Įvairių šalių selekcininkai kuria pomidorų veisles, kurios turės daugiau privalumų nei trūkumų, bus nuostabaus skonio ir didelio vaisių dydžio. Rusijos selekcininkai 2014 metais išvedė naują pomidorų veislę – „Sibiro milžinas“. Straipsnyje siūlome apsvarstyti, kokius privalumus jis turi, kaip atrodo jo vaisiai, kaip jį prižiūrėti, kad būtų pasiektas maksimalus derlius!
Pomidoras „Sibiro milžinas“: veislės aprašymas
Kaip galima atspėti iš selekcininkų šiam pomidorui suteikto pavadinimo, jis turi iš karto dvi ypatybes: pirmoji – galimybė augti net š altuose šalies regionuose, antra – dideli vaisiai. Rytinėse ir vakarinėse Rusijos teritorijose, Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose šis pomidoras turėtų būti auginamas šiltnamiuose, o centriniuose ir pietiniuose Rusijos regionuose „Sibiro milžinas“puikiai jaučiasi atvirame lauke..
Augalų krūmai gali pasiekti dviejų metrų aukštį, yra atvejų, kai tinkamai prižiūrintužauga iki 220 centimetrų. Krūmų stiebas tankus, lapų dydis ir forma nesiskiria nuo kitų veislių pomidorų.
Vaisių aprašymas
Neįmanoma nepasakoti, kaip atrodo „Sibiro milžino“pomidoro vaisiai. Jie yra gana dideli, turi plokščią apvalią formą. Spalva yra ryškiai raudona arba giliai rožinė. Beje, svarbu pažymėti, kad yra pomidoras "Sibiro milžinas" ir rožinė bei geltona.
Vidutinis vieno pomidoro svoris svyruoja nuo 400 iki 750 gramų, tačiau yra rekordininkų. Kai kurie sodininkai užaugino iki 1,2 kg sveriančius šios veislės pomidorus! Šiuo atveju didžiausias vieno vaisiaus ilgis gali siekti 10 centimetrų. Ant vieno šepetėlio dažniausiai susidaro 2-3 dideli pomidorai. Vaisiai gana mėsingi, saldūs, nepaprastai sultingi ir saldūs. Vasaros gyventojai taip pat pastebi apetitą keliantį aromatą.
Pomidoras "Sibiro milžinas" pasižymi tuo, kad viduje yra 5-7 kameros. Vandens vaisiuose mažai, o sausųjų medžiagų – apie 3-5 proc. Dėl tankios odelės šios veislės pomidorai pasižymi ilga laikymo kokybe ir puikiu transportavimu.
Pelngo ir išpirkimo datos
Veislės gamintojai sako: ji priklauso vidutinio sunokimo pomidorams. Kvepiantys vaisiai ant krūmų pasirodo praėjus 3 mėnesiams po sėklų sėjos. „Sibiro milžino“derlius atitinka jo pavadinimą – jis tikrai labai didelis: per sezoną iš vieno kvadratinio metro galima priskinti apie 15 kg pomidorų! Tai yra, vienas krūmas sudaro 5–6kilogramų pomidorų.
Maisto gaminimo susitikimas
Sibirinių milžiniškų pomidorų vaisiuose yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis. Štai kodėl jie puikiai tinka vartoti šviežiai. Su jais galite ruošti salotas ir sumuštinius. „Sibiro milžinas“tinka ir konservavimui, tačiau jį teks marinuoti gabaliukais savo sultyse: esmė ta, kad sveiki vaisiai tiesiog nepateks į stiklainį! Tačiau pomidorų sulčių gamybai, ekspertų teigimu, ši veislė netinka. Beje, pastaruoju metu gana populiaru naudoti džiovintus pomidorus. Šis metodas leidžia sutaupyti maksimalų maistinių medžiagų kiekį daržovėse, išlaikyti jas ilgą laiką. Viskas, ko jums reikia, yra įprastinė orkaitė arba specialus įrenginys vaisiams ir daržovėms džiovinti.
Optimialios augimo sąlygos
Kaip gauti didžiausią sultingų pomidorų derlių? Patyrę sodininkai sako: tai galima pasiekti auginant krūmus šiltnamyje arba šiltnamyje. Būtina sąlyga yra auginimas su sodinukais. Kita sąlyga – geras apšvietimas. Taigi debesuotu oru ar naktį „Sibiro milžinui“reikės papildomo šviesos š altinio. Dienos temperatūra neturi nukristi žemiau +19 °C, o nakties – žemiau 16. Jei nuspręsite šios veislės krūmus auginti šiltnamyje, nepamirškite reguliariai vėdinti.
