Viena sveikiausių daržovių yra česnakai. Ir tai naudinga ne tik dėl savo maistinių savybių, bet ir dėl naudos, nes augindami šį derlių galite užsidirbti pinigų. Ne veltui daugelis sodininkų taip mėgsta česnaką: jo sodinimas ir priežiūra atvirame lauke nereikalauja specialių žinių, šiai daržovei nereikia statyti šiltnamių ir šiltnamių, o sandėliavimo vietos reikia labai mažai.
Turtingas derlius
Pirmiausia išsiaiškinkime, koks yra česnako išeiga iš 1 pynimo. Tinkamai prižiūrint, galite surinkti iki 150 kg šios daržovės, o pasodinti teks tik 10 kg. Derlius priklauso ir nuo sodinimo laiko. Žieminiai česnakai suteikia didžiausią svorio padidėjimą dėl ilgesnio auginimo sezono. Tačiau pavasarį pasodinta daržovė geriau saugoma, jos gvazdikėliai tankesni ir kvapnesni.
Žinoma, visada norisi gauti maksimalų česnako derlių iš 1 pynimo, tačiau klimatas čia vaidina svarbų vaidmenį. Jei žiema š alta, kai kurie augalai gali jos tiesiog neišgyventi, o pavasarį sulauksite ne ūglių, o sėklos praradimo. Prieš sodindami česnaką, įsitikinkite, kad jūsų vietovėje yra geras klimatas.tinka šiai kultūrai.
Dirvos paruošimas
Česnakai mėgsta gerą apšvietimą ir netoleruoja rūgštaus dirvožemio, renkasi neutralius. Be to, jis prieštarauja ankštiniams augalams, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis auginimo vietą. Kalbant apie trąšas, prieš sodinimą bus naudinga įterpti šiek tiek sudėtingo mineralinio padažo arba komposto.
Viena iš priežasčių, kodėl česnako derlius iš 1 pynimo yra mažas, yra netinkamas dirvožemio paruošimas. Plonos strėlės negali prasibrauti per kietą dirvą, todėl prieš sodinimą labai svarbu ją iškasti. Česnako skiltelės nedidelės, užtenka žemę apdirbti iki 8 cm gylio. Toliau, prieš pat sodinimą, paviršių reikia kruopščiai išlyginti grėbliu ir gausiai pabarstyti upės smėliu (apie 4 cm sluoksnis).
Sėja
Taigi, norint gauti maksimalų česnako derlių iš 1 pynimo, geriau naudoti žiemines veisles, bet jei tikimasi žiemos šalčių iki 30 metų, tai labiau apsimoka imti pavasarines (tuos, kurios sodinamos pavasarį). Prieš sėją, sėklas vieną–dvi valandas reikia apdoroti pelenų tirpalu (apie 400 gramų pelenų 2 litrams vandens), kad augalai būtų apsaugoti nuo ligų. Kaip sėklų medžiagą galima naudoti tik tankius gvazdikėlius, kurių odelė nepažeista.
Jei naudojate žieminius česnakus, sodinimas ir lauko priežiūra prasideda rugsėjį arba spalį, kad dar prieš šalnas gvazdikėliaiįleido šaknis. Vasarinės veislės sodinamos anksti pavasarį, kai tik temperatūra pasiekia 5 laipsnius. Sėti labai paprasta: ant paruoštos lysvės 20 cm žingsneliais daromi grioveliai, į šiuos griovelius 10-15 cm atstumu vienas nuo kito įspaudžiami gvazdikėliai, kad jie visiškai pasislėptų dirvoje. Yra nuomonė, kad česnaką reikia sodinti iki 20 cm gylio, tačiau tai nenaudinga: įsišaknijęs, pats augalas pamažu pradės kristi. Po pasodinimo dirva turi būti išlyginta grėbliu.
Žieminių kultūrų atveju kartu su česnakais galima sėti ir žolių, pavyzdžiui, rapsų, sėklas. Jo šaknys neleis dirvai iškepti, o žalioji masė taps papildomu prieglobsčiu žiemai. Be to, prieš šalnas žiemkenčius turi būti patikimai suvynioti į mulčią, čia tinka bulvių ir pomidorų viršūnės. Pavasariniam sodinimui tokių priemonių nereikia.
Pirmieji kadrai
Kai tik sniegas ištirps, žieminiai česnakai turi būti pašalinti nuo mulčio. Dalį galima palikti – neleis prasiskverbti piktžolėms, o laikui bėgant taps trąša. Jei viršutinis žemės sluoksnis yra sulipęs į plutą, jį reikia atlaisvinti, bet labai atsargiai. Sausą dirvą reikia laistyti.
