Straipsnio tikslas – pasakyti skaitytojui, kaip nuplauti pridegusią karamelę. Aliuminio, emaliuoto, nerūdijančio plieno, ketaus ar keramikos indams valyti galite naudoti įvairius gaminius. Šiems tikslams namų šeimininkės naudoja buitinę chemiją, citrinų rūgštį, actą, soda ir kitas medžiagas. Tačiau kiekvienam dangos tipui teks ieškoti tinkamo įrankio, todėl straipsnyje aptariamos pagrindinės karamelės plovimo galimybės.
Virimas
Šis valymo būdas yra tradicinis ir geriausias būdas išvalyti karamelę iš keptuvės. Virimo dėka galite valyti indus, pagamintus iš bet kokios medžiagos. Šis metodas tinka net ir švelnioms dangoms. Pagal namų šeimininkių atsiliepimus, karamelę iš keptuvės reikia nuplauti verdant taip:
- Palaukite, kol talpykla atvės.
- Puodą užpilkite karštu vandeniu ir įpilkite 2 valg. šaukštai kepimo sodos arba indų ploviklio.
- Po 40–50 minučių indą su tirpalu pastatykite ant viryklės ir virkite apie 10 minučių.
- Puodą nukelkite nuo ugnies, kai praeis laikas.
- Indus išplaukite po tekančiu vandeniu ir kempinėle nuvalykite likusią karamelę, jei yra.
Pasak šeimininkių, norint išplauti emaliuotą keptuvę, reikia pasielgti kiek kitaip. Tokiu atveju į 1 litrą šilto vandens reikia įpilti 5 valg. šaukštai valgomosios druskos. Kitas žingsnis – gautą tirpalą supilti į dubenį ir valandą pavirti skystį. Dėl to karamelė turėtų atsilikti nuo keptuvės dugno ir šonų.
Jei galų gale tarša vis tiek išliks, tuomet teks griebtis veiksmingesnių metodų.
Buitinė chemija
Džiovintos karamelės pašalinimo priemonės:
- Fairy yra tirštas ir nebrangus indų ploviklis. Norėdami išplauti keptuvę nuo karamelės, turite užtepti gaminį ant suodžių vietų ir palaukti pusvalandį. Tada reikia išplauti keptuvę kieta kempine. Jei tikite namų šeimininkių atsiliepimais, šis skystis nepadės, kai reikės nuvalyti stiprų indėlį.
- "Shumanitas" yra efektyvi valymo priemonė, kurios pagrindinė veiklioji medžiaga yra kaustinė soda. Yra paprasta technika, kaip išplauti cukraus karamelę su šia buitine chemija: užtepkite priemonę ant apdegusių vietų ir palaukite porą minučių. Kai susidaro tamsios dėmės, keptuvę nuplaukite šiltu vandeniu ir nuvalykite kempine. Pasak namų šeimininkių, su šiuo įrankiu reikia dirbti guminiu būdupirštines. Be to, Shumanit negalima naudoti aliuminio ir teflono dangoms valyti.
- "Mr. Chister" - purškiklis, kurį reikia purkšti ant užterštos vietos ir po kelių minučių nuvalyti kempine. Ši priemonė nuplaus karamelę, tačiau, remiantis atsiliepimais, ji turi nemalonų kvapą.
Svarbiausia prieš naudojant buitinę chemiją įsitikinti, ar ji tinka tam tikro tipo puodams valyti. Jei šios sąlygos nepaisoma, dėl netinkamo gaminio ant paviršiaus gali likti įbrėžimų ir tamsių dėmių. Tačiau yra veiksmingų būdų, kaip išplauti pridegusią karamelę nenaudojant chemikalų.
Aliuminio keptuvė: valymo metodai
Netrinkite šių indų kietomis kempinėmis ir valykite abrazyviniais milteliais. Yra parinkčių, kaip išplauti karamelę iš aliuminio indų:
- Naudokite citrinos rūgštį – valymo būdą, kuriam indus reikia užpilti 1 litru karšto vandens ir įpilti 1 arbatinį šaukštelį medžiagos. Tada skystį reikia virti 20 minučių. Dėl to cukraus karamelė turėtų įsigerti ir tolti nuo aliuminio indo sienelių ir dugno. Pabaigoje keptuvę reikia nuplauti ir nuvalyti minkšta kempine.
- Pagaminkite tirpalą, sudarytą iš sodos ir silikatinių klijų. Šiuo atveju 1 litrui vandens įpilkite 1 valg. šaukštas abiejų komponentų. Kai valymo skystis paruoštas, jį reikia supilti į aliuminio indą ir užvirti (virimo laikas – 30 min.). Apibendrinant, patiekalams reikiaskalbti.
- Paruoškite skalbinių muilo ir klijų mišinį. Norint atlikti šį metodą, reikia sumaišyti 20 g susmulkinto muilo ir 1 valg. šaukštą klijų, o tada abi medžiagas ištirpinkite 1 litre vandens. Gautą tirpalą virkite 30 minučių.
- Naudokite rūgščių obuolių žievelę – nulupimo metodą, kuriuo lengva nuplauti džiovintą karamelę. Vykdymo technika yra panaši į ankstesnį metodą.
Pasak namų šeimininkių, actu negalima šalinti karamelės iš aliuminio indų, nes tai sugadins medžiagą.
