Runkelių cilindras gavo savo pavadinimą dėl savo pailgos formos. Šią veislę išvedė olandų selekcininkai, o jau daugelį metų ji yra labai populiari tarp vasaros gyventojų ir sodininkų dėl savo nepretenzingo priežiūros ir puikių skonio savybių. Pagal vitaminų sudėtį burokėliai yra panašūs į kopūstus ir morkas, o reguliariai valgydami šį produktą galite normalizuoti žarnyno ir širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Todėl cilindriniai burokėliai yra tokie paklausūs. Veislės aprašymas pateiktas žemiau.
Kaip atrodo daržovė?
Tai cilindriniai burokėliai su kaštoninės spalvos oda ir sodriai raudonu minkštimu. Šakniavaisių dydis yra 16-17 cm ilgio ir 9-10 cm skersmens. Svoris – nuo 200 iki 500 gramų.
Veislė laikoma vidutinio vėlyvumo, nokimo laikotarpis 120-130 dienų. Daržovės skonis saldus, todėl iš jos galima gaminti įvairius patiekalus. Taip pat cilindriniai burokėliai puikiai tinka konservuoti, jie greitai iškepa ir gerai išsilaiko, jų odelė plona, minkštimas sultingas. Tai būdinga cilindriniams runkeliams. Aprašymas taip pat gali būti papildytas šios veislės ypatybėmis.
Kaip auga?
Tairunkelių veislė laikoma derlinga, nes nėra jautri konkrečioms ligoms. Cilindriniai burokėliai gerai auga tose vietose, kurios anksčiau buvo po agurkais, kopūstais, svogūnais ar morkomis. Negalima sodinti į lysves po špinatų ir panašių kultūrų. Norint gauti didesnį derlių ir produktų kokybę, burokėliams reikia gerai apšviestos vietos. Jo plotis turėtų būti apie metrą. Burokėlius laistykite grioveliuose tarp eilių.
Šios burokėlių veislės auginimas nereikalauja ypatingų įgūdžių, net nepatyrę sodininkai gali nuimti gausų derlių. Kaip minėta aukščiau, cilindriniai burokėliai yra saldaus skonio. Tačiau skonis tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio sudėties. Jei jis rūgštus, tai padės į lysvę įpilti dolomito miltų. Tada burokėliai neturės gyslų ir b altų žiedų pjūvyje.
Sėklų paruošimas
Tinkamas sodinimo medžiagos pasirinkimas yra svarbus žingsnis siekiant gero derliaus. Įsigytų sėklų kokybė ne visada yra aukšta, todėl galite jas paruošti patys. Taip pat sutaupysite šiek tiek pinigų savo biudžete. Sėklos turėtų būti renkamos rudenį. Svarbu tai padaryti teisingai. Jie turėtų būti mažo dydžio, taisyklingos cilindro formos, sodrios bordo spalvos pjūvyje. Sėklos sodinamos vėlyvą pavasarį. Po pasodinimo juos reikia reguliariai laistyti ir atlaisvinti dirvą. Prieš žydėjimą dirvą reikia patręšti.
Kai dauguma sėklų ant šakos patamsėja, ją reikia nupjauti. Nelaukite, kol visi grūdai sunoks, kitaipjie pradės byrėti. Norint surinkti daugiau medžiagos, žiedkotį geriausia pririšti prie atramos. Svarbu: skirtingas veisles reikia sėti toli vienas nuo kito, kad būtų išvengta kryžminio apdulkinimo.
Sėklas laikykite sausoje ir šiltoje vietoje. Svarbu užkirsti kelią jų hipotermijai, nes po pasodinimo jie gali žydėti, o tai neduos šakniavaisių augimo. Prieš sėją sėklos turi būti atrinktos pagal dydį ir apdorotos. Apdorojimas dažniausiai atliekamas kalio permanganato arba pelenų tirpalu. Po to sėklos turi būti mirkomos vieną dieną švariame vandenyje.
Sėja ir sodinukų priežiūra
Sėklos sėjamos gegužės pabaigoje. Tinka tiek juostinei, tiek eilinei sėjai. Sodinimo gylis yra apie 3 centimetrus. Geriau iš karto sėti tris sėklas, o tada galima išimti papildomus daigus. Burokėlių cilindras labai jautriai reaguoja į karštį, todėl šiltu oru ūgliai pasirodo po 3-5 dienų. Jei oras vėsus, daigai gali nepasirodyti kelias savaites. Sėti sėklas galima jau esant 6 laipsnių dirvožemio temperatūrai. Š altis gali sugadinti visą derlių.
Sustiprintus daigus reikia retinti: pradžiai 3 cm atstumu, o pasirodžius lapijai 10 cm. Nereikėtų daryti didelio atstumo, kitaip šakniavaisiai išaugs (kai kurios daržovės gali užaugti iki 2 kg, ir tai ne visada patogu naudoti).
