Moliūgas jau seniai laukiamas svečias ant įvairių sluoksnių žmonių stalų: nuo vargšų iki karalių. Vienos tautos su ja elgėsi pagarbiai, kaip dievų dovaną, kitos gerbė kaip slaugę ir sveikatos bei ilgaamžiškumo sandėlį. Nors praėjo daugiau nei 7000 metų nuo šio augalo prijaukinimo ir masinio kultivavimo, jis galėjo ne tik užkariauti visą pasaulį, bet ir išlikti mėgstamas daugelio tautų kulinarinėje kultūroje.
Stambiavaisių moliūgų veislių ypatybės
Šios moliūgų genties atstovės tampa laikraščių ir televizijos žinių herojėmis, dalyvauja konkursuose ir patenka į Gineso knygą. Stambiavaisiai milžinai, tarp kurių yra moliūgų veislė Candy, gali pasiekti didžiulius dydžius ir sverti daugiau nei 100 kg.
Jų skiriamieji bruožai:
- stora žievė, kuri atlaiko transportavimą net labai dideliais atstumais;
- sultingas minkštimas, sėkmingai naudojamas dietiniuose patiekaluose ir saldžiuose kepiniuose;
- jie naudingi ne tik žmonėms, bet daugelis ūkininkų specialiai gyvuliams šerti augina stambiavaisius moliūgus;
- gegužėilgalaikis saugojimas;
- didelio derlingumo;
- šias veisles lengva prižiūrėti.
Svarbu žinoti: mielajam moliūgui, kaip ir visiems dideliems jo giminaičiams, reikia erdvės, todėl plotas po juo turėtų būti pakankamai didelis.
Įvairios aprašymas
Šis stambiavaisių moliūgų atstovas priklauso vidurio sezono stalo veislėms ir nuo seno buvo pamėgtas vasaros gyventojų. Kai kurie iš jų pažymi, kad taip yra ne tik dėl skonio, bet ir dėl minimalios priežiūros.
Pumpkin Candy (nuotraukos pateiktos straipsnyje) sudaro pusantro metro tvoreles, ant kurių sunoksta nuo 5 iki 8 vaisių, sveriančių iki 3 kg. Šios veislės odelė lygi oranžinė, minkštimas ne mažiau ryškus, sultingas ir saldus.
Svarbu žinoti: išskirtinis šios veislės bruožas yra tas, kad kuo ilgiau laikomas moliūgų saldainis, tuo jis tampa saldesnis, minkštesnis ir skanesnis.
Dėl didelio cukraus kiekio minkštime (iki 8%) jis dedamas žalias į salotas, kepamas, naudojamas sriuboms, tyrėms, garnyrams, uogienėms ir antriesiems patiekalams gaminti. Iš jo pagamintos sultys yra ne mažiau populiarios ir naudingos dėl didelio karotino ir askorbo rūgšties kiekio. Tai atitinka geriausius vitaminų ir dietinius produktus, kuriuos gydytojai rekomenduoja kaip specialią mitybą įvairioms ligoms gydyti.
Vietos paruošimas sodinimui
Tinkamai paruošta vieta yra raktas į gerą derlių. Moliūgų mieloji, vasaros gyventojų atsiliepimai tai patvirtina, teikia pirmenybę:
- gerai saulės šildomos lovos;
- lengvas ir vidutinio priemolio dirvožemis;
- ekologiška mityba;
- daug vietos, todėl atstumas tarp augalų keterų turi būti ne mažesnis kaip 90 cm, o sodinukai sodinami po vieną į 1 m2.
Svarbu žinoti: aukščiau aprašytas moliūgas Sweetie priklauso stambiavaisėms veislėms, kurios turi tam tikrus reikalavimus dirvožemiui, todėl, nesant norimos dirvožemio sudėties, vis daugiau vasarotojų renkasi sodinti. pakeltas lovas. Tai leidžia nepriklausyti nuo žemės kokybės, naikina piktžoles ir leidžia sukurti reikiamo gylio sluoksnį kiekvienai daržovių veislei atskirai.
Prieš sodinant šios veislės moliūgus, paštą reikia iškasti ir patręšti mėšlu arba perpuvusiu kompostu po 7 kg/1 m22. Jei žemė labai skurdi, į kiekvieną skylę papildomai reikia įberti 2 puodelius pelenų ir 50 g superfosfato.
Moliūgų saldainių sėklų sodinimas
Šią veislę galite sodinti tiek sėklomis, tiek sodinukais. Parinktys skiriasi priklausomai nuo regiono. Ten, kur greičiau įšyla žemė ir oras, galima pasėti moliūgų sėklas Saldainius, o kur pavasaris vėluoja su šiluma, sodinukus geriau auginti šiltnamyje arba namuose.
Prieš sėją reikia atrinkti geriausias sėklas. Norėdami tai padaryti:
- Sodinamoji medžiaga tikrinama daigumui, tam parai įvyniojama į drėgną skudurėlį ar servetėlę: sodinamos per tą laiką išsiritusios sėklos.
- Net jei jie buvo nukenksminti,papildomos priemonės nepakenktų. Pasirinktas sėklas užtenka dienai įdėti į manganą, praskiestą vandeniu arba kalio permanganato tirpalu, kad apsaugotų.
