Šis augalas yra vienintelis orchidėjų šeimos narys, auginantis unikalius valgomus vaisius. Šakojanti liana, užauganti nuo 10 iki 30 metrų ilgio, natūraliai auga tropikuose, pindama medžius ilgomis ir lanksčiomis šakomis.
Straipsnyje minimas augalas turi pavadinimą – vanilinė orchidėja. Namuose jį augina ir veisia daugelis gėlių augintojų. Apie priežiūros, dauginimo ypatybes ir bus aptarta šioje medžiagoje.
Trumpa santrauka
Vanilinė – vijoklinė orchidėja. Gėlės tėvynė yra Antilai, Panama ir Meksika. Šiuo metu šis augalas auginamas visame pasaulyje ne tik dėl populiaraus prieskonio, bet ir kaip dekoratyvinis augalas, kurio žiedai skleidžia gana subtilų vanilės aromatą. Tai augalas, iš kurio sėklų gaminamas gerai žinomas prieskonis vanilė. Vanilės gentis apima daugiau nei 100 atstovų, dauguma jų vadinami epifitiniais arba antžeminiais.
Ekstraktų ir prieskonių gamybai,naudojami kvepalų pramonėje, naudojamos tik kai kurios gamtoje egzistuojančios vanilės atmainos. Vanilės plokščias lapelis (Vanilla planifolia) plačiai naudojamas kosmetologijoje. Pažymėtina, kad namuose galima auginti tik dekoratyvinį augalą su malonaus aromato žiedais, tačiau net ir tam būtina atkurti natūralioms artimas sąlygas.
Aprašymas
Vanilinė orchidėja turi didelius žalsvai b altus arba gelsvai žalius žiedus, kurie atsiveria tik dieną, kad juos apdulkintų kolibriai ar bitės. Reikėtų pažymėti, kad kai kuriose šalyse apdulkinimas atliekamas rankomis.
Odiniai pailgi orchidėjų lapai turi tamsiai žalią atspalvį. Vanilės ypatumas yra tas, kad ant augalo išilgai viso ūglio yra oro šaknys, su kuriomis jis prisitvirtina prie medžių augimo procese.
Tūpimas
Kokioje žemėje sodinti vanilinę orchidėją? Substrato sudėtis turėtų apimti pušies žievę. Šiam orchidėjų atstovui dirvožemio sudėtis šiek tiek skiriasi nuo įprastos, skirtos visiems epifitinės šeimos augalams. Jo paruošimui reikalingi šie komponentai: sfagninės samanos, medžio žievė ir medžio anglis, perlito arba paparčio šaknys ir nedidelis kiekis durpių. Paprastai substratas turi būti sodrus, pralaidus orui ir lengvas.
Vanilę reikia sodinti į molinį arba plastikinį indą (vazoną), taip pat galite naudoti orchidėjų krepšelį. Pastarasis naudojamas dažniausiai, nes skylės neleidžia sustingti dirvoje.drėgmės ir leiskite šaknims geriau kvėpuoti. Svarbu, kad konteinerio dydis būtų šiek tiek didesnis nei šaknų sistemos tūris (atstumas iki konteinerio sienelių turi būti maždaug 2–3 cm).
Augimo sąlygos
Vanilinė orchidėja (nuotrauka pateikta straipsnyje) yra fotofiliškas augalas, tačiau tiesioginiai saulės spinduliai jai draudžiami. Jam reikia ryškaus, bet šiek tiek išsklaidyto apšvietimo visą dieną. Žiemos sezonu pageidautina, kad augalas aprūpintų dirbtiniu apšvietimu.
Ši šeimos įvairovė yra labai termofiliška. Ištisus metus temperatūra neturėtų labai kisti (dieną - + 28-29 laipsniai, naktį - ne žemesnė kaip + 20-23 laipsniai). Senesni augalai gali toleruoti maždaug 3–4 laipsnių temperatūros kritimą.
Dėl tropinės augalo kilmės reikia nuolat palaikyti oro drėgnumą (80-90%). Norėdami tai padaryti, orchidėją reikia reguliariai purkšti arba ant padėklo uždėti indą su šlapiu keramzitu.
Priežiūra
Vanilinė orchidėja yra vijoklinis augalas, todėl norint ją auginti, reikia tvirtos paramos. Tinka šiam vamzdžiui, padengtam kokoso pluoštu, arba standartinis stovas vijokliniams augalams. Taip pat galite naudoti pakabinamą sodintuvą.
Laistoma visiškai išdžiūvus viršutiniam dirvožemio sluoksniui, tačiau negalima leisti išdžiūti visam substrato tūriui. Geriausia naudoti šiltą, išgrynintą vandenį, kuriame nėra kalcio. Be laistymo, orchidėjai svarbus ir šiltas dušas (maždaug kartą per savaitę). Galite padaryti laistymą ir metodąnardymas. Sumažėjus augimo aktyvumui ir augalo ramybės laikotarpiu jo reikėtų gerokai sumažinti, tačiau substratas jokiu būdu neturi išdžiūti.