Svarbu reguliariai laistyti ir purenti dirvą. Cilindrinių runkelių veislė laikoma atsparia sausrai, tačiau ją vis tiek reikia laistyti. Kai sėklos sudygsta, susidaro šaknų sistema ir šakniavaisiai.
Patarimas: regionuose, kur klimatas š altas, geriau auginti burokėlių sodinukus. Šis darbas yra gana daug darbo jėgos. Renkant sodinukus reikia atsiminti šias rekomendacijas:
- sėjinukų šaknis galima šiek tiek nupjauti;
- kad augalas įsišaknytų, daigai turi būti ne didesni kaip 8 centimetrai;
- prieš persodinant žemę reikia gerai supurenti.
Žemės ūkio technologijų ypatybės
Cilindriniai burokėliai nemėgsta pavėsio, todėl geriau jų nesodinti už tvorų, po medžiais ar aukštų javų pavėsyje. Burokėlių sodinimo vietos dirvožemis turi būti derlingas. Priešingu atveju jį reikia šerti kompleksinėmis trąšomis. Pats augalas dažniausiai šeriamas mineraliniais papildais. Mėšlas nenaudojamas vienu metu, neleidžia runkeliams augti ir vystytis. Su mėšlu į dirvą patenka daug šaknų, be to, tai provokuoja dirvožemio ligas.
Mineraliniame papilde turi būti magnio ir boro. Jie skatina šakniavaisių augimą ir vystymąsi. Pelenai laikomi gera trąša daržovėms. Burokėlių cilindras mėgsta aukštas lysves. Tai ypač pasakytina apie drėgnas vietas. Jei dirva labai drėgna ir rūgšti, tada daržovių šaknų sistema pūva.
Burokėlių valymas ir laikymas
Runkelių derliaus nuėmimas prasideda rugsėjį. Derliaus nuėmimo metu iš karto nupjaunamos viršūnėlės, daržovės šiek tiek padžiovinamos (saulėtu oru galima ir tiesiai į sodą) ir siunčiamos saugoti. Norint geriau laikyti, burokėliai iškasami sausu, šiltu oru.
Matote, kad šakniavaisiai jau prinokęšias funkcijas:
- burokėliai išaugo iki tinkamo dydžio;
- šakniavaisiuose atsirado mažų šoninių šaknų;
- apatiniai lapų lapai pagelto ir nudžiūvo, pradėjo džiūti.
Kad burokėliai išsilaikytų ilgai, derliaus nuėmimo metu svarbu nepažeisti šaknų. Šaknis taip pat turi likti nepažeista, todėl daržoves geriau iškasti kastuvu ir atsargiai nupjauti lapiją. Derliaus nuėmimo metu padarytos žalos gali supūti šakniavaisį.
Burokėlius galite laikyti duobėje su bulvėmis arba didelėse 10-15 kilogramų dėžėse. Norėdami padidinti galiojimo laiką, daržoves galite pabarstyti smėliu. Ideali laikymo temperatūra yra nuo 0 iki 2 laipsnių, o drėgmė – maždaug 90%. Tokiomis sąlygomis gumbai švieži iki vasaros, iki naujo derliaus.
Runkelių cilindrų apžvalgos
Ką sodininkai sako apie šią daržovę? Čia yra jų pabrėžiamos savybės:
- Cilindriniai burokėliai labai skanūs, vaisingi, gerai laikomi. Iš jo gaminamos puikios salotos, sriubos ir pusgaminiai.
- Tai tikriausiai labiausiai paplitusi burokėlių veislė mūsų juostoje. Ir tai nenuostabu, nes jis turi nuostabų skonį. Puikiai tiks prie sočių barščių, ir prie lengvo užkandžio. Ir net rūsyje iki vasaros nepraranda savo skonio ir kokybės. Įdomu tai, kad greitai auga (veislė nevėluoja), bet gerai laikosi.
- Šių burokėlių derlius visada gausus, jį auginti labai paprasta. Minimali priežiūra – maksimalus rezultatas!
- Šios pailgos formos dėka,Cilindriniai burokėliai sode užima mažiau vietos. Labai patogu sodinti kartu su kitomis daržovėmis (pvz., tarp svogūnėlių). Tai padeda sutaupyti vietos sode, ypač jei jis ribotas.
Išvada
Apibendrinant galima teigti, kad cilindriniai runkeliai, kurių nuotrauka pateikiama straipsnyje, yra išrankus augalas. Gerai elgiasi vidutinio klimato sąlygomis su minimalia priežiūra. Auginant cilindrą, reikia stebėti dirvožemio rūgštingumą ir užkirsti kelią užmirkimui. Dirvožemio rūgštingumą galite sumažinti kalkėmis.