Nepriklausomai nuo sodinimo laiko, česnakai pavasarį, kai temperatūra dar nepakyla aukščiau 7 laipsnių, jau pradeda aktyviai augti. Pasirodžius pirmosioms rodyklėms iš karto galima tręšti mineralinėmis trąšomis: 1 valgomasis šaukštas karbamido 10 litrų vandens. Laistyti reikia atsargiai, po šaknimi, kad tirpalo nepatektų ant žalumynų, kitaip gali likti nudegimų. Be maitinimo,bus naudinga supurenti dirvą ir, žinoma, išravėti pirmąsias piktžoles.
Pagrindinė priežiūra
Česnakai yra nepretenzingas derlius, ypač jei jis pasodintas prieš žiemą į gerą dirvą. Būtina stebėti daugiausia dirvožemio drėgmę ir reikia tik trijų viršutinių padažų. Pirmasis, kaip aprašyta aukščiau, taikomas ankstyvą pavasarį. Po dviejų savaičių augalus galite šerti nitroamofosu (2 valgomieji šaukštai 10 litrų vandens) arba pridėti šiek tiek humuso, jei jo nepridėjote prieš sodinimą. Žieminei veislei to pakanka, o vasarinę veislę vėl reikia palaistyti trąšomis (organinėmis arba fosforo-kalio).
Dažnai yra pasirinkimas: kaip šerti česnaką – mėšlu ar mineralinėmis trąšomis? Abu reikia vartoti atsargiai. Organinės medžiagos gali sukelti dirvožemio suspaudimą ir įvairių ligų atsiradimą, o cheminės trąšos lengvai priveda prie vieno ar kito elemento „perdozavimo“. Todėl svarbiausia nepersistengti, o tepti visų tipų tvarsčius, tačiau saikingai.
Norint padidinti vidutinį česnako derlių, labai svarbu kuo greičiau pašalinti žiedų ūglius. Jei to nepadarysite, augalai išleis daug energijos žydėjimui ir sėklų formavimuisi, o svogūnėliai pasirodys maži.
Gydymas ir apsauga
Česnakuose yra daug biologiškai aktyvių medžiagų ir jie yra beveik atsparūs parazitams ir ligoms. Tačiau dažnai galima stebėti, kaip šio augalo lapai pagelsta ir net susisuka į vamzdelį. Sausumas yra pagrindinė to priežastis.dirvožemio, o problema dažnai išsprendžiama paprastu laistymu. Kartais pageltimas atsiranda dėl mitybos trūkumo. Tokiu atveju reikia apibarstyti lapus, ty purkšti maistiniu tirpalu.
Tokias procedūras galima atlikti tik aktyvaus augimo laikotarpiu ir jokiu būdu ne saulėje. Lapams maitinti geriau naudoti kompleksines mineralines trąšas, kuriose yra mikroelementų.
Naudinga kaimynystė
Česnako vabzdžiai ne tik neėda, bet ir atbaido juos, todėl galima sodinti kartu su kitais augalais. Tokia kaimynystė labai naudinga. Taigi, česnakai sode su braškėmis ar kopūstais padės atsikratyti sraigių ir vikšrų, o rožės tokio partnerio dėka bus apsaugotos nuo dėmių. Jūs netgi galite pasodinti šią nuostabią daržovę ant krūmų! Naudojant tokį kombinuotą auginimą, česnakų šėrimo problema taip pat išnyks, nes kiekvienas augalas iš dirvožemio pasiima skirtingus elementus, neleidžiant persisotinti.
Labai naudinga sodinti "sodo daktarą" ir kartu su žaliais augalais, tokiais kaip salotos ar krapai. Svarbiausia, kad česnakai neaugtų vienoje vietoje keletą metų iš eilės, kitaip gero derliaus nesitikėsite.
Trumpai apie pagrindinius dalykus
Taigi, šiek tiek apibendrinkime:
- Česnakai mėgsta šviesią vietą ir purią, drėgną dirvą.
- Viename hektare žemės galite užauginti iki 150 kg česnako, o pasodinti reikės tik 10.
- Žieminės veislės duoda didžiausią derlių.
- Jei temperatūra jūsų vietovėje žiemą nukrenta žemiau 25 laipsnių, česnakus geriausia sodinti pavasarį.
- Šių pasėlių priežiūrą sudaro tinkamas sodinimas, apsauga nuo šalčio, du ar trys viršutiniai tręšimai ir gėlių strėlių pašalinimas. Sausu oru gali reikėti laistyti.
- Ligos ir česnako parazitai nėra baisūs, todėl jį galima naudoti kombinuotiems sodinimams.