Puikiai tinka vanilės trąšoms. Ištisus metus (2-3 kartus) gėlę naudinga šerti specialiomis orchidėjoms skirtomis trąšomis. Tik reikia atsiminti, kad mišinio koncentracija turėtų būti sumažinta 2-3 kartus, palyginti su ant pakuotės nurodyta doze. Viršutinis tręšimas taip pat gali būti atliekamas purškiant.
Pervedimas
Paprastai vanilinė orchidėja persodinama siekiant pakeisti dirvą arba tais atvejais, kai vazone nebetelpa šaknys (kartą per 2–3 metus). Geriausias laikas yra pavasaris.
Augalas turi būti atsargiai išimamas iš seno konteinerio, nepažeidžiant šaknų sistemos. Kad nesusidarytų puvinys ant kai kurių nulūžusių šaknų, būtina jas apibarstyti tarkuota medžio anglimi. Taip pat reikėtų pažymėti, kad naujas pajėgumas turėtų būti didesnis nei ankstesnis, nors ir ne daug.
Pirmą kartą persodinto augalo laistymą reikia šiek tiek apriboti, o saulės spindulių dozę reikia didinti palaipsniui.
Augalų dauginimo būdai
Ar tinka vanilės orchidėjų sėklos sodinti? Svarbu įsidėmėti, kad vaisiai parduotuvėje pirktose vanilės ankštyse yra visiškai negyvybingi. Jie buvo termiškai apdoroti, todėl tinkami naudoti tik gaminant maistą. Dygstančių sėklų galima rasti prekyboje, tačiau norint gauti gyvybingus sodinukus, reikia florariumo.(augalų terariumas).
Paprastesnis ir priimtinesnis vanilės orchidėjų dauginimo būdas – auginiai. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti tą ūglio dalį, kurioje yra bent trys mazgeliai su oro šaknimis.
Stiebas turi būti apdorotas augimo stimuliatoriumi (pavyzdžiui, heteroauksinu). Tada procesas turi būti dedamas į indą su sudrėkintu dirvožemiu (geriausia su smėliu), padengtą polietilenu, sukuriant šiltnamio sąlygas. Periodiškai reikia vėdinti daigus atidarant šiltnamį. Kai daigai pradeda pastebimai augti, plėvelė turi būti visiškai pašalinta. Pasirodžius pirmiesiems 3 lapams, augalas turi būti persodintas į paruoštą substratą. Talpykla turi būti plastikinė ir permatoma, visada su drenažo angomis. Kaip minėta aukščiau, vanilinė orchidėja yra vynmedis, kuriam reikia paramos. Taip pat būtinas mažas daigelis.
Augalo genėjimas
Ši procedūra yra būtina orchidėjai. Tai turėtų būti atliekama reguliariai, nes namuose neįmanoma užauginti šio augalo iki galo. Be to, genėjimo metu orchidėja atjauninama, atsiranda naujų šoninių ūglių, todėl ji tampa vešli ir sudaro kompaktišką formą.
Atliekant tokią procedūrą naudojamas instrumentas turi būti dezinfekuotas. Ūglių pjūvius reikia pabarstyti aktyvuota anglimi ar kokiu kitu vaistu. Nupjautų vynmedžių viršūnės gali būti naudojamos dauginimui.
Ligos irorchidėjų kenkėjai
Vanilinės orchidėjų beveik nepažeidžia kenkėjai, o ligos gali atsirasti arba dėl drėgmės pertekliaus, arba, atvirkščiai, dėl perdžiūvimo.
- Esant drėgmės pertekliui, gali išsivystyti šaknų arba stiebų puvinys. Būtina nedelsiant persodinti gėlę, pakeičiant visą substratą konteineryje ir sumažinti laistymą.
- Nepakankamas laistymas gali nusausinti lapus. Tokiu atveju būtina dažniau drėkinti dirvą ir purkšti.
- Ant lapų gali atsirasti šviesių dėmių (tai reiškia, kad augalas yra veikiamas tiesioginių saulės spindulių). Šiuo atveju vidurdienį reikėtų suteikti šviesų atspalvį.
- Pertręšus orchidėjų šaknys gali pajuoduoti.
Apibendrinant apie žydėjimą ir derėjimą
Trečiaisiais augimo natūraliomis sąlygomis metais ant vanilinės orchidėjų lianos formuojasi žiedynai, susidedantys iš 7-10 žalsvai gelsvo atspalvio vaško žiedų. Kaip minėta aukščiau, tėvynėje šią orchidę apdulkina kolibriai arba meksikietiškos bitės (ypatinga gentis). Kitose šalyse, kur auginama vanilė (Seišeliuose ir Madagaskare, Indonezijoje, Zanzibare ir Okeanijoje), apdulkinimas atliekamas rankomis. Po to (po 7 mėnesių) augale sunoksta pailgos žalios spalvos dėžės (ankštys).
Kad vanilės ankštys įgautų tą labai unikalų aromatą, jos yra tam tikru būdu termiškai apdorojamos: laikomos karštame vandenyje, po to audinyje ir dvi savaites džiovinamos saulėje iršešėlyje. Ant gatavo produkto susidaro lengva danga.
