Vienu bendriniu pavadinimu žinomi du vaisiniai augalai: kaukazinis ir japoninis loquatas. Tuo pačiu metu jų skirtumai tokie akivaizdūs, kad botanikai juos priskyrė skirtingoms Rosaceae šeimos rūšims ir gentims. Visų pirma, mus domina Kaukazo mišrūnė. Pagal pavadinimą šis vaisius pirmą kartą pasirodė Kaukaze. Yra duomenų, kad jis tose vietose buvo auginamas tris tūkstančius metų. Kai kuriuose š altiniuose šis augalas vadinamas vokišku mederiu (paprastu). Šį vardą jai suteikė Carlas Linnaeusas, tačiau jis nepakitęs išliko iki šių dienų. Pramoniniu mastu šis augalas auginamas Mažojoje Azijoje, Vakarų Europoje, Užkaukazėje, Ukrainos pietuose, Moldovoje ir Rusijoje.
Medlar Caucasian yra lapuočių medis. Jis dažnai pasiekia 5 m aukštį ir tokį patį vainiko skersmenį. Kaip tik todėl, kad medelis yra labai didelis medis, mažai žmonių nori jį turėti savo sode. Žydi gegužės mėnesį. Žydintys augalai yra labai dekoratyvūs. Loquat vaisiai pilnai subręsta tik vėlyvą rudenį arba žiemos pradžioje. Dėl to, kad šis augalas turi labai ilgą vegetacijos sezoną, auga jį klimato sąlygomissąlygos Rusijoje yra gana sudėtingos.
Medlar Caucasian veda mažus vaisius. Jų skersmuo neviršija 2,5 cm, o ilgis apie 7 cm. Gali būti obuolio formos, apvalios ar kitokios formos. Beveik nuogi vaisiai yra gelsvai rudi, rudi, raudonai rudi. Jų minkštimas rudas. Skonis saldžiarūgštis, gaivus. Vaisiaus viduje yra 5 sėklos (kauliukai).
Šių vaisių energetinė vertė yra maža. Taigi, 100 g mišrūno yra tik 40-45 kcal. Juose yra tokių medžiagų kaip b altymai (iki 0,7%), riebalai (iki 0,6%), skaidulos (iki 0,9%), cukrus (iki 8,6%), organinės rūgštys (iki 0,18%). Vaisiuose yra vitaminų B1 (0,02 mg/100 g), B2 (0,04 mg/100 g), C (10 mg/100 g), B2 (0,04 mg/100 g), beta karotino (iki 775 mg/kg).). Kaukazinėje loquatoje gausu mineralinių medžiagų: fosforo (iki 36 mg/100 g), kalcio (iki 30 mg/100 g), geležies (iki 0,8 mg/100 g), kalio (iki 350 mg/100 g). Vaisiuose yra daug organinių rūgščių (citrinos, obuolių, vyno). Vaisius galima vartoti tik tada, kai jie įgauna minkštos (tešlos) konsistencijos.
Medlar Caucasian dažnai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip vaistas. Jo vaisiai turi antidizenterinių, antidiarėjinių savybių. Jie pagerina medžiagų apykaitą, normalizuoja endokrininių liaukų veiklą. Organinės rūgštys teigiamai veikia kraujotakos ir nervų sistemą, kepenis, plaučius.
Smidulinis augalas turi labaidekoratyvios išvaizdos, todėl jei sode yra laisvų žemės sklypų, galite pabandyti auginti šį medį. Paprastai 3-4 metų medelyne auginami medžiai sodinami atvirame lauke.
Kaip auginti medų? Iškrovimas atliekamas vėlyvą rudenį. Šiam augalui tinka tik gerai patręšta žemė. Daigai pririšami prie tvirto kaiščio. Pirmuosius 2 metus skeleto šakų laidininkai išpjaunami per pusę. Per ateinančius 2 metus jie bus sumažinti tik ketvirtadaliu. Šoninius ūglius reikia sutrumpinti iki 15–20 cm. Suaugusių augalų priežiūra susideda iš nedidelio genėjimo, nors galite apsieiti ir be jo.
Medlar Caucasian paprastai nėra pažeidžiama jokių ligų ir kenkėjų atakų. Vaisiai skinami spalio-lapkričio mėn. Jie dedami vienu sluoksniu vėsioje vietoje 3–4 savaites, kad subręstų. Kai jie yra minkšti, juos galima valgyti šviežius arba naudoti konservams gaminti.
