Ypatinga vieta tarp daržovių kultūrų neabejotinai priklauso pipirams. Šį vitaminų sandėlį augina beveik visi sodininkai ir vasarotojai, o daugelis jų nori neapsiriboti viena veisle. Šiandien mes pasidalinsime su jumis nuotraukomis ir apžvalgomis apie kakadu pipirus, taip pat pasakysime, kaip jį auginti jūsų vietovėje. Šiame straipsnyje sužinosite ne tik pagrindines šios veislės savybes, bet ir naudingas savybes.
Įvairios aprašymas
Pipirai "Cackatoo" - hibridinė vidurio sezono veislė, kurios nokimo laikotarpis nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo yra 110 dienų. Kai kuriais atvejais jis gali pradėti duoti vaisių šiek tiek anksčiau. Daugelis patyrusių daržovių augintojų jau seniai renkasi šią veislę, remiantis apžvalgomis, kakadu pipirai yra ne tik greitai sunokę, bet ir derlingi. Stačiai vešlių krūmų aukštis siekia pusantro metro. Gana dideli lapai yra tamsiai žalios spalvos. Nepaisant to, kad krūmas gana išsibarstę, jam visiškai nereikia keliaraiščio ir atramos. Cilindrinės formos vaisiai turi kvapnų, saldų ir sultingą minkštimą, slepiasi po tankia ryškiai raudonos spalvos oda. Veislė pavadinta dėl daržovės išvaizdos panašumo į garsaus paukščio snapą.
Savybė
Ši veislė ypač išpopuliarėjo dėl įspūdingo dydžio ir nuostabaus skonio. Sprendžiant iš kakadu pipirų nuotraukos ir apžvalgų, vieno vaisiaus svoris siekia 500 gramų, o ilgis – mažiausiai 25 centimetrai. Be to, veislė pasižymi dideliu derlingumu. Iš vieno krūmo galite surinkti nuo 2,5 iki 3 kilogramų subrendusio derliaus. Šilumą mėgstančios paprikos auginamos lauke šiltuose regionuose ir šiltnamyje arba naudojant nakties priedangą, jei regiono klimatas ne toks palankus.
Auginimo ypatybės
Prieš apsisprendžiant auginti kakadu paprikas, reikia atsakingai parinkti sodinimo vietą. Lova turėtų būti saulėtoje vietoje. Ši veislė netoleruoja saulės bado – beveik iš karto lapai pradeda gelsti ir nuvyti, o vaisiai nepasiekia tinkamo dydžio, spalvos ir skonio. Apskritai kakadu pipirų veislės apžvalgose teigiama, kad ji yra visiškai nepretenzinga priežiūrai, nors tam reikia sukurti tam tikras patogias auginimo sąlygas. Norint aktyviai augti, tinkamai vystytis ir derėti, svarbu laikytis tam tikrų taisyklių, kurios bus aptartos kituose skyriuose.
Sėjinukų auginimas
Pirmasis žingsnis norint gauti šias nuostabias daržoves – pasėti sėklas daigams. Šis procesas yra gana paprastas, nepaisant kai kurių funkcijų. Prieš sodinant, sėklos praeina kelis paruošimo etapus. Pirmiausia sėklos 5 valandas mirkomos karštame vandenyje, kurio temperatūra yra apie 50 ° C. Po to sėklos dedamos į drėgną skudurėlį, kol sudygsta. Norėdami gauti turtingą derlių, naudokite tik kokybišką sodinamąją medžiagą.
Daigintų sėklų sėjama daigams kovo pabaigoje arba balandžio pirmoje pusėje. Gilinimas atliekamas ne daugiau kaip 2-3 centimetrais. Talpyklos su sodinukais dedamos į gerai apšviestą vietą, kurios oro temperatūra yra apie +28 °C. Per dešimt dienų po sėjos tokiomis sąlygomis turėtų pasirodyti pirmieji ūgliai. Nuo šio momento oro temperatūra šiek tiek nukrenta iki +25 °С. Laistykite sodinukus kasdien, ryte. Šiems tikslams naudojamas kambario temperatūros vanduo. Pasirodžius 5-6 pilnaverčiams lapams, sodinukai skinami.
Persodinimas atvirame lauke
Remiantis kakadu pipirų aprašymu, ši daržovė laikoma labai termofiliška. Todėl augalas perkeliamas į nuolatinę vietą atvirame lauke tik prasidėjus šiltam orui. Jaunus sodinukus reikia saugoti nuo kraštutinių temperatūrų ir naktinių šalnų. Š altuose regionuose kakadu pipirai auginami šiltnamyje. Yra keletas pagrindinių paprikų persodinimo taisyklių:
- sėjinuko aukštis turėtųbūti bent 15 centimetrų;
- transplantacijos laikotarpis – gegužės pabaiga arba birželio pradžia;
- naudojama derlinga dirva, praturtinta viršutiniu tręšimu;
- atstumas tarp krūmų yra apie 40 centimetrų, o tarp eilių - mažiausiai metras;
- sodinukai perkeliami į iš anksto sudrėkintą duobutę ir po persodinimo vėl laistomi;
- aplink krūmus mulčiuota.
