Didelė šaknis su maloniu kartumu ir subtiliu citriną primenančiu aromatu puikiai žinoma daugeliui šeimininkių. Šis prieskonis naudojamas gaminant maistą mėsos ir žuvies patiekalams pagardinti.
Imbieras yra naudingas augalas, padedantis stiprinti imuninę sistemą, naudojamas širdies ir virškinimo trakto ligoms gydyti. Ar žinote, kaip augalas atrodo natūraliomis sąlygomis? Kur jis auga? Kaip užsiauginti imbierą namuose?
Augalo aprašymas
Imbieras yra daugiametis augalas. Jis panašus į nendrę, papuoštą orchidėjų žiedais. Be daugelio naudingų savybių, jis pasižymi puikiomis išorinėmis savybėmis, todėl gali pagyvinti bet kokio stiliaus interjerą.
Jos ploni reti lapai neužgožia patalpos, o gėlė nereikalauja kompleksinės priežiūros. Tai labai gražus augalas su pailgais lapais, smailiais galais, nudažytas šviesiai žaliai. Jis gali tapti ne tik asistentu gydant daugelį ligų, bet ir išskirtine interjero puošmena.
Taiatogrąžų floros atstovas, giminingas šakniastiebiniams augalams, yra artimas ciberžolės, gražių imbierinės lelijos, kardamono, globos, Siamo tulpės, alpinijos žiedų giminaitis. Jo stiebas padengtas smulkiais žvynuotais dariniais. Natūraliomis sąlygomis augalas pasiekia dviejų metrų aukštį, o jei namuose auginsite imbierą nuo šaknies, augalas neviršys 60 cm aukščio.
Imbieras yra kilęs iš Pietryčių Azijos. Azijos šalyse jis auginamas nuo seno. Viduramžiais augalas buvo atvežtas į Europos šalis. Būtent Europos žemyne jis buvo pradėtas valgyti ir naudoti medicinoje.
Imbiero auginimo namuose paslaptys
Daugelis gėlių augintojų domisi, ar galima imbierą auginti namuose? Taip, ir tai padaryti nėra taip sunku. Tiesa, gėlių augintojai turėtų suprasti, kad žinodami, kaip auginti imbierą namuose, gausite šiek tiek kitokį augalą, kuris kai kuriomis savybėmis skiriasi nuo laukinių giminaičių:
- Imbieras yra daugiametis augalas, tačiau auginamas namuose tampa vienmečiu derliumi.
- Jei imbierą auginsite namuose nuo šaknų, augalas bus žemesnis ir mažiau sultingas.
- Kambarinis augalas neturi tokio stipraus aromato, nors turi ir citrinos natos.
Kaip užsiauginti imbierą namuose: žingsnis po žingsnio aprašymas. Medžiagos pasirinkimas
Visų pirma, turite įsigyti kokybišką ir šviežią sodinamąją medžiagą. Jums reikės tankios ir šviežios šaknies, ant kurios bent jaukeli gyvi pumpurai. Dažnai pasitaiko, kad yra pumpurų, bet pati šaknis skiepijama. Tokiu atveju jį reikia kurį laiką padėti į vandenį, kad įgautų elastingumo. Turi būti šilta, kad miegantys pumpurai greitai pabustų.
Deaktyvavimas
Turbūt žinote, kad dauguma daržovių ir vaisių prieš transportavimą yra apdorojami specialiais cheminiais junginiais, kurie užtikrina krovinio pristatymą be nuostolių. Be to, jie apsaugo juos nuo daigumo. Norėdami pašalinti kompoziciją, šaknis dvi dienas mirkoma vandenyje. O norint pašalinti infekciją nuo paviršiaus, į vandenį reikia įpilti šiek tiek mangano, sodos ar Fitosporino tirpalo.
Dirvožemio pasirinkimas
Daugelis nepatyrusių gėlių augintojų nežino, kaip namuose auginti imbierą, ypač jie domisi, kaip parinkti augalui dirvą. Galite naudoti vazoninį dirvą arba šlapias samanas. Jei norite užsiauginti kambarinį augalą, geriau naudoti sfagnines samanas. Jei ketinate pavasarį persodinti į atvirą žemę, rinkitės žemę: ant drėgnų sfagninių samanų užaugintas imbieras prastai įsišaknija gryname ore.
