Pietų Amerikos gyventojai pirmieji paragavo moliūgo. Ateityje ši nepretenzinga daržovė išpopuliarėjo visame pasaulyje. Vidurinėje Azijoje iš jo gaminami patiekalai, o Indijoje – spąstai beždžionėms. Rusijoje jis pasirodė XVI a. Moliūgų yra didžiulė įvairovė, nuo miniatiūrinių iki milžiniškų, visi jie turi skirtingus atspalvius – žalią, oranžinę, pilką, raudoną. Yra briaunoti ir lygūs, ovalūs ir apvalūs, daugiamečiai ir vienmečiai.
Moliūgų Volga pilka: aprašymas
1940 m. buvo išvesta stambiavaisių moliūgų įvairovė, vadinama Volga grey. Augalas galingas su ilgomis blakstienomis iki 8 m, turi didelius inksto formos lapus ir ilgesnį nei ketvirtį metro lapkotį. Suploti vaisiai, sveriantys iki 9 kg, lygiu arba šiek tiek segmentuotu paviršiumi. Šviesiai pilkos arba pilkai žalios spalvos elastingoje žievėje nėra rašto. Kreminės arba geltonos spalvos minkštimas, iki 4,5 cm storio, vidutinio tankumo ir gero saldaus skonio.
Vidujevaisius turi didelį sėklų lizdą su vidutinio tankio placenta. Volgos pilkasis moliūgas priklauso vidurio sezono veislėms. Nuo sudygimo iki vaisių nokimo praeina apie 120 dienų. Derlius, priklausomai nuo dirvožemio derlingumo, svyruoja nuo 1,8 iki 3,5 kg iš kvadratinio metro. Augalas gerai toleruoja sausas oro sąlygas, o vaisiai yra gerai transportuojami ir laikomi gerai, naudojami stalo reikmėms. Pažymėtina, kad veislė yra gana atspari vaisių puvimui, fuzariozei ir miltligei.
Moliūgų sodinimas
Norint gauti gausų Volgos pilkųjų moliūgų derlių, svarbu:
- Pasirinkite vietą – geriausia saulėtą vietą, apsaugotą nuo vėjo. Tačiau jis gali nokti ir daliniame pavėsyje.
- Dirvožemio tipas – reikalingas kruopštus paruošimas, tręšiant kalio ir fosforo trąšas, perpuvusį mėšlą, pelenus.
- Sėjomainos taisyklių laikymasis – atrenkamos didžiausios sėklos. Jie preliminariai dezinfekuojami, daiginami ir kietinami dvi paras nulio laipsnių temperatūroje.
- Sėjimo gylis priklauso nuo dirvožemio ir svyruoja nuo keturių iki septynių centimetrų. Skylės padaromos po aštuoniasdešimties centimetrų, įmetant į jas dvi sėklas.
- Šėrimas – trąšos tręšiamos tris kartus, o vystymuisi paskatinti kelis kartus per sezoną purškiamos biologiniais produktais.
- Priežiūra – augalo formavimas, laistymas, purenimas, piktžolių šalinimas, stiebų pudravimas ir gėlių apdulkinimas.
Auginimo metodaimoliūgai
Kartais moliūgas pasodinamas pietinėje šiltnamio pusėje, o kai blakstiena pasiekia šešiasdešimt centimetrų, išnešama į gatvę. Tokiu būdu auginant galima gauti derlių daug anksčiau. Tuo pačiu metu šiltnamyje gali augti ir kiti augalai, pavyzdžiui, agurkai. Moliūgų šaknų sistema yra žemėje po agurkų šaknimis ir joms netrukdo.
Be to, galite gauti ankstyvą pilkųjų Volgos moliūgų derlių, kurio nuotrauka pateikiama straipsnyje, taip. Lysvė po sėklų sėjos uždengiama plastikine plėvele. Kai pasirodo pirmieji ūgliai, jame daromi įpjovimai, kad augalas galėtų pro juos išmesti botagą. Taikant šį metodą, sumažėja sodinukų nuostoliai.
