Mėgstate kapučino, bet ar esate tikri, kad jo pasigaminti namuose beveik neįmanoma? Norime lažintis, kad šiuolaikiniai kavos aparatai turi tokį prietaisą kaip kapučino virimo aparatas, su kuriuo per kelias minutes galėsite paruošti mėgstamą gėrimą neišeidami iš namų. Kaip išsirinkti pieno putotuvą ir kaip juo naudotis?
Kas yra kapučinatorius?
Kavos aparatų gamintojai papildė aparatų funkcijas. Dabar savo mėgstamą kapučino gėrimą galite pasigaminti namuose. Tam reikės specialaus antgalio. Jis pritvirtintas prie vamzdelio, per kurį išeina garai.
Kad puta būtų tiršta ir patvari iš grietinėlės ar pieno, jas pirmiausia reikia atvėsinti. Putų tekstūra tiesiogiai priklauso nuo riebalų kiekio. Kuo jis didesnis, tuo jis atsparesnis.
Kapučinatoriaus, kurio apžvalgos yra tik teigiamos, naudojimo patogumas yra parinktyje „Paruošimas garams“. Naudojant šią funkciją, pieno gėrimas aktyviai plakamas, kol pradeda formuotis putos. Kapucinatoriaus pagalba(panarello) kontroliuojamas putos stiprumas ir tankis, o kava ir puta sumaišomos.
Kavos aparatas naminiams grūdams su kapučinatoriumi: pasirinkimo funkcijos
Renkiesi kavos aparatą? Tuomet verta atkreipti dėmesį ne į jo savybes ir funkcijų įvairovę. Mėgsti paprastą kavą? Verta rinktis įprastą aparatą, be kurio yra įvairių prietaisų mėgstamam gėrimui paįvairinti.
Taip pat yra pupelių kavos aparatas namams su cappuccinatore. Jis yra mažo dydžio ir nėra labai galingas. Vidutiniškai tokie įrenginiai yra skirti iki dviejų litrų ir 0,5 kg m altos kavos tūriui. Jei atsižvelgsime į tai, kad vienai jūsų mėgstamo gėrimo porcijai suvartojama tik 15 g, šio kiekio užteks beveik 30 dienų.
Patogiausiais ir funkcionaliausiais kavos ruošimo aparatais laikomi aparatai, į kuriuos pilami grūdai arba skirti kapsulėms. Pastarasis variantas pasirenkamas dažniausiai, kadangi būtent kapsulėse ilgai išlieka grūdų aromatas ir skonis.
Remiantis atsiliepimais, cappuccinatore, kaip papildoma kavos aparato parinktis, leidžia žymiai paįvairinti mėgstamo gėrimo skonį ir tekstūrą. Tačiau tai neturi įtakos kepimo laikui. Kapučino kava bus paruošta po kelių minučių.
Kapučinatoriaus veislės
Kavos aparatų priedai tiekiami įvairių tipų kapucinatoriai.
Automatinis
Šiuolaikiniai kavos aparatai aprūpinti specialiu boileriu, kuris ne tik šildo vandenį,bet ir prisideda prie garų susidarymo. Būtent jis reikalingas kapučino virimui. Garai spaudžiami patenka į kapučinatorių, susimaišo su grietinėle arba riebiu pienu, todėl susidaro tiršta puta. Visas procesas cappuccinatore vyksta automatiškai. Be to, antgalis nereikalauja ypatingos priežiūros. Dauguma šiuolaikinių grūdų kavos aparatų namams su kapučinatoriumi yra automatinio tipo.
Mechaninė
Pagal veikimo principą jis primena geizerinį kavos virimo aparatą. Toks cappuccinatore susideda iš trijų skyrių. Apatinis skyrius skirtas vandeniui, viduryje yra vožtuvas, viršutiniame - dangtelis su garų vamzdeliu. Tokiam įrenginiui valdyti reikalinga atvira liepsna, todėl dėl nepatogumų juo mažiausiai naudojasi kavos mėgėjai.
Rankinis
Leidžia jums patogiausiu būdu išplakti gardžias putas gėrimui. Remiantis apžvalgomis, rankinis cappuccinatore turi daug pranašumų, palyginti su dviem ankstesniais tipais. Vartotojai pastebi, kad toks aparatas yra mažo dydžio ir susideda iš plaktuvo ir rankenos. Kad puta būtų tiršta, verta pieno produktą pašildyti iki 70 laipsnių ir trečdaliu supilti į indus. Toks kapučinatorius paleidžiamas paspaudus mygtuką. Tokiu atveju rekomenduojama putas plakti ne ilgiau kaip 60 sekundžių. Šis kapučinatorius veikia su baterijomis. Todėl skanų gėrimą galite pasigaminti ne tik namuose, bet ir gamtoje.
Kaip naudoti?
Siekdami prailginti kavos aparato tarnavimo laiką ir pradžiuginti save bei artimuosius skania kavagerti, turėtumėte žinoti, kaip naudoti cappuccinator. Pirmiausia verta nuimti panarello, jei jis yra. Tada šiek tiek atlaisvinkite kapučinatoriaus veržlę ir uždėkite ją ant vamzdžio, per kurį bus tiekiami garai. Tada grąžinkite veržlę į pradinę padėtį.
Kaip pasigaminti kapučino?
- Kapučinatorius turi būti ant skysčio talpyklos viršaus.
- Išleiskite vandenį sukdami rankenėlę ir išjunkite karšto vandens tiekimą.
- Prie kavos aparato turi būti indas su pieno produktu.
- Puodelis dedamas tiesiai po pieno putos plakikliu.
- Putos tankis ir stiprumas reguliuojamas plaukų segtuku. Jį pakeldami ir nuleisdami galite pasiekti skirtingą nuoseklumą.
- Remiantis atsiliepimais, cappuccinatore, kuriame naudojami atšaldyti pieno produktai, gamina skanesnės konsistencijos ir aromato kavą.
