Sunku rasti žmogų, kuris visai nemėgtų ir negertų arbatos. Dar sunkiau rasti žmogų, kuris žinotų, kaip jį auginti namuose. Ar gali kas nors suteikti daugiau malonumo už savo užaugintą augalą, gražų visais savo egzistavimo tarpsniais: nuo pirmųjų daigų iki paskutinio gurkšnio. Daugelis domisi, kaip atrodo arbatos sėklos.
Kiniška kamelija
Pirminis arbatos pavadinimas yra kiniška kamelija. Vidutiniškai augalų aukštis svyruoja per 4 metrus. Kai kurie labai reti kai kurių veislių egzemplioriai virsta iki 18 metrų aukščio medžiais. Negalite to auginti bute, todėl kalbėsime apie krūmo variantus, kurių pakaks patogiam gėlių vazono egzistavimui. Arbatą auginti nesunku: nepretenzinga, nepatraukli kenkėjams, beveik neserga.
Fit funkcijos
Lengviausias ir saugiausias sodinimo variantas yra sėklos. Būtina teisingai vertinti jų pasirinkimą, pirkti rudos spalvos kopijas be matomų pažeidimų.
Pirmasis žingsnis yra mirkyti arbatos sėklas vandenyje. Šį trečiadienį jie apgyvendinami trims dienoms. Tada turite laikytis šio algoritmo:
- Drenažas dedamas į iš anksto pasirinktą indą ir pilamas paruoštas gruntas.
- Arbatos sėklos yra įgilintos į žemę ne daugiau kaip trimis centimetrais. Po to reikia laistyti.
- Iš karto po vandens procedūrų ant puodo uždedamas stiklas. Tai būtina norint sukurti šiltnamio efektą.
- Visą auginimo laikotarpį turite atidžiai stebėti ir palaikyti dirvožemio drėgmę. Jis neturi išdžiūti.
Pirmieji už priežiūrą dėkingi ūgliai pasirodys po 2-3 mėnesių. Pirmieji ūgliai gali mirti. Tačiau tai nėra priežastis pulti į neviltį. Kiti tikrai paseks. Kiekvienais metais krūmas taps stipresnis ir aukštesnis. Po trejų metų prireiks erdvesnių būstų. Reikės pakeisti konteinerį. Iki to laiko augalas bus gana didelis.
Kaip prižiūrėti subrendusį arbatos krūmą
Padėkite augalą šviesioje, bet ne saulėtoje vietoje. Temperatūros režimo požiūriu arbata lengvai atlaiko +15 laipsnių. O vasarą jis gana patogiai augs lauke.
Viena iš nedaugelio jo „silpnybių“yra drėgmė. Arbatą reikia laistyti reguliariai ir gausiai, taip patpurškiamas žydėjimo laikotarpis. Viršutiniam tręšimui tinka dažniausiai naudojamos trąšos, kurias šeimininkės siunčia į gėlių vazonus.
Kai atrodo, kad krūmas neturi kur augti, galite pradėti jį reguliariai karpyti, suteikdami lapijai gražią formą.
Derliaus nuėmimas ir gėrimų ruošimas
Pirmuosius alui ruošti tinkamus lapus galima nuskinti nuo krūmo praėjus dvejiems metams po pasodinimo. Puodelį naminės arbatos galima paruošti iš trijų viršutinių lapelių ir pumpuro. Norėdami tai padaryti, tiesiog įtrinkite juos į trupinius delnais.
Įvairių rūšių arbatos turi skirtingas procedūras. Nuskinti žaliosios arbatos lapai garinami ir džiovinami. Jokios fermentacijos. Dėl paprastos procedūros naminės žaliosios arbatos yra sandėlyje.
Juodoji arbata yra fermentuota. Šios procedūros metu lapai džiovinami 12 valandų, po to susukami ir dedami į šiltą vietą. Taip pat turėtumėte juos uždengti drėgnu skudurėliu. Prireiks šiek tiek laiko, kol arbatos lapeliai patamsės. Tai reiškia, kad laikas juos visiškai išdžiovinti, o po to jie bus paruošti valgyti.
Raudonosios arbatos galite pasigaminti ir namuose. Fermentacijos procesas yra toks pat, tik trumpesnis. Lapai laikomi paruoštais, kol jie tamsėja iki klasikinės tamsios būsenos.
Naudingos arbatos savybės
Žalia laikoma viena iš sveikiausių arbatos rūšių. Tai nereiškia, kad juoda neturi organizmui naudingų savybių. Vien to užtenkaant palangės įrenkite puodą su įvoriu, iš kurio ruošiamas šis taurus gėrimas. Daugelis nežino, kaip išsirinkti arbatos sėklas. Patyrusių sodininkų atsiliepimai padės jums padaryti teisingą pasirinkimą. Saikingo arbatos gėrimo pranašumai:
- daugelio vėžio rūšių prevencija;
- naudingas poveikis imunitetui, jo stiprinimui;
- mažesnis cholesterolio kiekis kraujyje;
- išlaikyti žvalumą ir tonusą;
- Kūno palaikymas metant svorį dėl tam tikrų alkaloidų poveikio;
- antibakterinis, antimikrobinis poveikis organizmui.
Be to, aukštos kokybės žalioji arbata puikiai padidina apsauginę organizmo funkciją. Jei į šiltą gėrimą įdėsite šaukštą natūralaus medaus, arbata pavirs vitaminų sandėliu. Turint gana platų naudingų poveikių sąrašą, arbata nerekomenduojama visiems. Be to, kai kurioms žmonių kategorijoms jo vartoti draudžiama arba jo suvartojimas ribojamas iki minimalių paros dozių:
- Gėrimas padidina skrandžio rūgštingumą. Todėl jo buvimas dietoje sergant pepsinėmis opomis yra nepageidautinas.
- Kiekviename arbatos puodelyje esantis kofeinas sutraukia kraujagysles ir prisideda prie kraujo krešulių susidarymo – žmonių, sergančių hipertenzija ir ateroskleroze, priešų.
- Dėl pirmiau nurodytos priežasties jo neturėtų naudoti tie žmonės, kurie turi problemų su miegu.
Jei yra rimtų vidaus organų ligų, prieš gerdami arbatą, reikėtų pasitarti su gydytoju. Arbata kaip augalas yra labai nepretenzinga. Užauginkįdomu ir jaudinanti. Pasiekus pirmuosius pastebimus rezultatus, jis tampa ir nuostabia žalia namų puošmena. Tai nereikalauja daug dėmesio, materialinių investicijų ir darbo sąnaudų.
Sodininkų nuomonė
Pasodinti arbatą su sėklomis yra geriausias pasirinkimas. Nebūtina jos sodinti norint mėgautis užplikytų lapų skoniu jiems subrendus, arbata gali būti traktuojama kaip kambarinis ar sodo augalas, mėgaujantis apmąstymu apie savo darbo rezultatus ir net suvokiant tai kaip pasididžiavimą. Ypač jei tai pirmoji sodo patirtis mano gyvenime.
Pabaigoje galime pabrėžti svarbią detalę. Pagal augimo grafikus, nokinimą ir kitus veiksnius patogiausias sezonas sodinti žaliosios ir juodosios arbatos sėklas namuose yra vasaris. Tai sodininkystės ekspertų požiūris.