- Kietinimas užtikrins geriausią sėklų daigumą, todėl patyrę sodininkai pamirkykite jas šiltame vandenyje, o po to kelioms dienoms įdėkite į šaldytuvą, užtikrindami 0 laipsnių temperatūrą. Per tą laiką turite įsitikinti, kad jie nesudygsta.
Atlikus manipuliacijas, būtinas sėklai apsaugoti, ją galima sėti į paruoštą plotą. Sėjos schema – 1 duobutė 1,5 m ne mažesniame kaip 8 cm gylyje. Kiekviena iš jų prieš pat sodinimą kruopščiai laistoma ir įberiama po 3-4 sėklas. Jei regione dažnai būna vėlyvos šalnos, duobės gali viršyti 10 cm, o tai apsaugos pasėlius nuo mirties.
Atėjus laikui retinti moliūgų daigus, tam reikia ne ištraukti silpniausius, o nupjauti. Taip yra dėl to, kad visi sodinukai greitai įsišaknija, kurie yra susipynę. Todėl, norėdami neištraukti stiprių daigų kartu su atmestais daigais, jie išrauna „silpnuosius“.
Indelių paruošimas sodinukams
Norėdami išauginti sveikus sodinukus, pasirinktas sėklas turite užpilti vandeniu ir padėti šiltoje vietoje, bet ne arti šilumos š altinio, kad jos neužvirtų. Kol jie dygsta, ruošiami vazonai ir dirva.
Kaip konteineriai sodinukams, supjaustyti plastikiniai buteliai, dėžutės iš storo kartono, pvz., iš pieno produktų, arba vienkartinėspuodeliai.
Kadangi moliūgų Sweetie šaknų sistema yra labai gležna, kad tolimesnės transplantacijos metu nesusižalotumėte, gaminant konteinerius iš plastikinių butelių, nupjaunama ne tik viršus, bet ir apačia. Pakanka pagaminti 7-8 cm aukščio indus be dugno, užpildyti juos žemių mišiniu ir sudėti ant padėklų, pavyzdžiui, vienkartinių lėkščių. Tokioje talpykloje augalus lengva persodinti jų netraumuojant.
Augalo persodinimas į atvirą žemę
Norint gauti reikiamos sudėties dirvožemio mišinį, durpes reikia sumaišyti su velėna žeme ir humusu atitinkamai santykiu 1:1:2.
Kai sėklos pakankamai sudygsta, jos sodinamos į paruoštus indus iki 5 cm gylio ir dedamos į gerai apšviestą vietą. Išaugus daigams (po 12–14 dienų) juos reikia atsargiai pakloti ir lengvai pabarstyti žeme.
Svarbu žinoti: konteineriai su sodinukais turi būti pakankamai nutolę vienas nuo kito, kad stipresni augalai neuždengtų saulės nuo silpnesnių.
Prieš persodinant sodinukus į atvirą žemę, jis turi būti sukietintas, tam dieną išnešamas į lauką, o nakčiai paliekamas vėsioje patalpoje, pavyzdžiui, koridoriuje ar verandoje.
Sėjinukai sodinami taip pat, kaip ir sėklos, neišimant plastikinių indų be dugno. Jie apsaugo augalus nuo kenkėjų. Prieš pat sodinimą duobės užpildomos šiltu vandeniu.
Augalų priežiūra
Prieš lapijąmoliūgas užsidaro, reguliariai laistomas ir purenama žemė, tręšiant skystomis organinėmis arba mineralinėmis trąšomis, bet ne anksčiau kaip po 10 dienų po augalų persodinimo į atvirą žemę.
Norėdami gauti tikrai puikų derlių, turėtumėte žinoti, ką tiksliai mėgsta moliūgas (Konfetka veislė). Sodininkų atsiliepimai teigia, kad ji gerai reaguoja:
Atskiestam ir užpiltam vištienos mėšlui. Norėdami tai padaryti, jis turi būti užpildytas šiltu vandeniu ir laikomas, kol jame pasirodys burbuliukai, tada praskiesti vandeniu santykiu 1:20. Šiam augalui tręšti tinka ir atskiestas devivėrės, tačiau jis maišomas su vandeniu santykiu 1:10
Prieš tręšdami augalus reikia gerai palaistyti, kad trąšos nesudegintų gležnų moliūgo šaknų.
Iš mineralinių trąšų moliūgas Mieloji mieliau renkasi amonio salietrą santykiu 1 degtukų dėžutė trąšų ir kibirą vandens
Laiku laistymas, ravėjimas, dirvos purenimas ir viršutinis tręšimas leis šiai moliūgų veislei užauginti puikų didelių ir stiprių vaisių derlių.
Moliūgų rinkimas ir laikymas
Norint gauti didelius moliūgus, augalą reikia sugnybti. Ant pagrindinio stiebo jis atliekamas po 3–4 vaisių kiaušidės, skaičiuojant 5 lapus nuo paskutinio. Šoniniuose ūgliuose tas pats suspaudimas atliekamas nuo penktojo lapo, bet po pirmos ar antrosios kiaušidės. Norint gauti papildomų šaknų, kurios pamaitins blakstienas vaisiais, jos apibarstomos žemėmis.
Šios veislės derlius renkamas iki rudens pabaigos prieš pirmąsias šalnas irBūtinai esant sausam orui. Vaisiai supjaustomi auginiais ir laikomi patalpoje, kurioje yra geras vėdinimas ir žiemą ne žemesnė kaip +7 laipsnių temperatūra. Tokiomis sąlygomis jie guli nesugesę iki pavasario.