Nusileidimas. Svarbios taisyklės
Pirmas dalykas, kurį turėčiaužinoti pradedančiajam vasaros gyventojui – kada sodinti „Sibiro milžino“veislės pomidorus. Pietiniuose regionuose šis laikas patenka į vasario pabaigą-kovo pradžią, centriniuose rajonuose - visą kovą, o šiaurinėse šalies dalyse sodinukus reikia sėti balandžio pradžioje – viduryje. Daugelis sodininkų rekomenduoja sodinti palankiomis dienomis pagal mėnulio kalendorių.
Dirvos sodinukams galima paimti iš savo sodo, tačiau geriausia naudoti specialią, įsigytą parduotuvėje. Prieš sėjant pomidorų sėklas, žemę reikia sudrėkinti ir 12 valandų palaikyti šiltoje vietoje. Nukenksmintas sėklas reikia pagilinti 1 cm, atstumas tarp griovelių turi būti ne mažesnis kaip 3 cm.. Iš viršaus sėklas reikės uždengti stiklu arba plėvele, o po to dėti ant palangės, geriausia pietinėje pusėje. Jei pomidorams nepakanka apšvietimo, gali tekti įrengti papildomą apšvietimą. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, pastogę reikia pašalinti, o temperatūra šiame etape turėtų būti palaikoma 25 laipsnių.
Praėjus savaitei po sėjos, daigus reikės nardyti, o dar po kelių dienų, kai daigų aukštis pasieks 20 cm, jai reikės surengti oro vonias. Pripratimą prie saulės ir oro rekomenduojama pradėti nuo penkių minučių per dieną.
Daugeliui sodininkų rūpi klausimas: kada sodinti pomidorus šiltnamyje ar atvirame lauke, kokį orą pasirinkti. Specialistai pataria tai daryti nusistovėjus šiltiems orams, nakties nebusšalnos. "Sibiro milžino" veislės pomidorus reikia sodinti vėsią debesuotą dieną, atstumas tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 40-60 cm. Iš karto po pasodinimo augalus reikia gerai palaistyti šiltu vandeniu ir mulčiuoti.
Priežiūros patarimai
Pomidorų veislė „Sibiro milžinas“gana nepretenzinga, jai reikia pakankamai laistyti, rišti, purenti, pašalinti piktžoles ir sugnybti. Jokiu būdu neleiskite augalui užmirkti vandeniu, kitaip gali atsirasti grybelinių ligų. Žydėjimo laikotarpiu vienam kvadratiniam metrui prireiks apie 12 litrų vandens, žinoma, šilto. Laistyti augalus rekomenduojama tik po saulėlydžio, o drėgmė neturi kristi nei ant stiebų, nei ant lapų. Iš karto po laistymo rekomenduojama įk alti krūmus ir supurenti žemę, tai daryti reikia kuo atidžiau, kad nepažeistumėte šaknų sistemos.
Žinoma, reikia atsižvelgti ir į tai, kad „Sibiro milžino“krūmai užauga iki 2 metrų, todėl vos pasiekus 50 cm aukštį, rekomenduojama juos surišti. į atramas. Beje, krūmų vainikas gali būti gana storas, todėl jį reikia laiku retinti. Kitas svarbus augalų priežiūros žingsnis – reguliarus ravėjimas ir piktžolių pašalinimas. Mineralines organines trąšas rekomenduojama tręšti bent tris kartus per sezoną sodinimo, žydėjimo, vaisių formavimosi laikotarpiu. Kalbant apie ligas ir parazitus, „Sibiro milžinas“jiems yra gana atsparus.
Sodininkų nuomonė
JųAtsiliepimai apie „Sibiro milžiną“pomidorą, vasarotojai teigia, kad veislę dažniausiai renkasi dėl stambių vaisių, puikaus skonio ir atsparumo staigiems temperatūros pokyčiams. Sodininkai rekomenduoja sodinukus sodinti į duobutes, kurios anksčiau buvo patręštos medžio pelenais, kompostu, mineralinių trąšų kompleksais, kuriuose yra fosforo ir kalio. Patys mažiausi pomidorai, pasak vasarotojų, sveria apie 360 gramų, todėl geriausiai išsilaiko griežinėliais arba vartojami salotose. Beje, vieno pomidoro užtenka visai šeimai!
Iš „Sibiro milžino“pomidorų savybių sodininkai išskiria jo nepretenzingumą: norint gauti gerą derlių, tereikia laiku supurenti dirvą, įk alti krūmus, palaistyti ir pamaitinti. augalai.
