daugiau nei 13 valandų dienos šviesos. Šiuo atveju augalas aktyviai vystosi. Norint gauti Pekino kopūstų sodinukus, sėklas galima sėti du kartus per metus - ankstyvą pavasarį, taip pat vasaros viduryje. Augalas toleruoja šalčius iki -4 laipsnių. Tačiau esant bet kokioms blogoms oro sąlygoms, pekino kopūstas suteikia strėlę, bet nesudaro galvos. Sėjant sodinukus pavasarį, derlių galite gauti pirmoje vasaros pusėje.
Pekino kopūstų žemės ūkio technologija niekuo nesiskiria nuo kitų veislių. Jei vasarinės sėklossėjami į vazonus daigams, tuomet vasarinius javus galima daryti tiesiai į žemę. Vasarą kopūstai paprastai sėjami liepos mėnesį. Į kiekvieną šulinį iki trijų centimetrų gylio dedami trys grūdeliai. Tarp lovų palikite 40–50 centimetrų atstumą. Pasirodžius daigams, galima palikti vieną, patį stipriausią augalą. Krūmai išdygsta jau praėjus trims savaitėms po sėjos.
Pekino kopūstus reikia laistyti reguliariai, bet neužmirkti dirvos.
Žiediniai kopūstai
Norėdami gauti derlių, turite užsiauginti žiedinių kopūstų sodinukus. Atvirame lauke sėklos sėjamos labai retai. Kad derlius būtų pastovus visą vasarą, sėklas galima sėti tris kartus su 15-20 dienų intervalu. Ankstyvosios veislės turi būti auginamos šiltnamiuose, šiltnamiuose ar namuose. Kad ir kokią žiedinių kopūstų veislę augintumėte, nukritus temperatūrai augalams reikia pastogės.
Apskritai sėkmingiausios yra vidutinės veislės. Žiedinių kopūstų sodinukų sodinimas niekuo nesiskiria nuo kitų veislių sodinimo. Pirmieji ūgliai pasirodo po penkių dienų. Jie neria būdami 8–10 dienų amžiaus.
Kai kurie sodininkai balandį sėja sėklas tiesiai į atvirą žemę, tačiau tuo pačiu metu įrengia šiltnamį viršuje, kad apsaugotų sodinukus nuo šalčio. Šiltu oru augalus reikia vėdinti ir atidaryti.
Jei norite auginti sodinukus namuose, jums reikės 45 dienų. Pagrindinis skiriamasis žiedinių kopūstų bruožas išb altagalvė yra reiklumas mitybai. Į šį momentą reikia atsižvelgti net sodinukų auginimo etape. Jeigu augalams kai kurių mikroelementų trūksta net ir namų priežiūros stadijoje, tai kad ir kokios puikios būtų tolimesnės sąlygos, gero derliaus gauti nebebus įmanoma. Krūmai formuoja bjaurias bjaurias galvas. Augalai ypač aštriai reaguoja į molibdeno ir boro trūkumą. Sodininkai pastebi, kad gauti gerą žiedinių kopūstų derlių yra daug sunkiau nei b altųjų kopūstų. Pirmasis yra reiklesnis mikroelementams. Mažiausi nukrypimai lemia negražių kiaušidžių atsiradimą, tačiau, visų pirma, vertinamos gražios galvos. Dėl šios priežasties šios rūšies kopūstų auginimas siejamas su nuolatiniu tręšimu.
Pavojingi kenkėjai
Nesvarbu, kokią veislę pasirinksite sodinti, lauko augalams gresia kenkėjai, tokie kaip b altieji drugeliai. Jie greitai nusėda ant krūmų, paversdami savo lapiją tinkleliu, kurį sudaro tik skylės. Jiems gali nepavykti sunaikinti visos kopūsto galvos, tačiau jie gali sugadinti jo išvaizdą ir viršutinius sluoksnius. Kaip elgtis su b altaodžiais? Šiais laikais specializuotose parduotuvėse siūlomos įvairios cheminės medžiagos, padedančios kovoti su kenkėjais. Tačiau kopūstai yra kultūra, kuriai geriau nenaudoti chemijos, ypač vėlesniuose etapuose, kai artėja derliaus nuėmimo metas.
Tokiu atveju galima rekomenduoti česnaką. Iš jo galite paruošti užpilą, kuris padės atbaidyti kenkėjus. Trys česnako galvossusmulkinti ir užpilti litrais skysčio. Tada tirpalas laikomas maždaug savaitę, filtruojamas ir purškiamas augalais. Toks paprastas metodas yra labai veiksmingas kovojant su drugeliais ir vikšrais.
Vietoj požodžio
Iš viso to, kas išdėstyta pirmiau, galime daryti išvadą, kad kopūstai yra gana nepretenzinga kultūra, skirta auginti namų ūkiuose. Žinodami žemės ūkio technologijos pagrindus, galite gauti gerą daržovių derlių. Ankstyvųjų ir vidutinių veislių auginimui geriau naudoti sodinukus. Auginti sodinukus namuose nėra sunku. Žinodami, kada sėti kopūstus daigams, ir pagrindines priežiūros taisykles, galite gauti gerą derlių. Naudojant skirtingų nokinimo periodų veislių sėklas, kopūstų derlių galima gauti visą vasarą, reikėtų pradėti nuo b altųjų veislių. Juos lengviau prižiūrėti ir mažiau kaprizingi. Tinkama priežiūra leis jums gauti tinkamą derlių.
Net nepatyręs sodininkas, kuris savo kelyje žengia tik pirmuosius žingsnius, gali susidoroti su kopūstų sodinimu. Tikimės, kad mūsų straipsnis padės suprasti kai kuriuos populiariausios daržovės daigų gavimo niuansus.
