Nuimti gerą svogūnų derlių visada labai pelninga. Juk ši daržovė naudojama konservavimui, salotoms, patiekalams gaminti. Jo sodinimas yra visa technologija. Tačiau ne mažiau svarbu žinoti, kaip tinkamai pašalinti svogūnus. Juk daržovės saugumas iki pavasario priklauso nuo derliaus nuėmimo.
Kada nustoti laistyti
Prieš pradėdami skinti svogūnų derlių, turite atidžiai jį išnagrinėti. Daržovės nereikėjo laistyti nuo liepos vidurio. Drėgmės perteklius jai tik kenkia, ypač laikant. Patyrusiems vasarotojams ir sodininkams nuo liepos patariama plotą svogūnais uždengti plėvele. Šis metodas apsaugos daržovę nuo nereikalingų liūčių. Tuo pačiu jis bus geros kokybės ir gulės gana ilgai.
Klausimas, kaip tinkamai nuimti lanką, yra labai svarbus. Kiekvienas, norintis nuimti derlių, turi turėti kuo daugiau informacijos apie derliaus nuėmimą. Nuo liepos vidurio patartina grėbti dirvą nuo svogūnėlių, kad jie gautų saulės šilumos ir sušiltų.
Geras oras derliaus nuėmimui
Jei žmogus nežino, kada nuimti svogūnų derlių, jis galipraleisti terminą. Tai žymiai sutrumpins saugojimo laiką. Sodininkai sako, kad ankstyvas derlius yra blogas, o vėlyvas – nieko gero. Todėl jūs turite žinoti, kaip ir kada nuimti svogūnų derlių. Tai turėtų būti padaryta liepos pabaigoje. Tinkamiausias oras yra karštas ir sausas. Jei neteisingai apskaičiuosite derliaus nuėmimo laiką, daržovė ilgai negulės.
Svarbiausia augantį svogūną laiku uždengti nuo nereikalingos drėgmės. Derliaus nuėmimą geriau pradėti paskutinėmis liepos dienomis. Kai svogūnas išimamas iš sodo, jo stipriai netraukite. Geriausia kasti aštria šakute arba gerai sum altu durtuvu. Taigi mažesnė tikimybė, kad bus pažeistas dugnas ir žvynai. Jei oras šiltas ir saulėtas, tada iškastą svogūną geriausia palikti vietoje. Jis gulės iki vakaro ir gerai išdžius. Tačiau prieš sutemus reikia surinkti daržoves ir nunešti į gerai vėdinamą patalpą.
Svogūnų apipjaustymas
„Protėvių metodas“buvo naudojamas ilgą laiką. Mūsų močiutės niekada nepjaustė svogūnų plunksnų. Reikia palaukti, kol daržovė gerai išdžius. Tada visas plunksnas tvirtai supinkite į pynę. Taigi lankelį labai patogu laikyti, jį galima surišti ir pakabinti po stogeliu palėpėje. Puikus vietos taupymas. Dabar žinote, kaip tinkamai išvalyti svogūnus ir kaip juos paruošti laikymui.
Mūsų laikais daugelis sodininkų pjauna plunksnas. Jų ilgis paliekamas nuo dešimties iki penkiolikos centimetrų. Negalite nupjauti plunksnų prie pačios lemputės, nes į vidų gali patekti įvairių ligų sukėlėjaidaržoves ir sugadinti. Atitinkamai, jis negali būti laikomas ilgą laiką. Vieta, kur svogūnas tam tikrą laiką džiūsta, turi būti gerai vėdinama. Daržoves su storais vamzdeliais geriausia naudoti anksčiau. Jie truks neilgai.
Ruošiamasi surinkimui
Norėdami nustatyti, kada ir kaip tinkamai nuimti svogūnų derlių, turite apskaičiuoti jo brandinimo laikotarpį. Prie sodinimo datos pridėkite septyniasdešimt iki aštuoniasdešimt dienų. Čia taip pat reikia atsižvelgti į regiono klimatą. Jei vasaros laikas karštas ir sausas, tada nokinimo laikotarpis bus trumpesnis. Jei lietus ir vėsu, tada atvirkščiai. Prieš nuimant derlių, reikėtų atkreipti dėmesį į svogūno išvaizdą. Jei stiebai pasvirę į žemę, plunksnos geltonos, tada laikas iškasti.
Daržoves reikia nuimti, kaip jau minėta aukščiau, šiltu oru. Tačiau vien žinoti, kada nuimti svogūnų derlių, neužtenka. Verta turėti idėją, kaip pasiruošti valymui. Jei augalo stiebai nenukrito ant žemės, jiems reikia pagalbos. Tai daroma tam, kad naudingos medžiagos nepatektų į šaknų sistemą.