Tačiau populiariausiu pripažintas daržovių auginimo sodinukų būdas. Sėklos dedamos į durpių indus, užpildytus lengvu žemumų durpių mišiniu, susidedančiu iš žemapelkių durpių, humuso, devyniaviečių ir velėninės žemės santykiu 5:3:1:1. Daigams augti reikalingas geras apšvietimas ir temperatūros režimo laikymasis, ne žemesnė kaip 20 laipsnių dieną ir 15 laipsnių naktį. Iki sodinimo moliūgų daigai turi turėti stambų stiebą su tarpubambliais ir gerai išsivysčiusiais lapais. Sodinama kartu su konteineriu, kad nebūtų pažeista šaknų sistema.
Šerti augalai
Norint gauti didelių vaisių, Volgos pilkąjį moliūgą reikia šerti kelis kartus per sezoną:
- Atsiradus 3-5 lapų plokštelėms, naudojamas devivėrės, kurios viena dalis ištirpinama dešimties litrų kibire vandens ir palaistoma. vienas kibirasturėtų pakakti penkiems augalams.
- Blakstienos formavimosi pradžioje – kaip ir pirmuoju atveju, naudokite devintrą ir įpilkite į jį nitrofoskos (vieną šaukštą).
- Kai formuojasi vaisiai, naudojamas tas pats deviņvorius, į kurį įpilama stiklinė pelenų ir du šaukštai kalio sulfato, augalai laistomi gautu tirpalu.
Augalo formavimasis. Pudros stiebai
Volga pilkas moliūgas reikalauja teisingo blakstienų formavimo. Norėdami tai padaryti, suimkite pagrindinį stiebą. Geriausias variantas yra augalo formavimas dviem stiebais. Botagas dedamas taip, kad viršus būtų saulėje, kitaip derlius bus mažas. Norint auginti ypač didelius vaisius, vienoje blakstienoje formuojamas augalas. Ant pagrindinio stiebo po keturių lapų kiekvienoje pusėje paliekamas vienas ūglis, o likusieji pašalinami. Be to, visi ūgliai pašalinami jiems atsiradus.
Kai tik kiaušidės paauga iki penkių centimetrų, iš jų atrenkamos pačios sveikiausios, o likusios sunaikinamos. Kiekvienas ūglis po vaisiaus suspaudžiamas po tris lapus. Kita gero derliaus sąlyga – blakstienų pudravimas. Pasiekus vieną metrą, jie klojami reikiama kryptimi ir keliose vietose pabarstomi puria žeme. Jie gana greitai įsišaknija, o augalas gaus papildomų maistinių medžiagų.
Saugykla
Volgos pilkasis moliūgas skinamas, kai subręsta, nesunkiai atpažįstamas pagal kamštišką kotelį. Daržoves galima laikyti ilgą laiką (apie metus).
Tam jis klojamas ant sausų šiaudų ir gerai vėdinamoje patalpoje sukuriamos atitinkamos sąlygos: apie 6 laipsnių temperatūra ir apie 70 procentų oro drėgmė. Bute prinokusią daržovę galima laikyti iki penkių mėnesių.
Moliūgų Volga pilka, atsiliepimai
Daugelis vasaros gyventojų savo sklypuose augina moliūgus, įskaitant pilkąjį Volgos moliūgą, ir dalijasi patarimais bei sėkme. Štai keletas iš jų:
- Auginant moliūgą per sodinukus, priežiūra buvo gana paprasta. Svarbiausia yra laiku laistyti ir tręšti, daržovė užaugo 20 kg.
- Kai kurie skundžiasi, kad moliūgas nespėjo prinokti, o vaisiai pasirodė smulkūs, plonu ir žaliu minkštimu, visai nesaldūs.
- Kiti dalijasi įvairių patiekalų receptais. Daržovių asorti ruošiami iš neprinokusių moliūgų vaisių, pridedant svogūnų, morkų, paprikų ir baklažanų. Prinokę moliūgų vaisiai kepami orkaitėje, apibarstomi cukrumi, kepami keptuvėje su kiaušiniu, dedami į tyrę sriubą.
Išvada
Volgos pilkojo moliūgo, kurių veislės aprašymas pateiktas straipsnio pradžioje, dideli, gero skonio vaisiai, auginami vidurinėje juostoje per sodinukus.
Pasibaigus šalnoms, jie sodinami į nuolatinę vietą derlingoje ir gerai įdirbtoje dirvoje. Augalas teikia pirmenybę saulėtoms vietoms su reguliariu laistymu ir viršutiniu padažu. Moliūgų vaisiai naudojami ir naminių gyvūnėlių maistui, ir sėkmingai naudojami gaminant įvairius patiekalus.
