Turbūt sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų obuolių. Kvepiantys sultingi vaisiai gali būti įvairių skonių: sodraus saldaus, rūgštaus, aitroko. Jie yra geri švieži, o virti uogienės, uogienės, drebučiai ir sultys puikiai papildo mūsų mitybą žiemą.
Šiuo metu žinoma šimtai šių nuostabių vaisių veislių, ir nepaisant to, selekcininkai nuolat kuria naujas, pažangesnes rūšis, išsiskiriančias dideliu derlingumu, originaliu skoniu, atsparumu šalčiui ir kt. Šiame straipsnyje mes papasakosime apie tai. nepasakosiu apie atrankos naujumą. Jos herojė bus obelis Šviežumas. Aprašymas, patyrusių sodininkų atsiliepimai padės įvertinti veislės privalumus, sužinoti jos ypatybes.
Freshness buvo išvestas 1976 m. Vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institute. Veislė atsirado gana sudėtingai sukryžminus garsiąją Antonovka-raudonąją statinę su Welsey x F2 hibridu M. Floribunda. Ši veislė turi natūralų imunitetą nuo šašų, nes joje yra Vf geno. Jau 1985 metais vaisius davė pirmieji eksperimentiniai medžiai, o 1994 metais veislė buvo atrinkta kaip elitinė. Šio darbo autoriaiplieno Z. M. Serova, V. V. Ždanovas, E. N. Sedovas.
Pritaikymo įvairovė
1995 m. veislė buvo išbandyta Centrinėje ir Centrinėje Juodosios Žemės regionuose, o po šešerių metų ji buvo išleista. Tuo pačiu metu ši obelis buvo pristatyta populiariuose sodininkystės leidiniuose. Variety Freshness (apžvalgos tai patvirtina) tinka sodinti intensyviuose soduose. Kas tai per kultūra?
Freshness yra obelis, puikiai prisitaikiusi prie vidutinio klimato. Be to, jis turi gana aukštą atsparumą šalčiui. Laikui bėgant Šviežumo obelis išplito. Autorių pateiktas veislės aprašymas leido ją pritaikyti sausringuose regionuose, jei ji buvo gausiai laistoma. Priešingu atveju medis bus išeikvotas. Taip yra dėl to, kad obelys per šaknų sistemą gauna reikiamas maistines medžiagas ištirpusioje formoje. Todėl karštame klimate tik didelis drėgmės kiekis gali padėti jam prisitaikyti.
Šviežia – obelis, kurią galima auginti vidutiniškai š altame klimate. Veislei pritaikyti nereikia specialių priemonių, nes ji turi didelį atsparumą šalčiui. Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti norint padėti medžiui kuo greičiau išeiti iš streso, yra pamaitinti jį organinėmis trąšomis.
Šviežumas (obuolių): aprašymas
Šios veislės medis yra vidutinio aukščio ir pasižymi gana greitu augimu. Jis turi suapvalintą vidutinį karūną. Pagrindinės šakos kompaktiškos, šiek tiek išlenktos. Žievė ant pagrindinių šakų ir stiebo yra ruda ir lygi.paviršius. Ūgliai kreiviški, vidutinio storumo, apvalaus skerspjūvio, plaukeliai viršutinėje dalyje, rudos spalvos, vidutinio dydžio lęšiai, gana dažni. Inkstai suspausti, lygūs, kūgio formos.
Lapai platūs, kiaušiniški, dideli, tamsiai žali. Plokštelės yra šiek tiek pūkuotos, turi smulkiagrūdžius kraštus ir šiek tiek pasuktą viršų. Paviršius su blizgiu blizgesiu ir gilia ventiliacija. Lapkočiai vidutinio storio, ilgi, šiek tiek plaukuoti.
Gėlės
Tankios struktūros žiedynai, corymbose tipo. Juose gali būti nuo keturių iki šešių gėlių. Pumpurai nudažyti švelniu b altai rausvu atspalviu. Gėlės yra vidutinio dydžio, suapvalintos formos, atviros. Stigmos yra tame pačiame lygyje su dulkiniais, o kartais ir šiek tiek didesnės.
Vaisiai
Šviežia - obelis (nuotrauką galite pamatyti straipsnyje), kuri duoda vidutinio ir didesnio dydžio vaisius: vienas obuolys sveria nuo šimto trisdešimt iki šimto keturiasdešimt gramų. Yra ir didesnių egzempliorių, bet jie neviršija dviejų šimtų gramų.
Vaisiaus forma yra statinės formos (šiek tiek suplokšta iš šonų), plačiais šonkauliais. Oda turi lygų paviršių su blizgiu blizgesiu. Spalva nuimamo brendimo laikotarpiu yra žalsvai gelsva, ant didžiosios dalies obuolių išryškėja potėpiai ir raudonos juostelės. Stiebai vidutinio ilgio ir storio, išsidėstę kampu, tiesūs. Uždaro tipo sėklų kameros. Sėklos didelės, tamsiai rudos. Jų forma kūgiška, susiaurėjusi. Minkštimas turižalsvas atspalvis, smulkiagrūdė ir tanki struktūra. Jis lengvai lūžta nuo smūgio.
Vaisiai labai sultingi, švelnaus subtilaus aromato. Obuolių skonis saldus ir rūgštus. Pagal penkiabalę degustacinę skalę ekspertai jų išorinį patrauklumą vertina 4,3 balo, skonį – 4,2 balo. Palyginti su garsiąja Antonovka, jos patrauklumas įvertintas 4,1 balo, o skonio savybės nusipelnė 4,0 balo.