Pasėlių džiovinimas
Kai lankas išimamas iš žemės, negalima jo bakstelėti į kietą paviršių. Geriausia žemę pašalinti rankomis. Lankas labai jautrus pažeidimams, ypač mechaniniams pažeidimams. Todėl jo neįmanoma ištraukti už viršūnių. Reikia iškasti daržovę ir atsargiai nuimti nuo žemės.
Tada svogūną reikia išdėlioti ant lygaus paviršiaus. Svogūnėliai turi gulėti viena kryptimi, o plunksnos – kita. Daržovės turėtų būti išdėstytos vienu sluoksniu, eilėmis. Dvi savaites svogūnaituri išdžiūti saulėje. Terminas gali būti sutrumpintas, todėl derlių verta apversti kasdien. Saulė yra puiki dezinfekavimo priemonė.
Rankos gali nustatyti, ar daržovės gerai išdžiovintos. Varstant turi būti girdimas ošimas. Verta manyti, kad svogūno taip pat neįmanoma perdžiovinti. Priešingu atveju jis įtrūks, atsiskirs žvynai. Dėl to - bus saugoma labai mažai laiko. Svogūnų šaknis reikia nupjauti aštriu peiliu iki pat dugno. Tačiau tai turi būti daroma labai atsargiai, kad nepažeistumėte lemputės.
Kaip nuimti derlių lietaus sezono metu ir iš drėgnos dirvos
Kartais dirva, kurioje auginami svogūnai, būna labai drėgna arba per daug azotinga. Tada vieno džiovinimo sėkmingam laikymui nepakaks. Gali išsivystyti infekcinės daržovių ligos, pvz., kaklo puvinys ar miltligė.
Daržovės turi būti džiovinamos bent du kartus. 40 laipsnių temperatūroje reikia palaikyti apie 8 valandas. Svogūną taip pat galite sutrinti su kreidos milteliais. Po visų atliktų procedūrų drėgnoje dirvoje užauginta daržovė yra visiškai paruošta ilgalaikiam saugojimui. Jei atliksite visus aukščiau nurodytus veiksmus, sultingas ir skanus svogūnas išliks iki pat ankstyvo pavasario.
Būna atvejų, kai liepos pabaigoje smarkiai lyja. Daržovę reikia nuimti, o oras visai netinka. Tada svogūną reikia iškasti iš drėgnos žemės. Jis turi būti gerai nuplautas ir nuvalytas nuo lukštų, šaknų ir viršūnių. Tada svogūnai trims savaitėms išdėliojami viena eile gerai vėdinamoje vietoje. Pasibaigus šiam laikotarpiui, daržovės bus jaunos. Kultūra susirinko prastu orutaip pat labai gerai laikysis. Svarbiausia yra teisingai atlikti visus veiksmus.
Ropių derliaus nuėmimo laikas
Kitas visus sodininkus dominantis klausimas – kada nuimti svogūnų derlių? Iš esmės šios datos patenka į rudens pradžią (rugsėjį). Būtina spėti nuimti derlių iki pirmųjų šalnų pradžios. Svogūnų ropių derlių verta nuimti tada, kai daržovės plunksnos pagelsta ir guli ant žemės.
Svogūnėliai džiovinami saulėje ir reguliariai apverčiami mediniu grėbliu. Jei lauke sausas oras, daržovę galima palikti lauke. Jei lyja, tada geriau statyti baldakimą. Ropės dažnai naudojamos kaip sodinamoji medžiaga. Tada šaknys nepjaunamos. Prieš laikant žiemą, daržoves verta dar kartą džiovinti dvi savaites 30 laipsnių temperatūroje.
Kurį mėnesį nuimamas svogūnų rinkinių derlius
Be to, išsiaiškinkime, kada nuimti svogūnų rinkinius? Žinoma, paėmimo laikas priklauso nuo išlaipinimo datos, oro ir regiono klimato.
Rugpjūčio pabaigoje žali svogūnų rinkinių laiškai pradeda džiūti ir pagelsti. Daržovės kaklas tampa plonas ir minkštas. Jei tokie ženklai matomi, laikas juos iškasti. Kada rinkti svogūnų rinkinius, kiekvienas sodininkas turėtų žinoti. Neįmanoma atidėti derliaus nuėmimo, nes augalas gali pradėti auginti naujas šaknis.
Svogūnėlių iš dirvos geriau netraukti, pirmiausia reikia jas išsmeigti šakute ar aštriu kastuvu. Padėkite daržoves ant lovų ir palikite išdžiūti. Nakčiaiįdėti į gerai vėdinamą vietą. Ten svogūnų rinkiniai turėtų būti brandinami maždaug dešimt dienų.
Norint ilgai laikyti žiemą, verta laikytis visų aukščiau pateiktų rekomendacijų. Tada ant stalo visada bus skanių ir sveikų svogūnų!