Emalio puodo valymas
Šio tipo indus reikia plauti dažniausiai, nes jų paviršius prastai apsaugotas nuo suodžių susidarymo. Tačiau tokius konteinerius reikia kruopščiai išvalyti, nes emalis lengvai pažeidžiamas. Prieš plaudami karamelę iš emaliuotos keptuvės, turite atsižvelgti į šias taisykles:
- Valydami nenaudokite agresyvių cheminių medžiagų, kurios gali pažeisti medžiagą. Sprendžiant iš atsiliepimų, karamelei pašalinti nerekomenduojama naudoti net stalo acto ir citrinos rūgšties.
- Dangai valyti nenaudokite metalinių grandiklių ar abrazyvinių miltelių.
- Į karštą puodą negalima pilti š alto vandens. Be to, kurį laiką po valymo į indus nepilkite verdančio vandens.
Šeimininkės rekomenduoja džiovintai karamelei suminkštinti naudoti šiuos produktus:
- valgomoji druska;
- soda;
- aktyvinta anglis;
- išrūgos.
Jei negalite išvalyti keptuvės šiomis medžiagomis, turėsite naudoti sustiprintus junginius. Tokiu atveju turite vadovautis šia instrukcija:
- Į 500 ml vandens įpilkite 2 valg. šaukštai obuolių rūgšties, 5 valg. šaukštas kepimo sodos ir 200 ml b altumo.
- Išmaišykite gautą tirpalą ir supilkite į keptuvę.
- Virkite skystį ant mažos ugnies (virimo laikas yra apie 30 minučių).
- Prieš pildami į kriauklę, palaukite, kol mišinys atvės.
- Į emaliuotą dubenį supilkite švarų vandenį ir užvirinkite.
Paskutinis veiksmas turi būti kartojamas, kol talpykla bus švari.
Nerūdijančio plieno puodas: valymo metodai
Yra keletas veiksmingų būdų, kaip išplauti karamelę iš nerūdijančio plieno indų:
- Į puodą įpilkite šilto vandens ir įlašinkite porą lašų stalo acto ir 2 valg. šaukštai kepimo sodos. Indus su skysčiu galima palikti per naktį, o ryte tirpalą nupilti, sienas ir dugną nuvalyti metaliniu grandikliu arba kieta kempine.
- Naudokite natūralią kavą – valymo galimybę, kuriai šiuo produktu reikia ištepti keptuvės vidinį paviršių, o po pusvalandžio nuvalyti skalbimo šluoste. Pabaigoje indus reikia išplauti po tekančiu vandeniu.
- Į puodą supilkite gazuotą gėrimą (pvz., Coca-Cola) ir palikite 30 minučių. Sprendžiant iš atsiliepimų, skystį geriau užpilti ant lėtos ugnies. Pasak šeimininkių, toks valymo būdas yra būtinasužtepkite prieš pat karamelei sustingus.
Be to, nerūdijančio plieno indai valomi abrazyviniais milteliais ir metaliniais šepečiais.
Ketaus puodas: valymo metodai
Tokį indą išvalyti nuo karamelės yra paprasta. Ketaus keptuvę rekomenduojama apdoroti, kol ji dar šilta: tokioje būsenoje ją bus lengviau išvalyti. Remiantis namų šeimininkių atsiliepimais, norėdami nuplauti karamelę, galite naudoti įprastus miltelius ir bet kokius šarmus. Pavyzdžiui, kaustinė soda. Nepaisant to, geriausias pasirinkimas, kaip nuplauti karamelę iš ketaus keptuvės, yra naudoti stalo actą. Valymo technika naudojant šį įrankį susideda iš šių veiksmų:
- Į puodą supilkite vandenį ir uždėkite ant lėtos ugnies.
- Įdėkite 1 valg. šaukštas acto.
- Virkite skystį 20–30 minučių.
- Indus indus išvalykite standia kempine arba šepečiu, kai jie visiškai atvės.
Vietoj acto galite naudoti citrinos rūgštį.
Keraminio puodo valymas
Cukrus karamelė tokiuose induose dega retai, nes keramika – medžiaga, kuri lėtai įkaista. Tačiau jei toks nepatogumas vis dėlto įvyko, geriau nuplauti karamelę citrinos rūgšties tirpalu. Jei šios medžiagos nėra, ją galima pakeisti druska, kuria reikia pabarstyti apdegusį keptuvės dugną ir palaukti kelias valandas. Dėl to indus reikia išplauti.
Jei aprašytas metodas nepadėjo, nuvalykite keramikąvirtuvės gaminys iš deginto cukraus gali būti aktyvuota anglis. Namų šeimininkės sugalvojo gerą būdą nuplauti karamelę iš keptuvės su šia medžiaga:
- Indus užpilkite karštu vandeniu.
- Įdėkite 1-3 pakuotes aktyvintos anglies (tablečių skaičius priklauso nuo puodo dydžio).
- Tirpalą virkite ant ugnies 20 minučių.
- Atvėsusią talpyklą išplaukite.
Keraminius indus galima šveisti metaliniu grandikliu.
Išvada
Apibendrinant galime pasakyti: išplauti karamelę iš keptuvės yra paprasta užduotis. Svarbiausia pasirinkti valymo būdą. Tokiu atveju tinka ir buitinė chemija, ir įprasti produktai, kuriuos turi kiekvienas. Tačiau nepamirškite apie saugos priemones, nes su kai kuriomis medžiagomis reikia dirbti tik su latekso pirštinėmis. Jei laikysitės rekomendacijų ir išnagrinėsite straipsnyje pateiktas apžvalgas, galėsite lengvai išimti karamelę iš keptuvės.