Naudingos medžiagos
Vaisiuose gausu vitaminų ir maistinių medžiagų. Juose yra:
- 0, 77 % titruojamų rūgščių;
- 9, 2 % cukrų;
- 12, 4mg/100g askorbo rūgšties;
- 436mg/100g P-aktyviųjų medžiagų;
- 17, 8 % pektino.
Vaisiai tinka perdirbimui (uogienė, sultys, uogienės ir kt.) ir konservavimui. Nuimamo brandinimo laikotarpis prasideda rugsėjo pabaigoje. Obuoliai neprarandant skonio laikomi iki gegužės pabaigos. Šviežumas – obelis, kuri vidutiniškai duoda 187 k/ha.
Sodinimas ir priežiūra
Obelę galima sodinti rudenį ir pavasarį. Sodininkai rekomenduoja sodinukus pirkti prieš sodinimą, o geriau, kai jų šaknys atsivėrusios – iš karto matosi, kokios būklės šiuo metu yra šaknų sistema. Įsigytas sodinukas turi būti paruoštas sodinimui: nupjauti sergančias ar nulūžusias šaknis, įpjovimus ar žaizdas apdoroti sutrupinta anglimi, gerai paskleisti šaknis. Sėjinuko pumpurai neturi būti išbrinkę.
Kurpasodinti obelį?
Šią veislę lengva prižiūrėti, tačiau labai svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo vietą sode. Obelys Šviežumas greitai augs ir tinkamai vystysis gerai apšviestoje vietoje, šalia kitos veislės medžio. Taip yra dėl kryžminio apdulkinimo.
Žemė
Neturėtumėte kasti labai didelės tūpimo duobės: ne daugiau kaip vieno metro pločio ir šešiasdešimties centimetrų gylio. Jame esanti žemė turi būti gerai išpurenta ir patręšta. Reikėtų nepamiršti, kad kai sodinamoji žemė yra persotinta, Freshness (obelis) greitai auga, bet tuo pat metu neša mažai vaisių. Sodindami sodinuką atkreipkite dėmesį į tai, kaip yra šaknies kaklelis. Jo teisinga padėtis yra lygiai su dirvožemiu.
Sėjinukų priežiūra
Pasodinus daigą reikia gausiai laistyti. Tinkama obels priežiūra yra priemonių rinkinys, kurį sudaro paprastos veiklos:
- laiku ir reguliariai atliekami augalų patikrinimai;
- žaizdos paviršių ir traumų gijimas;
- pažeistų ar sausų ūglių pašalinimas; atlaisvinti dirvą aplink medį;
- stiebo balinimas (pavasaris);
- gydymas nuo kenkėjų.
Ruošiasi žiemai
Rudenį jaunas medis purškiamas iki dvidešimties centimetrų aukščio, kamieno apskritimas mulčiuojamas humusu, kompostu ar durpėmis, o kamienas balinamas kreidos tirpalu. Jei jūsų vietovėje žiemą siautėja graužikai, kurie nemėgsta vaišintis obuolių žieve, suriškite kamienusmedžiai su nendrėmis ar eglių šakomis. Pirmaisiais gyvenimo metais obelai rudeninio šėrimo nereikia – mulčias turi pakankamai organinių medžiagų.
Vaisių laikymas
Jei norite išlaikyti šviežius obuolius, tam naudokite medinį indą. Dėžės su vaisiais dedamos į vėsią patalpą (rūsį, rūsį).
Ligos ir kenkėjai
Šviežia yra obelis, kuri retai serga. Dėl Vf geno buvimo jis nėra jautrus grybelinėms ligoms, be to, atsparumo šašams lygis yra gana aukštas. Tačiau šie medžiai taip pat gali sirgti tokiais negalavimais kaip bakterinis nudegimas, juodasis vėžys. Kaip su jais elgtis? Panagrinėkime tai išsamiau.
Bakterinis nudegimas
Gali būti dėl netinkamos priežiūros. Pagrindinė kovos su ja priemonė yra dezinfekcija ir infekcijos židinių naikinimas.
Juodasis vėžys
Paprastai jis vystosi ant jauno medžio. Svarbu, kad ši liga nepatektų į vietą. Gera ligos profilaktika yra kalio trąšų naudojimas.
Ne mažiau nerimą keliantis simptomas yra kenkėjų atsiradimas ant obels.
- Jei augalą užklupo žalias amaras, medelį būtina gydyti kiaulpienių antpilu.
- Kai pasirodo obuolių kandis, naudojamas chlorofoso tirpalas – tai vienintelė priemonė, galinti sunaikinti šį kenkėją ant obels.
- Nitrofeno tirpalas padės atsikratyti lapelio.
Įvairovės orumas
Pasak veisėjų irpatyrę sodininkai, neginčijami obels privalumai Šviežumas – atsparumas penkių rasių lapų ir vaisių raupams. Be to, privalumai yra vėlyvas nokinimas, didelis derlius, galimybė ilgai laikyti vaisius (iki pavasario pabaigos) ir aukštos komercinės savybės.
Apple Freshness: atsiliepimai
Nepaisant to, kad pastaruoju metu atsirado daugybė naujų veislių ir hibridų, patyrę sodininkai ir toliau su malonumu augina šiuos laiko patikrintus medžius. Savo pasirinkimą jie paaiškina augalo priežiūros paprastumu, dideliu derliumi. Vaisiai malonaus skonio, labai sultingi ir kvapnūs. Be to, iš jų gaminami neįtikėtinai skanūs uogienės ir uogienės. Vienintelis profesionalų patarimas pradedantiesiems sodininkams: sodinkite Šviežumą šalia kitų veislių obelų, kad geriau apdulkintumėte.