Galite pasidaryti savo dirvožemio mišinį, sumaišę vieną dalį molio su trimis dalimis durpių.
Talpa
Jei domitės, kaip auginti imbierą namuose, atkreipkite dėmesį į augalui tinkamo vazono pasirinkimą. Tuo pačiu metu reikėtų atsižvelgti į ypatumusimbiero. Augalo šaknys auga ne giliai, o horizontaliai. Todėl jai tinka plati dėžė arba negilus puodas.
Norint užsiauginti dekoratyvinį papuošalą namuose, reikia gana kompaktiško vazono, kad kultūra visas jėgas nukreiptų į stiebą ir žiedus, o ne į šaknį.
Kaip sodinti ir auginti imbierą nuo šaknų?
Šaknis su išsiritusiais pumpurais paruošta sodinti į žemę. Augalo sodinimas apima kelis veiksmus:
Drenažo sistema
Norėdami užtikrinti reikiamą drėgmę, rekomenduojame pasirūpinti drenažu. Norėdami tai padaryti, į puodo dugną pilamas keramzitas arba smulkintas polistirenas.
Žemė
Kitas sluoksnis yra dirvožemis (arba sfagnas). Jie užpildo 2/3 puodo. Dirva turi būti sudrėkinta, bet saikingai. Šiuo tikslu geriau naudoti purškimo buteliuką.
Šaknies sodinimas
Šakniastiebis (visas arba supjaustytas gabalėliais) paguldomas ant žemės. Visi inkstai turi būti nukreipti į viršų. Iš viršaus labai atsargiai, kad nepažeistumėte daigų, supilkite žemę (arba samanas). Viršutinis sluoksnis turi būti ne didesnis kaip penki centimetrai.
Imbiero priežiūra patalpose: temperatūra
Sudygusi šaknis sodinama kambarinei gėlininkystei pavasario viduryje, o lauke – žiemą. Normaliam augalo vystymuisi kambaryje būtina užtikrinti apie +20 ° C oro temperatūrą. Esant žemesnei nei +15 °C temperatūrai, imbieras užmigs.
Aktyvaus augimo laikotarpiu (vasarą) augalui reikia aukštesnės temperatūros (+32 °C).
Apšvietimas
Ginger mėgsta gerą išsklaidytą apšvietimą ir visiškai netoleruoja tiesioginių saulės spindulių, dėl kurių gali nudegti lapai. Augalų vazoną geriau dėti ant vakarinės arba rytinės palangės.
Drėkinimas
Dirvožemis visada turi būti drėgnas. Augalas netoleruoja drėgmės pertekliaus. Vanduo neturi stovėti keptuvėje. Drėgmės trūkumą suprasite iš nukritusių ir susiraukšlėjusių lapų. Pernelyg laistant, šaknų sistema pradės pūti, o lapai pagels. Sudrėkinus, būtina šiek tiek purenti dirvą.
Maitinimas
Kai imbieras išdygs pirmuosius daigus, jį reikės tręšti kas 12 dienų. Jaunam augalui naudojamas devyniolikmetis tirpalas, mineraliniai kompleksai. Nuo rugpjūčio vidurio iki vėlyvo rudens imbieras šeriamas kalio trąšomis ir organiniais mišiniais.
Derliaus nuėmimas
Imbieras auginamas patalpų gėlininkystėje kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas. Štai kodėl ateina laikas, kai reikia nuimti derlių. Kad rudenį geriau vystytųsi šaknys, augalas laistomas daug rečiau. Atidžiai stebėkite lapus. Kai jie pradeda džiūti, derlius yra subrendęs.
Atsargiai iškaskite šaknį, išvalykite nuo žemės ir nuplaukite. Išdžiovinkite žaliavas sausoje patalpoje su gera ventiliacija. Laikykite šaknis šaldytuve, tamsioje sausoje spintelėje. Jei norite, imbierą galite supjaustyti ir užšaldyti. Tokiu atveju jis nepraras naudingų savybių.