Priežiūra
Norint gauti gausų ir skanų derlių, kaip kakadu pipiro nuotraukoje, ne tik teisingai atliktas sodinimo procesas, bet ir tam tikra priežiūra.
Šios veislės paprikas reikia reguliariai ir gausiai laistyti. Dėl augalo termofiliškumo svarbu naudoti ne š altą vandenį. Jo temperatūra turi svyruoti nuo +17 iki +20 °C. Svarbus ir laistymo dažnumas, kuris priklauso nuo kakadu pipirų auginimo būdo. Šiltnamio pipirai laistomi kas 2-4 dienas, o m alti pipirai – ne dažniau kaip kartą per savaitę. Laistymo dažnis ir vandens kiekis padvigubėja formuojant vaisiams.
Kaip ir kiti hibridai, mėgsta padažą ir kakadu pipirus. Patyrusių sodininkų atsiliepimai apie veislę rekomenduoja tręšti bent tris kartus per visą auginimo laikotarpį. Pirmasis padažas tepamas iškart po pasodinimo, antrasis ir trečiasis – formuojant gėles ir vaisius. Bet kokio viršutinio padažo pagrindas yra salietra, į kurią pirmajame etape pridedama vištienos mėšlo, o žydėjimo ir vaisių vystymosi metu - kalio druska ir fosforas. Be to, viršutinis tręšimas derinamas su laistymu, kad maistinės medžiagos geriau prasiskverbtų.
Dar vienassvarbus kakadu pipirų priežiūros žingsnis yra sugnybimas. Tik tinkamai suformuotas krūmas gali tinkamai paskirstyti maistines medžiagas ir užtikrinti didelių ir skanių vaisių augimą. Šoninius ūglius pašalinkite laiku, kad nuėmus liktų bent 2 centimetrų aukščio kelmas. Trumpesnis genėjimas paskatins aktyvų naujų šoninių ūglių vystymąsi.
Ligos ir kenkėjai
Kartais nepakanka tinkamos ir savalaikės priežiūros, augalą gali paveikti kenksmingi vabzdžiai ar ligos.
Sprendžiant iš atsiliepimų apie kakadu pipirą, pagrindinė augalą paveikianti liga yra vėlyvasis pūtimas. Be to, labiausiai nemalonus dalykas yra tai, kad tai paveikia sodinimą net sodinukų stadijoje, o tai gali sukelti visišką augalo mirtį. Todėl viena iš svarbių auginimo sąlygų yra sergančių augalų pašalinimas ankstyviausiose infekcijos stadijose, želdinių retinimas, norint organizuoti pakankamai vietos, ir profilaktinis gydymas fungicidais.
Kitas nepatogumas, su kuriuo galima susidurti auginant paprikas, yra žiedų puvinys. Ši liga atsiranda dėl temperatūros pokyčių ar sutrikusio drėkinimo režimo. Deramą dėmesį skiriant sodinukams ir purškiant juos kalcio salietra, visiškai įmanoma išvengti šios ligos.
Pagrindiniai pipirus mėgstantys kenkėjai yra voratinklinės erkės ir amarai. Jei liaudiški kovos metodai, tokie kaip purškimas pelenų ir česnako tirpalais, nepadeda, turėtumėte pradėtiinsekticidų naudojimas. Tačiau verta atsiminti, kad toks apdorojimas yra nepriimtinas vaisių formavimosi stadijoje.
Šliužai yra dar vienas bjaurus kenkėjas, kuris daro didelę žalą augalo vaisiams ir lapams. Be suaugusiųjų rankinio surinkimo ir sunaikinimo, būtinas gydymas Strela. Apibarstyti dirvą aplink krūmą sausomis garstyčiomis arba aštriais m altais pipirais laikoma veiksminga priemone kovojant su šliužais.
Derliaus nuėmimas
Mylimiausias ir ilgai lauktas laikas bet kuriam sodininkui yra derliaus nuėmimo laikotarpis. Ši procedūra atliekama vaisiui pasiekus maksimalų dydį. Tačiau dėl didelio daržovių svorio, kartu su silpnais ūgliais, vaisiai nuimami nepilnos brandos stadijoje. Žaliosios paprikos atsargiai supjaustomos peiliu, nes nulūžus pažeidžiamas krūmas. Tarpas tarp derliaus nuėmimo paprastai yra maždaug savaitė.
Privalumai
Saldieji kakadu pipirai puikiai papildo ne tik vasarines salotas, bet ir žiemos patiekalus, nes ši veislė gerai toleruoja šaldymą. Skonio ir išvaizdos išsaugojimas leidžia su juo gaminti virtus, troškintus ir keptus patiekalus. Be to, yra daug šios daržovės konservavimo receptų.
Bet kokia saldžiųjų pipirų įvairovė yra neįtikėtinai sveika, o „kakadu“nėra išimtis. Traškiose daržovėse gausu vitaminų C, P, B ir organinių rūgščių. Be to, pipirai turi antioksidacinių savybių, stiprina nervų sistemąsistema ir normalizuoja širdies bei kraujagyslių darbą.
Pipirinė "kakadu" yra puiki sodo sklypo puošmena. Vešlūs sultingos žalumos krūmai derinami su dideliais ryškiais vaisiais ir džiugina akį ne prasčiau nei gėlių lova.
